format laporan praktikum mutu dan keamanan pangan

4
LAPORAN PRAKTIKUM MUTU DAN KEAMANAN PANGAN HASIL TERNAK Oleh: NAMA : ISKANDAR ZULKARNAIN BP : 1410622025 DOSEN PEMBIMBING: Prof. Drh. Hj. ENDANG PURWATI, MS, Ph.D FERAWATI, S.Pt., M.P

Upload: dzul-qarnain

Post on 01-Feb-2016

109 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

mata kuliah mutu dan keamanan pangan hasil ternak

TRANSCRIPT

Page 1: Format Laporan Praktikum Mutu Dan Keamanan Pangan

LAPORAN PRAKTIKUMMUTU DAN KEAMANAN PANGAN HASIL TERNAK

Oleh:

NAMA : ISKANDAR ZULKARNAINBP : 1410622025

DOSEN PEMBIMBING:Prof. Drh. Hj. ENDANG PURWATI, MS, Ph.D

FERAWATI, S.Pt., M.P

FAKULTAS PETERNAKAN KAMPUS II PAYAKUMBUHUNIVERSITAS ANDALAS

TAHUN 2015

Page 2: Format Laporan Praktikum Mutu Dan Keamanan Pangan
Page 3: Format Laporan Praktikum Mutu Dan Keamanan Pangan

PENGANTARDAFTAR ISI

I. TOTAL KOLONI BAKTERI AEROB PADA RENDANG a. Waktu dan Tempat Pelaksanaan b. Tujuanc. Alat dan bahand. Prosedur kerjae. Hasil dan Pembahasan

II. TOTAL KOLONI BAKTERI AEROB PADA DADIHa. Waktu dan Tempat Pelaksanaan b. Tujuanc. Alat dan bahand. Prosedur kerjae. Hasil dan Pembahasan

III. TOTAL KOLONI BAL PADA DADIHa. Waktu dan Tempat Pelaksanaanb. Tujuanc. Alat dan Bahand. Prosedur kerjae. Hasil dan Pembahasan

KESIMPULANDAFTAR PUSTAKA

NB: Aturan Penulisan :1. Arial 122. Spasi 1.153. Margin 4,3,3,3 4. Laporan di kirim via email hari senin 16 November 2015 paling

lambat pukul 12.00 siang.5. Laporan maksimal 10 halaman.

[email protected]