USAHA KERIPIK CABE

PRESENTED BY : MARDAN FAJRI (1007113711)

DOSEN PENGAMPU : Ir. SISWANTO, MT

APA ITU KERIPIK CABE ???

KULIAH DI TEKNIK KOK PILIH USAHA KERIPIK CABE ??

YANG KEREN DIKIT DOONG :P

APA ITU KERIPIK CABE ???

KERIPIK CABE ADALAH KERIPIK YANG TERBUAT DARI SINGKONG YANG DIBERI BUMBU RACIKAN CABE PILIHAN YANG MENJADIKAN SETIAP ORANG YANG MEMAKANNYA MENJADI KETAGIHAN.

Keripik cabe dapat juga dinikmati bersama makanan lain. Soto, lontong, bakso,sate bahkan nasi sekalipun akan terasa lebih nikmat jika dinikmati dengan keripik cabe.

SUDAH TERBAYANG BUKAN BAGAIMANA NIKMATYA ?

Sebenarnya untuk daerah Riau sudah ada produk yang memproduksi keripik cabe ini. Yaitu di daerah Dumai. Keripik cabe dumai ini sudah bisa dibilang terkenal karena rasa dan kegurihan. Nah, keripik inilah yang kemudian kami olah lagi agar bisa didistribusikan dengan cara yang lebih baik lagi.

ANALISIS SWOT

• Analisis SWOT merupakan salah satu metode untuk menggambarkan kondisi dan mengevaluasi sesuatu masalah, proyek atau konsep bisnis yang berdasarkan faktor internal dan faktor eksternal yaitu Strenght, Weakness, Opportunity, dan Threats. Metode ini paling sering digunakan dalam metode evaluasi bisnis untuk mencari strategi yang akan dilakukan.

STRENGTH (KEKUATAN)

• Bertanggung jawab, disiplin kerja, kreatif dan inovatif• Dapat memenuhi kebutuhan pelanggan• Memberikan pelayanan terbaik terhadap

pelanggan• Menjual produk yang berkualitas• Menjual produk dengan rasa khas dumai yang

sudah cukup terkenal.

WEAKNES (KELEMAHAN)

• Persaingan pasar dengan produk yang sudah lama beredar dan sudah mempunyai brend yang cukup terkenal• Berubahnya kondisi perekonomian• Modal yang kurang untuk melengkapi fasilitas

yang belum ada dalam memproduksi produk• Ada beberapa pesaing yang sudah terlebih

dahulu berdiri sehingga menuntut inovatif dan kreatif bagi pengusaha yang ingin membuka usaha dalam bidang yang sama.

OPORTUNITY (PELUANG)• Dengan belum banyaknya pedagang yang

menjual keripik cabe khas dumai ini di pekanbaru kesempatan masi terbuka.• Dengan memanfaatkan intenet sebagai ajang

peluang untuk promosi keseluruh lapisan masyarakat indonesia• Produk yang dijual lebih murah dari produk

yang dijual orang lain

THREATY (ANCAMAN)• Kurang tersedianya bahan olahan

produksi keripik cabe di Pekanbaru

CARA PEMASARAN YANG KREATIF

• Kemasan yang lebih menarikKita masih bisa mendapati Keripik singkong (cabe) di warung-warung kecil, kemasan yang biasa. Dari plastik bening yang murah. Semua dikemas murah dan bahkan dijualnya pun secara murah. Kemasan dan harga biasa ini dikonsumsi oleh pasar menengah ke bawah. Namun, kemasan plastik bening ini jarang diminati oleh pasar menengah ke atas. Manusia yang naik dan berkembang derajatnya, akan meninggalkan kemasan plastik ini.

Modernisasi Kemasan Keripik singkong mulai marak dalam beberapa Tahun terakhir ini. Kita bisa membaca Keripik singkong Maicih dan kawan-kawannya yang menawarkan branding dan kemasan lebih modern. Atau kita bisa melihat kemasan-kemasan yang Keripik Singkong yang berada di super Market. Atau pasar-pasar yang lebih elit sesuai tempat penjualan. Ini juga yang kami akan lakukan pada keripik cabe dumai ini.

• Advertising dan PromosiAdvertising adalah kegiatan untuk mengumumkan keberadaan suatu produk atau bisnis kepada public, sebagi bagian dari kegiatan untuk menaikkan angka penjualan. dalam mengiklankan produk saya ini adalah dengan menggunakan media social seperti facebook, twitter, whatsapp, dan melalui BBMSedangkan promosi adalah kegiatan yang dilakukan untuk merangsang pasar bergerak dan bertindak (membeli) produk yang saya tawarkan. Promosi yang saya lakukan adalah dengan memperkenalkan lansung produk yang saya jual kepada konsumen

SEKIAN & TERIMA KASIH