Terong Kuah SiramBAHAN

2 bh Terong ungu, belah dua

1 bh Wortel

2 bh Cabai hijau

100 g Daging ayam cincang

1 siung Bawang putih

3 cm Jahe

6 sdm SAORI Saus Tiram

100 ml Minyak goreng

2 sdt Tepung maizena, larutkan dalam 30 ml air

CARA MASAK

1. Potong-potong terong, wortel, dan cabai hijau. Cincang bawang putih dan jahe.

2. Goreng terong hingga setengah matang, tiriskan.

3. Tumis bawang putih dan jahe, masukkan wortel dan daging ayam, masak hingga matang.

4. Masukkan cabai, terong, dan SAORI Saus Tiram, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.

15 menit 4 orang 265 Kkal/orangBrokoli dengan Daging AyamBAHAN

- 200 g Brokoli, potong-potong- 200 g Dada ayam, tanpa kulit dan tulang, potong dadu- 1 buah Wortel, potong korek api- 5 cm Jahe, potong korek api- 1 pak Jamur merang, belah dua- 1 siung Bawang putih, cincang halus- 2 batang Daun bawang, potong-potong- 1 sdm Tepung maizena, larutkan- sdm Gula- Garam secukupnya- 3 sdm Minyak goreng- sdt AJI-NO-MOTO- 2 sdm SAORI Saus Tiram

CARA MASAK

1. Rebus brokoli hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis dada ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

3. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan wortel, jahe, ayam, jamur merang, daun bawang, SAORI Saus Tiram,AJI-NO-MOTO , gula dan garam, masak hingga matang.

4. Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga kental. Angkat dan tuang ke brokoli rebus. Sajikan.