KARYA TULIS AKHIR

UJI INSEKTISIDA WAKTU KNOCKDOWN EKSTRAK BIJI JINTAN

HITAM (Nigella sativa) TERHADAP LALAT HIJAU (GENUS

CHRYSOMYA) MENGGUNAKAN METODE PENGUAPAN ELEKTRIK.

Oleh:

INTAN LIDYAWATI

201210330311080

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

FAKULTAS KEDOKTERAN

2016

HASIL PENELITIAN

UJI INSEKTISIDA WAKTU KNOCKDOWN EKSTRAK BIJI JINTAN

HITAM (Nigella sativa) TERHADAP LALAT HIJAU (GENUS

CHRYSOMYA) MENGGUNAKAN METODE PENGUAPAN ELEKTRIK.

KARYA TULIS AKHIR

Diajukan kepada

Universitas Muhammadiyah Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan

Dalam Menyelesaikan Program Sarjana

Fakultas Kedokteran

Oleh:

INTAN LIDYAWATI

201210330311080

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

FAKULTAS KEDOKTERAN

2015

LEMBAR PENGESAHAN

USULAN PENELITIAN / LAPORAN HASIL PENELITIAN

Telah disetujui sebagai usulan penelitian/hasil penelitian

untuk memenuhi persyaratan

Pendidikan Sarjana Fakultas Kedokteran

Universitas Muhammadiyah Malang

Tanggal :

Pembimbing I

dr. Muhammad Luthfi Almanfaluthi, DTM&H, MCTM

NIP

Pembimbing II

dr. Indra Setiawan Sp.THT

NIP

Mengetahui,

Fakultas Kedokteran

Dekan,

Dr. Irma Suswati, M.Kes

NIP

Karya Tulis Akhir oleh Intan Lidyawati ini telah diuji dan dipertahankan di depan

Tim Penguji pada tanggal

Tim Penguji

dr. Muhammad Luthfi Almanfaluthi, DTM&H, MCTM , Ketua

dr. Indra Setiawan Sp.THT , Anggota

dr. Abi Noer Wahjono, M.Kes, SpAn , Anggota

iv

KATA PENGANTAR

Segala puji kami panjatkan kehadirat ALLAH SWT, karena hanya dengan

rahmat dan karunia-Nya, kami dapat menyelesaikan Karya Tulis Akhir ini dengan

bantuan dari berbagai pihak. Shalawat dan salam senantiasa tercurahkan pada

junjungan Rasulullah Muhammad SAW yang telah membimbing umat manusia

dari zaman gelap menuju jalan yang terang benderang yakni agama Islam.

Karya Tulis Akhir dengan judul “ Uji Insektisida Waktu Knockdown

Ekstrak Biji Jintan Hitam (Nigella sativa) Terhadap Lalat Hijau (Genus

Chrysomya) Menggunakan Metode Penguapan Elektrik” ini dilaksanakan untuk

memenuhi salah satu persyaratan dalam menyelesaikan program sarjana Fakultas

Kedokteran.

Dalam menyelesaikan karya tulis ini, penulis mengucapkan terimakasih

kepada:

1. dr. Irma Suswati selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah memberikan penulis berkesempatan

untuk menuntut ilmu di Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah

Malang.

2. dr. Muhammad Luthfi Al Manfaluthi, DTMH.,MCTM, selaku

Pembimbing I yang telah dengan sabar membimbing dan banyak memberi

masukkan serta dukungan dalam penyelesaian Tugas Akhir ini.

3. dr. Indra Setiawan, Sp. THT, selaku Pembimbing II yang telah banyak

membantu, membimbing serta mendukung kami dalam penyelesaian

Tugas Akhir ini.

4. dr. Abi Noer Wahjono, M.Kes, Sp. An, selaku penguji yang telah banyak

membantu kami dalam mengevaluasi Tugas Akhir ini serta membimbing

cara penulisan Tugas Akhir dengan baik dan benar.

5. Kedua orangtua saya, Bapak H. Ahmad Imron Hamsyah dan Hj. Elvira

Tristiawati yang selalu memberikan dukungan serta doa.

v

6. Kakakku Ahmad Beni Arsyansyah, Ahmad Baihaqi Arsyansyah dan

adikku Aulia Sesarina P.M yang selalu meberikan semangat, hiburan dan

doa.

7. Para dosen pengajar FK UMM yang telah memberikan bekal ilmu dan

pengetahuan.

8. Segenap tim di Laboratorium Biomedik Fakultas Kedokteran Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah membantu kami dalam proses

penelitian.

9. Segenap Dosen dan Staf Tata Usaha yang telah banyak membantu dan

memberi banyak kemudahan dalam penyelesaian Tugas Akhir ini.

10. Teman-teman satu tim sherly, wenda dan alifiah, yang banyak bertukar

informasi dan bantuan dalam proses penulisan Tugas Akhir ini.

11. Sahabat-sahabat saya Nur sofianah, Ika ummu amaliah, Risma fujiarti,

Riska wahyuniati, nuzulul nindya, adinia, frida dylla, faradisa nur afini

yang telah memberikan dukungan tiada henti.

12. Keluarga besar Anatomi FK UMM, yang telah banyak memberikan

dukungan dan hiburan.

13. Seluruh keluarga besar angkatan 2012 FK UMM yang secara langsung

maupun tidak langsung membantu dalam penulisan Karya Akhir ini.

14. Kakak tingkat yang memberikan informasi serta ilmu untuk pembuatan

Karya Tulis Akhir ini.

15. Semua pihak yang telah membantu penulis mulai dari awal hingga akhir

penulisan Tugas Akhir ini.

vi

Penulis menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari sempurna, untuk

itu kritik dan saran kami harapkan demi kesempurnaan. Semoga Tugas Akhir ini

membawa manfaat bagi setiap orang yang membacanya.

Malang, Januari 2015

Penulis

ix

DAFTAR ISI

Halaman

JUDUL ................................................................................................................ i

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................... ii

KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv

ABSTRAK .......................................................................................................... vii

ABSTRACT ........................................................................................................ viii

DAFTAR ISI ....................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ............................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiii

DAFTAR SINGKATAN .................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang .................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ............................................................................... 2

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................. 3

1.3.1 Tujuan Umum ......................................................................... 3

1.3.2 Tujuan Khusus ........................................................................ 3

1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................... 3

1.4.1 Manfaat bagi Akademik .......................................................... 3

1.4.2 Manfaat bagi Masyarakat ........................................................ 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Lalat Hijau (Genus Chrysomya) .......................................................... 4

2.1.1 Klasifikasi dan Ciri Lalat Hijau (Genus Chrysomya) ............. 4

2.1.2 Siklus Hidup Lalat Hijau (Genus Chrysomya) ....................... 6

2.1.2.1 Larva ........................................................................... 6

2.1.2.2 Pupa ............................................................................ 7

2.1.2.3 Lalat Dewasa .............................................................. 7

2.1.3 Penyebaran Lalat Hijau (Genus Chrysomya) ......................... 7

2.1.4 Perilaku Ketertarikan Lalat Hijau (Genus Chrysomya) .......... 8

2.1.5 Peran Lalat Hijau (Genus Chrysomya) dalam Kesehatan

Masyarakat dan Penyakit yang Ditularkan ............................ 9

2.1.6 Tindakan Pengendalian ......................................................... 11

2.1.6.1 Perbaikan Higiene dan Sanitasi Lingkungan .............. 11

2.1.6.2 Pemberatasan Lalat secara Langsung ........................ 14

2.2 Jintan Hitam (Nigella sativa) .............................................................. 17

2.2.1 Taksonomi Tanaman .............................................................. 17

2.2.2 Nama Daerah ......................................................................... 17

2.2.3 Sinonim .................................................................................. 18

2.2.4 Morfologi Tanaman ............................................................... 18

2.2.5 Kandungan Gizi Jintan Hitam (Nigella sativa) ....................... 20

2.2.6 Kandungan Bahan Aktif Biji Jintan Hitam sebagai Insektisida

................................................................................................ 20

2.3 Uji Insektisida .................................................................................... 22

x

2.3.1 Konsep Knockdown ............................................................... 24

BAB III KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS

3.1 Kerangka Konsep ................................................................................ 26

3.2 Hipotesis .............................................................................................. 28

BAB IV METODE PENELITIAN

4.1 Rancangan Penelitian .......................................................................... 29

4.1.1 Kelompok dan Tipe Perlakuan .............................................. 29

4.2 Populasi dan Sampel ........................................................................... 30

4.2.1 Populasi ................................................................................... 30

4.2.2 Sampel .................................................................................... 30

4.2.3 Karakteristik Sampel Penelitian .............................................. 30

4.2.3.1 Kriteria Inklusi ........................................................... 30

4.2.3.2 Kriteria Eksklusi ......................................................... 30

4.2.4 Replikasi ................................................................................ 30

4.2.5 Estimasi Jumlah Sampel ......................................................... 31

4.3 Waktu dan Tempat ............................................................................. 32

4.4 Variabel Penelitian .............................................................................. 32

4.4.1 Variabel Bebas ........................................................................ 32

4.4.2 Variabel Terikat ...................................................................... 32

4.5 Definisi Operasional ........................................................................... 32

4.6 Alat dan Bahan ................................................................................... 33

4.6.1 Alat Penelitian ......................................................................... 33

4.6.2 Bahan Penelitian ..................................................................... 35

4.7 Prosedur Penelitian ............................................................................. 35

4.7.1 Ekstraksi dan Evaporasi .......................................................... 35

4.7.2 Hewan Uji ............................................................................... 37

4.7.3 Persiapan Larutan Uji ............................................................. 38

4.7.3.1 Rumus pengenceran ekstrak ....................................... 38

4.7.4 Detail Prosedur ……. ............................................................. 39

4.7.4.1 Aklimatisasi ................................................................ 39

4.7.4.2 Penguapan Elektrik .................................................... 40

4.8 Pengamatan ......................................................................................... 41

4.9 Analisis Data ...................................................................................... 41

4.10 Alur Penelitian .................................................................................. 46

BAB V HASIL DAN ANALISIS PENELITIAN

5.1 Hasil Penelitian .................................................................................. 47

5.2 Analisis Data ...................................................................................... 53

5.2.1 Uji Deskriptif ......................................................................... 54

5.2.2 Uji Parametrik ........................................................................ 54

5.2.2.1 Skala Pengukuran harus Numerik ............................. 54

5.2.2.2 Uji Sebaran Data ....................................................... 54

5.2.2.3 Uji Varian Data ......................................................... 54

5.2.3 Analisis Spearman ................................................................. 55

BAB VI PEMBAHASAN ................................................................................... 56

xi

BAB VII PENUTUP

7.1 Kesimpulan ......................................................................................... 68

7.2 Saran ................................................................................................... 68

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 70

LAMPIRAN ........................................................................................................ 74

xii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

2.1 Skor Insektisida berdasarkan KT505 ....................................................5

4.1 Perhitungan Pengenceran 39

5.1 Jumlah Lalat Hijau (Genus Chrysomya) Dewasa yang

Jatuh pada Repetisi I 47

5.2 Jumlah Lalat Hijau (Genus Chrysomya) Dewasa yang

Jatuh pada Repetisi II 48

5.3 Jumlah Lalat Hijau (Genus Chrysomya) Dewasa yang

Jatuh pada Repetisi III 49

5.4 Jumlah Lalat Hijau (Genus Chrysomya) Dewasa yang

Jatuh pada Repetisi IV 50

5.5 Jumlah Lalat Hijau (Genus Chrysomya) Dewasa yang

Jatuh pada Repetisi V 51

5.6 Jumlah Lalat Hijau (Genus Chrysomya) Dewasa yang

Jatuh pada Final 52

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Lalat Hijau (Genus Chrysomya) Dewasa 4

2.2 Siklus Hidup Lalat Hijau (Genus Chrysomya) 7

2.3 Bunga dan Biji Jintan Hitam (Nigella sativa) 19

3.1 Kerangka Konsep Mekanisme Kerja Ekstrak Biji Jintan Hitam

(Nigella sativa) terhadap Lalat Hijau (Genus Chrysomya) 26

4.1 Uji Hipotesis Bivariate 42

4.2 Alur Pemilihan Uji Hipotesis Korelatif untuk Variabel Numerik 45

4.3 Diagram Alur Penelitian 46

xiv

DAFTAR SINGKATAN

CHP : Centre for Health Protection

DEPKES : Departemen Kesehatan

IBM : International Business Machines Corporation

KK : Koefisien Korelatif

KLB : Kejadian Luar Biasa

KT50 : Knockdown Time 50%

LD : Lectal Dose

LDL : Low Density Lipoprotein

N/A : Not Applicable

NO : Nitrit Oksida

PON : Paraoxonase

SPAL : Saluran Pembuangan Air Limbah

SPSS : Statistical Package for Service Solution

WHO : World Health Organization

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Hasil Pengamatan Penelitian 74

2. Hasil Analisis Deskriptif 77

3. Hasil Uji Normalitas (Kolmogrov-Smirnov) 80

4. Hasil Uji Korelasi Spearman 82

5. Dokumentasi Penelitian 83

6. Determinasi Tanaman Jintan Hitam (Nigella sativa) 86

7. Surat Keterangan Penelitian 87

8. Kartu Konsultasi Tugas Akhir 88

70

DAFTAR PUSTAKA

Abdillah, Asep Candra, 2004, Membasmi Aedes Aegypti dengan Ekstrak Serai.

Suplemen Hikmah Edisi Minggu 07 Maret 2004.

Adriyani, R, 2006, Usaha pengendalian pencemaran lingkungan akibat

penggunaan pestisida pertanian. Surabaya: Universitas Airlangga, Jurnal

Kesehatan Lingkungan, 3(1), pp. 95–106.

Agnesa, A, 2011, Makalah Lalat dan Pengendaliannnya, diakses tanggal 27

Oktober 2014, < http://kesmas-unsoed.blogspot.com/2011/04/makalah-

lalat-dan-pengendaliannnya.html.

Al Jabre S.H., Randhawa M.A., Akhtar Naeem, Alakloby O.M., Alqurashi A.M.,

Aldossary Ali, 2005, Antidermatophyte activity of Nigella sativa and It’s

Actives Princeiple, Thymoquinone. Journal of Ethnophramacology, 101, pp.

116-119.

Azza, M.M., Nadia, M.M., and Sohair, S.M, 2005, Sativa seeds against

Schistosoma mansoni different stages, Mem Inst Oswaldo Cruz, 100. pp:

205-211.

Barlow, Snow, 2001, Sorting Nigella Name, diakses tanggal 27 Oktober 2014, <

http://www.plantsname.unimelb.edu.au/Sorting/Nigella.html.

Byrd, J.H. and Castner, J.L, 2001, Insects of forensic importance, In: Forensic

Entomology the utility of arthropods in legal investigation, New York: CRC

press.

Centre for Health Problems, 2011, Cholera, diakses tanggal 27 oktober 2014, <

http://www.chp.gov.hk/en/content/9/24/16.html.

Chandra, B, 2005, Pengantar kesehatan lingkungan, Jakarta : Penerbit Buku

Kedoktaran (EGC).

Chang Xuelian, Daibing Zhong, Qiang Fang, et al, 2014, Multiple Resistance and

Complex Mechanism of Anopheles Sinensis Mosquito: A Major Obstacle to

Mosquito-Borne Disease Control and Elimination in China, 8, Issue. 5,

(e2889).

Cheng TC, 1964, General Parasitology, New York and London, 24, pp:831-841.

Datta Animesh K, Saha Aditi, Bhattacharya Arnab, 2012, Black Cumin (Nigella

sativa L.) – a Review, Journal of Plant Development Sciences, 4(1), pp.1-43.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2001, Siklus Hidup Lalat Chrysomya

Megacephala.

71

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2011, Pedoman Teknis Pengendalian

Lalat, diakses tanggal 8 November 2014, <

http://www.depkes.go.id/downloads/Pengendalian%20Lalat.pdf.

Departement Medical Entomology, 2007, NWS Arbovirus Surveillance and

Vector Monitoring Program, diakses tanggal 10 Oktober 2014, <

http://www.Arbovirus.Health .NWS.gov.html.

El-Tahir, Kamal El-Din, Backeet, Dana M, 2006, The Black Seed Nigella sativa

Linnaeus-A Mine for multi Cures : A Plea For Urgent Clinical Evalution of

Its Volatile Oil, J T U Med Sc, 1, pp.1-19.

Esser JR, 1990, Factor influencing oviposition, larva growth and mortality of

Chrysomya megacephala (Diptera: Calliphoridae), a pest of salted dried

fish in South East Asian, Bull. Ent Res, 80, pp. 369-376.

Evans, WS, 2002, Plants in Complementary and Traditional Systems of Medicine,

United Kingdom: Harcourt Publishers, pp. 478.

Flavia Geiger, Jan Bengtsson, Frank Berendse, et al, 2010, Persisten Negative

Effect of Pesticides on Biodiversity and Biological Control Potential on

European Farmland. 11, pp. 104-157.

Greenberg B, 1973, Filies and Disease Biology and Disease Transmision, New

York : Princeton University, 2, pp. 324.

Hadinogoro, 2011, Data Demam Tifoid, , diakses tanggal 27 Oktober 2014,

< http://www.depkes.go.id.

Hatfield. A. W, 1977, How to Enjoy your Weeds, diakses tanggal 27 Oktober

2014, <

http://www.pfaf.org/database/search_name.php?ALLNAMES=Nigella

,

Hendrik, 2007, Habbatus sauda’. Thibbun Nabawiy Dalam Menangani Berbagai

Penyakit dan Memelihara Kesehatan tubuh, Surakarta: Pustaka Al-Ummat.

Hutapea, Johnny Ria, 1994, Inventaris Tanaman Obat Indonesia, Jakarta: Depkes

RI. Pp. 163-4.

Kartikasari, 2008, Identifikasi parasit kontaminan pada lalat berdasarkan lokasi

penangkapan di pasar batang kabupaten batang, Tesis, Universitas

Muhamma diyah Semarang.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2012, Pedoman Penggunaaan

Insektisida (pestisida) dalam Pengendalian Vektor, Jakarta.

Kurahashi H, 1984, Dispersal of Filth Flies Through Natural and Human

Agencies: Origin and immigation of A Synantropic Form of Chrysomya

72

megacephala dalam Laird (Ed.), Commerce and Spread of Pest and Disease

Vector, New York : Praeger Scientific, pp. 576.

Lucio G. Costa, Toby B. Cole, Gail P. Jarvik, et al, 2003, Functional Genomics of

the Paraoxonase (PON1) Polymorphinsm: effect on pesticide sensitivity,

cardiovascular disease and drug metabolism, Derpartements of

Environmental Health and Genome Sciences and Medicine, Division of

Medical Genetics, University of Washington, Seattle, Washington 9818, 54,

pp. 371-392.

Luke R. Pauley, Julia E., and Raymond D. Semlitsch, 2014, Ecological effects

and human use of commercial mosquito insecticides in aquatic

communities.

McGee, 2007, Nigella. diakses tanggal 27 Oktober 2014, <

http://www.theepicentre.com/Spices/nigella.html.

Mutchler, E, 1991, Dinamika Obat: Buku Ajar Farmakologi dan Toksikologi,

Bandung : ITB, 5.

Mutwally, H.M.A. Omar, M.A. Bedawy,M, 2008, Microsporum gallinae growth

response to some plant extracts, . Diakses tanggal 28 April 2010, <

http://www.pdffactory.com

Palumbo, John, 2011, Knockdown and Residual Control of Baghrada Bugs with

Foliar Insecticides: Greenhouse Evaluation.

Rosenstock Linda, M. Keifer, W.E. Daniell, R. Mcconnell, et al, 1991, Chronic

Central Nervouse System Effect af Acute Organophosphate Pesticide

Intoxication. The Pesticide Health Effects Study Group of the University of

Washington, 338, Pp. 223-227.

Santa Cruz Biotechnology, 2009, Alpha-Terpineol. diakses tanggal 27 Oktober

2014, http://datasheets.scbt.com/sc-291877.pdf.

Santi, D.N, 2001, Manajemen pengendalian lalat. Fakultas Kedokteran,

Universitas Sumatera Utara.

Setyaningrum, Fitriana Annisa, 2007, Nigella sativa (Jinten Hitam Pahit), diakses

tanggal 27 Oktober 2014, <

http://toiusd.multiply.com/journal/item/95/Nigella_sativa_Jintan_Hitam.

Soviana, 1996, Beberapa Aspek Biologi Lalat Hijau Chrysomya megacephala,

fabricius thesis, Bogor: Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor.

Soviana S, DJ Gunandini, S Akib, 1994, Studi Inventarisasi Lalat Penyebab

Miasis (Diptera : Calliporidae) di Tiga Wilayah Peternakan Sapi Pedaging

di Jawa Barat, Laporan Penelitian Lembaga Penelitian IPB, pp. 40.

73

Spradbery JP, 1991, A Manual for the Diagnosis of Screw Worm Fly, CSIRO

Division of Entomology, Commonwealth of Australia, pp. 62.

Sutrisno, R. Bambang, 1981, Pemanfaatan Tanaman Obat. Edisi Kedua,

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.

Tumrasvin W, 1978, Studies on Medically Important Flies in Thailand, IV.

Altitudinal Distribution of Flies Belonging to Muscidae and Calliphoridae in

Indhanondh, Chiengmai, in Early Summer Season. Bull, Tokyomed : Dent.

Univ, 25, pp. 77-81.

Ultraningsi dan Purwanti, 2010, Pengaruh Perasan Kulit Jeruk Manis (Citrus

aurantium sub spesies) terhadap Tingkat Kematian Larva Aedes aegypti

Instar In Vitro, Surakarta : UNS 2010.

United State Department of Agriculture, 2007, Nigella sativa, diakses tanggal 27

Oktober 2014, < http://plants.usdagov/java/profile?symbol=NISA2.

Wajs Anna, Bonikowski Radoslaw, Kalemba Danuta, 2008, Composition of

Essential Oil from Seeds of Nigella sativa L. Cultivated in Poland, Flavour

and Fragrance Journal 2008, 23, pp. 126-132.

Weisenburger D. Dennis, 1993, Human health effects of agrichemical use.

Departement of Pathology and Microbiology University of Nebraska

Medical Center,24, pp. 571-576.

Wikipedia, 2009, Chrysomya Megacephala, diakses tanggal 8 November 2014, <

http://en.wikipedia.org/wiki/Chrysomya_megacephala.

Wikipedia, 2009, Jintan Hitam, diakses tanggal 8 november 2014, <

http://id.wikipedia.org/wiki/Jintan_hitam.

White RS, D Aurbertine and J Smart, 1940, The Fauna of Britis India. Diptera,

Family Calliphorida, Taylor and Francis Ltd..London, 6, pp. 288.

Widoyono, 2011, Penyakit Tropis, Erlangga, Jakarta.

Yulianti, Sufrida, Junaedi, et al, 2006, Sembuhkan Penyakit Dengan Habbatus

Sauda’ (Jinten Hitam), Agromedia Pustaka, Jakarta, pp. 15-6.