studi pengaruh keberadaan industri amdk aqua …... · studi pengaruh keberadaan industri amdk aqua...

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

TUGAS AKHIR

STUDI PENGARUH KEBERADAAN INDUSTRI AMDK AQUA

TERHADAP PERKEMBANGAN PERMUKIMAN

DI DESA WANGEN, KECAMATAN POLANHARJO,

KABUPATEN KLATEN

Oleh :

REFA KURNIAWAN AJIE

I 0607064

Diajukan Sebagai Syarat untuk Mencapai Jenjang Sarjana

Strata-1

Perencanaan Wilayah dan Kota

PROGRAM STUDI PERENCANAAN WILAYAH DAN KOTA

JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2013


commit to user

PENGESAHAN

STUDI PENGARUH KEBERADAAN INDUSTRI AMDK AQUA TERHADAP

PERKEMBANGAN PERMUKIMAN DI DESA WANGEN

KECAMATAN POLANHARJO KABUPATEN KLATEN

Refa Kurniawan Ajie

I 0607064

Menyetujui,

Surakarta, Juli 2013

Pembimbing I

Istijabatul Aliyah, ST, MT

NIP . 19690923 1997022 001

Pembimbing II

Ir. Soedwiwahjono, M.T

NIP. 196203061990031001

Mengesahkan,

Ketua Jurusan Arsitektur

Fakultas Teknik

Dr. Ir. Mohamad Muqoffa, M.T

NIP. 196206101991031001

Ketua Program Studi

Perencanaan Wilayah Kota

Ir .Galing Yudana, M.T

NIP . 196201291987031002

PROGRAM STUDI PERENCANAAN WILAYAH DAN KOTA

JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA


commit to user


commit to user

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas berkah dan seijinnya, penulis dapat

menyelesaikan laporan Tugas Akhir dengan judul “Studi Pengaruh Keberadaan Industri

AMDK Aqua Terhadap Perkembangan Permukiman Di Desa Wangen, Kecamatan

Polanharjo, Kabupaten Klaten”. Laporan ini disusun sebagai syarat menempuh jenjang

Strata-1 Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota, Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik

Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penyusunan skripsi ini tidak akan berjalan dengan baik

tanpa bantuan berbagai pihak, untuk itu penulis ingin mengucapkan terima kasih yang

sebesar-besarnya kepada:

a. Dr. Ir. Mohamad Muqoffa, MT selaku Ketua Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik,

Universitas Sebelas Maret

b. Ir. Galing Yudana, MT selaku Ketua Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota,

Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sebelas Maret

c. Murtanti Jani Rahayu ST, MT selaku dosen pembimbing akademik atas bimbingan dan

saran yang diberikan.

d. Istijabatul Aliyah, ST, MT dan Ir. Soedwiwahyono, MT selaku dosen pembimbing Mata

Kuliah Seminar dan Tugas Akhir, atas bimbingan, masukan, saran, kritik dan kesabaran

selama penyusunan Tugas Akhir hingga selesai.

e. Isti Andini, ST, MT dan Ir. Kuswanto, MT selaku dosen penguji dalam Sidang Tugas

Akhir, atas kritik dan saran yang membangun.

f. Orang tua saya tersayang, Bp.Sujiyanto dan Ib. Sri Wahyanti, yang selalu memberi doa,

dukungan moral dan dorongan semangat untuk terus bermimpi dan meraihnya. Orang tua

selalu menjadi kekuatan utama dari anaknya.

g. Adit dan Rendy yang selalu menjadi penyemangat, Angga dan Sakti yang selalu membuat

keceriaan, Eyang kakung dan Eyang putri yang memberikan doa dan dukungannya serta

seluruh keluarga besar tercinta.

h. Saudara Arya yang menjadi teman, saudara, pembimbing, penyemangat hingga pemberi

bantuan dana yang membantu pengerjaan TA.

i. Oby, Hanan, Namek, Fandi, Hendro dan Arif yang jadi patner dalam mengerjakan TA,

bingung bersama, saling mendukung sampai berburu buku ke perpustakaan universitas-

universitas lain.


commit to user

iv

j. Arma Bourding House dan Bintang Bourding House yang menjadi tempat berbagi dan

tempat berteduh.

k. Plano-Nol Tujuh, untuk kekompakan, teman diskusi, pelajaran, keseruan, kenangan, dan

semangat. Sangat bangga menjadi bagian dari kalian.

l. Bappeda Kab. Klaten, BPS Kab. Klaten, Kecamatan Polanharjo, Kelurahan Desa Wangen,

dan PT Tirta Investama serta YIS Klaten atas bantuan dan kemudahan dalam memperoleh

data.

m. Warga Desa Wangen dan narasumber lain yang memberi pendapat serta informasi.

n. Terima kasih untuk semua pihak yang membantu dan tidak bisa disebutkan satu persatu.

Penulis menyadari bahwa dalam tulisan ini, masih terdapat banyak kekurangan. penulis

mengharapkan banyak masukan, saran dan kritik guna perbaikan dan penyempurnaan tulisan

dan penelitian berikutnya. Akhirnya penulis haturkan banyak terima kasih dan semoga Tugas

Akhir ini dapat bermanfaat

Surakarta, Juli 2013

Penulis


commit to user

v

MOTTO :

Inna ma’al ‘usri yusra

Sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan

(QS Al Insyirah: 7)

Tiada berputus asa dari rahmat Allah kecuali orang-orang sesat.

(Nabi Ibrahim dalam Al Hijr : 56)

La Tahzan Innalloha ma’anna. Bukan umatku bagi ia yang menyerah

dan berputus harap kepada ALLAH.

(Nabi Muhammad)

Dengan ilmu kehidupan menjadi mudah, dengan seni kehidupan menjadi

indah, dan dengan agama kehidupan menjadi terarah dan bermakna.

(H. A. Mukti Ali)

Kita harus menjalani hidup tanpa menyisakan penyesalan.

(Portgas D Ace)

Kehidupan itu bergantung pada kebarokahan, keyakinan dan keberanian.

Kemenangan itu selalu melekat pada pejuang dan pendoa.

(Penulis)


commit to user

vi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................................i

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................................ ii

KATA PENGANTAR ....................................................................................................... iii

MOTTO ............................................................................................................................... v

DAFTAR ISI .......................................................................................................................vi

DAFTAR TABEL ................................................................................................................ x

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN .....................................................................................................xiv

ABSTRAK ......................................................................................................................... xv

BAB 1 PENDAHULUAN ................................................................................................... 1

1. 1. Latar Belakang............................................................................................................ 1

1. 2. Rumusan Masalah ...................................................................................................... 2

1. 3. Tujuan ......................................................................................................................... 2

1. 4. Sasaran ........................................................................................................................ 3

1. 5. Manfaat Penelitian ..................................................................................................... 3

1. 6. Ruang Lingkup ........................................................................................................... 4

1. 7. Kerangka Pikir ............................................................................................................ 5

1. 8. Sistematika Pembahasan ............................................................................................ 6

BAB 2 TINJAUAN TEORI ................................................................................................. 7

2. 1. Industri ..................................................................................................................... 7

2. 1. 1. Keberadaan Industri ........................................................................................ 7

2. 1. 2. Indikator Keberadaan Industri.........................................................................8

2. 1. 2. 1. Pemanfaatan Sumber Bahan Baku ......................................................... 9

2. 1. 2. 2. Pembangunan Fasilitas ........................................................................... 9

2. 1. 2. 3. Tenaga Kerja......................................................................................... 10

2. 1. 2. 4. Hubungan Sosial Industri Terhadap Lingkungan di Sekitarnya ........... 10

2. 2. Permukiman ........................................................................................................... 11

2. 2. 1. Indikator Perkembangan Permukiman Secara Fisik .................................. 12

2. 2. 1. 1. Kondisi Lingkungan Alam .................................................................... 12

2. 2. 1. 2. Kondisi Tata Guna Lahan ...................................................................... 12

2. 2. 1. 3. Kondisi Sarana ....................................................................................... 13

2. 2. 1. 4. Kondisi Jaringan/Prasarana ................................................................... 13

2. 2. 2. Indikator Perkembangan Permukiman Secara Non Fisik .......................... 13

2. 2. 2. 1. Kondisi Sosial Masyarakat .................................................................... 13

2. 2. 2. 2. Kondisi Ekonomi Maasyarakat ............................................................. 14

TEORI


commit to user

vii

2. 3. Pengaruh Industri Terhadap Permukiman .............................................................. 14

2. 3. 1. Pengaruh Industri Terhadap Fisik Permukiman ......................................... 15

2. 3. 1. 1. Lingkungan Alam .................................................................................. 15

2. 3. 1. 2. Tata Guna Lahan ................................................................................... 15

2. 3. 1. 3. Sarana Prasarana .................................................................................... 16

2. 3. 2. Pengaruh Industri Terhadap Ekonomi ........................................................ 16

2. 3. 3. Pengaruh Industri Terhadap Sosial ............................................................ 17

BAB 3 METODE PENELITIAN ...................................................................................... 22

3. 1. Jenis dan Pendekatan Penelitian............................................................................. 22

3. 2. Variabel Penelitian ................................................................................................. 23

3. 3. Metode Pengumpulan Data .................................................................................... 24

3. 4. Populasi dan Sampel .............................................................................................. 28

3. 5. Teknik Analisis Data .............................................................................................. 30

BAB 4 TINJAUAN DATA ............................................................................................... 33

4. 1. Industri Air Mineral Dalam Kemasan (AMDK) Aqua .......................................... 33

4. 1. 1. Pemanfaatan Sumber Daya Air Sebagai Bahan Baku .................................. 34

4. 1. 2. Pembangunan Fasilitas Industri .................................................................... 36

4. 1. 3. Pemanfaatan Tenaga Kerja ........................................................................... 38

4. 1. 4. Tanggung Jawab Sosial Industri AMDK Aqua Terhadap Lingkungan

di Sekitarnya ................................................................................................. 40

4. 1. 5. Perkembangan Industri AMDK Aqua Berdasarkan Persepsi Masyarakat ... 44

4. 2. Perkembangan Permukiman di Desa Wangen ....................................................... 44

4. 2. 1. Perkembangan Kondisi Fisik Permukiman di Desa Wangen ..................... 45

4. 2. 1. 1. Perkembangan lingkungan alam Desa Wangen .................................. 45

1) Kondisi Topografi Desa Wangen ................................................................. 45

2) Kondisi Tanah Desa Wangen ....................................................................... 45

3) Kondisi Hidrologi Desa Wangen .................................................................. 46

4) Persepsi Masyarakat tentang kondisi lingkungan alam di Desa Wangen .... 47

4. 2. 1. 2. Perubahan Tata Guna Lahan di Desa Wangen .................................... 48

1) Perkembangan tata guna lahan di Desa Wangen tahun 2002-2012 .............. 48

2) Perubahan Tata Guna Lahan di Desa Wangen Berdasarkan

Persepsi Masyarakat ..................................................................................... 50

4. 2. 1. 3. Perkembangan Sarana di Desa Wangen .............................................. 51

1) Perkembangan Sarana di Desa Wangen 2002-2012 ..................................... 51

2) Perkembangan Sarana di Desa Wangen Berdasarkan Persepsi Masyarakat 53

4. 2. 1. 4. Perkembangan Prasarana di Desa Wangen ......................................... 53


commit to user

viii

1) Prasarana Jalan ............................................................................................. 53

2) Prasarana Drainase ....................................................................................... 55

3) Prasarana Air Bersih ..................................................................................... 56

4) Perkembangan Prasarana di Desa Wangen Berdasarkan


4. 2. 2. Perkembangan Kondisi Non Fisik Desa Wangen ...................................... 57

4. 2. 2. 1. Perkembangan Ekonomi Desa Wangen ................................................ 58

1) Perkembangan Ekonomi Desa Wangen 2002-2012 ..................................... 58

2) Perkembangan Ekonomi Desa Wangen Berdasarkan Persepsi Masyarakat 60

4. 2. 2. 2. Perubahan Kondisi Sosial Masyarakat Desa Wangen ........................... 62

1) Kondisi Kependudukan Sosial Masyarakat Desa Wangen ........................... 62

2) Kondisi Sosial Masyarakat Desa Wangen Berdasarkan


BAB 5 PEMBAHASAN .................................................................................................... 66

5. 1. Analisis Keberadaan Industri AMDK Aqua di Desa Wangen ............................... 66

5. 1. 1. Analisis Pemanfaatan Sumber Daya Air Sebagai Bahan Baku ...................... 66

5. 1. 2. Analisis Pembangunan Fasilitas Industri ........................................................ 68

5. 1. 3. Analisis Pemanfaatan Tenaga Kerja ............................................................... 70

5. 1. 4. Analisis Tanggung Jawab Sosial Industri AMDK Aqua ................................ 72

5. 1. 5. Analisis Perkembangan Industri AMDK Aqua Berdasarkan

Persepsi Masyarakat ........................................................................................ 74

5. 2. Analisis Perkembangan Permukiman Desa Wangen Sebelum Hingga Sesudah

Adanya Industri AMDK Aqua ............................................................................... 75

5. 2. 1. Analisis Perkembangan Lingkungan Alam Desa Wangen ............................. 75

5. 2. 2. Analisis Perubahan Tata Guna Lahan di Desa Wangen ................................. 78

5. 2. 3. Analisis Perkembangan Sarana Desa Wangen ................................................ 79

5. 2. 4. Analisis Perkembangan Prasarana Desa Wangen ........................................... 80

5. 2. 5. Analisis Perkembangan Ekonomi di Desa Wangen ........................................ 83

5. 2. 6. Analisis Perkembangan Sosial Masyarakat Desa Wangen ............................. 87

5. 3. Analisis Pengaruh Keberadaan Industri AMDK Aqua Terhadap Perkembangan

Permukiman Desa Wangen ......................................................................................... 89

5. 3. 1. Analisis Pengaruh Keberadaan Industri AMDK Aqua Terhadap Fisik

Permukiman Desa Wangen ............................................................................. 94

5. 3. 1. 1. Analisis Pengaruh Keberadaan Industri AMDK Aqua Terhadap

Perkembangan Lingkungan Desa Wangen ................................................ 94


commit to user

ix


Perkembangan Tata Guna Lahan ............................................................... 96


Perkembangan Sarana Desa Wangen ......................................................... 97


Perkembangan Prasarana Desa Wangen .................................................... 98

5. 3. 2. Analisis Pengaruh Keberadaan Industri AMDK Aqua Terhadap

Perkembangan Perekonomian Desa Wangen ................................................. 99

5. 3. 3. Analisis Pengaruh Keberadaan Industri AMDK Aqua Terhadap

Perkembangan Kondisi Sosial Masyarakat Desa Wangen ........................... 101

BAB 6 PENUTUP .......................................................................................................... 103

6. 1. Kesimpulan .......................................................................................................... 103

6. 2. Saran ..................................................................................................................... 104

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................................... 105

LAMPIRAN................................................................................................................... xvii

DAFTAR RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... xviii


commit to user

x

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Penentuan Indikator ............................................................................................. 19

Tabel 3.1 Variabel Penelitian .............................................................................................. 23

Tabel 3.2 Kebutuhan Data ................................................................................................... 24

Tabel 3.3 Penentuan Skoring ............................................................................................... 30

Tabel 4.1 Pemanfaatan Sumber Daya Air Industri AMDK Aqua Klaten 2003-2012 ......... 34

Tabel 4.2 Jumlah Produksi Industri AMDK Aqua Klaten .................................................. 35

Tabel 4.3 Kepemilikan Lahan Industri AMDK Aqua Klaten 2003-2012 ........................... 36

Tabel 4.4 Fasilitas Industri AMDK Aqua ........................................................................... 37

Tabel 4.5 Perkembangan Pembangunan Fasilitas AMDK Aqua ........................................ 38

Tabel 4.6 Jumlah Tenaga Kerja Industri AMDK Aqua 2003-2012 .................................... 38

Tabel 4.7 Pendapatan Tenaga Kerja Industri AMDK Aqua ................................................ 39

Tabel 4.8 Jumlah Tenaga Bongkar Muat (TBM) ................................................................ 40

Tabel 4.9 CSR Industri AMDK Aqua 2003-2012 ............................................................... 41

Tabel 4.10 Perkembangan Industri AMDK Aqua Berdasarkan Persepsi Masyarakat ....... 44

Tabel 4.11 Kondisi Tanah Desa Wangen ............................................................................ 46

Tabel 4.12 Kondisi Air Desa Wangen ................................................................................. 47

Tabel 4.13 Kondisi Lingkungan Alam Desa Wangen Berdasarkan Persepsi Masyarakat .. 47

Tabel 4.14 Pengaruh Keberadaan Industri AMDK Aqua Terhadap Lingkungan Alam ..... 48

Tabel 4.15 Tata Guna Lahan Desa Wangen 2002-2012 ...................................................... 49

Tabel 4.16 Perubahan Tata Guna Lahan di Desa Wangen Berdasarkan Persepsi

Masyarakat ........................................................................................................ 50

Tabel 4.17 Pengaruh Keberadaan Industri AMDK Aqua Terhadap Perkembangan

Perubahan Penggunaan Lahan Di Desa Wangen Berdasarkan Persepsi

Masyarakat ........................................................................................................ 51

Tabel 4.18 Sarana di Desa Wangen 2002-2012 .................................................................. 51

Tabel 4.19 Perkembangan Sarana di Desa Wangen Berdasarkan Persepsi Masyarakat ..... 53

Tabel 4.20 Pengaruh Keberadaan Industri AMDK Aqua Terhadap Perkembangan Sarana

di Desa Wangen Berdasarkan Persepsi Masyarakat ......................................... 53

Tabel 4.21 Kondisi Jalan Desa Wangen .............................................................................. 54

Tabel 4.22 Kondisi Jaringan Drainase Desa Wangen ......................................................... 55

Tabel 4.23 Perkembangan Prasarana di Desa Wangen berdasarkan Persepsi Masyarakat . 57


Prasarana di Desa Wangen Berdasarkan Persepsi Masyarakat ........................ 57

Tabel 4.25 Perkembangan Pertanian di Desa Wangen 2002-2012 ..................................... 58


commit to user

xi

Tabel 4.26 Perkembangan unit usaha di Desa Wangen....................................................... 59

Tabel 4.27 Mata Pencaharian Warga Desa Wangen 2002-2012 ......................................... 59

Tabel 4.28 Perkembangan Mata Pencaharian Warga Setelah Berkembangnya Industri

AMDK Aqua .................................................................................................... 60

Tabel 4.29 Pendapatan Warga Sebelum Dan Sesudah Adanya Industri AMDK Aqua ...... 60

Tabel 4.30 Tabel Persepsi Masyarakat Tentang Ekonomi Desa Wangen ........................... 61

Tabel 4.31 Perkembangan Aktifitas Ekonomi Berdasarkan Persepsi Masyarakat .............. 61


Ekonomi di Desa Wangen Berdasarkan Persepsi Masyarakat ......................... 61

Tabel 4.33 Tabel Kependudukan Desa Wangen 2002-2012 ............................................... 62

Tabel 4.34 Mutasi Penduduk Desa Wangen ........................................................................ 62

Tabel 4.35 Pertemuan/Kegiatan Rutin Warga Desa Wangen.............................................. 63

Tabel 4.36 Organisasi Masyarakat Desa Wangen ............................................................... 63

Tabel 4.37 Kriminalitas di Desa Wangen ............................................................................ 64

Tabel 4.38 Kondisi Sosial Masyarakat Desa Wangen Berdasarkan Persepsi Masyarakat .. 65

Tabel 4.39 Konflik Antar Warga Desa Wangen Berdasarkan Persepsi Masyarakat ........... 65

Tabel 4.40 Pengaruh Keberadaan Industri AMDK Aqua Terhadap Perkembangan Sosial

Masyarakat Desa Wangen ................................................................................ 65

Tabel 5.1 Perkembangan Pemanfaatan Air Industri AMDK Aqua Klaten 2003-2012 ....... 66

Tabel 5.2 Perkembangan Pemanfaatan Air Oleh Industri AMDK Aqua Dibandingkan

Dengan Debit Air Mata Air Sigedang ................................................................ 67

Tabel 5.3 Peningkatan Jumlah Produksi Industri AMDK Aqua Klaten ............................. 67

Tabel 5.4 Perkembangan Pembangunan Lahan Industri AMDK Aqua 2003-2012 ............ 68

Tabel 5.5 Perkembangan Fasilitas Industri AMDK Aqua ................................................... 69

Tabel 5.6 Perkembangan Jumlah Tenaga Kerja Industri AMDK Aqua 2003-2012 ........... 70

Tabel 5.7 Perkembangan Jumlah Tenaga Bongkar Muat (TBM) ....................................... 70

Tabel 5.8 Perkembangan Jumlah Tenaga Kerja Industri AMDK Aqua Dari Desa

Wangen Berdasarkan Pendapatan dan Jabatan ................................................... 71

Tabel 5.9 Perkembangan Pelaksanaan CSR Industri AMDK Aqua 2003-2012 ................. 72

Tabel 5.10 Skoring Perkembangan Industri AMDK Aqua Berdasarkan Persepsi

Masyarakat .......................................................................................................... 74

Tabel 5.11 Perkembangan Kondisi Tanah Desa Wangen 2002-2012 ................................. 76

Tabel 5.12 Perkembangan Kondisi Air Desa Wangen ........................................................ 77

Tabel 5.13 Perkembangan Tata Guna Lahan Desa Wangen 2002-2012 ............................. 78

Tabel 5.14 Perkembangan Sarana di Desa Wangen 2002-2012 .......................................... 79

Tabel 5.15 Perkembangan Kondisi Jalan Desa Wangen ..................................................... 81


commit to user

xii

Tabel 5.16 Perkembangan Kondisi Jaringan Drainase Desa Wangen................................. 82

Tabel 5.17 Perkembangan Pertanian di Desa Wangen 2002-2012 ..................................... 84

Tabel 5.18 Perkembangan unit usaha di Desa Wangen....................................................... 84

Tabel 5.19 Perkembangan Mata Pencaharian Warga Desa Wangen 2002-2012 ................ 85

Tabel 5.20 Perkembangan Mata Pencaharian Warga Setelah Berkembangnya Industri

AMDK Aqua .................................................................................................... 85

Tabel 5.21 Perkembangan Pendapatan Warga Setelah Adanya Industri AMDK Aqua ...... 86

Tabel 5.22 Perkembangan Pertemuan/Kegiatan Rutin Warga Desa Wangen ..................... 87

Tabel 5.23 Perkembangan Organisasi Masyarakat Desa Wangen ...................................... 87

Tabel 5.24 Kriminalitas di Desa Wangen ............................................................................ 88

Tabel 5.25 Nilai Koefisien Pengaruh Industri AMDK Aqua Terhadap Perkembangan

Permukiman di Desa Wangen .......................................................................... 90

Tabel 5.26 Nilai Koefisien Pengaruh Industri AMDK Aqua Terhadap Perkembangan

Permukiman di Desa Wangen .......................................................................... 91

Tabel 5.27 Perkembangan Pemanfaatan Air Dan Hasil Produksi Industri AMDK Aqua ... 94

Tabel 5.28 Perkembangan Kondisi Tanah dan Air di Desa Wangen .................................. 95

Tabel 5.29 Perkembangan Lahan Permukiman, Peningkatan Jumlah Penduduk

dan Migrasi ....................................................................................................... 97

Tabel 5.30 Perkembangan Lahan Perdagangan dan Unit Usaha ......................................... 97

Tabel 5.31 Pengaruh Industri Terhadap Perkembangan Sarana .......................................... 98

Tabel 5.32 Pengaruh Industri AMDK Aqua Terhadap Perkembangan Prasarana .............. 99

Tabel 5.33 Perkembangan Pemanfaatan Tenaga Kerja dan Program CSR

Bidang Ekonomi Oleh Industri AMDK Aqua ................................................ 100

Tabel 5.34 Pengaruh Industri AMDK Aqua terhadap Perkembangan Perekonomian ...... 100

Tabel 5.35 Perkembangan Kondisi Sosial Desa Wangen ................................................. 102


commit to user

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Kerangka Pikir ..................................................................................... 5

Gambar 2.1 Kerangka Teori .................................................................................. 21

Gambar 4.1 Produk dan Lambang Aqua ............................................................... 33

Gambar 4.2 Industri AMDK Aqua dan Sumber Mata Air Sigedang .................... 34

Gambar 4.3 Grafik Pemanfaatan Air Industri AMDK Aqua Klaten 2003-2012... 35

Gambar 4.4 Grafik Jumlah Produksi Industri AMDK Aqua 2003-2012 .............. 36

Gambar 4.5 Fasilitas Industri AMDK Aqua .......................................................... 37

Gambar 4.6 Grafik Jumlah Tenaga Kerja Industri AMDK Aqua 2003-2012 ....... 39

Gambar 4.7 Grafik Jumlah Tenaga Kerja Bongkar Muat ..................................... 40

Gambar 4.8 Pelaksanaan Program CSR Industri AMDK Aqua ............................ 43

Gambar 4.9 Permukiman Desa Wangen................................................................ 44

Gambar 4.10 Sumur dan Sungai di Desa Wangen ................................................ 46

Gambar 4.11 Hidrologi Desa Wangen .................................................................. 47

Gambar 4.12 Tata Guna Lahan di Desa Wangen .................................................. 49

Gambar 4.13 Sarana Desa Wangen ....................................................................... 52

Gambar 4.14 Jaringan Jalan di Desa Wangen ....................................................... 54

Gambar 4.15 Jaringan Drainase Desa Wangen ..................................................... 55

Gambar 4.16 Sumur Warga Dan Pipa Jaringan Air Bersih ................................... 56

Gambar 4.17 Pertanian Desa Wangen ................................................................... 58

Gambar 4.18 Kegiatan Bersama Warga ................................................................ 63

Gambar 4.19 Kegiatan organisasi di Desa Wangen ............................................. 63


commit to user

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran I Peta-Peta ....................................................................................... A

Peta Letak Desa Wangen ........................................................... A-1

Peta Letak Industri AMDK Aqua di Desa Wangen .................. A-2

Peta Fasilitas Industri AMDK Aqua .......................................... A-3

Peta Administrasi Desa Wangen ............................................... A-4

Lampiran II Hasil Wawancara .......................................................................... B

Lampuran III Kuesioner ...................................................................................... C

Lampiran IV Rekap Kuesioner .......................................................................... D

Lampiran V Hasil Perhitungan Dengan Aplikasi SPSS..................................... E


commit to user

xv

ABSTRACT

STUDY OF THE AQUA BOTTLED MINERAL WATTER INDUSTRY

EFFECT’S ON THE SETTLEMENT DEVELOPMENT

IN DESA WANGEN KECAMATAN POLANHARJO KABUPATEN KLATEN

Industry is a rapidly growing economic sector in the world, including Indonesia.

One of the example is Aqua Bottled Mineral Water Industry in Desa Wangen,

Polanharjo, Klaten. Desa Wangen is rural village settlements that characterized by a

very strong rural with the nature of kinship and mutual assistance, the economy is

dominated by non-industrial activities, namely agriculture and physically awakened

naturally / spontaneously without planning. Relationship between them can give the

changes and bring new potentials. Then it is necessary to study Aqua Bottled Mineral

Water Industry effects on the settlement development in Desa Wangen.

This research is a descriptive study that using the descriptions technique and

statistical techniques (regression) to determine the Aqua Bottled Mineral Industry effect’s

on the settlement development in Desa Wangen. To obtain the identification, analysis of

existence of Aqua Bottled Mineral Water Industry and analysis of settlement development

in Desa Wangen was done. As for knowing the effect, it analyzes the Aqua Bottled

Mineral Water Industry effect’s on the settlements development in Desa Wangen that

using regression techniques and deskription techniques to connect the results of

identification. It was try to looks for the effect on the physical (natural environment

condition, land use, facilities and infrastructure), economic and social development.

Aqua Bottled Mineral Water Industry is growing rapidly. This can be seen in the

development of raw material utilization and the amount of water production, the

increasing of facilities, the quantity of worker and the growing implementation of social

responsibility. It has a relationship that could affect the settlement in Desa Wangen. As a

result, Aqua Bottled Mineral Water Industry existence has less effect on the natural

environment but very influential on land use with increasing intensity of land and also

influential in improving the quality and quantity of infrastructure. Economic conditions

in Desa Wangen is also changing due to the influence of the existence of Aqua Bottled

Mineral Water Industry. This is reflected in increased business units, changes in the

livelihoods of the people, and increased revenue. The development of the agricultural

sector is also declining due to rapid industrial development. Socially, the influence of the

existence of Aqua Bottled Mineral Industry can be seen at increasing joint activities and

the more active organizations in the community so that the relationship between citizens

more closely.

Keywords: Effects, development, industrial, rural settlements


commit to user

xvi

ABSTRAK

Industri merupakan sektor ekonomi yang berkembang pesat di dunia termasuk

Indonesia. Salah satu contohnya adalah industri air mineral Aqua yang tumbuh di Desa

Wangen, Kecamatan Polanharjo, Kabupaten Klaten yaitu Industri Air Mineral Dalam

Kemasan (AMDK) Aqua. Desa Wangen permukiman pedesaan yang memiliki ciri khas

pedesaan yang sangat kental dengan sifat kekeluargaan dan gotong royong,

perekonomian didominasi oleh kegiatan non industri yaitu pertanian serta secara fisik

terbangun secara alami/spontan tanpa perencanaan. Hubungan antar keduanya dapat

memberikan perubahan-perubahan dan menghadirkan potensi-potensi baru. Maka perlu

dikaji bagaimana pengaruh Industri AMDK Aqua terhadap permukiman sekitarnya.

Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif yang menggunakan teknik deskripsi

dan teknik statistik yaitu regresi untuk mengetahui pengaruh industri AMDK Aqua

terhadap perkembangan permukiman Desa Wangen. Dalam pelaksanaannya, untuk

mendapatkan identifikasi, dilakukan analisis keberadaan Industri AMDK Aqua dan

analisis perkembangan permukiman di Desa Wangen. Sedangkan untuk mengetahui

pengaruhnya maka dilakukan analisis pengaruh keberadaan Industri AMDK Aqua

terhadap perkembangan permukiman Desa Wangen dengan menggunakan teknik regresi

dan deskrepsi untuk menghubungkan hasil identifikasi yang telah dilakukan. Pengaruh

yang coba di kaji ialah pengaruh terhadap aspek fisik, ekonomi dan sosial. Secara fisik,

permuiman di Desa Wangen dapat dilihat dari kondisi lingkungan alam, tata guna lahan,

perkembangan sarana dan prasarana.

Industri AMDK Aqua berkembang dengan pesat. Hal ini terlihat pada

perkembangan pemanfaatan bahan baku air dan jumlah produksinya, pembangunan

fasilitas yang semakin meningkat, pemanfaatan tenaga kerja dari lingkungan sekitar yang

semakin banyak dan pelaksanaan tanggung jawab sosial terhadap lingkungan sekitar yang

semakin meningkat. Hal ini memiliki hubungan yang dapat berpengaruh terhadap

permukiman di Desa Wangen. Keberadaan Industri AMDK Aqua kurang berpengaruh

terhadap kondisi lingkungan alam namun sangat berpengaruh terhadap tata guna lahan

yang terlihat dengan meningkatnya intensitas perubahan lahan dan berpengaruh pula pada

peningkatan kualitas dan kuantitas sarana prasarana. Kondisi ekonomi di Desa Wangen

juga mengalami perubahan karena pengaruh keberadaan Industri AMDK Aqua. Hal ini

terlihat pada perubahan mata pencaharian warga, peningkatan unit usaha dan peningkatan

pendapatan. Perkembangan sektor pertanian juga menurun akibat perkembangan industri

yang pesat. Secara sosial, pengaruh keberadaan Industri AMDK Aqua terlihat pada

peningkatan kegiatan bersama dan keaktifan organisasi dalam masyarakat sehingga

hubungan antar warga semakin erat.


commit to user

xvii

Kata Kunci : Pengaruh, perkembangan, industri, permukiman pedesaan

studi pengaruh keberadaan industri amdk aqua …... · studi pengaruh keberadaan industri amdk aqua...

Documents