makalah benzena (acetanilide)
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 Makalah benzena (acetanilide)
1/8
Benzena
Benzena, juga dikenal dengan nama C6H6, PhH, dan benzol, adalah
senyawa kimiaorganikyang merupakan cairan takberwarnadan mudah terbakar
serta mempunyai bau yang manis. Benzena adalah sejenis karsinogen. Benzena
adalah salah satu komponen dalambensindan merupakanpelarutyang penting
dalam dunia industri. Benzena juga adalah bahan dasar dalam produksiobat-
obatan,plastik, bensin, karetbuatan, danpewarna. elain itu, benzena adalah
kandungan alami dalam minyak bumi, namun biasanya diperoleh dari senyawa
lainnya yang terdapat dalam minyak bumi.
Benzena ditemukan pada tahun !"#$oleh seorang ilmuwan%nggris,
&ichael 'araday, yang mengisolasikannya dari gas minyak dan menamakannya
bikarburet dari hidrogen. Pada tahun !"((, kimiawan )erman, *ilhard
&itscherlichmenghasilkan benzena melalui distilasiasam benzoat +daribenzoin
karetgum benzoin dankapur. &itscherlich memberinya nama benzin. Pada
tahun !"$, kimiawan %nggris, Charles &ans/ield, yang sedang bekerja di bawah
0ugust 1ilhelm 2on Ho/mann, mengisolasikan benzena dari tir+coal tar. *mpat
tahun kemudian, &ans/ield memulai produksi benzena berskala besar pertama
menggunakan metode tir tersebut.
Benzena dan turunannya termasuk senyawa aromatik. %stilah senyawa
aromatik sebelumnya digunakan untuk menggambarkan senyawa yang beraroma
sedap. 3amun, dalam senyawa organik, istilah aromatik digunakan untuk
menunjukkan macam ikatan untuk senyawa tertentu. Pada umumnya, senyawa
aromatik merupakan senyawa siklik dengan rumus yang mengandung ikatan
tunggal dan rangkap. uatu senyawa harus mengandung atom hibrid sp# dalam
cincinnya agar bersi/at aromatik. Hibridisasi itu menyebabkan letak ikatan tunggal
dan rangkap selang-seling seperti yang terjadi pada benzen. 0kan tetapi, tidaksetiap senyawa siklik yang mengandung atom hibrid dalam sistem cincin bersi/at
aromatik.
Benzena berupa zat cair pada suhu kamar, mudah menguap, bersi/at
nonpolar sehingga tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut nonpolar, dan
sangat beracun. ecara kimia, benzena tidak reakti/, tetapi mudah terbakar
menghasilkan banyak jelaga dan mudah mengalami reaksi substitusi. 4eaksi yang
dapat dialami oleh benzena antara lain halogenasi, nitrasi, sul/onasi, alkilasi, dan
asilasi. Banyak senyawa yang dijumpai dalam ter batu bara yang mengandung
!
-
7/26/2019 Makalah benzena (acetanilide)
2/8
empat cincin benzena terpadu atau lebih, bersi/at karsinogenik +menyebabkan
kanker. 3itrobenzen dan anilin merupakan golongan senyawa aromatik. 0nilin
bersi/at basa lemah dan merupakan bahan baku pembuatan zat warna.
ASAM ANHIDRIDA
0nhidrida merupakan salah satu turunan asam karboksilat, sehingga dapat disebut
juga dengan anhidrida asam karboksilat. uatu anhidrida mempunyai struktur dua
molekul asam karboksilat yang digabung menjadi satu dengan melepaskan air.
Pada pembentukan asam anhidirda ini tidak dapat dibentuk langsung dari asam
karboksilat induknya, melainkan harus dibuat dari deri2at asam karboksilat yang
lebih reakti/. alah satunya adalah dari klorida asam dan suatu karboksilat. )alan
lain untuk menjadi anhidrida adalah dengan mengolah asam karboksilat dan
anhidrida asam asetat.
0nhidrida lebih reakti/ daripada asam karboksilat dan dapat digunakan untuk
mensintesis keton, ester atau amida. 0nhidrida asam bereaksi dengan nukleo/il
yang sama seperti yang bereaksi dengan, namun laju reaksinya lebih rendah.
0nhidrida bereaksi dengan air untuk menghasilkan asam karboksilat. 5aju
reaksinya tergantung pada kelarutan anhidrida dalam air.
Sifat-Sifat Fisik Anhidrida Asam
ntuk menjelaskan si/at-si/at anhidrida asam, maka diambil contoh etanoat
sebagai anhidrida asam sederhana.
#
-
7/26/2019 Makalah benzena (acetanilide)
3/8
Kenampakan
0nhidrida etanoat merupakan cairan yang tidak berwana dengan bau yang sangat
mirip dengan asam cuka +asam etanoat
Bau ini timbul karena anhidrida etanoat beraksi dengan uap air diudara +dan
kelembapan dalam hidung menghasilkan asam etanoat kembali.
Kelarutan dalam Air
0nhidrida etanoat tidak bisa dikatakan larut dalam air karena dia bereaksi dengan
air menghasilkan asam etanoat. 7idak ada larutan cair dari anhidrida etanoat yang
terbentuk.
Titik Didih
0nhidrida etanoat mendidih pada suhu !8 derajat C. 7itik didih cukup tinggi
karena memiliki molekl polar cukup besar sehingga memiliki gaya dispersi 9an
der 1aals sekaligus gaya tarik dipol-dipol.
0kan tetapi, anhidirda etanoat tidak membentuk ikatan hidrogen. ini berarti
bahwa titik didihnya tidak sama tingginya dengan titik didih asam karboksilat
yang berukuran sam. ebagai contoh, asam pentanoat +asam yang paling mirip
besarnya dengan anhidrida etanoat mendidih pada suhu !"6 derajat C.
Kereaktifan Anhidrida Asam
Perbandingan 0nhidrida 0sam dengan 0sil :lorida.
0nhidrida bisa dianggap sebagai asil klorida yang termodi/ikasi. memahami
anhidrida asam akan jauh lebih mudah jika mengaggapnya seolah-olah asil klorida
yang termasuk yang termasuk dibanding jika dipelajari seacara terpisah.
Bandingan dengan anhidirda asam dengan struktur asil klorida;
(
-
7/26/2019 Makalah benzena (acetanilide)
4/8
-
7/26/2019 Makalah benzena (acetanilide)
5/8
salisilat ini dapat mengalami dua jenis rekasi yang berbeda yaitu reaksi asam dan
basa. 4eaksi dengan anhidrida asam asetat akan menghasilkan aspirin.
0nhidrida asam asetat yang digunakan karena hasil esteri/ikasi /enol ini akan
mendapatkan hasil yang lebih baik apabila digunakan deri2at asam karboksilat
yang lebih reakti/. 0nhidrida asam merupakan deri2at yang lebih reakti/ daripada
asam karboksilat yang dapat menghasilkan ester asetat.
4eaksi dengan 0monia dan 0mina Primer
0monia, amina primer, dan amina sekunder bereaksi dengan amhidirida
menghasilkan amida. 0monia dan anhidrida asetat menghailkan asetamida,
sedangkan amina dan anhidrida asam asetat menghasilkan asetamida tersubtitusi.
atu mol amina dihabiskan dalam netralisasi asetat yang terbentuk dalam reaksiitu.
0mida mengandung gugus ?C>3H#.
-
7/26/2019 Makalah benzena (acetanilide)
6/8
Persamaan ini lebih sering dan 5ebih mudah dituliskan sebagai berikut;
0sam etanoat yang dihasilkan bereaksi dengan amonia berlebih menghasilkan
amonium etanoat.
dan bisa digabungkan kedua reaksi ini menghasilkan satu reaksi lengkap;
4eaksi dengan 0mina Primer
4eaksi dengan &etilamin
:ita akan mengambil contoh metilamin sebagai amina primer sederhana dimana
gugus @3H# terikat pada sebuah gugus alkil. Persamaan awaknya adalah sebagai
berikut;
Pada reaksi ini, produk utama disebut sebagai amida yang tersubtitusi-3.
)ika dibandingan strukturnya dengan amida yang dihsilkan pada reaksi dengan
amonia, yang membedakann adalah bahwa salah satu hidrogen pada nitrogen telah
di subtitusikan dengan sebuah gugus metil. senyawa ini adalah 3-metiletanamida
A3A menunjukkan bahwa subtitusi terjadi pada atom nitrogen, dan bukan pada
unsur lain dlaam molekul tersebut.
Persamaannya biasa dituliskan sebagai berkut;
6
-
7/26/2019 Makalah benzena (acetanilide)
7/8
%ni bisa dianggap amina primer sebagai amonia yang termodi/ikasi. )ika amonia
adalah basa dan membentuk sebuah garam dengan asam etanoat, maka metilamin
yang berlebih juga akan mengalami hal yang sama. 4eaksinya sebagai berikut;
=aram yang terbentuk disebut metilamonium etanoat. =aram ini persis sama
seperti amonium etanoat, kecuali bahwa ssalah satu hidrogen telah digantikan oleh
sebuah gugus metil.
:edua persamaan reaksi diatas digabungkan menjadi satu persamaan lengkap
yaitu;
4eaksi dengan /enilamin +anilin
'enilamin adalah amina primer yang paling sederhana dimana gugus -3H#terikat
secara langsung pada sebuah cincin benzen. 3ama lamanya adalah anilin.
Pada /enilamin, hanya gugus -3H#yang terikat pada cncin. 4umus struktur
/enilamin bisa dituliskan sebagai C6H$3H#.
7idak ada perbedaan esensial antara reaksi ini dengan reaksi dengan metilamin,
tetapi terbentuknya struktur amida yang tersubstitusi-3 perlu dipahami.
Persamaan reaksi lengkapnya adalah sebagai berikut;
Produk yang terbentuk adalah 3-/eniletanamida dan /enilamonium etanoat.
4eaksi ini terkadang terlihat lebih rumit jika /enilamin digambarkan dengan
memperlihatkan cincin benzennya, dan khususnya jika reaksi dijelaskan dari sudut
pandang /enilamin.
ebagai contoh, molekul produk bisa digambarkan sebagai berikut;
)ika dicermati, molekul ini persis sama seperti molekul pada persamaan di atas,
hanya saja lebih menekankan bagian /enilamin dari molekul tersebut.
0mati molekul ini dalam bentuk yang memperlihatkan cincin benzennya,
perhatikan bahwa salah satu hidrogen dari gugus -3H#telah digantikan oleh
sebuah gugus asil +sebuah gugus alkil yang terikat pada sebuah ikatan rangkap
-
7/26/2019 Makalah benzena (acetanilide)
8/8
C>. Bisa dikatakan bahwa /enilamin telah terasilasiatau telah
mengalami asilasi. :arena si/at dari gugus alkil yang khusus ini, maka proses ini
juga disebut sebagai etanoilasi. Hidrogen digantikan oleh sebuah gugus etanoil,
CH(C>-.
DAFTAR PSTAKA
http;endahejp.blogspot.com#8!(8(asam-anhidrida.html
http;id.wikipedia.orgwiki0setat@anhidrida
http;tari/azira#$http;id.wikipedia.orgwikiBenzena
http;sta//.uny.ac.idsitesde/ault/ilestmp74:74D#8