makalah teknologi sediaan farmasi

Upload: yogie-prastowo-klatenesia

Post on 13-Apr-2018

350 views

Category:

Documents


7 download

TRANSCRIPT

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    1/19

    MAKALAH TEKNOLOGI SEDIAAN FARMASI

    PROCESS VALIDATION OF PARACETAMOL SUSPENSION

    Disusun oleh :

    Kelompok 2Melani Dian Arini (G1F014017)

    Windi Agle i!a "# (G1F01402$)

    Kiki %i!ki Amelia (G1F01404&)

    M# 'ogie raso*o (G1F0140+$)

    ,renne Agusina -# (G1F014071)

    JURUSAN FARMASI

    FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN

    UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

    PURWOKERTO

    2016

    BAB I

    PENDAHULUAN

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    2/19

    A. L!" B#$%&'

    "eiring dengan perkem.angan ilmu kesehaan di .idang /armasi

    sudah .anak sediaan o.a ang .eredar di masaraka onohna sediaan

    pada aiu pil a.le dan kapsul# -eapi idak .anak orang ang dapa

    mengkonsumsi sediaan erse.u# Dengan .erkem.angna eknologi para ahli

    .idang /armasi mem.ua sediaan air (li3uid) .erupa laruan suspensidan

    emulsi# Munulna sediaan ini uga sanga .erguna .agi masaraka luas

    khususna .agiorang ang idak dapa mengkonsumsi sedian pil a.le dan

    kapsul seperi anak5anak dan manula# "uspensi adalah sediaan ang

    mengandung .ahan o.a pada dalam .enuk halus dan idak laru erdispersidalam airan pem.a*a# 6a ang erdispersi harus halus dan idak .oleh epa

    mengendap# ika dikook perlahan5lahan endapan harus segera erdispersi

    kem.ali# Dapa mengandung !a am.ahan unuk menamin sa.ilias

    suspensi# Kekenalan suspensi idak .oleh erlalu inggi agar sediaan mudah

    dikook dan diuang# enimpanan dalam *adah eruup .aik diempa

    seuk (Depkes %, 1&7&)#

    "alah sau masalah ang dihadapi dalam proses pem.uaan suspensi

    adalah ara memperlam.a penim.unan parikel sera menaga homogenias

    parikel# 8ara erse.u merupakan salah sau indakan unuk menaga

    sa.ilias suspensi# 9e.erapa /akor ang mempengaruhi sa.ilias suspensi

    adalah ukuran parikel kekenalan (iskosias) umlah parikel (konsenrasi)

    si/a aau muaan parikel ("amsuni 200+)#

    Ada .e.erapa alasan pem.uaan sedian supensi oral salah sauna

    adalah karena o.a ; o.a erenu idak sa.il seara kimia .ila ada dalam

    laruan api sa.il .ila disuspensi# "elain iu unuk .anak pasien .enukairan le.ih .anak disukai daripada .enuk pada (a.le dan kapsul)# Karena

    mudahna menelan airan dan kelu*esan dalam pem.erian dosis aman dan

    mudah di.erikan unuk anak;anak (Ansel 1 Apa saa eksipien pendukung dari suspensi paraeamol=

    4# 9agaimana ara pem.uaan suspensi paraeamol=

    $# Apa saa ealuasi dari pem.uaan suspensi paraeamol=

    1

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    3/19

    C. T(,(&

    Mengeahui dan memahami si/a /isikokimia .ahan dari suspensi

    paraeamol .esera ara pem.uaan dan ealuasina#

    BAB II

    PEMBAHASAN

    A. A$*& P#)$+& S#&

    ermasalahan /armaseik ang dihadapi adalah paraseamol memiliki

    kelaruan ang rendah dalam air dan mudah erhidrolisis dalam air#

    araseamol uga memiliki rasa ang sediki pahi sehingga mem.erikan

    2

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    4/19

    keidaknamanan keika harus dikonsumsi seara oral# "ediaan ang muliple

    dose renan erhadap konaminasi mikro.a saa pemakaian# -eapi

    paraeamol diperlukan dalam .enuk sediaan air mudah di.erikan kepada

    pasien ang mengalami kesulian unuk menelan di.erikan pada anak5anak

    unuk menuupi rasa pahi aau aroma ang idak enak pada .ahan o.a ini

    (Ansel 1&

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    5/19

    5 "uhu le.ur : 1+&o8 ; 172o8

    5 Kelaruan : aru dalam 70 .agian air dalam 7 .agian eanol (&$C)

    dalam 1> .agian aseon dalam 40 .agian gliserol dan dalam &

    .agian propilenglikol laru dalam laruan alkali hidroksida

    "i/a5si/a Kimia :

    5 emerian : "er.uk ha.lur puih idak .er.au rasa sediki pahi#

    (Depkes %, 1&7&)

    "or.iol (8+@14B+)

    "i/a5si/a Fisika :

    5 "pei/i grai : 1#472 (5$o8)

    5 -iik le.ur : &>o8 (Measa.le /orm) &7$o8 ("a.le /orm)

    5 -iik didih : 2&+o8

    5 Kelaruan dalam air : 2>$ grE100 gr @2B

    5 Kelaruan : sanga mudah laru dalam air sukar laru dalam eanol

    (&$C) dalam meanol dan dalam asea #

    5 anas elaruan dalam air : 20#2 KEmol

    5 anas pem.akaran : 5>02$#$ KEmol

    "i/a5si/a Kimia :

    5 9er.enuk krisal pada suhu kamar

    5 9er*arna puih idak .er.au dan .erasa manis

    5 aru dalam airglerol dan proplene glol

    5 "ediki laru dalam meanol eanol asam asea dan phenol

    5 -idak laru dalam se.agian .esar pelaru organik

    (err 1&$0)

    a ; 8M8

    "i/a5si/a Fisika :

    5 Kee.alan : 0#$2 gEm>

    5 Konsana Disosiasi : pKa 4#>0

    5 -iik 8air : keoklaan pada kira ; kira 227o8

    4

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    6/19

    5 Muaan 8airan : Dapa dianggap se.agai irina .erisi air kurang

    dari 10 C# -eapi "odium 8M8 meupakan higroskopik dan arina

    menerap air se.anak emperaur diaas >7o 8 ang relai/ .asah

    sekiar @)

    5 "a.ilias : 9ersi/a higroskopis dekomposisi oleh pemanasan#

    Gliserin akan mengkrisal pada suhu rendah#

    5 ,nkompai.ilias : Kromium rioksida poasium klora poasium

    permangana#

    5

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    7/19

    5 Konsenrasi : >0 ; $0 C ( se.agai solen parenral ) (%o*e 200&)#

    5 emerian : 8airan ernih seperi sirup idak .er*arna rasa manis

    hana .oleh .er.au khas lemah (aam aau idak enak) higroskopik

    neral erhadap lakmus#

    5 Kelaruan : Dapa .erampur dengan air dan dengan eanol idak

    laru dalam kloro/orm dalam eer dalam minak lemak dan dalam

    minak menguap#

    5 Guna : animikro.a emolien humekan plasi!er solen pemanis

    onisias

    (Depkes %, 1&&$)

    -ragakan

    "i/a5si/a Kimia :

    5 emerian : uih kekuningan *arna em.us pandang !a .er.audengan rasa ham.ar#

    5 p@ : $5+ unuk 1C . E dispersi .erair# "inonim : Duri kam.ing

    gum .enamin gum naga gum ragaanh

    5 Kelaruan : rakis idak laru dalam air eanol (&$C) dan lainna

    pelaru organik# Meskipun idak laru dalam air gum ragaanh

    mem.engkak dengan epa dalam 10 kali .erana sendiri .aik panas

    aau dingin # Air unuk menghasilkan koloid kenal aau semigels#

    5 ,nkompai.ilias : ada p@ 7 ragakan elah dilaporkan sanga

    mengurangi e/ekiias penga*e animikro.a .en!alkonium klorida

    hloro.uanol dan mehlpara.en dan pada ingka le.ih rendah dari

    ang /enol dan asea phenlmeruri# amun pada p@ H$ ragaanh

    dilaporkan idak memiliki e/ek ang merugikan pada e/ikasi penga*e

    6

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    8/19

    asam .en!oa hloro.uanol aau mehlpara.en# enam.ahan

    mineral ang kua dan asam organik dapa mengurangi iskosias

    dispersi ragakan# iskosias uga dapa dikurangi dengan

    penam.ahan alkali aau narium klorida eruama ika dispersi

    dipanaskan#

    (%o*e 200&)#

    Meil ara.en (8 ; +

    diserilisasikan oleh ookla/ 120I8 selama 20 meni anpa eradi

    peruraian# Dalam .enuk laruan sa.il pada p@ > ; + (erurai kurang

    dari 10C) unuk penimpanan le.ih dari 4 ahun

    5 Wadah : Wadah eruup .aik diempa ang dingin dan kering

    (Depkes %, 1&&$)

    "odium "ira

    5 emerian : @a.lur idak .er*arna aau ser.uk ha.lur puih

    5 Kelaruan : dalam .enuk hidra mudah laru dalam air sanga

    mudah laru dalam air mendidih idak laru dalam eanol

    (Depkes %, 1&&$)

    "irup "ukrosa ("irup Gula)

    5 emerian : 8airan ernih idak .er*arna

    5 enimpanan : Dalam *adah eruup rapa di empa seuk

    7

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    9/19

    (Depkes %, 1&&$)

    Akuades

    5 emerian : 8airan ernih idak .er*arna idak .er.au idak

    mempunai rasa

    5 enimpanan : Dalam *adah eruup .aik

    (Depkes %, 1&&$)

    E. E%*#& P#&(%(&'

    arium "ira

    arium sira mempunai /ungsi alkali!ing agen pengaur

    p@ agar eap sa.il#

    "or.iol 70C

    "or.iol se.uah poliol (gula alkohol) adalah pemanis massal

    ang diemukan di.er.agai produk makanan# "elain mem.erikan rasa

    manis uga .er/ungsi se.agai -eJuri!ing @umean Agen# "or.iol

    memiliki ingka kemanisan sekiar +0C dari ingka kemanisan

    sukrosa# "or.iol memiliki kesan halus dan manis seuk dan

    menenangkan selera di mulu# "or.iol dapa .er/ungsi se.agai

    pem.asah dan aniaploking (Amaka 201>)#

    Gliserin

    Gliserin .ersi/a se.agai .ahan penga*e dan sering digunakan

    se.agai sa.ilisaor dan se.agai suau pelaru pem.anu# ada /ormula

    ini gliserol .er/ungsi se.agai am.ahan pelaru unuk melarukan !a

    aki/na aiu paraseamol ang kelaruanna agak sukar laru dalam

    air# Gliserin mempunai /ungsi se.agai animikro.a emolien

    humekan solen pemanis onisias (Depkes %, 1&&$)#

    "irup "ukrosa

    8

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    10/19

    "irup ang hampir enuh dengan sukrosa mempunai /ungsi

    se.agai pemanis# Gula air 2$C mudah dium.uhi .akeri sehingga

    dipilih gula air 40C#

    -ragakan

    Merupakan eksrak kering dari anaman semak Asragalus#

    -ragaan dapa menghasilkan iksoropi dan pseudoplasik se.agai

    hikening agen ang le.ih .aik dari golongan akasia dan dapa

    digunakan unuk sediaan oral# "a.il pada p@ 4 5 7#$ dan perlu hidrasi

    sempurna selama .e.erapa hari seelah didispersikan dalam air#

    a5 8M8

    a 8M8 digunakan se.agai suspending agen aiu se.agai

    pengenal pensa.il suspensi dan .ahan pengika dalam sediaan ari

    .aik pareneral oral maupun eksernal# a5 8M8 uga mudah

    erdispersi dalam air#

    "odium Meil ara.en

    "odium Meil ara.en merupakan garam narium dari

    mehlpara.en ang mempunai /ungsi se.agai penga*e ani

    mikro.a#

    F. T+& P#)(!& S#&

    1# erumusan suspensi:

    M-BD (l)

    -im.ang paraseamol dengan seksama am.ahkan air dan gerus

    menggunakan morar dan pesle# -am.ahkan suspending agen (ang

    disiapkan dalam kadar air sediki gerus dan simpan semalam)# "odium

    sira sera narium meil para.en dilarukan dalam umlah keil air#

    Keduana diam.ahkan dalam morar# Gerus dengan .aik# Gliserin dan

    sor.iol 70C diam.ahkan di dalamna# Dipindahkan ke gelas ukur# "irup

    sukrosa diam.ahkan dan air murni diam.ahkan agar olumena

    .eram.ah# @omogenisasi dilakukan pada: Waku 1$ meni "peed ;

    Medium speed

    9

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    11/19

    M-BD (,,)

    Gerus paraseamol sampai menadi ser.uk dan suspending agen

    ( disiapkan dan disimpan semalam)# arukan narium sira sera narium

    meil para.en dalam umlah keil air# -am.ahkan kedua laruan kedalam

    morar# Gerus dengan .aik# -am.ahkan gliserin dan sor.iol 70C di

    dalamna# Di pindahkan ke gelas ukur dan am.ahkan sirup sukrosa dan

    air murni sehingga olumena .eram.ah# @omogenisasi selesai pada

    dasar *aku dan keepaan: Waku 1$ meni "peed ; Medium "peed

    G. E4$(* S#&

    1# aluasi "a.ilias Fisik "uspensi#

    "alah sau masalah ang dihadapi dalam proses pem.uaan suspensi adalah ara

    memperlam.a penim.unan parikel sera menaga homogenias parikel# 8ara

    erse.u merupakan salah sau indakan unuk menaga sa.ilias suspensi#

    9e.erapa /akor ang mempengaruhi sa.ilas suspensi ialah ("amsuni 200+) :

    a# Lkuran arikel

    Lkuran parikel era hu.unganna dengan luas penampang parikel erse.u

    sera daa ekan keaas dari airan suspensi iu# @u.ungan anara ukuranparikel merupakan per.andingan er.alik dengan luas penampangna#

    "edangkan anar luas penampang dengan daa ekan keaas erdapa

    hu.ungan linier# Arina semakin keil ukuran parikel semakin .esar luas

    penampangna (dalam olume ang sama)# "edangkan semakin .esar luas

    penampang parikel daa ekan ke aas airan akan semakin .esar aki.ana

    memperlam.a gerakan parikel unuk mengendap sehingga unuk

    memperlam.a gerakan erse.u dapa dilakukan dengan memperkeil ukuran

    parikel#

    .# Kekenalan E iskosias

    Kekenalan suau airan mempengaruhi pula keepaan aliran dari airan

    erse.u semakin kenal suau airan keepaan aliranna semakin urun aau

    semakin keil# Keepaan aliran dari airan erse.u akan memengaruhi pula

    gerakan urun parikel ang erdapa di dalamna# Dengan demikian dengan

    menam.ah kekenalan aau iskosias airan gerakan urun parikel amg

    dikandungna akan diperlam.a# @al ini di.ukikan denganHukum Stokes.

    10

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    12/19

    V=d 2(0)

    Ke :

    Keepaan Aliran

    d Diameer Dari arikel

    p 9era enis Dari arikel

    p0 9era enis 8airan

    g Graiasi

    iskosias 8airan

    # umlah arikel E Konsenrasi

    ika di dalam suau ruangan erdapa parikel dalam umlah .esar maka

    parikel akan suli melakukan gerakan .e.as karena sering eradi .enuran

    anara parikel erse.u# Bleh .enuran ini akan mene.a.kan er.enukna

    endapan !a erse.u oleh karena iu semakin .esar konsenrasi parikel

    makin .esar kemungkinanna eradi endapan parikel dalam *aku ang

    singka#

    d# "i/a E Muaan arikel

    Dalam suau suspensi kemungkinan .esar erdiri dari .e.erapa maam

    ampuran .ahan ang si/ana idak erlalu sama# Dengan demikian ada

    kemungkinan eradi ineraksi anar .ahan erse.u ang menghasilkan .ahan

    ang sukar laru dalam airan erse.u# Karena si/a .ahan erse.u sudah

    merupakan si/a alami maka kia idak dapa mempengruhi#

    Lkuran parikel dapa diperkeil dengan menggunakan perolongan miJer

    homogeniser olloid mill dan morir# "edangkan iskosias /ase eksernal

    dapa dinaikkan dengan penam.ahan !a pengenal ang dapa laru kedalam

    airan erse.u# 9ahan5.ahan pengenal ini sering dise.u se.agai suspending

    agen (.ahan pensuspensi) umumna .esi/a mudah .erkem.ang dalam air

    (hidrokoloid)#

    2# aluasi "i/a Fisika "uspensi

    a# aluasi iskosias#

    11

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    13/19

    iskosias aau kekenalan adalah suau si/a airan ang .erhu.ungan era

    dengan ham.aan unuk mengalir# Dalam suau suspense iskosias dapa

    dinaikkan dengan adana sspending agen# -eapi suau produk ang

    mempunai iskosias inggi umumna idak diinginkan karena sukar diuang

    dan uga sukar unuk diraakan kem.ali# Karena iu .ila iskosias suspense

    dinaikkan .iasana dilakukan sedemikian rupa sehingga iskosias sedang

    saa unuk menghindari kesulian5kesulian seperi ang diperlukan adi

    (Ansel 1&0O#

    enilaian "a.ilias "uspensi

    -erdapa .e.erapa poin ang dapa menadi penilai kesa.ilan sediaan

    suspense aiu ("amsuni 200+):

    1# olume sedimenasi

    adalah per.andingan anara olume sedimenasi akhir (u) erhadap olume

    mula 5 mula dari suspensi (o) se.elum mengendap#

    F=Vu

    Vo

    2# Deraa /lokulasi

    adalah per.andingan anara olume sedimenasi akhir dari suspensi /lokulasi

    (u) erhadap olume sedimenasi akhir suspensi de/lokulasi (o)#

    Derajat flokulasi=

    Vu

    Voc

    ># Meode reologi

    9erhu.ungan dengan /akor sedimenasi dan redispersi.ilias mem.anu

    menemukan perilaku pengendapan mengaur pem.a*a dan susunan parikel

    unuk uuan per.andingan#

    4# eru.ahan ukuran parikel

    Digunakan ara Free!e5ha* ling aiu emperaur diurunkan sampai iik

    .eku lalu dinaikkan sampai menair kem.ali# Dengan ara ini dapa diliha

    12

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    14/19

    perum.uhan krisal ang pokok menaga idak eradi peru.ahan ukuran

    parikel dan si/a krisal#

    aluasi sediaan pada urnal dilakukan dengan ara ui sa.ilias

    selama + minggu pada suhu kamar dan suhu dingin (25# %edispersi.ilias

    4# Massa enis

    $# Warna

    +# 9au

    aluasi lama *aku penampuran dengan meliha dari ukuran

    parikel iskosias massa enis redispersi.ilias suspensi# enampuran

    .ahan dilakukan dengan keepaan epa sedang dan lam.a#

    -a.el 7#1# ama *aku penampuran .ahan dengan keepaan epa sedang dan lam.a

    enampuran .ahan dengan keepaan epa dilakukan ui ukuran

    parikel iskosias massa enis redispersi.ilias pada meni ke $101$ dan

    20# enampuran .ahan dengan keepaan sedang dilakukan ui ukuran

    parikel iskosias massa enis redispersi.ilias pada meni ke $10 dan 1$#

    enampuran .ahan dengan keepaan lam.a dilakukan ui ukuran parikel

    iskosias massa enis redispersi.ilias pada meni ke $10 dan 1$#

    13

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    15/19

    Kemudian masing5masing penguian dihiung C assa dengan nilai assa

    mendekai 100 adalah suspensi er.aik#

    Fas speed

    -a.el 7#2# @asil penguian penampuran .ahan suspensi dengan keepaan epa

    14

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    16/19

    @asil ang diperoleh pada penampuran .ahan dengan keepaan

    epa *aku penampuran ang paling .aik adalah pada meni ke 1$ denganhasil penguian mendekai 100C aiu &&$C# ika di.andingkan suspensi

    dengan .ah A10 (a) (.) () (d) pada .ah A10 () diperoleh olume

    sedimenasi 0>7 (mendekai 1)# 9ila F (olume sedimenasi) 1 aau

    mendekai 1 maka sediaan .aik karena idak adana super naan ernih saa

    pendiaman# ada .ah A10 () lau sedimenasi lam.a di.andingkan dengan

    suspensi ang lainna dengan keepaan dan *aku ang sama#

    Medium "peed

    -a.el 7#># @asil penguian penampuran .ahan suspensi dengan keepaan sedang

    15

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    17/19

    @asil ang diperoleh pada penampuran .ahan dengan keepaan

    sedang *aku penampuran ang paling .aik adalah pada meni ke 1$ aiu

    hasil penguian &7+C# ika di.andingkan suspensi dengan .ah A10 (e) (/)

    (g) pada .ah A10 (g) diperoleh lau sedimenasi lam.a di.andingkan

    dengan suspensi ang lainna dengan keepaan dan *aku ang sama#

    "lo* "peed

    @asil ang diperoleh pada penampuran .ahan dengan keepaan

    lam.a *aku penampuran ang paling .aik adalah pada meni ke 1$ aiu

    hasil penguian &70C#

    -a.el 7#4# aria.el unuk *aku ang konsan dan ariasi keepaan

    Dapa disimpulkan .ah*a pada penampuran .ahan keepaan epa

    dengan lama *aku penampuran 1$ meni mempunai nilai er.aik karena C

    assa &&$ (mendekai 100)# Keika di.andingkan aas dasar *aku danariasi keepaan maka 9ah A10 () erpilih menadi ang er.aik karena

    hasil se.agai .eriku :

    Li sa.ilias suspensi paraeamol dapa diliha dengan nilai p@#

    Dapa diliha pada a.el p@ pada se.elum dan sesudah didiamkan mengalami

    16

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    18/19

    peru.ahan eapi peru.ahan ini masih dalam renang aman# Warna ang

    dihasilkan pada se.elum dan sesudah didiamkan uga idak mengalami

    peru.ahan#

    9A9 ,,,

    L-L

    A# Kesimpulan

    araseamol memiliki kelaruan ang rendah dalam air dan mudah

    erhidrolisis dalam air sehingga di.ua sediaan suspensi#

    Formulasi dialidasi dengan menampurkan keepaan *aku

    penampuran dan peru.ahan dalam meode#

    @omogenisasi dengan keepaan epa unuk *aku 1$ meni

    mem.erikan hasil ang diinginkan aiu sa.il# Kom.inasi dari 02C . E ragakan P 01C * E a# 8M8

    menunukkan superiorias konsisen selama suspensi lainna#

    DAF-A% L"-AKA

    Ansel @#8# 1&

  • 7/26/2019 Makalah Teknologi Sediaan Farmasi

    19/19

    Amaka Windi e al# 201># engaruh 9er.agai Konsenrasi "or.iol -erhadap

    Karakerisik "ensoris Kimia dan Kapasias Ani Bksidan Geuk L.i alar

    Lngu "elama enimpanan#Jurnal Teknosains Pangan 2(>) : 4>5$0#

    Depkes %,# 1&7Farmakope Indonesia Edisi III# Dien BM : akara#

    Depkes %,# 1&&$#Farmakope Indonesia Edisi IV# Dien BM : akara#

    FennemaB#%# 1&