vinka riski amalia_aplikasi teknologi hyrogel budidaya bunga sedap malam_agroklimatologi

27
1 APLIKASI TEKNOLOGI HYDROGEL DALAM BUDIDAYA BUNGA SEDAP MALAM DI LAHAN KERING, NUSA TENGGARA BARAT (NTB) Tulisan Ini Disusun Untuk Memenuhi UTS Mata Kuliah “Agroklimatologi” Disusun Oleh : Vinka Riski Amalia (109092000004) Dosen Pengajar : Iwan Aminudin, M.Si PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) SYARIF HIDAYATULLAH

Upload: anita-pramudia-lautner

Post on 28-Jul-2015

359 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

1

APLIKASI TEKNOLOGI HYDROGEL DALAM BUDIDAYA BUNGA

SEDAP MALAM DI LAHAN KERING, NUSA TENGGARA BARAT (NTB)

Tulisan Ini Disusun Untuk Memenuhi UTS Mata Kuliah

“Agroklimatologi”

Disusun Oleh :

Vinka Riski Amalia (109092000004)

Dosen Pengajar :

Iwan Aminudin, M.Si

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)

SYARIF HIDAYATULLAH

JAKARTA

2011 M / 1432 H

Page 2: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

2

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas kehendak-

Nyalah makalah ini dapat terselesaikan tepat pada waktunya.

Penulisan makalah ini bertujuan untuk memenuhi tugas mata kuliah

Agroklimatologi. Selain untuk memenuhi UTS mata kuliah tersebut, tujuan

penulis dalam menyusun makalah ini adalah untuk memberitahukan kepada

pembaca mengenai Aplikasi Teknologi Hydrogel Dalam Budidaya Bunga Sedap

Malam di Lahan Kering, Nusa Tenggara Barat (NTB).

Dalam penyelesaian makalah ini, penulis mengalami beberapa kesulitan,

namun berkat bimbingan dari berbagai pihak, akhirnya makalah ini dapat

diselesaikan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Iwan Aminudin, M.Si selaku dosen mata kuliah Agroklimatologi

yang telah memberikan pengarahan dan bimbingannya dalam membantu

menyelesaikan makalah ini

2. Ayah dan Ibu tercinta yang telah memberikan doa dan dukungannya

3. Serta teman-teman yang telah memberikan saran dan kritik kepada penulis

Penulis menyadari bahwa makalah ini masih banyak memiliki kekurangan.

Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan adanya kritik dan saran yang positif

agar makalah ini jauh lebih baik. Harapan penulis, mudah-mudahan laporan ini

bermanfaat bagi pembaca, rekan mahasiswa dan masyarakat umum.

Jakarta, 18 Juni 2011

Penulis

Page 3: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

3

DAFTAR ISI

Kata Pengantar ….…………………………………………………………. 2

Daftar Isi …………………………………………………………………... 3

I. PENDAHULUAN ……………………………………………………… 4

II. BUDIDAYA BUNGA SEDAP MALAM

II.1 Varietas Bunga Sedap Malam …………………………………… 5

II.2 Syarat Tumbuh Bunga Sedap Malam …………………………… 5

2.3 Penanaman Bunga Sedap Malam ……………………………….. 5

2.4 Hama dan Penyakit ……………………………………………… 7

2.5 Pasca Panen ……………………………………………………… 8

III. TEKNOLOGI HYDROGEL

3.1 Hydrogel ………………………………………………………….. 9

3.2 Data Teknik dan Pengkajian Penggunaan Hydrogel Lahan Kering

…………………………………………………………………………. 10

3.3 Pengaplikasian …………………………………………………… 12

3.4 Analisis Usaha Budidaya ………………………………………… 15

IV. KESIMPULAN ……………………………………………………….. 18

DAFTAR PUSTAKA ……………………………………………………… 19

Page 4: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

4

I. PENDAHULUAN

Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) memiliki potensi wilayah lahan

kering yang cukup luas dan memiliki potensi serta peluang yang besar untuk

dikembangkan guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat, terutama petani

lahan kering. Berdasarkan data dari Kanwil BPN Provinsi NTB (2001)

menunjukkan bahwa luas lahan kering sebesar 1.673.476.307 hektar. Adapun

kendala yang dihadapi dalam mengelola lahan kering di NTB, yaiu

ketersediaan sumberdaya air yang terbatas. Wilayah lahan kering Provinsi NTB

merupakan wilayah beriklim semi-arid tropic. Namun, hujan hanya

berlangsung selama beberapa bulan yaitu Desember-Maret, sedangkan sisanya

adalah musim kemarau.

Konservasi air menjadi titik keberhasilan pertanian di lahan kering,

sehingga salah satu bahan higroskopis yang dapat digunakan untuk

mengendalikan faktor pembatas adalah Hydrogel. Hydrogel merupakan

produk yang menawan dan ramah lingkungan berupa Kristal yang berfungsi

menyerap dan menyimpan air dan nutrisi tanaman dalam jumlah besar.

Hydrogel adalah aquasorb yang dapat terurai melalui pembusukan oleh

mikroba sehingga produk ini aman digunakan. Hydrogel mirip kristal bening

yang berwarna indah akan melepaskan nutrisi secara proporsional pada saat

dibutuhkan tanaman. Dengan demikian, tanaman selalu mempunyai persediaan

air dan nutrisi setiap saat.

Bunga sedap malam termasuk salah satu komoditi tanaman hias yang

memiliki peluang pasar bunga potong yang cukup berpeluang di dalam negeri

(Sumatera, Sulawesi Selatan, Jakarta, dsb), pada umumnya tingkat permintaan

menjelang hari-hari besar meningkat. Adapun peluang pasar luar negeri seperti

mayarakat ekonomi Eropa, dsb. Bunga sedap malam cocok dibudidayakan

ditempat yang memiliki persediaan air yang cukup, tempat penanaman terbuka

dan tidak dinaungi pepohonan

Page 5: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

5

II. BUDIDAYA BUNGA SEDAP MALAM

2.1 Varietas Bunga Sedap Malam

Bunga sedap malam (Polianthes tuberosa) Roro Anteng, merupakan

varietas unggul yang merupakan kultivara lokal berbunga semi ganda

yang banyak diminati oleh para konsumen bunga potong. Bunga sedap

malam dengan varietas Roro Anteng ini memiliki tingkat keharuman

yang lebih tahan lama bila dibandingkan dengan varietas lainnya dan

tergolong mudah untuk dibudidayakan.

2.2 Syarat Tumbuh Bunga Sedap Malam

Curah hujan 1.900-2.00 mm/tahun

Mendapat penyinaran matahari yang cukup

Jenis tanah subur dan gmbur

Mengandung bahan orgnik (humus)

Aerasi dan drainase tanah baik, pH antara 5,0-5,7

Ketersediaan air yang cukup

2.3 Penanaman Bunga Sedap Malam

1. Pengolahan Tanah

Lahan yang dipilih adalah lahan kering/tegalan yang cukup

pengairannya, caranya :

-Mengolah tanah dengan cangkul/bajak/traktor, buang rumput-

rumput liar/gulma, gemburkan (dikering anginkan) antara 15-30 hari.

Page 6: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

6

-Mengolah lagi tanah (kedua kalinya) sambil membuat bedengan-

bedengan lebar 100 cm, tinggi 20-30 cm (panjang tergantung kondisi

lahan), jarak parit antar bedengan 30-40 cm, buat saluran pemasukan

dan pembuangan air.

-Menambahkan pupuk kandang yang telah matang dengan dosis 10-20

ton/ha, aduk hingga tercampur rata dengan tanah, rapikan bedengan

hingga bibit siap tanam.

2. Penanaman

Penanaman sedap malam dapat dilakukan sepanjang musim

asalkan air tanahnya memadai. Namun waku yang tepat sebaiknya

disesuaikan agar waktu panen jatuh pada hari-hari besar tersebut di

atas.

-Membuat lubang tanam dengan jarak 20 X 20 cm

-Tanamkan 1 umbi ke dalam 1 lubang tanam posisi umbi diatur tegak

dengan arah tunas menghadap ke atas.

-Berikan pupuk dasar berupa Urea sebanyak 6 kw/ha dengan cara

dimasukkan ke dalam lubang di sisi kiri dan kanan atau dibuat larikan

diantara barisan lubang tanam.

-Tutup lubang tanam yang telah diisi umbi dengan tanah setebal

kurang lebih 7,5 cm agar pupuk cepat larut dengan air tanah

-Siram bedengan dengan air untuk menjaga kelembaban.

3.Pemeliharaan

Pemeliharaan dapat berupa :

Pengairan/penyiraman : terutama pada fase awal tumbuhnya bibit

(1 – 2 kali sehari) atau tergantung keadaan tanah dan iklim dan

sebaiknya pada waktu pagi dan sore, saat suhu tanah tidak terlalu

tinggi

Penyulaman : bagi bibit yang tidak tumbuh atau busuk, paling

tidak 5 – 15 hari setelah tanam, agar pertumbuhan bibit sulaman

dapat seragam dengan bibit yang sudah tumbuh terlebih dahulu

Page 7: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

7

Penyiangan : untuk membuang rumpu-rumput liar, paling tidak 3

bulan setelah tanam atau tergantung keadaan pertumbuhan rumput;

sebaiknya pada saat penyiangan juga dilakukan

penggemburan tanah; Pemupukan susulan : (6 bulan setelah tanam)

dengan campuran 150 kg N + 100 kg P2O5 + 100 kg K2O , untuk

memperbaiki pertumbuhan tanaman sedap malam menjelang

berbunga.

Pemberian pupuk : cara pemberian pupuk dapat dilakukan total

sekaligus atau bertahap setiap bulannya. Untuk lahan kebun sedap

malam seluas 1,0 Ha selama masa pertanaman satu tahun

dibutuhkan pupuk 300 kg N, 200 kg P2O5 dan 150 kg K2O untuk

memperbaiki pertumbuhan tanaman sedap malam menjelang

berbunga.

2.4 Hama dan Penyakit

1. Thrips (Thaeniothrips sp.)

Mulai menyerang sejak awal penanaman hingga sedap malam

berbunga. Hama tersebut ditemukan pada celah-celah antar daun dan juga

pada daun yang masih menguncup.

2. Kutu dompolan (Dysmicoccus brevipes)

Kutu dompolan merusak tanaman dengan mengisap cairan

tanaman. Pada musim kemarau serangan hama ini perlu diwaspadai. Bila

permukaan tanah dibiarkan sampai retak, maka hama kutu dompolan akan

menyerang bagian umbi dan dapat menyebabkan kegagalan panen. Untuk

mengendalikan hama tersebut dapat digunakan insektisida berbahan aktif

diafentiuron sesuai dengan dosis anjuran dan ditambahkan mineral oil

dengan dosis 1 cc/l.

3. Penyakit bercak daun

Penyakit bercak daun yang disebabkan oleh Xanthomonas sp.

Penyakit tersebut umumnya menyerang pada musim hujan. Gejala

Page 8: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

8

serangan ditandai dengan adanya bercak kecoklatan pada permukaan daun

dan akhirnya busuk dan mengering. Pencegahan dapat dilakukan dengan

perompesan daun atau menggunakan bakterisida berbahan aktif

streptomisin sulfat yang disemprotkan sesuai dengan anjuran.

2.5 Pasca Panen

Pengumpulan

Bunga sedap malam sangat peka terhadap kekuatan gaya berat dan akan

selalu cenderung melengkung pada suhu udara tinggi. Oleh karena itu

bunga potong sedap malam yang dipanen dikumpulkan dan diletakan

tegak lurus di ruangan pada suhu udara rendah (selama penyimpanan /

pengangkutan)

Penyortiran dan Penggolongan.

Setelah dipanen, dilakukan penyortiran dan penggolongan sesuai dengan

ukuran. Bunga dipilih yang bagus bentuknya, tidak terkena penyakit atau

luka, dikelompokan sesuai dengan kebutuhan, (berdasarkan tingkat

kesegaran / ukuran bunga). Penggolongan ini dimaksudkan untuk

mempertahankan nilai jual sehingga bunga yang bagus tidak turun

harganya akibat tercampur dengan yang bunga gladiol yang berkualitas

rendah.

Penyimpanan

Penyimpanan bertujuan untuk memperlambat proses kelayuan bunga

sebelum sampai kekonsumen

Pengemasan dan Pengangkutan

Sistem pengemasan yang baik bertujuan melindungi bunga selama

pengangkutan dan sebagai sarana promosi yang dapat meningkatkan harga

jual. Cara pengemasan yang paling sederhana yaitu dengan membungkus

tangkai bunga dengan daun pisang, kemudian memasukan kedalam ember

berisi air sehingga tangkai bunga tercelup dan membungkus bagian atas

bunga dengan plastik yang sebelumnya sudah dilubangi.

Page 9: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

9

III. TEKNOLOGI HYDROGEL

3.1 Hydrogel

Hydrogel adalah penemuan yang menarik dan mempermudah sistem

pertanian hidroponik. Kristal-kristal polimer ini biasa dijadikan media tanam

yang praktis karena sifatnya yang mampu menyerap air, sehingga petani

dibebaskan dalam rutinitas menyiram tanaman, selain itu dengan

keankearagaman warnanya dapat memperindah penampilan tanaman.

Hydrogel akan menyediakan air dan memenuhi kebutuhan air tanaman.

Adapun keuntungan menggunakan hydrogel, yaitu :

Memastikan ketersediaan air sepanjang tahun

Mengurangi frekuensi penyiraman/irigasi hingga 50%

Mengurangi hilangnya air dan nutrisi disebabkan oleh evaporasi

Memperbaiki phsycal properties dari compact soils dengan membentuk

aerasi udara yang baik

Meningkatkan pertumbuhan tanaman karena air dan nutrisi selalu tersedia

di sekitar tanaman sehingga mengoptimalkan penyerapan akar

Mengurangi angka mortalitas

Mengurangi pencemaran lingkungan dari erosi dan pencemaran air tanah.

Jenis-jenis Hydrogel

Page 10: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

10

Pengaplikasian teknologi Hydrogel dalam pembudidayaan bunga sedap

malam, yaitu

Aplikasi hydrogel ada dua cara, yaitu aplikasi kering dan aplikasi basah.

1. Aplikasi kering (dry application), hydrogel ditabur merata pada tanah

yang telah dipersiapkan untuk penanaman dengan kedalaman 10-30 cm.

Metode ini menjamin keuntungan yang berjangka panjang. Setelah

polymer menyerap air, struktur tanah akan semakin baik dan kemampuan

tanah menampung air (water retention capacity) akan naik.

2. Aplikasi basah (pre-hidrated)

Hydrogel pertama-tama harus direndam dalam air sebanyak 100-200 kali

berat polymer tersebut dan biarkan selama 1 jam sampai jenuh dan

kemudian ditutup agar polimer tidak rusak karena kontak langsung dengan

sinar matahari dosis yang dianjurkan adalah 5-20kg/ha.

3.2 Data Teknik dan Pengkajian Penggunaan Hydrogel Lahan Kering

Cross linked Copolymer of Acrylamide and Potassium Acrylate

Page 11: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

11

Maximum absorption (in w/w)* 400 in

deionized water 150 in soil

Toxicity in soil none under normal

conditions of use

*) Value that depends on the particle

size of the product

Sumber : SNF Floreger, ZAC Mileu,

42160 Andrezieux-Boutheon-France

Dry matter 85-

90%

Apparent

density

0.85

Specific

weight

1.10

g/cm³

pH 8.10

Particle size ≤ 3

mm

Water

retention

capacity at

pF1

980

ml/l

Available

water at

pF4.2

(near-

permanent

wilting

point)

95%

Cationic

Exchange

Capacity

(CEC)

4.6

meq/g

Dosage

substrate

1-2

g/l

broadcast on

soil

20-50

g/m²

Effectiveness

on soil up to

5

years

Storage

temperature

°-

35°C

Shelf life of

the dry

product

5

years

Page 12: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

12

Hidrogel diaplikasikan pada zona akar, maka zat ini mampu menahan kadar

air dan secara lambat melepaskannya ke tanaman yang sedang tumbuh. Selain itu,

mampu menahan erosi angin danmenstabilkan bukit-bukit pasir. Kunci dari

hydrogel adalah terletak pada pertukaran ionnya yaitu penyerapan ion Kalsium

yang penting untuk tanaman tumbuh.

Pada dasarnya hydrogel adalah polymer baik itu sintetik (e.g.

polyacrylamide and polyvinyl alcohol), natural (e.g. alginate and gelatin), atau

biologi (e.g. collagen and amnion) yg mengandung/dapat menyerap air. Hydrogel

bisa biodegradable, bisa pula tidak. Karena sifat-sifat ini hydrogel sangat berguna

untuk absorbant/water resevoir, immobilisator dan release bahan-bahan tertentu

(e.g. obat, pupuk, parfum and vitamin) dan punya prospek untuk tissue

engineering. Bahan-bahan pembentuk hydrogel biasanya terdiri dari polyvinyl

alcohol, natrium polyacrylate, polimer-polimer acrylate lainnya dan ko-polimer

dengan kelompok hydrophilic (pengikat air) yang melimpah.

Di beberapa tempat, campuran antara hydrogel dan tanah untuk

memperlambat kekeringan air pada tanaman atau untuk maksud pengaturan

pemupukan sudah dikembangkan. Dengan pemakaian Hydrogel pada curah hujan

normal 3-4 bulan basah, dimungkinkan panen sampai dua kali, dengan curah

hujan tidak normal hanya satu bulan basah, dimungkinkan dapat panen satu kali

pertahun.

Berdasarkan hasil penelitian aquasorb bahwa dampak pertumbuhan

tanaman komoditi hortikultur (termasuk tanaman hias) adalah bekolerasi positif

dengan penggunaan hydrogel pada lahan kering dengan kapasitas air yang

dibutuhkan hingga 5 tahun. Terdapat peningkatan substrat dalam menampung air

dan tingkat kematian tanaman yang rendah bahkan hamper tidak ada bila

dilakukan pemeliharaan yang tepat.

3.3 Pengaplikasian

Page 13: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

13

Penanaman bunga sedap malam dengan menggunakan teknik hydrogel pada

wadah

Penyiapan Media Tanam

1. Menyediakan wadah penampungan hydrogel, air, hydrogel kering.

2. Menuangkan air sebanyak 1300mL ke dalam wadah penampungan

hydrogel. Dianjurkan matang agar hydrogel tetap steril. Suhu air sedang.

Penyiapan Hydrogel

3. Masukkan hydrogel kering ke dalam wadah yang sudah terisi air, lalu aduk

sekitar 10 detik (agar warna menyebar). Diamkan hydrogel selama 4 jam.

Sebaiknya dalam kondisi tertutup agar tidak tercampur debu atau kotoran.

Setelah itu tiriskan hydrgel. Bilas 1 kali dengan air biasa, lalu tiriskan

kembali selama 30 menit

4. Hydrogel siap dipindahkan ke wadah untuk bunga sedap malam

5. Untuk penyesuaian warna, hydrogel bisa direndam lebih lama atau ditambah

air agar warna lebih muda. Sebaiknya hydogel tidak direndam lebih dari 6

jam karena akan mereduksi unsur hara.

Page 14: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

14

Penyaringan Hydogel

6. Hydrogel bisa juga direndam sambil menambahkan sedikit pupuk tambahan

yang tidak merusak warna sesuai dosis agar unsur hara bertahan lebih lama.

Pada dasarnya hydrogel yang dijual sudah mengandung pupuk unsur hara.

Penanaman

Penanaman bunga sedap malam dilakukan dengan menanam umbinya ke

dalam wadah penanaman yang sudah terisi hydrogel.

Pemeliharaan

1. Bila sudah sekitar satu bulan, terlihat hydrogel menyusut. Menyemprot

hydrogel dengan air menggunakan handsprayer. Namun, bila suhu terlalu

panas dan kering maka air yang dibutuhkanpun disesuaikan dengan kesusutan

kapasitas air. Pemberian air tidak sampai menggenangi wdah karena tanaman

sedap malam akan mengalami pembusukan pada akar.

2. Untuk penambahan air yang lebih sempurna dalam budidaya bunga sedap

malam, maka dapat dilakukan pemisahan hydrogel dari tanaman sedap

malam. Sementara tanaman sedap malam direndam dalam air hangat selama

30 menit.

3. Jika hydrogel terlihat berlumut atau berbau, maka hydrogel segera

dikeluarkan, lalu membilas dengan air hangat hingga lumutnya benar-benar

hilang.

4. Pemupukan, pada penjelasan sebelumnya dijelaskan bahwa hydrogel sudah

mempunyai kandungan unsur hara,namun pemberian pupuk harus

disesuaikan dengan kebutuhan tanaman sedap malam tanpa mebuat media

tanam (hydrogel) rusak dan memiliki kadar hara yang berlebih yang mampu

berdampak negatif pada pertumbuhan tanaman sedap malam.

5. Adapun jenis pupuk yang dapat diberikan yaitu pupuk NPK untuk

memperbaiki pertumbuhan tanaman menjelang berbunga. Pada saat-saat

inilah dapat dilakukan pemberian puk dengan dosis yang sesuai.

6. Penyulaman, bagi umbi yang tidak tumbuh atau busuk, paling tidk 5-15hari

setelah tanam, agar pertumbuhan umbi sulaman dapat seragam dengan umbi

bunga sedap malam yang sudah tumbuh terlebih dahulu.

Page 15: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

15

7. Pemangkasan, bagi pertumbuhan batang yang tidak sempurna atau

mengalami kelayuan.

8. Melakukan pengecekan terhadap penyusutan kapasitas air di dalam wadah

penanaman.

Penanaman bunga sedap malam dengan menggunakan teknik hydrogel

aplikasi kering pada lahan berupa tanah

Pengolahan Tanah

Membersihkan lahan kering dari serasah atau sampah-sampah daun.

Melakukan pengolahan tanah agar memutus rantai hidup tanaman lir dn

menggemburkan tanah. Selain menambahkan pupuk kandang, hydrogel ditabur

merata pada tanah yang telah dipersiapkan untuk penanaman dengan

kedalaman 10-30 cm.

Penanaman

Dikarenakan ketersediaan air yang berasal dari hydrogel yang telah

ditaburkan pada lahan penanaman, maka penanaman umbi sedap malam dapat

dilakukan kapan saja, namun tetap mempeertimbangkan aspek waktu untuk

waktu panen yang tepat menjelang dimana tingkat permintaaan bunga potong

sedap malam meningkat.

Pemupukan

Proses ini dilakukan sebelum dan sesudah penanaman. Dengan pupuk

dasar Urea serta pemupukan susulan berupa pupuk NPK menjelang proses

pembungaan (setelah 6 bulan tanam). Namun, dosi harus disesuaikan karena

hara yang terkandung pada hydrogel juga ikut berpengaruh pada pertumbuhan

tanaman sedap malam.

Pemeliharaan

Penyiangan gulma/tanaman liar, hama dan penyakit yang dapat

mengganggu produktivitas bunga sedap malam harus dikendalikan dengan

benar. Penggunaan insektisida yang tidak berlebihan. Penggunaan teknologi

hydrogel di lahan kering NTB dapat membantu kefektivitasan dan

kefisiensinan penggunaan air terlebih dalam hal penyiraman.

Page 16: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

16

Lahan Penanaman dan Pemanenan Bunga Sedap Malam

3.4 Analisis Usaha Budidaya

Analisis usaha budidaya bunga sedap malam dengan luas lahan 1 ha

dalam 1 musim tanam.

1. Bibit: Umbi bibit

@Rp 500,- x1000 = Rp 500,000,-

2. Pupuk

Pupuk NPK

@Rp 2.000,- x100kg =Rp 200.000,-

Pupuk Urea, TSP, KCL

@Rp 3000,- x700kg =Rp 2.100.000,-

Pupuk kandang

@ 2.000,- x200kg =Rp 400.000,-

3. Tenaga kerja

Tenaga kerja sewa

@Rp 10.000/hari x20 org x150hari =Rp 30.000.000,-

Tenaga kerja pribadi

Page 17: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

17

@Rp 25.000/hari x2org x150hari =Rp 7.500.000,-

4. Insektisida

@Rp 75.000/liter x5liter =Rp 375.000,-

5. Pembelian hydrogel

@Rp 80.000/10gram x15kg =Rp 12.000.000,-

+

Jumlah =Rp 53.075.000,-

Pendapatan

Harga jual

@Rp 25.000 x1000 potong =Rp 25.000.000,-

Pendapatan

@Rp 25.000.000,- x 4bulan =Rp 10.000.000,-

Keuntungan

Keuntungan = Pendapatan– Biaya Keseluruhan

= Rp 100.000.000 - Rp 53.075.000,-

= Rp 46.925.000,-

Parameter Kelayakan Usaha

Apabila melihat perhitungan di atas, maka menunjukan keuntungan dari hasil

pemasaran bunga potong sedap malam dengan:

B/C ratio sebesar :

Page 18: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

18

Rp 100.000.000,- 1,88 : layak untuk diusahakan per tahunnya.

Rp 53.075.000,-

IV. KESIMPULAN

Provinsi Nusa Tenggara Barat memiliki potensi lahan kering yang belum

dikelola dengan maksimal guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat,

terutama petani lahan kering. Pemanfaatan teknologi hydrogel dalam proses

pembudidayaan tanaman sedap malam menjadi solusi pengefisiensinan

penggunaan air Hydrogel merupakan produk yang menawan dan ramah

lingkungan berupa Kristal yang berfungsi menyerap dan menyimpan air dan

nutrisi tanaman dalam jumlah besar. Bunga sedap malam termasuk salah satu

komoditi tanaman hias yang memiliki peluang pasar bunga potong yang

cukup berpeluang di dalam maupun luar negeri

Usahatani pembudidayaan bunga sedap malam, memperoleh b/c rasio

dengan hasil di atas 1,00 yang menunjukkan bahwa usahatani layak untuk

dilakukan. Namun, tetap terdapat resiko usaha yang dapat muncul seperti

manajemen peramalan yang kurang tepat pada saat menentukan waktu

penanaman, sehingga hasil panen bunga sedap malam tak dapat dijual pada

Page 19: Vinka Riski Amalia_Aplikasi Teknologi Hyrogel Budidaya Bunga Sedap Malam_Agroklimatologi

19

saat kuantitas permintan meningkat. Bunga sedap malam memiliki

penanganan pasca panen tersendiri.

DAFTAR PUSTAKA

balithi.litbang.deptan.go.id. Budidaya dan Perbanyakan Umbi Sedap

Malam. 2008. Diunduh pada tanggal 1 Juni 2011 Pukul 10.00 WIB

Handoko. 1993. Klimatologi Dasar. Jakarta : Pustaka Jaya

hidrogelcantik.blogspot.com/2010/09/hidrogel.html. Hidrogel. 2010.

Diunduh pada tanggal 1 Juni 2011 Pukul 10.05 WIB

Rahardjo, Sudarmadji. 2010. Hydrogel merupkan salah satu teknologi

untuk lahan kering. Diunduh pada tanggal 1 Juni 2011 Pukul 10.00 WIB