manajemen kesuburan tanah

12
TUGAS MANAJEMEN KESUBURAN TANAH “PRINSIP DASAR MANAJEMEN KESUBURAN TANAH TERPADU” Oleh : Rohmatin Maula NIM 135040201111137 Kelas F PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

Upload: rohmatin-maula

Post on 10-Dec-2015

32 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

tugas manajemen kesuburan tanah ub

TRANSCRIPT

Page 1: MANAJEMEN KESUBURAN TANAH

TUGAS MANAJEMEN KESUBURAN TANAH

“PRINSIP DASAR MANAJEMEN KESUBURAN TANAH TERPADU”

Oleh :

Rohmatin Maula

NIM 135040201111137

Kelas F

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGIFAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYAMALANG

2015

Page 2: MANAJEMEN KESUBURAN TANAH

BAB IPENDAHULUAN

Selama tiga dekade terakhir, pemahaman mengenai pengelolaan hara dalam sistem

tanam di suatu daerah telah mengalami perubahan yang cukup besar karena peningkatan

pengetahuan, berdasarkan penelitian lapangan yang luas serta perubahan lingkungan sosial,

ekonomi dan politik secara keseluruhan. Pada tahun 1960 dan 1970-an penekanan utama

ditempatkan pada penggunaan pupuk mineral untuk mencapai nutrisi tanaman yang tepat dan

meningkatkan hasil panen. Pada 1980-an penekanan lebih diberikan kepada penggunaan

sumber daya organik, sebagian karena masalah dengan akses pupuk di SSA selama periode

itu.

Saat ini banyak penelitian telah menunjukkan pentingnya menggabungkan

penggunaan pupuk mineral dan sumber daya organik dengan cara yang disesuaikan dengan

kondisi lokal untuk mencapai hasil panen yang memuaskan dan penggunaan pupuk yang

efisien. Hal ini merupakan inti dari Manajemen Kesuburan Tanah Terpadu.

Page 3: MANAJEMEN KESUBURAN TANAH

BAB II

ISI

a. Fokus pada Penggunaan Pupuk Mineral

Penggunaan pupuk yang dikombinasikan dengan peningkatan benih dan bahan

tanam telah menjadi pendorong utama peningkatan produktivitas di bidang pertanian.

Penggunaan yang tepat dari input eksternal telah mampu mempertahankan produksi

tanaman. Penggunaan input eksternal , terutama pupuk dan kapur , bersama-sama

dengan penggunaan varitas sereal, irigasi dan meningkatkan jumlah tanaman tumbuh

setiap tahun , yang bersama-sama disebut intensifikasi tanaman, menghasilkan

“Revolusi Hijau” di Asia dan Amerika Latin di mana telah terjadi peningkatan besar

dalam hasil panen sejak 1960-an. Kegagalan untuk mengatasi langsung tujuan petani

dan memperhitungkan lingkungan operasi mereka sering menyebabkan hasil yang

mengecewakan dengan penggunaan pupuk. Harga pupuk dianggap lebih mahal

apalagi setelah penghapusan subsidi.

b. Deklarasi Abudja

Deklarasi Abudja dikeluarkan dalam rangka Summit Pupuk di Afrika. Tujuan dari

deklarasi Abudja antara lain :

1. Meningkatkan tingkat penggunaan pupuk nutrisi dari rata-rata saat ini 8 kg / ha

dengan rata-rata minimal 50 kg / ha pada tahun 2015.

2. Mengurangi biaya pengadaan pupuk di tingkat nasional dan regional.

3. Meningkatkan akses petani terhadap pupuk, dengan mengembangkan dan scaling

up dealer masukan dan jaringan berbasis masyarakat di daerah pedesaan.

4. Alamat kebutuhan pupuk petani, khususnya perempuan, dan mengembangkan dan

memperkuat kapasitas pemuda, asosiasi petani, organisasi masyarakat sipil, dan

sektor swasta.

5. Meningkatkan akses petani terhadap pupuk, dengan memberikan subsidi yang

ditargetkan dalam mendukung sektor pupuk, dengan perhatian khusus pada petani

miskin.

c. Metode Input Rendah untuk Perbaikan Kesuburan Tanah

Sumber daya organik tersedia dalam jumlah yang cukup untuk meningkatkan

produktivitas dan mempertahankan basis sumber daya alam. Penggunaan input

organik seperti pupuk kandang dan kompos merupakan bagian dari aliran internal

nutrisi dalam pertanian. percobaan agronomi menunjukkan bahwa sering ada

Page 4: MANAJEMEN KESUBURAN TANAH

peningkatan besar dalam hasil panen ketika hara ditambahkan ke dalam sistem

pertanian. Meskipun peran penting dalam mempertahankan kesuburan tanah, jumlah

pupuk yang dibutuhkan sering tidak tersedia terutama ketika limbah ternak

mengalamipenurunan jumlah hewan ternak karena kekurangan pakan. Beberapa

alasan untuk mempertahankan kesuburan tanah dan meningkatkan produktivitas

dengan menggunakan bahan organik sendiri terbukti tidak praktis. Semua bukti

ilmiah menunjukkan bahwa pada tanah-tanah yang terdegradasi, produksi tidak dapat

ditingkatkan tanpa membawa ke hara dari luar, baik melalui kotoran ternak / pupuk

kandang maupun pupuk mineral.

d. Stratregi MKTT: Integrasi pupuk + Sumberdaya organik

Strategi MKTT menggunakan prinsip-prinsip dasar yang sama tetapi mengubah

fokus dari mencari sumber daya organik. Penelitian agronomi selama dua puluh tahun

terakhir menunjukkan kebutuhan untuk menggabungkan kedua sumber daya organik

dan pupuk mineral untuk meningkatkan kesuburan tanah , meningkatkan hasil panen

dan meningkatkan mata pencaharian petani

e. Definisi MKTT

MKTT adalah Satu set praktek manajemen kesuburan tanah yang tentu termasuk

penggunaan pupuk, masukan organik dan peningkatan plasma nutfah dikombinasikan

dengan pengetahuan tentang bagaimana beradaptasi praktek-praktek dengan kondisi

setempat, bertujuan mengoptimalkan efisiensi penggunaan agronomi nutrisi

diterapkan dan meningkatkan produktivitas tanaman. Semua masukan harus dikelola

mengikuti prinsip-prinsip agronomi dan ekonomi yang sehat.Pendekatan MKTT

menganut prinsip-prinsip ekologi tanaman produksi di mana hasil adalah fungsi dari

interaksi antara genotipe, lingkungan dan manajemen:

Yield = G (genotipe) x E (lingkungan) x M (manajemen)

- Genotipe adalah benih atau tanaman yang digunakan dalam sistem pertanian.

- Lingkungan mengacu pada tanah dan iklim di lokasi tertentu.

- Manajemen mengacu pada kemampuan dan keterampilan dalam mengelola

tanaman dan sistem pertanian petani.

f. Penggunaan Pupuk Mineral

Pupuk merupakan sumber nutrisi penting terkonsentrasi dalam bentuk yang sudah

tersedia untuk penyerapan tanaman. MKTT sangat menekankan pada penggunaan

Page 5: MANAJEMEN KESUBURAN TANAH

pupuk mineral pada bidang dalam pertanian di mana mereka akan memberikan efek

yang menguntungkan terbesar.

g. Penggunaan Input Organik

Input organik (sisa tanaman dan pupuk kandang) juga merupakan sumber penting

nutrisi Selain memasok hara, masukan bahan organik juga berkontribusi terhadap

pertumbuhan tanaman dengan cara lain, yaitu:

1. Meningkatkan respon tanaman terhadap pupuk mineral;

2. Meningkatkan kapasitas tanah untuk menyimpan air;

3. Mengatur sifat kimia dan fisik tanah yang mempengaruhi penyimpanan nutrisi dan

ketersediaan serta pertumbuhan akar;

4. Menambah nutrisi tidak terkandung dalam pupuk mineral;

5. Menciptakan lingkungan perakaran yang lebih baik;

6. Meningkatkan ketersediaan fosfor untuk penyerapan tanaman;

7. Ameliorating masalah seperti keasaman tanah

8. Replenishing bahan organik tanah.

h. Penggunaan Plasma Nutfah Unggul

Petani menggunakan bahan tanam (biasanya biji atau bibit) yang terbaik sesuai

dengan usaha pertaniannya, khususnya dalam hal:

1. Responsif terhadap nutrisi

2. Adaptasi terhadap lingkungan setempat

3. Resistensi terhadap hama dan penyakit

i. Pentingnya adaptasi lokal.

Definisi MKTT menekankan perlunya adaptasi lokal karena kita perlu

memperhitungkan nilai variabilitas:

1. Antara peternakan, dalam hal tujuan pertanian, dan tujuan, ukuran, ketersediaan

tenaga kerja, kepemilikan ternak, pentingnya pendapatan di luar pertanian, dan

2. Dalam jumlah sumber daya produksi (yaitu, tanah, uang, tenaga, sisa tanaman dan

pupuk kandang) yang keluarga petani yang berbeda mampu berinvestasi di bidang

dalam pertanian mereka.

Definisi MKTT menekankan pada pentingnya menggunakan sumber daya sering

langka seperti pupuk dan input organik efisien sementara mencapai tujuan ekonomi

yang dapat dicapai untuk setiap rumah tangga pertanian.

Tiga tipe tanah di lahan pertanian, yaitu :

Page 6: MANAJEMEN KESUBURAN TANAH

1. Tanah kurang subur responsif, seringkali ditemukan dekat dengan rumah petani

dan telah diuntungkan selama bertahun-tahun dari input seperti limbah rumah

tangga, sisa tanaman, pupuk kandang dan kadang-kadang kotoran manusia.

2. Tanah yang responsif, seringkali ditemukan agak jauh dari rumah petani dimana

seresah sisa tanaman dan pupuk kandang belum diaplikasikan.

3. Tanah Kurang responsive, ditemukan pada jarak yang lebih jauh dari lahan petani

dan telah menjadi rusak, mungkin karena mereka digunakan secara komunal dan

petani enggan untuk berinvestasi memperbaiki kesuburan tanah, mereka tidak

yakin apakah mereka akan dapat bercocok tanam di lahan ini di masa depan.

Adaptasi lokal juga mengacu pada kebutuhan untuk memperhitungkan perbedaan

dalam respon dari tanah:

1. Hanya sejumlah kecil pupuk yang diperlukan untuk mengisi saham nutrisi dan

menjaga kesuburan ladang subur.

2. Untuk tanah responsif, pupuk rekomendasi harus ditargetkan untuk masing-

masing bidang berdasarkan tanggapan diantisipasi atau terbukti. Rekomendasi

juga harus mencakup perubahan tanah dan praktek pengelolaan kesuburan tanah

lainnya (misalnya, input organik) yang diperlukan untuk mencapai respon penuh.

3. Tanah Non-responsif sering memiliki set kompleks dan kurang dipahami kendala

untuk produksi tanaman.

j. Mengoptimalkan efisiensi agronomi

Efisiensi agronomi (AE) untuk mengukur jumlah hasil tambahan yang

diperoleh per kg nutrisi diterapkan.

AE - X (kg biji / kg hara X) = (Yf - Yc) / Xapp.

di mana:

- Yf dan Yc mengacu pada hasil (kg / ha) masing-masing dalam pengobatan di

mana nutrisi telah diterapkan dan di plot kontrol

- Xappl adalah jumlah hara X (nutrisi kg / ha) dari pupuk dan input organik.

Dengan kata lain, AE mencerminkan jumlah hara yang digunakan sama

dengan tambahan hasil panen yang diperoleh dengan aplikasi hara (yaitu, hasil pada

perlakuan dengan pupuk dikurangi hasil pada perlakuan tanpa pupuk) dibagi dengan

jumlah hara yang diaplikasikan (dalam kg per hektar)

Ada banyak cara untuk meningkatkan AE, dan karena itu menghasilkan, pada tingkat

aplikasi tertentu pupuk:

Page 7: MANAJEMEN KESUBURAN TANAH

1. Terapkan hara pupuk pada saat yang tepat (yaitu, ketika mereka diminta untuk

memaksimalkan pertumbuhan vegetatif dan hasil);

2. Terapkan hara pupuk di tempat yang tepat (yaitu, di mana tanaman dapat

mengakses nutrisi pupuk dan serapan hara dimaksimalkan);

3. Terapkan pupuk dalam beberapa aplikasi dibagi untuk mengurangi jumlah hara

pupuk hilang akibat pencucian.

4. Tanamlah tanaman dan jarak tanam yang tepat sehingga ada tanaman cukup untuk

memastikan respon hasil maksimum tetapi persaingan interplant tidak menjadi

masalah.

k. Prinsip agronomi.

Pendekatan MKTT mengasumsikan bahwa praktik pengelolaan tanaman yang

tepat digunakan untuk mencapai hasil maksimal untuk investasi dalam plasma nutfah

dan nutrisi yang digunakan. Pengelolaan tanaman yang baik mencakup penggunaan

varietas yang tepat, persiapan lahan yang tepat, jarak, tanggal dan praktik penanaman,

penyiangan, praktik pengelolaan hama dan penyakit, dan pengaturan tumpangsari

akhirnya tepat.

l. Land Equivalent Ratio (LER).

Istilah LER (Land Equivalent Ratio) digunakan untuk mengevaluasi

produktivitas tumpangsari dibandingkan dengan tanaman tunggal. LER didefinisikan

sebagai area (ha) yang diperlukan untuk monocropping masing-masing jenis tanaman

yang untuk menghasilkan hasil yang sama seperti satu hektar sistem tumpangsari.

LER dihitung sebagai:

di mana:

- Yi adalah hasil dari masing-masing tanaman atau varietas di sela itu,- Ymi adalah hasil dari masing-masing tanaman atau variasi dalam tanaman tunggal

tersebut.

LER > 1 berarti bahwa area lahan yang lebih luas diperlukan untuk menghasilkan

hasil yang sama dengan ketika tanaman ditanam sebagai mono-croping, dibandingkan

dengan tanaman intercropping. Dalam hal demikian, intercropping memberikan hasil

relatif lebih baik jika dibandingkan dengan kinerja tanaman yang sama dalam sistem

mono-cropping.

Page 8: MANAJEMEN KESUBURAN TANAH

BAB III

PENUTUP

Kesimpulan

MKTT adalah Satu set praktek manajemen kesuburan tanah yang tentu

termasuk penggunaan pupuk, masukan organik dan peningkatan plasma nutfah

dikombinasikan dengan pengetahuan tentang bagaimana beradaptasi praktek-praktek

dengan kondisi setempat, bertujuan mengoptimalkan efisiensi penggunaan agronomi

nutrisi diterapkan dan meningkatkan produktivitas tanaman. Semua masukan harus

dikelola mengikuti prinsip-prinsip agronomi dan ekonomi yang sehat.Pendekatan

MKTT menganut prinsip-prinsip ekologi tanaman produksi di mana hasil adalah

fungsi dari interaksi antara genotipe, lingkungan dan manajemen. Prinsip – prinsip

MKTT antara lain penggunaan pupuk mineral, penggunaan input organik,

penggunaan plasma nutfah unggul, adaptasi lokal, optimalisasi efisiensi agronomi,

prinsip agronomi.

Page 9: MANAJEMEN KESUBURAN TANAH