mie godog.docx
Post on 17-Sep-2015
221 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Mie GodogBahan3 bungkus mi telur kering, rebus2 dada ayam matang, suwir-suwir16 batang caisim, potong-potong8 lembar daun kol, iris kasar2 batang daun bawang , iris serong2 buah tomat merah, potong-potong kasar1 ampyang (otak-otak goreng), iris tipis1 gelas udang kupas6 gelas kaldu rebusan ayamMerica bubuk1 kotak kaldu instanGaramGula pasirMinyak gorengUlek Halus8 butir bawang merah5 siung bawang putih4 butir kemiri sangraiCaranya :Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tuang kaldu, merica, kaldu instan, garam, gula pasir, tomat, ayam suwir, dan ampyang. Aduk rata. Didihkan.Masukkan mi, potongan caisim, kol, dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu. Angkat, sajikan selagi panas.
top related