Makanan yang dilarang dikonsumsi oleh penderita kolesterol

Gajih sapi Daging sapi berlemak Gajih kambing Sosis daging Udang Siput Kerang Kepiting Keju Belut Santan Susu sapi Cokelat Mentega Cumi2 Jeroan sapi Jeroan kambing Kuning telur Telur puyuh

Makanan makanan yang termasuk dalam kategori pantangan penyakit darah tinggi adalah:

1. Makanan yang berkadar lemak jenuh tinggi (otak, ginjal, paru, minyak kelapa, gajih).2. Makanan yang diolah dengan menggunakan garam natrium (biscuit, craker, keripik

dan makanan kering yang asin).3. Makanan dan minuman dalam kaleng (sarden, sosis, korned, sayuran serta buah-

buahan dalam kaleng, soft drink).4. Makanan yang diawetkan (dendeng, asinan sayur/buah, abon, ikan asin, pindang,

udang kering, telur asin, selai kacang).5. Susu full cream, mentega, margarine, keju mayonnaise, serta sumber protein hewani

yang tinggi kolesterol seperti daging merah (sapi/kambing), kuning telur, kulit ayam).6. Bumbu-bumbu seperti kecap, maggi, terasi, saus tomat, saus sambal, tauco serta

bumbu penyedap lain yang pada umumnya mengandung garam natrium. Untuk kecap, sebaiknya gunakan produk khusus kecap manis bebas gula dan rendah garam.

7. Alkohol dan makanan yang mengandung alkohol seperti durian, tape.

Makanan untuk penderita hipertensi / darah tinggi

Bayam Biji bunga matahari Kacang – kacangan Pisang Kedelai Kentang Coklat pekat apukat

Makanan Yang Boleh Di Konsumsi Bagi Penderita Asam Urat

1. Konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti kentang, yoghurt, dan pisang

2. Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan strawberi. Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyakit asam urat: buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat.

3. Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi.4. Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum

manis, gulali dan sirup.5. Jangan minum aspirin.6. Jangan bekerja terlalu keras/kelelahan.7. Pada orang yang kegemukan (obesitas), biasanya kadar asam urat cepat naik tapi

pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan dengan olahraga yang cukup.

8. Sesuaikan asupan energi dengan kebutuhan tubuh, berdasarkan tinggi dan berat badan.

Penderita Asam Urat Wajib Menghindari Makan Berikut

Makanan yang sudah dikalengkan (contoh: kornet sapi, sarden) Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun

pepaya, kangkung Makanan kaya protein dan lemak Ekstrak daging seperti abon dan dendeng Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco,

oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan

margarin/mentega

Seafood : udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden

Bebek, angsa dan kalkun Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas dan air kelapa Jeroan : ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak Daging kambing, daging sapi, daging kuda Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental