B. 1. Plasma Darah Fungsi plasma darah : Mengatur tekanan osmosis darah Membawa zat-zat makanan ke seluruh tubuh Mengangkut zat-zat sisa metabolisme dari jaringan tubuh mengangkut panas hasil oksidasi , sehingga panas tubuh kita bisa merata dan bisa mempertahankan suhu tubuh itu (37o) dengan membuang panas yang berlebihan itu lewat keringat mengangkut hasil sisa oksidasi sel CO2 yang diangkut dalam bentuk HCO3 mengangkut hormon mengangkut antibody / zat immun mengangkut zat ekskresi dari jaringan tubuh ( urea) ke ginjal Ciri- ciri plasma darah : Plasma darah berwarna merah kekuningan Volume plasma darah terdiri dari 90% berupa air dan 10% berupa larutan protein, glukosa, faktor koagulasi, ion mineral, hormon dan karbon dioksida

Gambar plasma darah :

Penyakit plasma darah : Kelainan sel plasma (Diskrasia sel plasma, Gammopati monoclonal) Kelainan Sel Plasma (Diskrasia Sel Plasma, Gammopati Monoklonal) adalah keadaan dimana sekelompok sel plasma berkembangbiak secara berlebihan dan menghasilkan sejumlah besar antibodi yang abnormal. Pada kelainan sel plasma, satu clone sel plasma tumbuh secara berlebihan dan menghasilkan satu jenis molekul yang menyerupai antibodi dalam jumlah yang sangat banyak.

Karena sel-sel ini dan antibodi yang dihasilkannya tidak normal, maka mereka tidak membantu melindungi tubuh melawan infeksi. Selain itu pembentukan antibodi yang normal seringkali berkurang, sehingga penderita lebih mudah terkena infeksi. Mieloma Multipel (multiple myeloma) Mieloma Multipel adalah suatu kanker sel plasma dimana sebuah clonedari sel plasma yang abnormal berkembangbiak, membentuk tumor di sumsum tulang adn menghasilkan sejumlah besar antibodi yang abnormal, yang terkumpul di dalam darah atau air kemih. Mieloma multipel seringkali menyebabkan nyeri tulang (terutama pada tulang belakang atau tulang rusuk) dan pengeroposan tulang sehingga tulang mudah patah. Tumor sel plasma (plasmasitoma) paling banyak ditemukan di tulang panggul, tulang belakang, tulang rusuk dan tulang tengkorak. Kadang mereka ditemukan di daerah selain tulang, terutama di paru-paru dan organ reproduksit. Makroglobulinemia (Makroglobulinemia Waldenstrom) Makroglobulinemia (Makroglobulinemia Waldenstrom) adalah suatu kelainan dimana sel plasma menghasilkan sejumlah besar makroglobulin (antibodi yang besar) yang tertimbun di dalam darah. Makroglobulinemia dihasilkan oleh sekelompok limfosit dan sel plasma yang abnormal dan ganas. Penyakit ini lebih sering terjadi pada pria dan rata-rata pada usia 65 tahun.

Tempat produksi plasma darah : Sumsum tulang

2. Sel darah merah Fungsi sel darah merah : Mengangkut hemoglobin yang berperan sebagai pembawa oksigen dan karbondioksida

Ciri-ciri sel darah merah : Berjumlah 5 juta/mm Bentuk tetap, bulat pipih, dan cekung do bagian tengah ( bikonkaf ) Tidak berinti Berwarna merah Umur 120 hari

Gambar sel darah merah :

Penyakit sel darah merah : Anemia Anemia yaitu penyakit kekurangan sel darah merah Polisitemia Polistemia yaitu penyakit dimana meningkatnya eritrosit melebihi normal sehingga darah menjadi kental dan menaikkan viskositas serta menurunkan kecepatan aliran darah

Tempat produksi sel darah merah : Sel darah merah dibuat di sumsum tulang, pada masa bati sel darah merah dibentuk di hati dan limpa 3. Sel darah putih Fungsi sel darah putih : Membunuh dan memakan mikroorganisme dan zat asing yang masuk ke dalam tubuh

Cirri-ciri sel darah putih Berjumlah 8000/mm Berukuran lebih besar dari sel darah merah Tidak berwarna, berinti, bergerak aktif, bentuk tidak tettap/amoeboid Dapat menembus dinding pembuluh darah/ diapedesis dan memakan benda asing/makrofag

Gambar sel darah putih :

Penyakit sel darah putih : Leukimia Leukemia adalah kanker dari sel-sel darah. Virus HTLV-I (human T-cell lymphotropic virus type I), yang menyerupai virus penyebab AIDS, diduga merupakan penyebab jenis leukemia yang jarang terjadi pada manusia, yaitu leukemia sel-T dewasa.

Tempat produksi sel darah putih adalah di sumsum tulang, limpa dan kelenjar limfa. 4. Keping darah Fungsi keping darah : Mengeluarkan enzim tromboplastin untuk proses pembekuan darah

Ciri-ciri keping darah : Berjumlah 350/mm Berukuran lebih kecil Bentuk tetap Tidak teratur dan tidak berinti

Gambar keping darah :

Penyakit keping darah :

Hemophilia Hemophilia adalah penyakit dimana darah sukar membeku jika terjadi luka Trombositopenia Trombositopenia adalah suatu kekurangan trombosit, yang merupakan bagian dari pembekuan darah. Darah biasanya mengandung sekitar 150.000-350.000 trombosit/mL. Jika jumlah trombosit kurang dari 30.000/mL, bisa terjadi perdarahan abnormal meskipun biasanya gangguan baru timbul jika jumlah trombosit mencapai kurang dari 10.000/mL.

Tempat produksi keping darah adalah di sumsum tulang C. Bagan Pembekuan Darah

D. Soal-Soal. 1. Sel darah merah mampu mengikat dan mengedarkan oksigen, hal ini dikarenakan sel darah merah mengandung . A. Hemoglobin B. Fibrinogen C. Protombin D. Bilirubin Pembahasan : Sel darah merah tersusun atas hemoglobin sehingga mampu mengikat oksigen dan mengedarkannya ke seluruh tubuh. Sedangkan sisa oksidasi sel yang berupa karbondioksida

diikat oleh hemoglobin untuk dibawa ke paru-paru kemudian dikeluarkan melalui proses pernapasan. Jawaban : A 2. Perhatikan nama-nama penyakit berikut. 1. Anemia 4. Hemophilia 2. Leukemia 5. Arteriosklerosis 3. Varises 6. ambeien Penyakit yang berhubungan dengan penyumbatan pembuluh darah adalah A. B. C. D. Pembahasan : Anemia merupakan penyakit kekurangan sel darah merah karena kekurangan zat besi, leukemia adalah penyakit akibat jumlah sel darah putih tidak terkendali sehingga memakan sel darah merah, varises adalah pelebaran pembuluh darah vena, haemofilia adalah kelainan di mana darah sukar membeku, arteriosklerosis adalah pengerasan dindin pembuluh darah oleh zat kapur, ambeien adalah pelebaran pembuluh darah di sekitar anus. Jawaban : D 3. Aliran darah pada peredaran kecil melalui . A. Jantung aorta paru-paru jantung B. Jantung seluruh tubuh paru-paru jantung C. Jantung bena pulmonaris arteri peulmonalis jantung D. Jantung arteri pulmonaris paru-paru vena pulmonaris jantung Pembahasan : Peredaran darah kecil merupakan peredarandarah yang arahnya dari jantung paru-paru kembali ke jantung. Arah peredarannya adalah jantung (bilik kanan) arteri pulmonalis paruparu vena pulmonalis (jantung) serambi kiri. Jawaban : D 4. Jantung manusia memiliki empat bagian, yaitu serambi kanan, serambi kiri, bilik kanan, dan bilik kiri. Serambi kanan berperan .. A. Memompa darah yang kaya okseigen ke seluruh tubuh B. Memompa darah kaya karbondioksida menuju ke paru-paru 1,2 dan 4 1,3 dan 6 2,4 dan 5 3,5 dan 6

C. Menerima darah yang kaya oksigen langsung dari paru-paru D. Menerima darah dari seluruh tubuh, kaya akan karbondioksida Pembahasan : Serambi kiri : menerima darah yang kaya oksigen langsung dari paru-paru, serambi kanan : menerima darah miskin oksigen dari seluruh tubuh, bilik kanan : memompa darah miskin oksigen dari jantung menuju paru-paru, bilik kiri : memompa darah bersih ke seluruh tubuh Jawaban : C 5. Tangan Ali terluka saat dia memotong wortel, lalu dengan cepat dia menutup luka dengan ibu jarinya. Beberapa saat kemudian lukanya tidak berdarah lagi. Bagian darah yang berperan dalam penutupan luka tersebut adalah . A. Serum dan fibrinogen B. Fibrinogen dan keping darah C. Keping darah dan plasma darah D. Plasma darah dan serum Pembahasan : Bagian darah yang berperan dalam penutupan luka adalah plasma darah dan keping darah (trombosit). Seseorang yang mengalami luka, maka trombosit akan menyentuh permukaan yang kasar sehingga trombosit pecah menjadi trombokinase. Trombokinaseyang ada dalam plasma darah akan mengubah protrombin menjadi thrombin. Thrombin akan menguraikan fibrinogen menjadi fibrin uang membentuk benang-benang, terjadilah penggumpalan pada luka tersebut Jawaban : C 6. Warna merah cerah pada darah manusia disebabkan oleh . A. reaksi antara O2 dengan hemoglobin B. reaksi antara CO2 dan hemoglobin C. plasma yang mengandung hemoglobin D. eritrosit yang mengandung hemoglobin Pembahasan : Warna merah cerah pada darah kita terjadi karena adanya reaksi dan penyatuan hemoglobin dengan oksigen yang masuk ke dalah tubuh kita. Hemoglobin pada darah berfungsi untuk mengikatt oksigen untuk dibawa ke seluruh tubuh. Jawaban : A 7. Komponen yang tidak termasuk plasma adalah . A. Air

B. Fibrinogen C. Trombosit D. Albumin Pembahasan : Dalam plasma darah terdapat banyak zat. Sebut saja seperti fibrinogen , albumin, globulin, air dan masih banyak lagi. Dalam plasma darah tidak ada trombosit karena trombosit merupakan keping darah Jawaban : C 8. Komponen pada darah yang memiliki jumlah paling banyak adalah . A. Eritrosit B. Leukosit C. Plasma darah D. Keping darah Pemabahasan : Eritrosit berjumlah Berjumlah 5 juta/mm, leukosit berjumlah Berjumlah 8000/mm, plasma darah sekitar 55 % dan keping darah berjumlah 350/mm Jawaban : C 9. Trombosit berperan penting dalam proses pembekuan darah, tetapai umurnya hanya sekitar 10 hari, setelah itu mati. Trombosit yang telah mati akan dihancurkan oleh.. A. Hati B. Pancreas C. Limpa D. Jantung Pembahasan : Trombosit yang sudah mati akan diambil dari system peredaran darah dan dihancurkan oleh limfa. Jawaban : C 10. Gangguan penyempitan pembuluh darah yang terjadi karena adanya pengendapan lemak pada dinding pembuluh darah arteri dinamakan . A. Artherosklerosis B. Arteriosklerosis C. Arteri koronis D. Varises

Pembahasan : Artherosklerosis merupakan penyakit dimana adanya penimbunan lemak pada pembuluh darah arteri Jawaban : A 11. Bagian jantung yang berfungsi memompa darah dari jantung ke seluruh tubuh adalah . A. Serambi kanan B. Serambi kiri C. Bilik kanan D. Bililk kiri Pembahasan : Serambi kiri untuk menerima darah yang kaya oksigen langsung dari paru-paru, serambi kanan untuk menerima darah miskin oksigen dari seluruh tubuh, bilik kanan memompa darah misikin oksigen menuju paru-paru, dan bilik kiri memompa darah kaya oksigen ke seluruh tubuh. Jawaban : D 12. Sel darah putih memiliki kemampuan menembus keluar dari pembuluh darah . kemampuan ini dinamakan .. A. Amoebid B. Diapedesis C. Fagositosis D. Parasitosis Pemabahasan : Diapedesis merupakan kemampuan dimana sel darah putih dapat menembus keluar dinding pembuluh darah. Jawaban : B 13. Pilih yang benar dari pernyataan berikut ini. A. Eritrosit berwarna merah karena mengandung oksigen B. Kekurangan hemoglobin akan menyebabkan zat besi dalam darah turun C. Sel darah merah yang sudah tua akan dihancurkan di dalam hari D. Semua sel dalam darah kecuali trombosit berfungsi sebagai pengangkut oksigen Pembahasan : Eritrosit merupakan sel darah merah. Warna merah disebabkan karena eritrosit mengandung hemoglobin. Kurangnya hemoglobin akan menyebabkan anemia yang dapat terjadi karena

seseorang kekurangan zat besi atau vitamin B12. Sel darah merah yang tua akan dihancurkan di hati. Hemoglobin dibongkar menjadi zat besi, globin, dan hemin. Zat besi dan globin diambil kembali oleh tubuh, sedangkan hemin dibuang dalam bentuk bilirubin melalui urin dan tinja yang menjadikan warna kuning. Jawaban : B 14. Saat jantung berdetak, bagian yang memiliki tekanan paling tinggi adalah. A. Serambi kiri B. Bilik kiri C. Serambi kanan D. Bilik kanan Pembahasan : Sesuai fungsinya, serambi adalah bagian jantung yang menerima aliran darah dari luar jantung. Serambi kanan menerima dari dari seluruh tubuh, sedangkan serambi kiri menerima darah dari paru-paru. Jadi ttidak memerlukan tekanan tinggi. Bagian bilik berfungsi memompa darah keluar dari jantung, jadi bilik harus memiliki tekanan yang tinggu untuk memompa darah. Jawaban : B 15. Bagian darah yang berfungsi untuk mengangkut oksigen adalah . A. Eritrosit B. Leukosit C. Trombosit D. Plasma darah Pembahasan : Trombosit membantu proses pembekuan darah jika terjadi pendarahan atau luka. Leukosit membunuh uman yang masuk ke dalam darah. Eritrosit mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh dan mengangkut karbondioksida dari jaringan rubuh ke paru-paru. Plasma darah mengangkut sari-sari makanan ke seluruh tubuh dan mengangkut sisa metabolism dari jaringan tubuh kea lat-alat ekskresi, serta mengedarkan hormone. Jawaban : A 16. Protein berikut terdapat dalam plasma darah adalah . A. Hemoglobin B. Serum C. Leukosit D. Albumin

Pembahasan : Protein yang larut dalam plasma darah ada tiga macam yaitu albumin, globulin dan fibrinogen. Albumin berfungsi untuk menjaga tekanan osmotic darah. Jawaban : D 17. Membekukan darah pada saat terjadi luka merupakan fungsi dari.. A. Plasma darah B. Eritrosit C. Leukosit D. Trombosit Pembahasan : Trombosit membantu proses pembekuan darah jika terjadi pendarahan atau luka. Leukosit membunuh uman yang masuk ke dalam darah. Eritrosit mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh dan mengangkut karbondioksida dari jaringan rubuh ke paru-paru. Plasma darah mengangkut sari-sari makanan ke seluruh tubuh dan mengangkut sisa metabolism dari jaringan tubuh kea lat-alat ekskresi, serta mengedarkan hormone. Jawaban : D 18. Dibawah ini merupakan kelainan atau penyakit darah karena faktor genetika adalah . A. Anemia B. Leucopenia C. Thalasemia D. Leukemia Pembahasan : Anemia merupakan penyakit berupa kurangnya sel darah merah atau hemoglobin yang dapat terjadi karena kekurangan zat besi atau vitamin B12. Leucopenia merupakan kelainan berupa kekurangan sel darah putih. Thalasemia merupakan kelainan genetic berupa kerusakan hemoglobin sehingga tidak mampu mengikat oksigen. Leukemia merupakan kalainan sel darah putih yang memakan sel darah merah . Jawaban : A 19. Ada berbagai macam penyakit dan kelainan system yang berhunbungan dengan system peredarah darah. Pilih pernyataan yang benar tentang kelainan dan penyakit tersebut dibawah ini. A. Leukemia disebabkan oleh bakteri B. Olahraga apapun baik untuk penderita penyakit jantung

C. Pola makan tertentu dapat mempengaruhi golongan darah D. Stroke disebabkan antara lain oleh penyempitan pembuluh darah. Pembahasan : Laukimia tidak disebabkan oleh bakteri melainkan disebabkan oleh virus. Tidak semua olahraga baik untuk penderita jantung , karena jika ada yang salah dengan olahraga nya akan mengakibatkan kesalahan yang fatal. Pola makan tertentu tidak dapat mempengaruhi golongan darah. Stroke disebabkan antara lain oleh penyempitan pembuluh darah. Jawaban : D 20. Protein dari plasma darah yang berfungsi untuk penggumpalan darah adalah . A. Fibrinogen B. Albumin C. Globulin D. Fibrin Pembahasan : Fibrinogen : untuk pembekuan darah (0,3%). Albumin: menjaga tekanan osmotik darah (4%). Globulin: membentuk zat kebal / zat antibodi (2,7%) Jawaban : A

II . SISTEM SARAF A . Fungsi otak besar, otak kecil, sumsum lanjutan, sumsum belakang 1. Otak besar : Bagian depan : pusat pembau Bagian belakang : sebagai pusat penglihatan

Bagian pelipis : sebagai pusat pendengaran dan pengecap Bagian ubun-ubun belakang : sebagai pusat sensoris yang mengolah rangsang dari reseptor hingga timbul sensasi (rasa) Bagian ubun ubun depan : pusat motoris, koordinasi gerak sadar Kesadaran , ingatan, kecerdasan, kemauan, dan sikap berpusat di korteks serebri 2. Otak kecil Berfungsi sebagai pusat keseimbangan, koordinasi gerak , dan penghalusan gerakan. 3. Sumsum lanjutan Sebgai pusat pengatur denyut jantung, pernapasan, pelebaran dan penyempitan pembuluh darah, reflex menelan, muntah, batuk, dan bersin. 4. Sumsum tulang belakang Meneruskan jalannya impuls menuju otak Sebagai pusat gerak reflex kaki dan tangan, serta pusat gerkan dalam berjalan .

B. Tabel Perbandingan Sarah Simpatetik dan Saraf Parasimpatetik

Organ atau Jaringan

Efek Stimulasi sistem saraf simpatetik Melebarnya iris / pupil Meningkatkan denyut jantung Meningkatkan tekanan darah Menghambat gerak peristaltic Meningkatkan kecepatan bernapas

Efek Stimulasi sistem saraf Parasimpatetik Menyempitnya iris / pupil Menurunkan denyut jantung Menurunkan tekanan darah Merangsang gerak peristaltic Mengurangi kecepatan bernapas

Iris (pupil mata) Jantung Pembuluh darah Usus Otot antar rusuk

C. Soal-Soal 1. Perbedaan koordinasi melalui saraf dan hormone dibawah ini yang benar, kecuali. A. Koordinasi melalui saraf berlangsugn cepat B. Koordinasi melalui hormone berlangsung lambat C. Koordinasi melalui hormone melalui saluran khusus D. Koordinasi melalui saraf melalui sel-sel saraf Pembahasan :

Respons yang ditimbulkan oleh hormone relative lambat, sementara respons melalui saraf berlangsung cepat. Rangsang yang diterima reseptor akan diteruskan oleh sel-sel saraf, sementara hormone akan mengirimkan sinyal menuju organ target/ efektor melalui saluran darah Jawaban : C 2. Alat indra yang berikut yang juga berfungsi sebagai pusat keseimbangan tubuh adalah . A. Mata B. Hidung C. Telinga D. Kulit Pembahasan : Pusat keseimbangan tubuh manusia terrdapat pada otak kecil dan pada saluran setengah lingkaran yang terdapat pada rongga telinga Jawaban : C 3. Bagian yang berfungsi untuk membawa rangsang menuju badan sel adalah . A. Dendrite B. Badan sel C. Nodus ranvier D. Akson Pembahasan : Dendrite merupakan penjuluran pendek yang keluar dari badan sel dan umumnya bercabangcabang. Dendrite berfungsi untuk membawa rangsang menuju badan sel. Jawab an : A 4. Sel saraf motorik berfungsi membawa rangsang dari . A. Saraf pusat ke otot B. Reseptor ke efektor C. Alat indra ke saraf pusat D. Sel saraf yang satu ke sel saraf lainnya Pembahasan : Saraf motorik adalah sel saraf yang berfungsi membawa tanggapan dari otak/saraf pusat atau sumsum tulang belakang ke otot tubuh. Sarah sensorik adalah saraf yang berfungsi menerima rangsang dari reseptor dan membawanya menuju ke otak/saraf pusat atau sumsum tulang belakang. Saraf perantara dari saraf sensorik ke saraf motorik. Saraf perantara banyak terdapat di sumsum tulang belakang dan korteks otak.

Jawaban :A 5. Pusat penglihatan di otak besar terdaoat di bagian A. Lobus olfaktorius B. Lobus oksipitalis C. Lobus temporalis D. Lobus parietalis Pembahasan : Saraf penglihatan (nervus optikus) menjulur dari mata ke otak besar bagian lobus oksipitalis ( belakang). Saraf pembau dari hidung ke lobus olfaktorius di bagian depan otak. Saraf pendengaran dari telinga ke lobus temporalis. Saraf sensori menuju lobus parietalis bagian belakang. Saraf motor berasal dari lobus parietalis bagian depan Jawaban : B 6. Saraf pusat yang berfungsi dalam koordinasi gerakan adalah . A. Serebrum B. Serebelum C. Medulla oblongata D. Medulla spinalis Pembahasan : Saraf pusat terdiri atas otak dan sumsum tulang belakang ( medulla spinalis ). Otak terdiri atas otak kecil (serebelum) dan otak besar ( serebum). Otak besar berfungsi sebagai untuk sensasi sadar. Otak kecil untukoordinasi gerak. Jawaban : B 7. Sel saraf yang berfungsi membawa rangsang dari indra ke saraf pusat adalah .. A. Neuron motor B. Dendrite C. Akson D. Neuron sensori Pembahasan : Berdasarkan fungsinya sel saraf (neuron) dapat dibedakan menjadi neuron sensori, neuron motor, neuron konektor, dan neuron adjustor. Neuron sensori berfungsi menghantarkan rangsang dari reseptor (indra) ke saraf pusat (otak dan sumsum tulang belakang). Neuron motor befungsi menyampaikan perintah dari saraf pusat ke efektor. Neuron konektor menghubungkan antara neuron sensori dengan motor. Neuron adjustor menghubungkan dua neuron sensori dan motor di saraf pusat.

Jawaban : D 8. Bagian otak besar yang mengatur gerakan anggota tubuh sebelah kanan adalah. A. Otak kiri B. Otak kanan C. Otak tengah D. Sumsum lanjutan Pembahasan : Otak besar terdiri atas dua belahan (hemisfer), yaitu hemisfer kanan dan hemisfer kiri. Koordinasi anggota gerak tubuh bagian kanan dilakukan oleh otak sebelah kiri dan koordinasi anggota tubuh sebelah kiri dilakukan oleh otak sebelah kanan. Persilangan serabut saraf terdapat di jembatan varol yang berada di depan otak kecil Jawaban : A 9. Kegiatan sehari-hari berbicara, berpikir, dan bergerak dikendalikan oleh. A. Serebelum B. Serebrum C. Medulla oblongata D. Medulla spinalis Pembahasan : Berbicara, berpikir, bergerak dalam kegiatan sehari-hari merupakan aktifias sadar. Semua aktivitas sadar berpusat di otak besar (serebrum) Jawaban : B 10. Bagian otak besar sebelah kanan dan sebelah kiri dihubungkan oleh . A. Saraf perifer B. Sinapsis C. Jembatan varol D. Saraf motor Pembahasan : Otak besar terdiri atas dua belahan (hemisfer), yaitu hemisfer kanan dan hemisfer kiri. Persilangan serabut saraf terdapat di jembatan varol yang terdapat di depan otak kecil. Jawaban : C 11. Susunan saraf yang kerjanya tidak dipengaruhi oleh kehendak kita adalah . A. System saraf autonom

B. Susunan saraf tepi C. Susunan saraf pusat D. Saraf sadar Pembahasan : Organ tubuh ada yang bekerja secara sadar yang diatur melalui saraf tepi somatic, misalnya tangan dan kaki. Akan tetapi ada juga organ tubuh yang bekerja secara tidak sadar yang diatur melalui saraf tepi visceral (system saraf autonom), misalnya jantung, paru-paru, system pencernaan, dan organ dalam lainnya. Jawaban : A 12. Sumsum lanjutan pada manusia berfungsi sebagai . A. Pusat reflex pernapasan, gerakan kaki dan tangan B. Pusat reflex pernapasan dan denyut janutng C. Pusat reflex keseimbangan tubuh dan reflex gerak kaki D. Pusat berbicara, gerak, dan berpikir Pembahasan : Sumsum lanjutan berfungsi sebagai pusat reflex denyut jantung, pernapasan, muntah, menelan, bersin, dan batuk. Jawaban : B 13. Proses berpikir terjadi di saraf pusat bagian . A. Serebelum B. Korteks serebri C. Medulla spinalis D. Medulla oblongata Pembahasan : Kegiatan sadar seperti berpikir, mengingat, mendengar, melihat dan berbicara berpusat di otak besar bagian korteks (korteks serebri). Otak kecil (serebelum) berfungsi untuk koordinasi gerak, pengaturam keseimbanga, dan penghalusan gerakan. Medulla oblongata (sumsum lanjutan) berfungsi sebgai pusat pengaturan denyut jantung dan pernapasan. Medulla spinalis (sumsum tulang belakang) berfungsi sebagai pusat gerak reflex tangan dan kaki. Jawaban : B 14. Pada saat perut dalam kondisi kenyang, aliran darah ke usus meningkat. Meningkatnya aliran darah ke usus dipacu oleh saraf . A. Parasimpatetik

B. Simpatetik C. Motor D. Sensoris Pembahasan : Meningkatnya aliran darah ke usus dipacu oleh saraf autonom, khususnya saraf parasimpatetik. Saraf simpatetik menhambat aliran darah ke usus. Saraf sensori dari usu ke saraf pusat ke usus halus merupakan saraf autonom Jawaban : A 15. Kecepatan jalannya impuls pada akson ditentukan oleh . A. Panjang akson B. Diameter akson C. Nodus ranvier D. Selubung myelin Pembahasan : Kecepatan jalannya impuls pada akson ditentukan oleh myelin yang menyelubungi akson. Semakin besar selubung myelin, kecepatan perambatan impuls semakin cepat. Nodus ranvier merupakan tempat terjadinya pembangkitan impuls Jawabam : D

III . ZAT ADITIF MAKANAN No 1. Jenis Pewarna Nama zat Rnodamin B Tartazine Sunset yellow FCF Ponceau 4R Carmoisine Methanil Malachite green Brilliant blue Erythrosine Fast red E Amaranth Indigo carmine Siklamat Fungsi Pewarna tektil Pewarna kuning Pewarna kuning Pewarna merah Pewarna merah Pewarna kuning Pewarna hijau Pewarna biru Pewarna merah Pewarna merah Pewarna merah Pewarna biru 30 kali lebih manis dari gula

2

Pemanis

sakarin Aspartame Asesulfam 3 Pengawet Boraks Nakamysin Kalium aselat Nitrat Sulphur dioksida Kalsium & natrium propionate MSG (monosodium glutamate)

4.

Penyedap

300 kali lebih manis dari gula 200 kali lebih manis dari gula 200 kali lebih manis dari gula Pengawet bakso Pengawet makanan kaleng Pengawet makanan kaleng Mempertahankan warna daging Mempertahankan warna daging Pengawet roti, keju, margarine Member rasa gurih

B. pemanis buatan yang dilarang pemerintah untuk diabetes Dulsin : dulsin adalah pemanis buatan yang biasa dalam bahasa dagang disebut sucrol . dulsin biasanya dipakai dalam cendol atau minuman-minuman lainnya. Siklamat : siklamat 30 kali lebih manis dari gula dan tidak diperbolehkan untuk penderita diabetes. Sakarin : sakarin 300 kali lebih manis dari gula sehingga penderita diabetes tidak dapat mengkonsumsi pemanis jenis ini Asesulfam : 200 kali lebih manis dari gulan dan penderita diabetes dilarang untuk mengkonsumsi pemanis jenis ini.

Pemanis yang biasanya dipakai untuk penderita diabetes adalah aspartame. C. Soal soal 1. Formalin banyak digunakan untuk mengawetkan bahan makanan tertentu. Pemanfaatan zat ini pada bahan makanan akan membahayakn orang yang mengkonsumsi karena A. Memudahkan orang terserang diare B. Menurunkan kadar gula darah C. Memicu pertumbuhan kanker D. Mengakibatkan ketidakseimbangan emosi Jawaban : C

2. Pernyataan berikut yang tidak termasuk manfaat garam dalam industry makanan adalah . A. Penyedap B. Pengawet C. Sumber yodium D. Mengubah kualitas masakan Jawaban : D 3. Ina ingin membuat nasi kuning untuk pesta ulang tahunnya. Zat aditif yang harus ditambahkan adalah . A. Pengawet B. Antioksidan C. Pemanis D. Pewarna Jawaban : D 4. Zat aditif uang biasa digunakan sebagai pengawet dan pengenyal bakso adalah . A. Siklamat B. Boraks C. Formalin D. Monosodium glutamate Jawaban : B 5. Penggunaan MSG secara berlebihan dapat menyebabkan . A. Ginjal gagal menyaring darah B. Hati tidak mampu mensekresi empedu C. Gangguan penyerapan glukosa dalam usus halus D. Fungsi kerja system saraf mengalami gangguan/kerusakan Jawaban : D 6. Zat kimia yang biasa ditambahkan pada bahan makanan agar makanan tersebut tidak cepat busuk adalah . A. Siklamat B. Natrium benzoate C. MSG D. Sorbitol Jawaban : B 7. Perhatikan komposisi makanan anak-anak berikut.

Tepung terigu, tepung tapioca, minyak nabati, udang manis pedas, ekstrak paprika, caramel , aspartame, gula, soda kue, garam, tepung. Zat pewarna alami pada makanan tersebut adalah A. Aspartame B. Caramel C. Soda kue D. Tepung tapioca Jawaban : B 8. Zat aditif biasa ditambahkan pada bahan makanan pemanis adalah . A. MSG B. Tartazine C. Natrium benzoate D. Sakarin Jawaban : D 9. Perhatikan data berikut. Sorbitol, caramel, tartazine, siklamat, aspartame, sorbet Berdasarkan data diatas yang berfungsi sebagai pemanis buatan adalah . A. Aspartame dan sorbet B. Siklamat dan aspartame C. Tartazine dan siklamat D. Sorbitol dan caramel Jawaban : B 10. Bahan pengawet yang biasa digunakan sebagai antioksidan dan banyak terdapat pada minyak goring dan margarine adalah . A. BHT dan BHA B. BHT dan Propionat C. Benzoate dan propionate D. Asam nenzoat dan garam nitrit Jawaban : C 11. Gula sintesis yang sering digunakan untuk orang yang memiliki penyakit diabetes mellitus adalah . A. Saakarin B. Sorbitol C. Siklamat D. Aspartame

Jawaban : D 12. Pewarna biru sintesis yang biasa digunakan dalam pembuatan fula-fula dan minuman ringan adalah . A. Tartazin B. Ponceau 4R C. Biru berlian D. Indigokarmin Jawaban : C 13. Pewarna yang biasanya dipakai sebagai pewarna tekstil adalah . A. Rnodamin B B. Ponceau 4R C. Tartazine D. Sunset yellow Jawaban : A 14. Pwmanis buatan yang 30 kali lebih manis dibandingkan dengan gula biasa adalah . A. Sakarin B. Siklamat C. Aspartame D. Sorbitol Jawaban : B 15. Pengawet yang biasanya dipakai untuk mempertahankan warna daging adalah . A. Boraks B. Nakamysin C. Kalium aselat D. Nitrat Jawaban : D

IV. PEWARISAN SIFAT Soal persilangan monohibrid 1. Persilangan antara kedelai berbiji bulat (BB) dengan berbiji kisut (bb) menghasilkan F1 berbiji bulat. Apabila F1 disilangkan dengan sesamenya dan dihasilkan 500 tanaman kemungkinan akan diperoleh F2 berbiji kisut sebanyak . A. 125 butir

B. 250 butir C. 375 butir D. 500 butir Pembahasan : P = BB (bulat) F1 P2 = = Bb (bulat Bb (bulat) F2 = BB (bulat) Bb >< Bb (bulat) Bb bb (kisut) >< bb (kisut)

(bulat)

Jadi jumlah kedelai berbiji kisut adalah = x 500 = 125 butir Jawaban : A 2. Perhatikan bagan berikut ! P1 merah >< putih MM mm F1 . (merah) Bila F1 disilangkan dengan sesamanya maka perbandingan fenotipe pada F2 adalah. A. Merah : merah muda : putih = 1 : 2 : 1 B. Merah : putih : merah muda = 2 : 1 : 1 C. Merah : putih = 3 : 1 D. Merah : putih = 1 : 1 Pembahasan : P1 : merah MM F1 P2 F2 : : : merah (merah) merah >< putih mm

M M M MM Mm M Mm mm Perbandingan genotype F2 : MM : Mm : mm = 1 : 2 : 1 Perbandingan fenotipe F2 : merah : putih = 3 : 1 Jawaban : C 3. Perhatikan diagram persilangan di bawah ini. Induk : MM >< mm Gamet : M m F1 : Mm Keterangan : M = warna merah m = warna putih Persentase individu warna yang muncul pada F1 adalah . A. 100 % B. 75 % C. 50% D. 25% Pembahasan : MM >< mm Mm 1/1 x 100% = 100% Jawaban : A 4. Bunga warna cokelat dominan (genotype RR) disilangkan dengan bunga warna putih (genotype rr) menghasilkan F1. Jika F1 disilangkan sesamanya maka perbandingan genotype F2nya adalah . A. RR : Rr : rr = 1 : 2 : 1 B. Rr : RR : rr = 1 : 2 : 2 C. RR : rr = 3 : 1 D. Rr : rr = 1 : 3 Pembahasan : P: G: F1: RR R Rr >< rr r

F1 >< Tt Tt

T T T TT TT t Tt Tt TT : TT : Tt : Tt 100% berbiji besar Jawaban : A 2. Diketahui M adalah gen yang menentukan bunga berwarna merah, sedangkan m berwarna putih. Persilangan antara bunga berwarna merah (MM) dan bunga berwarna merah (Mm) menghasilkan F1 dengan rasio fenotipe . A. MM : mm = 2:1 B. MM : Mm = 2:2 C. MM : Mm = 1:2 D. MM: mm = 2 : 2 Pembahasan : MM MM >< Mm Mm

M M M MM MM m Mm Mm MM : MM : Mm : Mm 2 : 2

Jawaban : B 3. Diketahui M adalah gen yang menentukan berbiji bulat, sedangkan m berbiji kisut. Persilangan berbiji bulat (Mm) dengan berbiji kisut (mm) menghasilkan F1 dengan rasio fenotipe. A. MM : Mm = 3:2 B. Mm : mm = 2 : 2 C. MM : mm = 2 : 1 D. Mm : mm = 1 : 2 Pembahasan : Mm Mm >< mm mm

m m

M Mm Mm

m Mm mm

Mm : Mm : mm : mm 2:2 Jawaban : B Soal persilangan dihibrid 1. Kacang kapri biji bulat warna cokelat disilangkan dengan kacang kapri biji kisut warna putih. Perbandingan fenotipe pada F2 adalah A. 3 : 3 B. 9 : 3 : 4 C. 9 : 3 : 3 : 1 D. 12 : 3 : 1

Pembahasan : Missal : B = gen biji bulat b= gen biji kisut C = gen warna cokelat c = gen warna putih P: Biji bulat >< biji kisut Warna cokelat warna putih G : BBCC >< bbcc F1 BbCc >< BbCc BbCc BC BBCC BBCc BbCC BbCc Bc BBCc BBcc BbCc Bbcc bC BbCC BbCc bbCC bbCc bc BbCc Bbcc bbCc bbcc

BC Bc bC bc

RF = bulat cokelat : bulat putih : kisut cokelat : kisut putih =9:3:3:1 Jawaban : C 2. Pada kelinci, rambut hitam (HH) dominan terhadap rambut putih (hh). Rambut kasar (RR) dominan terhadap rambut halus (rr). Seekor kelinci berambut hitam kasar

disilangkan dengan kelinci berambut putih halus. Semua keturunan pertamanya berambut hitam kasar. Jika keturan pertama disilangkan sesamanya, perbandingan fenotipe kelinci hitam kasar : hitam halus : putih kasar : putih halus yang dihasilkan pada F2, adalah . A. 9 : 3 : 3 : 1 C. 12 : 3 : 1 B. 9 : 6 : 1 D. 15 : 1 Pembahasan : P : rambut hitam Kasar G : HHRR F1: HhRr F2 HR HR HHRR Hr HHRr hR HhRR hr HhRr

>< >< mmbb B. MmBb>< Bbkk BK Bk bK bk BK BBKK BBKk BbKK BbKk

Bk BBKk bK BbKK bk BbKk 3/16 x 100% 25% Jawaban : B

BBkk BbKk Bbkk

BBKk bbKK bbKK

Bbkk bbKk Bbkk

V. PENGELOMPOKAN MAKHLUK HIDUP A. Pengelompokan Tumbuhan 1. Perhatikan beberapa tumbuhan dibawah ini! 1. Padi 2. Pakis haji 3. Kelapa 4. Melinjo 5. Pinus 6. Mangga

Kelompok tumbuhan berbiji terbuka adalah A. B. C. D. 1,2,5 1,3,6 2,4,5 2,4,6

Jawaban : C 2. Perhatikan data berikut ! 1. Jagung 2. Padi 3. Tomat 4. Cabe Kelompok tumbuhan yang berakar serabut adalah . A. B. C. D. 1,2 2,3 3,4 4,1

Jawaban : A 3. Perhatikan data berikut ! 1. Cabe

2. Tomat 3. Jagung 4. Padi Kelompok tumbuhan yang berakar tunggang adalah . A. B. C. D. 1,3 2,3 1,2 4,1

Jawaban : C 4. Perhatikan daftar tumbuhan berikut ini ! 1. Pepaya 4. nangka 2. Ketela pohon 5. padi 3. Jarak Tumbuhan yang memiliki tulang daun menjari adalah . A 1,2,3 B. 1,2,4 C. 2,3,4 D. 3,4,5 Jawaban : A 5. Perhatikan daftar nama tumbuhan berikut 1. Padi 4. kangkung 2. Kedelai 5. Bayam 3. Ilalang 6. Jagung Tanaman yang dikelompokan berdasarkan persamaan cirri berakar serabut adalah . A. B. C. D. 1,2,3 1,4,6, 1,3,6 2,4,6

Jawaban : C 6. Perhatikan daftar tumbuhan berikut ! 1 Jambu 2 Padi

3 Kelapa 4 Nangka 5 Alang-alang Tumbuhan yang bentuk daunnya seperti pita adalah . A. 1,2,3 B. 1,3,4, C. .2,3,4 D. 2,3,5 Jawaban : D