kualitas preparat section organ tanaman srikaya...

20
KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA (Annona squamosa) DENGAN PEWARNA ALAMI FILTRAT DAUN JATI MUDA (Tectona grandis) SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SMA SKRIPSI DISUSUN OLEH: AYU ROSANA DEWI 201210070311083 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016

Upload: phamtuyen

Post on 15-Jun-2019

264 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN

SRIKAYA (Annona squamosa) DENGAN PEWARNA ALAMI

FILTRAT DAUN JATI MUDA (Tectona grandis)

SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SMA

SKRIPSI

DISUSUN OLEH:

AYU ROSANA DEWI

201210070311083

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 2: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

ii

KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN

SRIKAYA (Annona squamosa) DENGAN PEWARNA ALAMI

FILTRAT DAUN JATI MUDA (Tectona grandis)

SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SMA

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi

Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

Disusun Oleh :

AYU ROSANA DEWI

201210070311083

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 3: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

iii

Page 4: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

iv

Page 5: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

v

Page 6: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

vi

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

“Maka sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan. Sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan”. (Q.S Al Insyiraah

5-8)

“Jadikanlah sabar dan shalat sebagai penolongmu. Dan

sesungguhnya yang demikian itu sungguh berat, kecuali bagi orang-orang yang khusu’.” (Q.S Al Baqarah 45-46)

Kurangnya kemampuan bukan alasan untuk keberhasilan, kesungguhan

penuh semangat adalah modal keberhasilan.

Dengan hati yang tulus dan penuh rasa syukur kupersembahkan karya ini untuk orang-orang yang selalu dekat di hatiku :

Kedua orang tuaku, ayah dan ibukku yang selalu menyayangiku,

berkorban demi aku, memberiku semangat dan tak henti mendo’akanku

Adikku yang selalu mendukungku dan selalu mendo’akanku

Keluarga besarku yang selalu mendo’akan dan memberikan motivasi untukku

Para sahabat dan orang-orang terkasih, dan teman-teman yang dengan tidak mengurangi apresiasi saya tidak dapat saya sebutkan satu persatu

Terima kasih untuk semua dukungan dan bantuannya selama ini, hanya

Allah yang dapat membalas semua kebaikan kalian di kemudian hari

Kepada almamaterku Universitas Muhammadiyah Malang

Page 7: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala berkah,

rahmat, taufik, hidayah serta inayah-Nya sehingga penulis mampu menyelesaikan

tugas akhir skripsi sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan

Biologi di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah

Malang dengan judul “Kualitas Preparat Section Organ Tanaman Srikaya

(Annona squamosa) dengan Pewarna Alami Filtrat Daun Jati Muda (Tectona

grandis) Sebagai Sumber Belajar Biologi SMA” Shalawat dan salam semoga

tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW.

Selama proses penyusunan dan penulisan hingga selesainya skripsi ini

penulis telah banyak mendapat bantuan tenaga, informasi, bimbingan, motivasi,

pengarahan dan juga bantuan do’a dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis

menyampaikan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan

Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dr. Yuni Pantiwati, M.M., M.Pd. selaku Ketua Jurusan Pendidikan

Biologi Universitas Muhammadiyah Malang

3. Ibu Dr. Elly Purwanti, M.P selaku Pembimbing I yang dengan penuh

kesabaran telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, petunjuk

serta saran yang sangat berharga dalam penyusunan skripsi ini.

4. Bapak Drs. Nurwidodo, M.Kes. selaku Pembimbing II yang dengan penuh

kesabaran memberikan bimbingan kepada penulis sampai skripsi ini dapat

terselesaikan dengan baik.

5. Erma Dwi L.F S.Pd. selaku instruktur Laboratorium Biologi Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah banyak membantu dan mendampingi

selama penelitian skripsi dari awal sampai akhir.

6. Orang tuaku Ibunda Lilis Dewi Sukori Ningsih dan Ayahanda Jufriadi, atas

segala kasih sayang, pengorbanan, semangat serta do’a yang tiada batasnya.

Page 8: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

viii

7. Seluruh anggota keluarga besarku yang selalu memberikan do’a, semangat,

dukungan, dan bantuan.

8. Orang terkasih yang selalu mendo’akan dan menjagaku.

9. Sahabat-sahabatku tercinta yang selalu membantu, memberikan nasehat serta

semangat.

10. Teman-temanku yang selalu membantu dan memberikan semangat.

11. Semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu.

Terima kasih atas semuanya. Semoga Allah senantiasa membalas amal

baik yang telah diberikan, Aamiin. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih

jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran sangat penulis harapkan

demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita

semua, penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.

Penulis

Ayu Rosana Dewi

Page 9: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

ix

DAFTAR ISI

Halaman

LEMBAR SAMPUL LUAR .............................................................................i

LEMBAR SAMPUL DALAM .........................................................................ii

LEMBAR PERSETUJUAN .............................................................................iii

SURAT PERNYATAAN ..................................................................................iv

LEMBAR PENGESAHAN ..............................................................................v

MOTTO DAN HALAMAN PERSEMBAHAN .............................................vi

KATA PENGANTAR .......................................................................................vii

ABSTRAK .........................................................................................................ix

ABSTRACT .......................................................................................................x

DAFTAR ISI ......................................................................................................xi

DAFTAR TABEL .............................................................................................xiv

DAFTAR GAMBAR .........................................................................................xvi

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xviii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ........................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................5

1.3 Tujuan Penelitian .....................................................................................5

1.4 Manfaat Penelitian ...................................................................................6

1.5 Batasan Masalah ......................................................................................7

1.6 Definisi Istilah .........................................................................................7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Mikroteknik .............................................................................................9

2.2 Preparat Section Tumbuhan ....................................................................13

2.2.1 Deskripsi Preparat ..............................................................................13

2.2.2 Metode Pembuatan Preparat Section Tumbuhan................................14

2.3 Tanaman Srikaya (Annona squamosa) ....................................................15

2.3.1 Klasifikasi Tanaman Srikaya (Annona squamosa) .............................15

Page 10: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

x

2.3.2 Morfologi Tanaman Srikaya ...............................................................15

2.4 Pewarna Alami .......................................................................................16

2.5 Tanaman Jati ...........................................................................................20

2.5.1 Klasifikasi Tanaman Jati (Tectona grandis) .......................................20

2.5.2 Morfologi Tanaman Jati .....................................................................21

2.6 Jaringan Tumbuhan .................................................................................22

2.7 Sumber Belajar .......................................................................................25

2.7.1 Pengertian Sumber Belajar .................................................................25

2.7.2 Jenis-Jenis Sumber Belajar .................................................................26

2.7.3 Atlas Sebagai Sumber Belajar Biologi SMA Materi Jaringan

Tumbuhan .........................................................................................27

2.8 Kerangka Konsep ....................................................................................29

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Desain Penelitian .....................................................................................30

3.2 Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................30

3.2.1 Waktu Penelitian ................................................................................30

3.2.2 Tempat Penelitian ...............................................................................30

3.3 Populasi dan Sampel ...............................................................................31

3.3.1 Populasi ..............................................................................................31

3.3.2 Sampel ................................................................................................31

3.3.3 Teknik Sampling ................................................................................31

3.4 Variabel dan Definisi Operasional Variabel ...........................................31

3.4.1 Variabel Penelitian .............................................................................31

3.4.2 Definisi Operasional Variabel ............................................................32

3.5 Prosedur Penelitian ..................................................................................32

3.5.1 Alat dan Bahan ...................................................................................32

3.5.1.1 Alat .................................................................................................32

3.5.1.2 Bahan ............................................................................................33

3.5.2 Aktivitas Peneitian ..............................................................................34

3.5.2.1 Pembuatan Filtrat Daun Jati Muda (Tectona grandis) ...................34

Page 11: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xi

3.5.2.2 Pembuatan Preparat Section Tanaman Srikaya

(Annona squamosa) .......................................................................35

3.6 Metode Pengumpulan Data .....................................................................37

3.7 Metode Analisis Data .............................................................................38

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian .......................................................................................44

4.2 Pembahasan .............................................................................................100

4.2.1 Gambaran Kualitas Pewarnaan Filtrat Daun Jati Muda (Tectona

grandis) yang Digunakan sebagai Pewarna Alami Preparat Section

Organ Tanaman Srikaya (Annona squamosa).............................102

4.2.2 Pengembangan Hasil Penelitian yang Telah Dilakukan

Didokumentasikan sebagai Sumber Belajar Biologi SMA .........106

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan .............................................................................................107

5.2 Saran ........................................................................................................108

DAFAR PUSTAKA ...........................................................................................109

LAMPIRAN .......................................................................................................113

Page 12: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

Tabel 2.3 Macam-Macam Pigmen dan Karakteristiknya ...................................... 17

Tabel 2.4 Rancangan Data Kejelasan Preparat dan Kekontrasan Warna pada

Preparat Section Bagian Organ Batang Tanaman Srikaya (Annona

squamosa) dengan Pewarnaan Filtrat Daun Jati Muda (Tectona

grandis) .............................................................................................. 39

Tabel 2.5 Rancangan Data Kejelasan Preparat dan Kekontrasan Warna pada

Preparat Section Bagian Organ Akar Tanaman Srikaya (Annona

squamosa) dengan Pewarnaan Filtrat Daun Jati Muda (Tectona

grandis) .............................................................................................. 40

Tabel 2.6 Rancangan Data Kejelasan Preparat dan Kekontrasan Warna pada

Preparat Section Bagian Organ Daun Tanaman Srikaya (Annona

squamosa) dengan Pewarnaan Filtrat Daun Jati Muda (Tectona

grandis) .............................................................................................. 41

Tabel 2.7 Rancangan Data Kejelasan Preparat dan Kekontrasan Warna pada

Preparat Section Bagian Organ Batang Tanaman Srikaya (Annona

squamosa) dengan Pewarnaan Safranin ............................................. 42

Tabel 2.8 Rancangan Data Kejelasan Preparat dan Kekontrasan Warna pada

Preparat Section Bagian Organ Akar Tanaman Srikaya (Annona

squamosa) dengan Pewarnaan Safranin ............................................. 42

Tabel 2.9 Rancangan Data Kejelasan Preparat dan Kekontrasan Warna pada

Preparat Section Bagian Organ Daun Tanaman Srikaya (Annona

squamosa) dengan Pewarnaan Safranin ............................................. 42

Tabel 3.0 Indikator Kejelasan Preparat dan Kekontrasan Warna ......................... 43

Tabel 3.1 Perbandingan Hasil Pewarnaan Pada Organ Tanaman Srikaya (Annona

Squamosa) dengan Menggunakan Filtrat Daun Jati Muda (Tectona

grandis) dan Safranin ......................................................................... 89

Page 13: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xiii

Tabel 3.2 Perbandingan Hasil Pewarnaan pada Organ Batang Tanaman Srikaya

(Annona squamosa) dengan Menggunakan Filtrat Daun Jati Muda

(Tectona grandis) dan Safranin ........................................................95

Tabel 3.3 Perbandingan Hasil Pewarnaan pada Organ Akar Tanaman Srikaya

(Annona squamosa) dengan Menggunakan Filtrat Daun Jati Muda

(Tectona grandis) dan Safranin ........................................................97

Tabel 3.4 Perbandingan Hasil Pewarnaan pada Organ Daun Tanaman Srikaya

(Annona squamosa) dengan Menggunakan Filtrat Daun Jati Muda

(Tectona grandis) dan Safranin ........................................................99

Page 14: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

Gambar 2.1 Tumbuhan Srikaya ............................................................................ 16

Gambar 2.2 Struktur Dasar Antosianida ............................................................... 19

Gambar 2.3 Tanaman Jati ..................................................................................... 22

Gambar 2.4 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 0% ..................... 44

Gambar 2.5 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 10% ................... 45

Gambar 2.6 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 20% ................... 47

Gambar 2.7 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 30% ................... 48

Gambar 2.8 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 40% ................... 49

Gambar 2.9 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 50% ................... 51

Gambar 3.0 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 60% ................... 52

Gambar 3.1 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 70% ................... 54

Gambar 3.2 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 80% ................... 55

Gambar 3.3 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentrasi 90% ................... 56

Gambar 3.4 Foto Preparat Section Batang dengan Konsentr%asi 100 ................. 58

Gambar 3.5 Foto Preparat Section Batang dengan Safranin ................................. 59

Gambar 3.6 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 0% ........................ 60

Gambar 3.7 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 10% ...................... 61

Gambar 3.8 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 20% ...................... 62

Gambar 3.9 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 30% ...................... 64

Gambar 4.0 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 40% ...................... 65

Gambar 4.1 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 50% ...................... 67

Gambar 4.2 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 60% ...................... 68

Gambar 4.3 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 70% ...................... 70

Gambar 4.4 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 80% ...................... 71

Gambar 4.5 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 90% ...................... 73

Gambar 4.6 Foto Preparat Section Akar dengan Konsentrasi 100% .................... 74

Gambar 4.7 Foto Preparat Section Akar dengan Safranin .................................... 75

Gambar 4.8 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 0% ........................ 76

Page 15: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xv

Gambar 4.9 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 10% ...................... 77

Gambar 5.0 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 20% ...................... 78

Gambar 5.1 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 30% ...................... 79

Gambar 5.2 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 40% ...................... 80

Gambar 5.3 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 50% ...................... 81

Gambar 5.4 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 60% ...................... 82

Gambar 5.5 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 70% ...................... 83

Gambar 5.6 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 80% ...................... 84

Gambar 5.7 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 90% ...................... 85

Gambar 5.8 Foto Preparat Section Daun dengan Konsentrasi 100% .................... 87

Gambar 5.9 Foto Preparat Section Daun dengan Safranin .................................... 88

Gambar 6.0 Perbandingan Foto Preparat Section dengan Pewarna Filtrat Daun Jati

Muda (Tectona grandis) dan Pewarna Ektrak Kulit Buah Naga Merah

(Hylocereus polyrhizus) ...................................................................... 105

Page 16: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

Lampiran 1 Angket (Kuesioner) Observasi Kejelasan Preparat dan Kekontrasan

Warna pada Preparat Section Bagian Organ Tanaman Srikaya (Annona

Squamosa) dengan Pewarnaan Filtrat Daun Jati Muda (Tectona

grandis) dan dengan Pewarnaan Safranin ..........................................113

Lampiran 2 Perhitungan Konsentrasi ..................................................................192

Lampiran 3 Foto-Foto Penelitian ........................................................................193

Lampiran 4 Surat Pengantar Penelitian dari Program Studi Pendidikan Biologi

Universitas Muhammadiyah Malang .................................................. 198

Lampiran 5 Surat Permohonan Izin Penelitian dari Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang ............................. 199

Lampiran 6 Pengembangan Bahan Ajar Berupa Atlas ........................................ 200

Page 17: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xvii

DAFTAR PUSTAKA

Anam, Choirul. 2016. Studi Pemanfaatan Potensi Pigmen Kulit Buah Naga Merah

(Hylocereus polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami Preparat Section

Tumbuhan Sirsak (Annona muricata) Dikembangkan Sebagai Bahan Ajar

Biologi. Skripsi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas

Muhammadiyah Malang

Artati, E., Lucky W.N.S., Mutiara, Tintin. 2009. Pengaruh Kecepatan

Pengadukan dan Perbandingan Berat Bahan dengan Volume Pelarut pada

Ekstraksi Antosianin dari Daun Jati dengan Pelarut Aquadest. Surakarta:

Universitas Sebelas Maret

Badan Tenaga Nuklir Nasional. 2011. Harga Satuan Standar Badan Tenaga

Nuklir Nasional. Jakarta: Badan Tenaga Nuklir Nasional

Bisri, Chasan, dkk. 2014. Ekstrak Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa

L.) sebagai Pewarnaan Alternatif Alami Preparat Section Tanaman Cabe

Merah Besar (Capsicum annuum L.). Skripsi. Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan. Universitas Muhammadiyah Malang

Budiono, Johannes D. 1992. Pembuatan Preparat Mikroskopis. Surabaya:

Unversity Press IKIP Surabaya

Campbell & Reece. 2008. Biologi. Edisi Kedelapan. Jilid Ketiga. Jakarta: Penerbit

Erlangga

Effendi, R. 2005 dalam Khairi. 2008. Keragaman Genetik Jati Rakyat di Jawa

Berdasarkan Penanda Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD).

Skripsi. Program Studi Budi Daya Hutan. Fakultas Kehutanan. Bogor:

Institut Pertanian Bogor

Gunawan, D. 2001 Hasil Penelitian, Sifat-Sifat dan Penggunaan Srikaya.

Yogyakarta: PPOT UGM

Hamid, T. Dasep, M. 2005. Perubahan Sifat Fisika dan Kimia Kain Sutra Akibat

Pewarnaan Alami Kulit Akar Pohon Mengkudu (Morinda citrifolia).

Jurnal Teknologi XIX (2): hal 163-170

Hidayah, Tri. 2013. Uji Stabilitas Pigmen dan Antioksidan Hasil Ekstraksi Zat

Warna Alami dari Kulit Buah Naga (Hylocereus undatus). Skripsi.

Semarang: Universitas Negeri Semarang

Irawati.2001. Tumbuhan Langka Indonesia. Pusat Penelitian dan Pengembangan

Biologi. LIPI. Balai Penelitian Botani. Herbarium Bogoriense. Bogor.

Indonesia.

Page 18: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xviii

Kardi, Soeparman., Budipramana, Lukas S. 1992. Mikroteknik dan Pembuatan

Peraga Biologi. Surabaya: University Press IKIP Surabaya

Kristiana, Herlina Dwi, et al. 2012. Ekstraksi Pigmen Antosianin Buah Sengganti

(Melastama malabothricum Auct, non Linn) Dengan Variasi Jenis Pelarut.

Jurnal Teknosains Pangan. Vol. 1 (1): hal. 105-109

Kwartiningsih, Endang., Setyawardhani, Dwi A., Wiyatno, Agus., Triyono, Adi.

2009. Zat Pewarna Alami dari Kulit Buah Manggis. Ekuilibrum Vol. 8(1):

hal. 41-47

Laren, Mc., 1986, The Colour Science of Dyes and pigments. Second Edition.

Bristol: Adam HilgerLtd

Latifa, Roimil. 2015. Peningkatan Kualitas Preparat Histologi Berbasis Kegiatan

Praktikum di Laboratorium Biologi. Prosiding Seminar Nasional

Pendidikan Biologi. Malang: Jurusan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

Lemmens, R.H.M.J, N. Wulijarni-Soetjipto (editors). 1992. Prosea, Plant

Resources of South-East Asia 3, Dye and Tannin-Producing Plants. Bogor

Lindy, Tri Eko Nanda. 2008. Aplikasi Ekstrak Antosianin Buah Duwet (Syzigium

cumini) pada Produk Jelly, Yogurt dan Minuman Berkarbonasi. Skripsi.

Bogor: Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor

M’Alpine F.C.S. 1883. Botanical Atlas A Guide to Practical Study. New York:

The Century Co

Moebadi, Widjajanto & Yudani, Titi. 2012. Dasar-Dasar Mikroteknik. Malang:

Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Universitas Negeri Malang

Moulana, Riyan, dkk. 2012. Efektivitas Penggunaan Jenis Pelarut dan Asam

dalam Proses Ekstraksi Pigmen Antosianin Kelopak Bunga Rosella

(Hibiscus sabdariffa L). Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian

Indonesia Vol. 4 No. 3

Nugrahan. 2007. Ekstraksi Antosianin dari Buah Kiara Payung (Filicum

decipiens) dengan Menggunakan Pelarut yang Diasamkan (Kajian jenis

Pelarut dan Lama Ekstraksi). Skripsi. Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Brawijaya, Malang.

Nurwanti, Mita., Budiono, J.Djoko., P. Rinie Pratiwi. 2013. Pemanfaatan Filtrat

Daun Muda Jati Sebagai Bahan Pewarna Alternatif dalam Pembuatan

Preparat Jaringan Tumbuhan. BioEdu Vol. 2(1): hal 73-76

Page 19: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xix

Parasetia, Dany Eka., Ritaningsih., Purwanto, DEA. 2012. Pengambilan Zat

Warna Alami dari Kayu Nangka. Jurnal Teknologi Kimia dan Industri

Vol. 1 (1): hal 502-507

Pratiwi, D.A., Srikini, Sri Maryati., Suharno., Bambang. 2012. Biologi untuk

SMA/Ma Kelas XI. Jakarta: Penerbit Erlangga

Sa’diyah, Rizka Auliyatus. 2015. Penggunaan Filtrat Kunyit (Curcuma

domestica) Sebagai Pewarna Alternatif Jaringan Tumbuhan pada Tanaman

Melinjo (Gnetum gnemon). BioEdu Vol. 4 (1): hal 765-769

Saidi, Dzul Effendi Bin Mohd. 2010. Serbuk Akar Kunyit (Curcuma domestica

Val) Sebagai Zat Warna Alternatif pada Histotenik. Skripsi (Tidak

dipublikasikan). Medan: Universitas Sumatera Utara

Soerodikoesomo, Wibisono. 1987. Materi Pokok Anatomi Tumbuhan; Batang

PBIO 4442. Universitas Terbuka Jakarta: Penerbit Karunika.

Sudjana, Nana. 1989. Teknologi Pengajaran. Bandung: Sinar Baru

Sudjarwo. 1989. Bebererapa Aspek Pengembangan Sumber Belajar. Jakarta: PT

Mediyatama Sarana Perkasa

Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&B. Bandung:

Alfabeta

Suhardi. (2007). Pengembangan Sumber Belajar Biologi. Yogyakarta: Jurusan

Pendidikan Biologi FMIPA UNY.

Sukmadinata, Nana Syaodih. 2013. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: PT

Remaja Rosdakarya

Sulaksana dan Dadang. 2002. Kemuning dan Jati Belanda. Jakarta: Penebar

Swadaya

Sumarna, Y. 2001. Budi Daya Jati. Jakarta: Penebar Swadaya

Suntoro, Handari. 1983. Metode Pewarnaan. Jakarta: Penerbit Bhratara Karya

Aksara

Tim Kimia Dasar. 2015. Kimia Anorganik. Malang: Laboratorium Kimia

Universitas Muhammadiyah Malang

Tjitrosoepomo, G., 1989. Taksonomi Tumbuhan. Yogyakarta: Gadjah Mada

University Press.

Tranggono. 1990. Bahan Tambahan Pangan. PAU Pangan dan Gizi. Yogyakarta:

Universitas Gadjah Mada.

Page 20: KUALITAS PREPARAT SECTION ORGAN TANAMAN SRIKAYA …eprints.umm.ac.id/33354/1/jiptummpp-gdl-ayurosanad-44090-1-pendahul-n.pdf · ii kualitas preparat section organ tanaman srikaya

xx

Wahab, Abd. Wahid. 2014. Laporan Hibah Penulisan Buku Ajar Mata Kuliah

Metode Pemisahan dan Pengukuran 2 (Elektrometri dan

Spektrofotometri). Makasar: Program Studi Kimia Fakultas Matematika

dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Hasanuddin

Wahyuni, Sri. 2008. Mikroteknik. Malang: UMM Press.

Wahyuni, Sri. 2015. Buku Petunjuk Praktikum Mikroteknik. Malang:

Laboratorium Biologi Universitas Muhammadiyah Malang

Wahyuni, Sri. 2015. Identifikasi Preparat Gosok Tulang (Bone) Berdasarkan

Teknik Pewarnaan. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Biologi 2015,

yang diselenggarakan oleh Prodi Pendidikan Biologi FKIP Universitas

Muhammadiyah Malang, tema: “Peran Biologi dan Pendidikan Biologi

dalam Menyiapkan Generasi Unggul dan Berdaya Saing Global”21 Maret

2015. Malang.

Wismaji, G., Winingsih, E., & Cahya P., A.N. 2010. Pemanfaatan Pewarna Alam

Nabati sebagai Agen Pewarna Alternatif untuk Pengamatan Mikroskopis

Jaringan Tumbuhan. Program Kreatifitas Mahasiswa. Universitas

Muhammadiyah Surakarta, Surakarta