kuliah ke-12 dan 13

8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13

1/22

Departemen Agronomi dan Hortikultura, Faperta-IPB

PENGENDALIAN GULMAPENGENDALIAN GULMA

SECARA KULTUR TEKNISSECARA KULTUR TEKNIS

Kultur Teknis Mekanis Biologi Kimiawi Integrate !ee

Management

MET"DE PENGENDALIAN GULMA #

Program Kea$lian Perke%unan Kela&a Sawit' Institut Pertanian Bogor

8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13

2/22


Pengelolaan gulma bertujuan untuk membatasi

atau mengurangi pertumbuhan dan penyebarangulma.

Pengelolaan gulma meliputi tindakan :

penegahan ! prevention",

pengendalian !control "

peman#aatan gulma.


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13

3/22


TINDAKAN PENCEGAHANTINDAKAN PENCEGAHAN

(PREVENTIF)(PREVENTIF)

$%&%A' : untuk membatasi atau

mengurangi pertumbuhan dan penyebaran

gulma sehingga usaha pengendalian

terhadap gulma yang tumbuh menjadi

seminimal mungkin atau ditiadakan !tidak

perlu dilakukan".


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13

4/22


$indakan penegahan didasarkan pada tahapan

perkembangan gulma yaitu perkeambahan,pertumbuhan, pende(asaan, dan reproduksi.

Berdasarkan tahapan tersebut, pendekatanpenegahan gulma meliputi :

mengurangi jumlah propagule yangdiproduksi gulma,

mengurangi jumlah gulma yang

berkeambah, meminimalkan kompetisi yang terjadi antara

tanaman dan gulma.


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13

5/22


Pengolahan tanah sebelum tanamPengolahan tanah sebelum tanam mempengaruhi regrowth dan seed bank . tindakan penegahan dan sekaligus pengendalian

mematikan gulma yang sudah tumbuh, menumbuhkanbiji gulma yang dorman )ulma terpotong-potong, ukuran propagule keil

sehingga tidak ukup untuk perkembangbiakan perlu dilakukan beberapa kali dengan inter*al (aktu

yang ukup lama agar biji dorman sempat tumbuh,kemudian dimatikan pada pengolahan berikutnya.

TINDAKAN PREVENTIF YANG DIANJURKAN TINDAKAN PREVENTIF YANG DIANJURKAN


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13

6/22


Pergiliran tanamanPergiliran tanaman ada suatu kenyataan bah(a setiap jenis

tanaman budidaya biasanya tumbuh berasosiasi

dengan gulma + kelompok gulma tertentu. pergiliran tanaman akan menegah dominasi

spesies gulma+kelompok gulma pada daerahpertanaman. ah#ud !//0" : perubahan pola tanam dari monokultur

jagung, tumpangsari jagung-kakao hingga menjadi

monokultur kakao menyebabkan jumlah jenis gulma

berkurang dan komunitas gulma enderung didominasi

oleh Paspalum conjugatum1 merubah komposisi jenis

gulma dominan, dari jenis gulma berdaun lebar

digantikan oleh gulma golongan rumput.


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13

7/22 Departemen Agronomi dan Hortikultura, Faperta-IPB

Ball dan iller !2334"

menemukan 23/ jenis gulma pada polamonokultur jagung selama 0 tahun,

50 jenis gulma pada pola rotasi Phaseolus

vulgaris ! tahun"-jagung !4 tahun". Perbedaan jenis gulma dominan. )ulma

Setaria viridis merupakan gulma dominan

pada pertanaman jagung terus menerus,

sedangkan gulma Amaranthus retroflexus

merupakan gulma dominan pada rotasi

P.vulgaris - jagung.


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


Pengunaan benih berserti#ikatPengunaan benih berserti#ikat menghindarkan penyebaran biji gulma *ia benih

diberbagai 'egara ada undang-undang +peraturan yang mengatur mutu benih yang dapat

diperdagangkan yaitu peraturan serti#ikasi benih. di Amerika 6erikat :

Benih berukuran keil seperti al#a#a, s(eetlo*er, millet, dll dilarang diperdagangkan bila

dalan 2/ g ontoh terdapat lebih dari 2 biji

gulma yang berbahaya. benih !biji" berukuran besar seperti jagung,

(heat, barley, dll : 2 biji gulma +2// g ontoh


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


6istem pertanaman6istem pertanaman Penggenangan pada padi sa(ah yang memberikan

kondisi anaerob membatasi gulma-gulma yang

memerlukan kondisi aerob untuk perkeambahan dan

pertumbuhannya. Penggenangan 0 7 20 m menekan perkeambahan

biji-biji gulma teki dan rumput, gulma golonganberdaun lebar tidak tertekan !6oerjani, et. al ., 2388".

penggenangan 0 7 2/ m : gulma teki tertekan,

penggenangan 2/ 7 20 m: gulma rumput tertekan,

penggenangan 2/ 7 20 m : teki tertekan 4 7 9 kali!Bangun, 232".


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


Penggenangan .0 m : menekan bobot kering gulma total sebesar 89./;

menurunkan penutupan gulma total sebesar4.0;

Bobot kering Monochoria vaginalis

!

8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


Pemrosesan makanan ternak yang berasal dari

hasil tanaman, biji jerami mematikan biji

gulma yang terampur dalam makanan ternak.

enghindarkan penggunaan pupuk kandang

yang belum mengalami proses #ermentasi yangsempurna.

Perpindahan ternak maupun alat-alat pertanian

jangan sampai menjadi sarana penyebar bijigulma berbahaya.


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


Pinggir sungai atau saluran irigasi perlu

dibersihkan dari gulma-gulma berbahaya. enegah terjadinya biji gulma dengan

mengadakan pengendalian + pembabatan

sebelum gulma menghasilkan biji yang mampu

berkeambah dan tumbuh.

6eara legislati# !perundang-undangan" yang

mengatur atau membatasi transportasi +

penyebaran gulma di dalam maupun ke luarsuatu daerah + 'egara.


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


6uatu usaha untuk membatasi atau menekan in#estasi gulma sampai tingkat tertentu sehingga

pengusahaan tanaman budidaya menjadi

produkti# dan e#isien.

$eknik : mekanis, kultur teknis, biologis !hayati",

kimia !penggunaan herbisida", dan terintegrasi

!terpadu".

$indakan penegahan dan pengendalianbersi#at komplementer.

TINDAKAN PENGENDALIAN TINDAKAN PENGENDALIAN


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


menggunakan alat-alat sederhana hingga alat-alat

mekanis berat untuk merusak atau menekan

pertumbuhan gulma seara #isik.

Berdasarkan alat yang digunakan :

anual !tenaga manusia" : tanpa alat + alat-alat sederhana seperti parang, arit, kored, dll.

6emi mekanis : tenaga manusia memakai

mesin ringan seperti mo(er !pemotong

rumput". ekanis penuh memakai alat-alat mesin berat

seperti traktor besar, dll.

PENGENDALIAN GULMA SECARA MEKANIS


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


2. enabut gulma

=ebih sesuai untuk gulma setahun

$idak e#ekti# dan sukar dilaksanakan

terhadap gulma yang mempunyai

rhioma, stolon atau umbi, karena

bagian-bagian tersebut segera dapat

tumbuh kembali membentuk tumbuhanbaru.

emerlukan tenaga menusia dan (aktu

yang banyak,

enimbulkan gangguan yang minim

terhadap tanaman


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


() Mem%a%at gulma * memangkas * mowing Dari aspek konser*asi tanah dan penegahan erosi

merupakan ara yang lebih baik dibandingkan dengan

berbagai ara lainnya. >aktu pelaksanaannya disesuaikan dengan si#at gulma

yang dihadapi hubungannya dengan masa

pembentukan biji gulma. Banyak diterapkan pada perkebunan besar,

perkebunan rakyat, bidang hortilultura !kabun buah-

buahan, tanaman pekarangan".

Pada tanaman ber-perakaran dangkal !nenas, pisang,kelapa" pengaruh gulma masih terlihat.


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


+) Pengola$an tana$ ?#ekti# untuk gulma setahun meupun gulma tahunan,

namun ara pelaksanaannya tidak sama. %ntuk gulma setahun !semusim" reproduksi berupa biji :

pengolahan tanah seara dangkal beberapa kali dengan

inter*al yang ukup untuk menumbuhkan biji gulma yang

terangkat ke permukaan tanah. %ntuk gulma tahuan selain biji, organ reproduksi *egetati#

seperti rhioma, stolon, umbi sangat berperan : Pengolahan

yang dalam diikuti pengolahan dangkal beberapa kali

dengan inter*al (aktu yang ukup untuk menumbuhkan biji

dan propagula *egetati#. Dalam pelaksanaan pengolahan tanah pemadatan tanah

harus dihindarkan, bahaya erosi diperhitungkan, kadar air

tanah yang sesuai pada saat pengolahan tanah.


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


,) Mengin-ak an mem%enamkan gulma

pada pertanian padi sa(ah seara tradisional

dibeberapa derah masih dilakukan.

gulma diinjak dan dibenamkan memakai tenagahe(an ternak maupun manusia.


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


.) Penggunaan a&i

Ada e#ek positi# : tak ada e#ek samping residuseperti halnya pada pemakaian herbisida,

pengganggu lainnya seperti hama, penyakit

dapat ikut mati.

)ulma mati karena terbakar hangus dan karenakoagulasi protein pada tumbuhan gulma.

@oagulasi protein terjadi bila terkena panas

dengan suhu 50 - 00 .

enimbulkan masalah Cekspor asapC


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


Didasarkan pada segi ekologis tanaman dan

gulma. embuat lingkungan yang menguntungkan bagi

pertumbuhan tanaman sehingga tanaman dapat

bersaing dengan gulma, dilain pihak tindakanyang diterapkan tersebut mengurangi atau

menekan pertumbuhan gulma menjadi

seminimum mungkin.

ara yang e#ekti# dan e#isien di negara sedangberkembang yang belum menggunakan

herbisida seara meluas 7 harga herbisida

relati# mahal.

PENGENDALIAN SECARA KULTUR TEKNIS


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13


Berbagai tina!an "ang ter#a!$% a&a' 'eta

ini aa&a *

Pergiliran tanaman !rotasi" : menghindarkan dominasikelpmpok gulma tertentu.

Pengolahan tanah : memperoleh media tumbuh yang

baik bagi tanaman dan mematikan gulma yang sudah

tumbuh serta menumbuhkan biji gulma yang dorman.Pemakaian benih + bibit yang baik : agar tanaman

dapat bersaing dengan gulma yang tumbuh kemudian

Pemupukan yang sesuai : agar tanaman tumbuh baik

dan kuat

Penyiangan : menghilangkan adanya kompetisi antara

gulma dengan tanaman


8/19/2019 KULIAH KE-12 DAN 13

22/22

D t A i d H tik lt F t IPB

Pengaturan jarak tanaman yang tepat : meman#aatkan

unsur hara dan ahaya sebaik-baiknya bagi tanaman

budidaya.

@ompetisi tanaman : penanaman penutup tanah =

untuk menekan pertumbuhan gulma tanpa menimbulkan

persaingan yang berat terhadap tanaman pokok, bahkan

dalam beberapa segi dapat memberikan e#ek positi#.

Penggenangan padi sa(ah : penggenangan 0-8 m

optimum bagi pertumbuhan padi sementara hal itu telah

menekan pertumbuhan gulma-gulma tertentu.

Penggunaan mulsa : menekan pertumbuhhan gulma

serta memberikan berbagai e#ek positi# bagi tanaman.

Program Kea$lian Perke%unan Kela&a Sawit Institut Pertanian Bogor

kuliah ke-12 dan 13

Documents