7/23/2019 Cara menanam cabe dalam polybag.docx

http://slidepdf.com/reader/full/cara-menanam-cabe-dalam-polybagdocx 1/6

Cara menanam cabe dalam

polybagDisusun oleh tim Redaksi

Cabe merupakan salah satu komoditas pertanian yang harganya sangat berfluktuasi.

 Apalagi menjelang hari-hari besar seperti lebaran, harga cabe pasti melonjak tinggi. Hal

ini yang memancing orang untuk menanam cabe, baik untuk dijual maupun sekadar

untuk persediaan sendiri. Sayangnya bagi yang tinggal diperkotaan ketersedian lahan

untuk bercocok tanam sangat terbatas. Namun hal ini bisa disiasati dengan menanam

cabe dalam pot atau polybag.

Cara menanam cabe dalam pot atau polybag cukup mudah dilakukan. Menanam cabe

bisa dilakukan baik di dataran tinggi maupun dataran rendah. Secara umum menanam

cabe bisa dilakukan pada ketinggian -! meter diatas permukaan laut. Suhu optimal

bagi tanaman cabe ada pada kisaran !"-!# oC, namun masih bisa tahan terhadap suhu

yang lebih dari itu. Sifat tersebut tergantung dari jenis $arietas cabe.

7/23/2019 Cara menanam cabe dalam polybag.docx

http://slidepdf.com/reader/full/cara-menanam-cabe-dalam-polybagdocx 2/6

Salah satu jenis cabe yang cocok untuk ditanam di pekarangan adalah cabe kerting.

%enis ini relatif lebih tahan terhadap iklim tropis dan rasanya pedas banyak disukai di

pasaran. &erikut ini kami paparkan tentang cara menanam cabe keriting dalam polybag.

Pemilihan benih

'i pasaran banyak macam $arietas cabe keriting, mulai dari hibrida hingga $arietas

lokal. Cara menanam cabe lokal dan hibrida tidak mempunyai perbedaan yang berarti.

Hanya saja beberapa cabe hibrida dianjurkan dira(at dengan produk-produk obat-

obatan tertentu. )arietas hibrida banyak didatangkan dari *ai(an dan *hailand,

sedangkan $arietas lokal banyak ditanam di +embang, udus, hingga *anah aro,

Sumatera tara.

Saat ini terdapat $arietas lokal hasil seleksi, produkti$itasnya pun lebih baik daripada

$arietas lokal tanpa seleksi. &enihnya dijual dalam kemasan kaleng seperti tampar yang

diproduksi Sang Hyang Sri. 'ari segi teknis, cara menanam cabe keriting lokal lebih

sederhana dan anti ribet dibanding cara menanam cabe hibrida. Cabe lokal lebih

adaptif dengan kondidi lingkungan dibanding cabe hibrida. Hanya saja produkti$itasnya

masih kalah dari hibrida.

Penyemaian benih

Cara menanam cabe dalam polybag sebaiknya tidak langsung dilakukan dari benih

atau biji. ertama-tama benih cabe harus disemaikan terlebih dahulu. roses

penyemaian ini gunanya untuk menyeleksi pertumbuhan benih, memisahkan benih

yang tumbuhnya kerdil, cacat atau berpenyakit. Selain itu juga untuk menunggu

kesiapan bibit sampai cukup tahan ditanam di tempat yang lebih besar.

*empat persemaian bisa berupa polybag ukuran kecil /012 cm3, daun pisang, baki / tray 3

persemaian, atau petakan tanah. ntuk melihat lebih detail silahkan baca cara

membuat media persemaian. Cara yang paling ekonomis adalah dengan menyiapkan

petakan tanah untuk media persemaian.

&uat petakan tanah dengan ukuran secukupnya, campurkan kompos dengan tanah lalu

aduk hingga rata. &utiran tanah dibuat sehalus mungkin agar perakaran bisa

menembusnya dengan mudah. &uat ketebalan petakan tersebut 4-5 cm, diatasnya

buat larikan dengan jarak 5 cm.

Masukkan benih cabe dalam larikan dengan jarak #,4 cm kemudian siram untuk

membasahi tanah dan tutup dengan abu atau tanah. Setelah itu tutup dengan karung

goni basah selama 6-" hari, pertahankan agar karung goni tetap basah. ada hari ke-"

akan muncul bibit dari permukaan tanah, kemudian buka karung goni. Sebaiknya

7/23/2019 Cara menanam cabe dalam polybag.docx

http://slidepdf.com/reader/full/cara-menanam-cabe-dalam-polybagdocx 3/6

petakan ditudungi dengan plastik transparan untuk melindungi bibit cabe yang masih

kecil dari panas berlebih dan siraman air hujan langsung. *anaman cabe siap

dipindahkan ke polybag besar setelah berumur 6-" minggu, atau tanaman telah

mempunyai 6-" helai daun.

Penyiapan media tanam

ilih polybag yang berukuran diatas 6 cm, agar media tanam cukup kuat menopang

pertumbuhan tanaman cabe yang rimbun. Selain polybag, bisa juga digunakan pot dari

 jenis plastik, semen, tanah, atau keramik. Atau bisa juga menggunakan (adah-(adah

bekas yang tidak terpakai lagi, beri lubang pada dasar (adah untuk saluran drainase.

Cara menanam cabe dalam polybag bisa menggunakan media tanam dari campuran

tanah, kompos, pupuk kandang, sekam padi, arang sekam, dan lain-lainnya. Silahkan

baca caramembuat media tanam polybag untuk penjelasan lebih detail.

&eberapa contoh komposisi media tanam diantaranya adalah /53 Campuran tanah

dengan kompos dengan komposisi !75, /!3 Campuran tanah, pupuk kandang, dan

arang sekam dengan komposisi 57575, atau /63 Campuran tanah dan pupuk kandang

dengan komposisi !75. Apabila menggunakan pupuk kandang, sebaiknya pilih pupuk

yang telah matang. 8ihat jenis dan karakteristik pupuk kandang.

&uat media tanam sehalus mungkin dengan cara mengayaknya. Campurkan sekitar 6

sendok N dalam setiap polybag. Aduk hingga campuran tersebut benar-benar rata.

8apisi bagian dalam polybag dengan sabut kelapa, pecahan genteng, atau

pecahan styrofoam. 9unanya agar air tidak menggenangi daerah perakaran tanaman.

7/23/2019 Cara menanam cabe dalam polybag.docx

http://slidepdf.com/reader/full/cara-menanam-cabe-dalam-polybagdocx 4/6

Pemindahan bibit

Setelah bibit tanaman dan media tanam siap, pindahkan bibit tanaman cabe dari tempat

persemaian kedalam polybag. 8akukan pekerjaan ini saat pagi hari atau sore hari,

dimana matahari tidak terlalu terik untuk menghindari stres pada tanaman.

8akukan pemindahan bibit dengan hati-hati, jangan sampai terjadi kerusakan pada

perakaran tanaman. &uat lubang tanam pada polybag sedalam 4-# cm. Apabila

persemaian dilakukan di atas polybag atau daun pisang, copot polybag dan daun

pisang lalu masukan seluruh tanah dalam tempat persemaian kedalam lubang tanam.

 Apabila persemaian dilakukan di atas petak tanah atau tray, pindahkan dengan tanah

yang menempel pada perakaran dan masukkan kedalam lubang tanam.

Pemeliharaan dan perawatan

  Pemupukan, berikan pemupukan tambahan dengan dosis satu sendok makan

N per polybag setiap bulannya. Atau apabila ingin menanam cabe secara organik,sebagai gantinya semprotkan pupuk organik cair pada masa pertumbuhan daun dan

pertumbuhan buah. *ambahkan satu kepal kompos atau pupuk kandang kambing pada

saat tanaman mau berbuah.

  Penyiraman, tanaman cabe sebaiknya disiram sekurang-kurangnya 6 hari sekali.

 Apabila matahari bersinar terik, siram tanaman setiap hari.

7/23/2019 Cara menanam cabe dalam polybag.docx

http://slidepdf.com/reader/full/cara-menanam-cabe-dalam-polybagdocx 5/6

  Pengajiran, setelah tanaman cabe tumbuh sekitar ! cm, berikan ajir bambu. Ajir 

ini berguna untuk menopang tanaman agar berdiri tegak.

  Perompesan, tunas-tunas muda yang tumbuh di ketiak daun sebaiknya

dihilangkan /dirompes3. erompesan dimulai pada hari ke-! setelah tanam,

perompesan biasanya dilakukan tiga kali hingga terbentuknya cabang. 9unanya agar

tanaman tidak tumbuh kesamping ketika batang belum terlalu kuat menopang.

  Hama dan penyakit, penggunaan pestisida sebaiknya hanya dilakukan apabila

tanaman terlihat terserang hama atau sakit. Apabila terlihat ada hama putih semprot

dengan pestida, bila terlihat ada bakal ulat semprot dengan insektisida secukupnya,

kalau terlihat jamur gunakan fungisida. ntuk bercocok tanam cabe organik gunakan

pestisida alami, silahkan lihat di cara membuat pestisida organik.

Pemanenan

mur cabe dari mulai tanam hingga panen ber$ariasi tergantung jenis $arietas dan

lingkungan. Masa panen terbaik adalah saat buah belum sepenuhnya ber(arna merah,

masih ada garis hijaunya. &uah seperti ini sudah masuk bobot yang optimal dan buah

cabe masih bisa tahan !-6 hari sebelum terjual oleh pedagang di pasar. :aktu panen

sebaiknya dilakukan pada pagi hari setelah embun kering. Hindari (aktu panen pada

malam dan siang hari.

7/23/2019 Cara menanam cabe dalam polybag.docx

http://slidepdf.com/reader/full/cara-menanam-cabe-dalam-polybagdocx 6/6

*utorial cara menanam cabe ini cocok diterapkan pada pertanian sekala kecil atau

lahan pekarangan. &isa diterapkan juga untuk pertanian $ertikultur atau urban farming .

Semoga bermanfaat.