Biskuit Sehat Ala Dosen UB Berbahan Buah Pepino

Dikirim oleh humas3 pada 11 Mei 2012 | Dari Detik Surabaya, edisi Rabu 9 Mei 2012

Dosen Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (Unibraw) menciptakan inovasi bidang pengembangan pangan berupa jajanan ringan, sehat serta kaya vitamin. Biskuit itu dinamakan Pepila terbuat dari buah pepino yang dikombinasikan dengan selai dari bunga rosella ditemukan Indria Purwatiningrum.