Struktur Akar pada TumbuhanAkar merupakan salah satu organ penting bagi tumbuhan. Akar berfungsi sebagai organ penyerap air dan garam mineral dari dalam tanah. Selain itu, akar dapat befungsi sebagai tempat melekatnya tumbuhan dan penyimpan cadangan makanan, contohnya pada singkong dan wortel. Akar memiliki bulu-bulu halus yang dinamakan bulu akar. Bulu akar ini memiliki peranan penting untuk proses penyerapan air dan garam mineral di dalam tanah. Tidak semua jenis tumbuhan memiliki bentuk akar yang sama, contohnya pada tumbuhan dikotil dan monokotil. Perbedaan keduanya dapat terlihat saat proses perkecambahan berlangsung. Tumbuhan dikotil memiliki satu akar utama yang dapat membentuk cabang, sedangkan tumbuhan monokotil tidak memiliki akar utama. Secara umum, struktur akar tumbuhan dibagi menjadi dua yaitu struktur akar bagian luar (morfologi) dan struktur akar bagian dalam (anatomi).

A.Pertumbuhan AkarTahukah kamu tentang meristem ? Meristem merupakan jaringan tumbuhan yang selnya selalu membelah. Tumbuhan dapat tumbuh memanjang karena adanya meristem apikal yang terdapat di ujung akar dan ujung batang. Pertumbuhan memanjang pada tumbuhan disebut pertumbuhan primer. Selain pertumbuhan primer, tumbuhan juga mengalami pertumbuhan melebar karena adanya meristem lateral, contohnya kambium yang terdapat dalam jaringan pengangkut (xylem dan floem). Pertumbuhan melebar disebut juga pertumbuhan sekunder.

B. Struktur akar bagian luar (morfologi)1. Pangkal akar merupakan bagian akar yang terhubung dengan pangkal batang.2. Ujung akar merupakan daerah meristematik yang sifatnya selalu membelah.3. Batang akar merupakan bagian akar yang terletak diantara pangkal akar dan ujung akar.4. Cabang akar merupakan akar yang keluar dari akar pokok tetapi tidak berbatasan langsung dengan pangkal batang.5. Serabut akar merupakan cabang akar yang ukurannya paling kecil.6. Rambut akar merupakan penonjolan sel akar yang berukuran panjang dan berfungsi untuk memperluas bidang penyerapan.7. Tudung akar merupakan bagian akar yang terletak paling ujung dan berfungsi sebagai pelindung ujung akar dari kerusakan saat menembus tanah.

C. Struktur akar bagian dalam (anatomi)1. Epidermis ( Lapisan Terluar )Merupakan lapisan sel yang tersusun rapat dan berdinding tipis. Di daerah ujung akar, sebagian selnya mengalami modifikasi menjadi bulu-bulu akar untuk memperluas bidang penyerapan.2. Korteks ( Lapisan antara Epidermis dan Silinder Pusat)Pada bagian ini, terdapat lapisan sel yang susunannya tidak teratur dan memiliki banyak ruang antar sel. Korteks berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan dan tempat pertukaran udara saat respirasi.3. Endodermis ( Lapisan antara Stele dan Korteks)Merupakan pemisah antara korteks dan silinder pusat. Lapisan endodermis terletak di sebelah korteks yang sel-selnya tersusun rapat. Sel-sel endodermis membentuk penebalan zat suberin dan lignin yang biasa disebut pita kaspari. Pita kaspari berfungsi untuk melindungi akar saat pengangkutan air dan garam mineral. Tujuannya agar air tidak langsung masuk ke dalam endodermis

melainkan tertahan di bagian korteks.4. Silinder Pusat (Stele)Bagian ini tersusun atas berkas pengangkut yaitu xilem dan floem. Bagian luar dari stele yang berbatasan dengan endodermis disebut perisikel. Bagian ini tersusun atas sel-sel parenkim yang bersifat meristematik dan mampu membentuk akar cabang (perikambium). Bagian dalam perisikel terdiri dari berkas pengangkut xilem dan floem. Pada tumbuhan dikotil, berkas pengangkut mengumpul di bagian tengah silinder pusat dan tersusun seperti bintang, sedangkan pada tumbuhan monokotil, berkas pengangkutnya tersusun berselang-seling. Dalam silinder pusat terjadi proses pengangkutan air dan garam mineral melalui berkas pengangkut. a. Pembuluh kayu (xylem) terdapat pada bagian kayuPembuluh kayu berfungsi untuk mengangkut air dan unsur hara dari akar ke daun melalui batang.b. Pembuluh tapis (floem) terdapat pada bagian kulitPembuluh tapis berfungsi untuk mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tubuh tumbuhan.

soal1. Bagian berikut ini yang tidak terdapat dalam sistem akar adalah....a.akar lateral b.ranting akar c.rambut akar d.akar utama

Akar tidak mempunyai ranting akar karena ranting termasuk bagian batang.

2. Salah satu ciri akar pada tumbuhan dikotil adalah….a.akarnya tunggang dan bercabang b.akar berbentuk seperti benang c.akarnya tersusun atas

jaringan parenkim d.akarnya menggantung>Akar bentuk benang merupakan akar monokotil, contoh padi dan jagung.>Akarnya menggantung merupakan akar monokotil, contoh pohon beringin.>Akarnya membentuk serabut merupakan akar monokotil.>Akar yang tersusun atas jaringan parenkim termasuk tumbuhan monokotil yang terdapat bagian struktur akar.>Akarnya tunggang dan bercabang merupakan akar dikotil. Akar tungang bersal dari akar lembaga yang tumbuh menjadi akar primer.3. Fungsi dari bulu akar adalah.... a.sebagai tudung akar b.mengatur lalu lintas zat ke dalam pembuluh akar

c.sebagai titik awal pertumbuhan akar d.menyerap air dan mineral dalam tanah☺Bulu akar memegang peranan penting dalam proses penyerapan air dan mineral dalam tanah.☺Mengatur lalu lintas zat ke dalam pembuluh akar merupakan fungsi dari endodermis.☺Titik awal pertumbuhan akar merupakan fungsi dari meristem apikal.☺Sebagai tudung akar merupakan fungsi kaliptra.

4. Bagian akar yang berfungsi untuk menyerap air secara osmosis adalah….a.bulu akar b.tudung akar c.pangkal akar d.ujung akar☺Ujung akar merupakan daerah meristematik yang sifatnya selalu membelah.☺Pangkal akar merupakan bagian akar yang bersambungan dengan pangkal batang.☺Tudung akar merupakan bagian akar yang terletak paling ujung dan berfungsi sebagai pelindung ujung akar dari kerusakan saat menembus tanah.☺Bulu akar memegang peranan penting dalam proses penyerapan air dan mineral dalam tanah.

5. Pita kaspari berfungsi sebagai pelindung selama pengangkutan air dan garam mineral. Pita kaspari terdapat di bagian….a.korteks b.epidermis c.meristem apikal d.endodermis>Meristem apikal membentuk daerah pemanjangan yang merupakan titik awal pertumbuhan akar.>Epidermis berfungsi untuk memperluas bidang penyerapan.>Korteks berfungsi sebagai tempat penyimpanan udara.>Endodermis mengandung pita kaspari yang berfungsi sebagai pelindung pengangkutan air dan garam mineral.

6. Jaringan pada tumbuhan dikotil yang terletak di antara floem dan xylem adalah....a.kayu b.endodermis c.kambium d.epidermisKambium adalah lapisan meristematik yang terdapat pada organ akar dan batang yang membentuk floem dan xylem sekunder.

7. Berikut ini yang bukan fungsi akar adalah.... a.menyimpan cadangan makanan b.menyerap air dari tanah c.akar napas d.fotosintesis

Fotosintesis bukan bagian dari akar karena fotosintesis merupakan proses pengolahan makanan yang melibatkan klorofil di dalam daun

8. Urutan struktur anatomi akar dari luar ke dalam adalah….a.pangkal akar, ujung akar,tudung akar,batang akar, ujung akarStruktur anatomi akar dari luar ke dalam yaitu epidemis, korteks, endodermis, stele. b.epidemis, korteks, endodermis, stele c.akar rambut, akar napas, akar batang, akar serabut d.mahkota, serbuk sari, tangkai sari, kepala putik9. Pertumbuhan memanjang akar dipengaruhi oleh.... a.xylem b.pertumbuhan sekunder c.meristem lateral d.meristem apikal→Meristem apikal menyebabkan pertumbuhan memanjang. Meristem apikal terdapat di ujung akar dan ujung batang.→Pertumbuhan sekunder merupakan pertumbuhan melebar akibat perkembangan sel-sel meristem lateral.→Xylem adalah pembuluh yang mengangkut air dari tanah ke daun.→Meristem lateral adalah daerah pertumbuhan melebar pada batang.Soal selanjutnya

10. Urutan jaringan-jaringan yang menyusun lapisan akar adalah… a.epidermis-korteks-endodermis- pembuluh b.endodermis-pembuluh-rambut akar-epidermis

c.korteks-perisikel-endodermis-pembuluh d.rambut akar-epidermis-endodermis-pembuluhEpidermis-korteks-endodermis-pembuluh karena dimulai dari lapisan kulit luar sampai lapisan tengah akar (pembuluh).