agroindustri
DESCRIPTION
AGROINDUSTRI. DWI PURNOMO. Beberapa Pengertian Agroindustri. Industri yang mengolah hasil pertanian ; - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
AGROINDUSTRIDWI PURNOMO
Beberapa Pengertian Agroindustri
Industri yang mengolah hasil pertanian;
Perusahaan yang memproses bahan nabati (berasal dari tanaman) atau hewani (berasal dari hewan). Proses yang diterapkan mencakup pengubahan dan pengawetan melalui perlakuan fisik atau kimiawi, penyimpanan, pengemasan dan distribusi;
Kegiatan yang memanfaatkan hasil pertanian sebagai bahan baku, merancang dan menyediakan peralatan serta jasa untuk kegiatan tersebut (Industri pengolahan hasil pertanian, industri peralatan dan mesin pertanian dan industri jasa pertanian)
Teknologi Proses Untuk Agroindustri
Hasil Pertanian
Penyiapan Kondisi Bahan Mentah /
Pasca Panen
Pengubahan (Kimiawi,
Biokimiawi / fisik / mekanik)
Pemisahan Produk
Penyempurnaan Produk
Produk Utama
Produk Samping
[ Proses Hulu ] [ Proses Utama ] [ Proses Hilir ]
Potensi Tanaman Jarak Untuk Agroindustri
DAUN
- Pengembangan Ulat Sutera- Kompos- Sumber Zat anti Peradangan
MINYAK BIJI
- Bahan Baku Produksi Sabun- Bahan Bakar Pengganti Solar- Insektisida- Pengobatan(Pencahar, Kontrasepsi dsb)
BUNGKIL BIJI
- Pupuk- Produksi Biogas- Pakan Ternak (dari varietas tak Beracun)
BIJI
- Insektisida- Produktivitas : 5 s/d 10 ton/Th (Setelah 5 tahun)
Pohon Industri Kakao
Pohon Industri Ubi Kayu
Pohon Industri Buah Pala
Daging Buah
Fuli
Biji
BuahPala
Tepung palaManisan, wajik,
dodolIndustri makanan
Fruit saladSirup Jem
Industri makananIndustri makananIndustri makananIndustri makanan
Minyak Fuli
Oleoresin Industri makanandan Kosmetik
Oleoresin Industri makanandan Kosmetik
Minyak PalaIndustri Farmasi
Industri MakananIndustri Kosmetik