BAB IIIMETODOLOGI PERCOBAAN

3.1. Alat dan Bahan3.1.1. Alat 1) Erlemeyer 250 ml 2)Labu distilasi 3) Gelas ukur4)Termometer5)Alat titrasi6)Beker Gelas7)Magnetic stirrer8)Spatula9)Corong Pemisah3.1.2. Bahan 1) Minyak Kedelai 2) NaOH pellet 3) NaOH 0,1 M 4) Aquadest5) Indikator PP3.2. Prosedur Percobaan 1) Timbang minyak jelantah sebanyak 100 gram, lalu panaskan di atas hot plate yang dilengkapi kondensor sampai 70 C, jaga suhu agar stabil.2) Reaksikan katalis NaOH pellet 1 gram ke dalam 58,32 gram etanol dengan menggunakan magnetic stirrer dan panaskan.3) Campurkan katalis tersebut ke dalam minyak yang dipanaskan. Panaskan sampai 30 menit dan suhu tetap 70 C. (Proses transesterifikasi)4) Setelah 30 menit, minyak dimasukkan ke dalam corong pemisah. Diamkan semalaman. Akan terbentuk dua fasa.5) Pisahkan Etil ester yang terbentuk dengan gliserol yang berwarna lebih gelap dengan pencucian sebanyak 3 kali.6) Untuk uji % FFA, 5 gram minyak jelantah di campurkan dengan atanol sebanyak 50 ml dan 3 tetes indikator PP. Titrasi dengan menggunakan larutan NaOH 0,5 M.

DAFTAR PUSTAKA Anonim.2013.Reaksi Esterifikasi.[Online]: http://www. ilmukimia. org/2013 /03/ reaksi-esterifikasi.html. Diakses pada 15 Maret 2015. Ayasnura.2012.Metil Ester.[Online]: http://aya-snura.blogspot. com/2012/06/pem buatan-metil-ester.html. Diakses pada 15 Maret 2015. Prawito.2013.Biodiesel.[Online]: http://chemical-engineer .digitalzones .com/ bio diesel.html. Diakses pada 15 Maret 2015. Wahyudi, Wanda.2013.Pembuatan Metil Ester.[Online]: http://namikaze wand.blogspot.com/2013/09/pembuatan-metil-ester_23.html. Diakses pada 15 Maret 2015. Widodo, Agung.2013.Laporan Reaksi Esterifikasi. [Online]: (http://agungwidodo 95.blogspot.com/2013/11/laporan-reaksi-esterifikasi.html. Diakses pada 15 Maret 2015. Vina, Vinanda.2012.Metil Ester.[Online]: http://vinan dapermata .blogspot. com/ /2013 _01_01_archive.html. Diakses pada 15 Maret 2015.

14