Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mie

Rebus Tek Tek yang bisa kamu buat untuk sajian hangat makanan berkarbohidrat kamu. Inilah resep

yang bisa kamu coba:

Bahan Mie Rebus Tek Tek

150 gram mie telur

2 butir telur5 lembar kol, iris tipis

10 lembar sawi hujau,potong1/2 dada ayam, rebus dan suwir

450 ml air1 buah tomat, potong 6 bagian

2 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam

3 buah cabe rawit, ulek kasar3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Mie Rebus Tek Tek

2 siung bawang putih

2 butir bawang merah2 butir kemiri

1/2 sendok teh merica

Pelengkap Mie Rebus Tek Tek

Kerupuk Kanji atau lainnya

Cara Membuat Mie Rebus Tek Tek

1. Seduh mie dengan air panas selama 3 menit hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.2. Panaskan minyak, masukkan telur, aduk-aduk hingga berbutir. Sisihkan.

3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kol, sawi hijau, suwiran ayam,dan telur, aduk sayuran hingga agak layu.

4. Tambahkan air, tomat, kecap manis, garam, dan cabe rawit ulek. Masak hingga mendidih, lalumasukkan mie, masak hingga bumbu menyerap.

5. Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya.