transferecia de masa
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Transferencia demasa ISEMANA 7.2: Flujo de capa límite ytur ulencia
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Teoría de la capa límite
!apa límit
!apa lím
!apa límite en trasnferencia de masa
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!ondiciones límiteadimensionales
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#e acuerdo con la deducci$n empírica de%lasius para el mo&imiento lineal se tiene'ue:
(sando la misma deducci$n paratransferencia de masa con&ecti&a laminar)&*lida para N+meros de Sc,midt i-ual a .
/uede usarse la deducci$n de %lasius paratransferencia de masa) usando la de0nici$nde 1e y las condiciones limite.
Se puede o tener:
Finalmente sa emos 'ue la ley de 0c spuede escri ir:
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!om inando estas dos +ltimas ecuaciones:
Esta eces &*li
Nsc
Esta ecues &*lidcual'uier
de N
Número Sherwood
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/rocesos deseparaci$nA sorci$n -as4lí'uido
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/15!ES5S #E SE/A1A!I6NAS4F8(I#5
8as materias primas y productos en proceso no se encuentran en estado pucon la pure9a re'uerida) y se presentan diluidas en me9clas de difercomponentes en fase -aseosa) lí'uida) s$lida o sus com inaciones.
8as diferentes fases de un sistema pueden me9clarse) durante el contactfases los componentes de la me9cla ori-inal se redistri uyen entre am as fpudiendo lue-o separar dic,as fases por m"todos físicos simples.
(na adecuada com inaci$n de fases y condiciones ,ace 'ue una faseempo re9ca mientras la otra se enri'uece de uno o &arios componentparticular.
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Tipos de procesos deseparaci$nA sorci$n Adsorci$n#estilaci$nE;tracci$n 8í'uido < lí'uido8i;i&iaci$n
/rocesamiento conmem ranas!ristali9aci$nAdsorci$n
Intercam io i$nico
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M"todos de proceso.De acuerdo con el número de etapas:
Proceso de una sola etapa: Si se mezclan las faun recipiente de proceso, para después separarlas.Procesos de etapas múltiples: Se repite la mezcla yseparación en forma sucesiva.
De acuerdo con la forma del ujo:Por lotesEn forma continua
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1elaciones de e'uili rio entrefases 8os datos de e'uili rio se o tienen de manerae;perimental.
!uando las fases no est*n en e'uili rio) la &elocidad dela transferencia es proporcional a la fuer9a impulsora)es decir la des&iaci$n con respecto al e'uili rio.
=aria les 'ue afectan el e'uili rio: Temperatura./resi$n.!oncentraci$n.
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1elaciones de e'uili rio entrefasesEl e'uili rio entre dos fases est* restrin-ido por la re-la de las fase
/3 n+mero de fases e
!3 n+mero tocomponentes en las!uando no se &
reacciones 'uí
F3 n+mero de&ariantes o-rados de
li ertad delsistema
!u*ntos -rados de li ertad tiene el sistema !5 2 < aire
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E'uili rio -as4 lí'uido #atos de e'uili rio: para un sistema S5 2 < aire 4 25
S5 24aire
25 S5 24airepS52
254S52
; S52 3 es conocida como
la constante de enry
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8ey de enry p A3 B; A1elaciona las concentraciones de un soluto en dos fases
diferentes.Es &*lida so re todo a ajas concentraciones del soluto 'ue se
difunde.Sus unidades son atmCDfracci$n molar
Tam i"n se puede representar di&idiendo por la presi$n total:
3 !onstenry en
m-asCfrapara el
d
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G.H !ontacto de e'uili rio 5peraci$n en una etapa: dos fases se lle&an a un contacto intimo ydespu"s se separan) durante dic,o contacto la me9cla &i-orosaredistri uye los componentes entre las fases) de acuerdo con sua0nidad.
aciendo un alance de masa tenemos)entradas 3 salidas:
Min&
e
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G.H !ontacto de e'uili rio
Supon-amos tres componentes A) % y !: ?!$mo 'uedaría los alance por componente del sistema@
ne
?l
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G)H% !ontacto en e'uili rio una sola etapaSupon-amos 'ue el soluto A est* en fase -aseosa =) junto con elaire inerte % y la fase lí'uida 8 con al a-ua inerte !) tam i"n 'ue eaire sea esencialmente insolu le en la fase acuosa y 'ue el a-uatampoco pasa a fase &apor.
Am as fases son sistemas inariosEscri a el alance de A
proceso) en ase li re
8 3 son moles de a-uainerte !
= 3 son moles de aire inerte
inerte %
8 y = soncasi siempconocen.
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G)H% !ontacto en e'uili rio una sola etapa
eneralmente el pro lema consiste en despejar &alores de la +ltecuaci$n) para ello se puede usar tam i"n la relaci$n en e'uili rio
Si se trata de una soluci$n diluida se pude usar la ley de enry:#e no ser así se de e contar con datos de e'uili rio como losmostrados en la ta la A4H. J
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!alcule los -rados de li ertad del pro lema:
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1eempla9ando los &alores tenemos: Sistemainc$
!on la ley
podemossistemecuacio
inc$?!u*l es el &alor de @
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/or tanto:
Solusistemalas comp
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E'uili rio
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1e-la de fases y contacto enuna etapa.