valuasi ekonomi dan analisis kesesuaian wisata di …eprints.undip.ac.id/76851/1/cover_dll.pdf ·...
TRANSCRIPT
VALUASI EKONOMI DAN ANALISIS KESESUAIAN WISATA
DI PANTAI SIGANDU DESA KLIDANG LOR
KABUPATEN BATANG
SKRIPSI
Oleh :
DIAH HANIFAH
26010115120013
DEPARTEMEN SUMBERDAYA AKUATIK
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2019
VALUASI EKONOMI DAN ANALISIS KESESUAIAN WISATA
DI PANTAI SIGANDU DESA KLIDANG LOR
KABUPATEN BATANG
Oleh :
DIAH HANIFAH
26010115120013
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Derajat Sarjana S1
pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Departemen Sumberdaya Akuatik, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Diponegoro
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2019
iii
iv
v
vi
ABSTRAK
Diah Hanifah. 26010115120013. Valuasi Ekonomi dan Analisis Kesesuaian
Wisata di Pantai Sigandu Desa Klidang Lor Kabupaten Batang (Anhar Solichin
dan Churun Ain)
Pantai Sigandu merupakan objek wisata alam yang sangat potensial. Keberadaan
Pantai Sigandu mampu membantu perekonomian daerah Kabupaten Batang.
Mengingat pentingnya keberadaan objek wisata tersebut maka diperlukan suatu
kajian yang mampu mengestimasi besarnya nilai ekonomi dari kegiatan wisata di
Pantai Sigandu, serta menganalisa kesesuaian wisata pantai untuk rekreasi agar
dapat digunakan dalam pengembangan dan pengelolaan objek wisata tersebut.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2018 - Januari 2019 dengan
bertujuan untuk mengetahui profil dan tipologi wisatawan; menghitung nilai
ekonomi pariwisata berdasarkan Travel Cost Method (TCM); dan menganalisa
kesesuaian wisata berdasarkan Indeks Kesesuaian Wisata (IKW). Penelitian ini
bersifat kuantitatif, dengan metode pengambilan data primer menggunakan teknik
wawancara terhadap 100 wisatawan, dengan bantuan kuisioner serta melakukan
sampling lapangan untuk analisis kesesuaian wisata. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa karakteristik wisatawan memiliki kisaran usia 20-40 tahun
dengan tingkat pendidikan SMA/SMK. Nilai ekonomi yang diperoleh berdasarkan
metode biaya perjalanan atau TCM di Pantai Sigandu yaitu sebesar Rp.
31.038.289.140,00 per tahun dengan biaya rata-rata sebesar Rp. 120.140,00 per
individu. Nilai Indeks Kesesuaian Wisata (IKW) Pantai Sigandu termasuk dalam
kategori sangat sesuai (S1) yaitu tidak memiliki faktor pembatas dalam suatu
penggunaan tertentu secara lestari, atau hanya memiliki pembatas yang kurang
berarti dan tidak berpengaruh secara nyata.
Kata kunci: Indeks Kesesuaian Wisata (IKW), Karakteristik Responden, Pantai
Sigandu, Travel Cost Method, Valuasi Ekonomi
vii
ABSTRACT
Diah Hanifah. 26010115120013. Economic Valuation and Tourism Suitability
Analysis in Sigandu Beach, Klidang Lor Village, Batang Regency (Anhar
Solichin and Churun Ain)
Sigandu Beach is a potential natural tourism object. The existence of Sigandu
Beach is able to increase the economy of the Batang Regency. The existence of a
tourism object is important, so it is needed a study to estimate the tourism
economic value of Pantai Sigandu, as well as to analyze the suitability of coastal
tourism for recreation so that it can be used in development and management of
this tourism object. This study was conducted in December 2018 - January 2019.
It aims to find out the profile and typology of tourists; to calculate the economic
value of tourism based on Travel Cost Method (TCM); and to analyze tourist
suitability based on the Tourism Suitability Index. This study is a quantitative
with a primary data method use a interview technique for 100 tourist with the help
of questionnaires and do measures of the field for Tourism Suitability Analysis.
Results of the study show that characteristics of tourist respondents have an age
range of 20-40 years old with high school/ vocational education level. The
economic value was obtained based on TCM in the Sigandu Beach, which is Rp.
31,038,289,140.00 per year with an average cost of Rp. 120,140.00 per individual.
The Tourism Suitability Index value in the Sigandu Beach is included in the very
appropriate category (S1), it does not have a limiting factor in a particular use
sustainably, or it only has a less significant limitation and does not have a
significant effect.
Keywords: Tourism Suitability Index, Respondent Characteristics, Sigandu
Beach, Travel Cost Method, Economic Valuation
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi sebagai salah satu mata
kuliah wajib.
Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui nilai ekonomi dan
kesesuaian wisata dari Pantai Sigandu. Latar belakang dari penelitian ini, penulis
ingin membuktikan bahwa Pantai Sigandu berpotensi dalam meningkatkan
perekonomian daerah dan sangat sesuai untuk dikembangkan kembali sebagai
objek wisata untuk rekreasi.
Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih
kepada semua pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak
langsung dalam pembuatan skripsi ini, yaitu:
1. Ir. Anhar Solichin, M.Si selaku pembimbing utama yang telah banyak
memberikan perhatian dan bimbingan kepada penulis dalam pelaksanaan
penulisan skripsi ini;
2. Churun Ain, S.Pi, M.Si selaku dosen pembimbing anggota atas bimbingan
kepada penulis dalam pembuatan skripsi ini;
3. Seluruh dosen Departemen Sumberdaya Akuatik yang telah membantu dalam
penyusunan skripsi ini;
4. Orang tua dan keluarga yang telah banyak membantu selama berjalannya
penelitian; dan
5. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
ix
Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih banyak terdapat
kekurangan. Segala saran dan kritik akan dijadikan evaluasi yang sangat berharga
bagi penulis.
Semarang, Juni 2019
Penulis
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i
LEMBAR PENJELASAN ................................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................... iii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ILMIAH .............................. v
ABSTRAK ......................................................................................................... vi
ABSTRACT ....................................................................................................... vii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... viii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... x
DAFTAR TABEL ............................................................................................. xii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xiv
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ...................................................................................... 1
1.2. Pendekatan Masalah .............................................................................. 4
1.3. Tujuan Penelitian .................................................................................. 7
1.4. Manfaat Penelitian ................................................................................ 7
1.5. Waktu dan Tempat ................................................................................ 7
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Pengertian Pariwisata dan Ekowisata ................................................... 8
2.1.1. Pengertian Pariwisata .................................................................. 8
2.1.2. Pengertian Ekowisata .................................................................. 11
2.2. Potensi Wisata ....................................................................................... 14
2.3. Nilai Ekonomi Wisata ........................................................................... 15
2.4. Metode Valuasi Ekonomi ..................................................................... 16
2.4.1. Travel Cost Method (TCM) ........................................................ 16
2.4.2. Contingent Valuation Method (CVM) ........................................ 19
2.5. Kesesuaian Wisata ................................................................................ 19
III. MATERI DAN METODE
3.1. Materi Penelitian ................................................................................... 22
3.1.1. Alat .............................................................................................. 22
3.1.2. Bahan .......................................................................................... 22
xi
3.2. Metode Penelitian ................................................................................. 23
3.2.1. Variabel yang Diamati ................................. . .............................. 23
3.2.2. Metode Pengumpulan Data .......................................................... 24
3.2.2.1. Penentuan Responden ........................................................ 25
3.2.2.2. Penentuan Titik Sampling untuk Indeks Kesesuaian
Wisata................................................................................. 27
3.2.2.3. Teknik Pengukuran ............................................................ 29
3.2.3. Metode Analisis Data ................................... . .............................. 32
3.2.3.1. Manfaat Rekreasi Metode Biaya Perjalanan
(Travel Cost Method) ......................................................... 32
3.2.3.2. Indeks Kesesuaian Wisata Pantai ....................................... 33
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil ...................................................................................................... 37
4.1.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ........................................... 37
4.1.2. Badan Pengelola Pantai Sigandu ................................................ 39
4.1.3. Potensi Wisata Pantai Sigandu .................................................... 40
4.1.4. Profil dan Tipologi Wisatawan ................................................... 42
4.1.5. Valuasi Ekonomi ......................................................................... 46
4.1.6. Nilai Indeks Kesesuaian Wisata Pantai Sigandu ........................ 52
4.2. Pembahasan ........................................................................................... 57
4.2.1. Karakteristik Umum Responden ................................................. 57
4.2.2. Nilai Ekonomi ............................................................................ 59
4.2.3. Indeks Kesesuaian Wisata Pantai Sigandu serta Kategorinya .... 62
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ........................................................................................... 65
5.2. Saran ....................................................................................................... 65
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 69
LAMPIRAN ....................................................................................................... 74
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Variabel Penelitian Menurut Tujuan Penelitian ......................................... 23
2. Kriteria Kesesuaian Wisata Pantai ............................................................. 33
3. Klasifikasi nilai Indeks Kesesuaian Wisata (IKW) .................................... 35
4. Jumlah penduduk menurut kelompok umur Desa Klidang Lor ................. 38
5. Profil dan Tipologi Wisatawan Pantai Sigandu ......................................... 42
6. Aspirasi Responden Wisatawan Pantai Sigandu ....................................... 45
7. Jumlah Wisatawan Pantai Sigandu Tahun 2015-2018 ............................... 46
8. Jumlah Wisatawan Pantai Sigandu Bulan Januari-Desember
2018 ............................................................................................................ 47
9. Tipologi Wisatawan Pantai Sigandu Berdasarkan Daerah Asal ................ 48
10. Biaya Perjalanan Wisatawan Pantai Sigandu Berdasarka
Daerah Asal Kabupaten Batang, 2018 ...................................................... 49
11. Biaya Perjalanan Wisatawan Pantai Sigandu Berdasarkan
Daerah Asal Luar Kabupaten Batang, 2018 .............................................. 49
12. Biaya Perjalanan Wisatawan Pantai Sigandu ............................................. 52
13. Nilai Total Ekonomi Pariwisata Wisatawan Tahun 2015-2018 ................. 53
14. Hasil Pengukuran Nilai Indeks Kesesuaian Wisata (IKW)
Pantai Sigandu ............................................................................................ 54
15. (Lanjutan) ................................................................................................... 55
16. Nilai Indeks Kesesuaian Wisata (IKW) Pantai Sigandu
Kabupaten Batang ...................................................................................... 56
xiii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Skema Pendekatan Masalah ....................................................................... 6
2. Titik Penentuan Sampling ........................................................................... 27
3. Struktur Organisasi Dinas Kebudayaan dan Pariwisata
Kabupaten Batang tahun 2018 ..................................................................... 40
4. Biaya Perjalanan dari dalam Wilayah Kabupaten Batang .......................... 51
5. Biaya Perjalanan dari luar Wilayah Kabupaten Batang .............................. 52
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
1. Peta Lokasi Penelitian ................................................................................ 75
2. Kuisioner Penelitian .................................................................................... 76
3. Dokumentasi Penelitian .............................................................................. 80
4. Data Umum Responden Wisatawan Pantai Sigandu ................................. 82
5. Biaya Perjalanan Responden ...................................................................... 85
6. Data Laju Inflasi Tahun 2015-2018 ............................................................. 89
7. Perhitungan Biaya Rata-rata Perjalanan Berdasarkan Laju
Inflasi ........................................................................................................... 90
8. Perhitungan Kemiringan Pantai .................................................................. 91
9. Perhitungan Indeks Kesesuaian Wisata (IKW) Pantai Sigandu ................. 91