resep mpasi

16
Pure Ubi Merah Jagung Bahan : 1 bh ubi merah ½ bh jagung manis 80 ml ASI / formula Cara Membuat : Ubi merah yang sudah dibuang kulit dan dipotong kecil-kecil, dikukus bersama dengan jagung manis sampai lunak. Haluskan ubi merah, jagung manis dan ASI dengan menggunakan blender, kemudian disaring dengan saringan kawat. MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda. Beras Merah Brokoli Bahan : 2 sdm tepung beras merah 50 gr brokoli 50 ml air 50 ml ASI/formula Cara Membuat : Bersihkan brokoli per kuntum, cuci bersih lalu dikukus. Setelah matang campur dengan air dan dihaluskan dengan menggunakan blender. Siapkan panci tuang hasil blender brokili dan tepung beras merah, masak dalam api kecil hingga matang dan kental. Setelah agak dingin campur dengan ASI, saring dengan menggunakan saringan kawat. 1

Upload: rajasiringkiron

Post on 17-Jan-2016

216 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Resep MPASI yang dapat dicoba untuk balita anda

TRANSCRIPT

Page 1: Resep MPASI

Pure Ubi Merah Jagung

Bahan : 1 bh ubi merah

½ bh jagung manis

80 ml ASI / formula

Cara Membuat :

Ubi merah yang sudah dibuang kulit dan dipotong kecil-kecil, dikukus bersama dengan jagung manis sampai lunak.

Haluskan ubi merah, jagung manis dan ASI dengan menggunakan blender, kemudian disaring dengan saringan kawat.

MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda.

Beras Merah Brokoli

Bahan : 2 sdm tepung beras merah

50 gr brokoli

50 ml air

50 ml ASI/formula

Cara Membuat :

Bersihkan brokoli per kuntum, cuci bersih lalu dikukus. Setelah matang campur dengan air dan dihaluskan dengan menggunakan blender.

Siapkan panci tuang hasil blender brokili dan tepung beras merah, masak dalam api kecil hingga matang dan kental.

Setelah agak dingin campur dengan ASI, saring dengan menggunakan saringan kawat.

MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda.

1

Page 2: Resep MPASI

Beras Merah Sawi Putih

Bahan : 2 sdm tepung beras merah

50 gr sawi putih iris kecil

50 ml air

50 ml ASI/formula

Cara Membuat :

Sawi putih yang sudah diiris kecil, buang bagian kerasnya cuci bersih lalu dikukus. Setelah matang campur dengan air dan dihaluskan dengan menggunakan blender.

Siapkan panci tuang hasil blender sawi putih dan tepung beras merah, masak dalam api kecil hingga matang dan kental.

Setelah agak dingin campur dengan ASI, saring dengan menggunakan saringan kawat.

MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda.

Beras Merah Caisim

Bahan : 2 sdm tepung beras merah

50 gr caisim iris kecil

50 ml air

50 ml ASI/formula

Cara Membuat :

Caisim yang sudah diiris kecil, buang bagian kerasnya cuci bersih lalu dikukus. Setelah matang campur dengan air dan dihaluskan dengan menggunakan blender.

Siapkan panci tuang hasil blender caisim dan tepung beras merah, masak dalam api kecil hingga matang dan kental.

Setelah agak dingin campur dengan ASI, saring dengan menggunakan saringan kawat.

MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda.

2

Page 3: Resep MPASI

Pure Apel

Bahan : 1 bh apel

50 ml ASI/formula

Cara Membuat :

Kupas kulit apel, potong-potong kecil kemudian dikukus hingga lunak. Haluskan apel kukus dengan menggunakan blender, campur dengan ASI. Kemudian saring dengan menggunakan saringan kawat.

MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda.

Pure Pir

Bahan : 1 bh pir

50 ml ASI/formula

Cara Membuat :

Kupas kulit pir, potong-potong kecil kemudian dikukus hingga lunak. Haluskan pir kukus dengan menggunakan blender, campur dengan ASI. Kemudian saring dengan menggunakan saringan kawat.

MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda.

Pure Pisang

Bahan : 1 bh pisang

50 ml ASI/formula

Cara Membuat :

Pisang dikupas dan potong-potong kecil, haluskan dengan garpu tambahkan ASI untuk mengencerkan. Saring dengan menggunakan saringan kawat.

MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda.

3

Page 4: Resep MPASI

Pure Pepaya Jeruk

Bahan : 1 iris sedang papaya California

50 ml jeruk baby

Cara Membuat :

Kupas papaya, ambil dagingnya, potong-potong kecil. Tambahkan jeruk baby dan haluskan dengan menggunakan blender. Saring dengan saringan kawat.

MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda.

Jagung Manis Brokoli

Bahan : 1 bh jagung manis

50 gr brokoli

50 ml ASI/formula

Cara Membuat :

Bersihkan brokoli per kuntum, cuci bersih lalu dikukus. Cuci bersih jagung manis, kemudian kukus bersama dengan brokoli. Setelah matang campur dengan air dan dihaluskan dengan menggunakan blender. Masak sebentar dengan api kecil.

Setelah agak dingin campur dengan ASI, saring dengan menggunakan saringan kawat.

MPASI / Makanan Bayi Pendamping ASI siap diberikan pada bayi Anda.

Bubur Jagung Wortel

Bahan :

30 gram jagung manis yang pipil 30 gram wortel.

30 ml air.

50 ml ASI/susu formula.4

Page 5: Resep MPASI

Cara membuat :

Kukus jagung manis pipil dan wortel hingga matang. Setelah keduanya matang, masukkan jagung dan wortel ke dalam blender untuk

dihaluskan (tambahkan air secukupnya).

Kemudian saring dengan saringan kawat.

Hasil bubur jagung wortel yang telah disaring, campurkan dengan ASI/susu formula dan aduk hingga merata.

Kumpulan Resep Homemade MPASI

(1/46) > >>

Depe Maknya Azwa:Cihuy! Thread baru... Sambungan dari thread HomeMade MPASI Best Baby Food! gw...

Isinya, selain panduan buat "memberi makan" bayi kita, juga resep-tips handal-trik jitu supaya bayi kita nggak jadi picky eater dan selalu dapet makanan rumah yang DIJAMIN sehat!

Pertama, sebelum gw posting resep andalan, mau remind lagi.. Umur 6 bulan..pertama kali makan... even you're workin momma.. DON'T EVER give ur baby BISCUIT! no..no..no.. soalnya berdasarkan pengalaman temen2.. kalo pertama dikasi biskuit, suka susah makan dan sugar addict :P syuse deh kitanyah...

Jadi step-nya kira2 begini...

6 Bulan : Mami... I'm ready To Take Solids!

Tanda-tandanya : bayi serius ngeliatin kita kalo pas lagi maem, tangannya menggapai-gapai makanan, suka nglamutin tangannya.

Apa yang harus aku makan?

BUBUR ASI/SUSU

Dibuat dari tepung beras merah dan dicampur ASI/Susu dengan bentuk yang cairrrr...Kenapa tepung beras merah? Bayi masih perlu zat besi untuk pembentukan sel darah merahnya. Dan beras merah ngasih semua yang dia perlu.. ASI? gak perlu dijawab kale yahh.. ASI geto lohhh..Kenapa harus cair? Karena selama 5 bulan 4 minggu kan anak kita baru makan ASI / Susu. Masak mau langsung dikasih makanan padet det? Kasian pencernaannya kaleee....

5

Page 6: Resep MPASI

Dannnn.... jangan harap anak mau dikasi makan 3 kali sehari secara langsung... Gak mungkin... menurut buku yang gw baca (Baby Book Dr Sears) Feed your baby when she want to.... Berlaku untuk bayi baru blajar mamam.

Naah.. Cara bikin Bubur Susu ini... kalo versi andalan gw beginih...

20 gr tepung beras merah (gw pake yang organik)200 ml air matang

campur, dan panaskan sebentar. begitu mengental.. angkat.

Trus... Ambil 1 SDT bubur beras, tambah 50 ml ASI. Aduk,masukkin ke botol bersendok (supaya gampang kasihnya). Coba disuapken dikit-dikit. Kalo anaknya nolak... gak masalah... Try again next time. ;D.

Oya, "bubur" ini akan lebih berupa cairan daripada bubur. Semakin tambah umur, tambahin juga frekuensi pemberian dan kekentalan buburnyaDi minggu ke 3 makan.. kalo udah lancar, bisa ditambah jus sayuran (zuchini paling aman), jus jeruk baby, jus apel bikin sendiri selain ASI/susu. Biar bayinya tambah semangat! *ibunya juga* hekekekeke....

Kenapa pisang gak gw sebut sebagai good first baby food? Karena,gak semua bayi perutnya "bandel". Ada yang diberi pisang eeehhhhhh.. sembelit, nangis pas pup..*emaknya juga binun kan* ;D

Tapi ada sih TIPS untuk ngasih PISANG ke bayi...Kerok pisang, dan BERHENTI tepat sebelun bagian tengah/bijinya... Yang tengah itu yang bikin sembelit bagi beberapa bayi.

Setelah melalui 3 minggu yang lancar.. baruuu kita kasi v a r i a s i

1. Bubur beras merah/putih pake ASI/sufor (A) + Jus Jeruk Baby2. A + Jus Apel (pilih apel fuji/manalagi, karena manisss)3. A + Jus Pear (pilih pear xiang lie.. Manis dan seger)4. A + Pisang kerok lembut (liat anaknya, sembelit atau enggak)5. A + Zucchini kukus yang dilembutin (sayur nihh)6. dulu azwa sempet dikasih A + Buncis blender.. tapi gak gitu doyan.. :PSementara itu dulu yah.. 7. Apel kukus8. Pear kukus9. Jus jeruk baby

Oya, ada TIPS juga nih... gw sih taunya telat.. jadi nggak sempet dilakukan tapi make sense juga... Kenalin Sayur Sebelum Buah karena sayur kan cenderung hambar. Dulu karena gw kenalin buah dulu baru sayur, jadinya begitu dikasi buncis.. ya emoh.. Solusinya? Campur aja

6

Page 7: Resep MPASI

buncis ama jeruk,,,, selesai!

*intinya sih bisa2nya maknya ajah ;D*

7 BULAN

Yippeee.. Makanan Baru Ya, Mak!

Yoi, bayiku sayang... Heheheh.... Karena dah 7 bulan, mulai variasi rasa n makanan dan mulai lebih padat nihhh...

Sumber Karbo: Kentang Kukus, Labu Parang/Kabocha Kukus, Bubur Tepung Beras.

Sumber Serat Buah & Sayur: Buah -> Jeruk Baby, Pear, Apel, zuchinni, buncis, labu parang/kaboca, tomat (rebus dan buang kulit luarnya dulu)

Boleh mulai dikenalin : Keju, daging ayam, daging sapi (pilih yang nggak berlemak, kalo punya duwit lebih kasih veal/daging anak sapi ajah) kaldu daging/ceker ayam juga bagus. Daging babi (kalo yang makan)... umm.. teralu banyak lemak yah... jangan dulu deh.

Oya.. Brokoli, bayam n wortel are goooood... BUT.. Tahan pemberian sampai umur bayi 8 Bulan... Karenaaaa menurut www.wholesomebabyfood.com makanan ini (brokoli, wortel) "alergenic" alias bisa menimbulkan alergi kalo anaknya berbakan alergian. Selain itu kandungan nitratnya juga tinggi. (bayam) Setelah 8 bulan.. hajar ajah!

Ikan laut (salmon, tengiri, tuna , mackarel, sardines) jangan dikasiken dulu... Tunggu 9 bulan yah.. Takut alergi.. Kaciman....

8 BULAN

Mami, kasih yang menantang doong.....!

Sekarang udah mulai makan tim saring, saringnya kalo perlu 2 kali supaya halus.. maklum baru belajar. Makin menuju 9 bulan makin kasar deh saringannya. Jadi menuju nasi tim gitu judulnya.

Makanan yang boleh dimakan, yang udah disebut diatas.. plus wortel, bayem, brokoli, kalo emang mau boleh dikenalin ati ayam, ati sapi (but I never give Azwa this "liver" thing... amis.. n kalo menurut fungsinya liver itu fungsinya kan mencerna toksin.. jadi isinya racun doang doooonggg.. pantesan pait. heheheh....

Tapi kalo parents mau kasih gapapa lhoooo....

Mulai umur segini anak biasanya dah mulai "pinter" ngerasain makanan.. Jadi boleh banget bikin masakannya pakai tambahan bumbu seperti bawang bombai, bawang putih, daun salam (bukan daun jeruk hehehe) yang ditumis dengan virgin olive oil. Unsalted butter gak papa dipake,

7

Page 8: Resep MPASI

cuman kalo mau sehat mah pake virgin olive oil.

9 BULAN

"Mau Nasi TIM !"

Asiikkk.. Umur segini mah, emaknya makin ahli deh masaknya

atau makin binun...? Yang penting sampai setahun omit salt n sugar while cooking baby's food. Nggak penting... Masih ada keju, kaldu daging dan manisnya sayuran.

Kalo bayi belon mau ngunyah, boleh juga nasi timnya dipenyet2 dikit.. cuman jangan teralu alus... nanti males ngunyah.com deh...

Oya, kalo lagi iseng nyari di supermarket, boleh lho anaknya dikasi yoghurt. Aman! Apalagi kalo bikin ndiri.. been there done that ;D

10, 11, 12 BULAN

Yaaaayyy!!!!... Dah bisa nyendok sendiri, Mau pegang Sendiri

Fingerfood berjaya! Lantai ikut makan juga!

Anak umur2 segini sotoy abiss.. Maunya pegang sendiri makanannya, tapi ngunyah belon bener, ujung2nya kesedak. Azwa dulu aku kasih Baby Safe Feeder pas 9 bulan... mayan membantu ke-sotoy-annya soal kunyah2 makanan. hihihi... walo sebenernya alat ini bisa dari dia umur 6 bulan.. cuman waktu itu belom punyaaaaa....

Soal jenis makanan, sekarang bakal lebihhh bervariasi, bisa makan nasi lembek plus sup, makan sup krim minimalis, misoa rebus, dll.

Kalo mak-mak nganggur.. mungkin bisa ikuti jejak saya mbikinin biskuit buat bayi?,,,

Ya kira-kira itu... gw mah berharap ada ebo-ebo bisa nambahin atau bahkan mengkoreksi tulisan gw yang sependek pengalaman gw ngasih makan Azwa. ;D ;D

Yuuukk.. masak makanan buat bayi kitaaaa.....

perlu inspirasi? klik www.wholesomebabyfood.com ajah.. ;D

Depe Maknya Azwa:Resep ini aku copy dari postinganku di thread "share menu breakfast"biar ngumpul di sini aja yah...

8

Page 9: Resep MPASI

Menu ini boleh dibuat untuk anak umur 10 - 12 bulan. Kalo belom setaun jangan pake gula n garem yah.

PUDING ROTI & BUAH

Roti tawar buang kulit dipotong kotak2, campur sama potongan apel, pisang raja, dan cacahan stroberi dikit.

Susun di wadah, siram pake campuran telur&susu (aku pake susu UHT.. hehehe... nyolong start dikit ), tabur kayumanis bubuk dan keju parut.

kukus 20 menit...

dinginkan, maem... enyak....

kalo buat siang / cemilan bisa masukin lemari es, makan dingin-dingin

Resep ini masaknya pakai mini slow cooker....

SUP KRIM AYAM & MACARONIBahan sup:1/2 dada ayam2 bawang putih dikeprek1 kentang ukuran sedang, kupas, potong kotak besar1 wortel sedang, kupas, potong kotak besar200 ml air matangcampuran daun oregano-marjoram-parsley sak'ncrutgarem & gula dikit

pelengkap:50 gr macaroni elbow, rebus, tiriskan & Campur dengan keju parut. sisihkan

Cara mbuat:*Masukkan semua bahan sup ke dalam slow cooker. Masak kurleb 4jam.*Setelah mateng dan wangiiiii sekali.. dinginken... ambil daging & sayurnya, trus proses di blender sampe alus.*Masukkan lagi ke kuahnya, aduk-aduk, kalo mau boleh juga ditambah keju parut.. Selessai

Cara menghidangkan:Taruh macaroni di mangkok, siram pakai sup... maem deh..

tar aku inget2 dulu si azwa makan apa aja waktu 6 bulan.. hehehehe....

9

Page 10: Resep MPASI

Anna (anna nya fay):dep...biskuit maksud lo yang M***NA dicampur susu itu ya?atau yang marie regal gitu?

kalo marie regal or jacobs sampe sekarang fay masi makan lohdan makan utama dia masih OK kok

Depe Maknya Azwa:Ya milna, ya farley, ya sun.. even baby choice. Jangaaannnn dikasiin sebagai baby first food. Soalnya beberapa kasus kejadiannya jadi bikin anaknya males nyoba citarasa lain selain "manis".

Klo udah gedean mah fineeee...

Bunda Andra:Quote from: ibunya azwa on December 27, 2007, 04:51:10 pm

Ya milna, ya farley, ya sun.. even baby choice. Jangaaannnn dikasiin sebagai baby first food. Soalnya beberapa kasus kejadiannya jadi bikin anaknya males nyoba citarasa lain selain "manis".Klo udah gedean mah fineeee...

he..he.. lah buat camilan aja andra susah bner, boro-2 tu biskuit jadi makanan utama?? ;D

Navigation

[0] Message Index

[#] Next page

Bahan:

1 cangkir beras, cuci bersih

50 gram daging sapi cincang

1 batang seledri, potong-potong

1 batang wortel, kupas, potong-potong

2 cangkir air

Cara Memasak:

1. Cuci bersih beras

2. Potong seledri kecil-kecil

3. Kupas dan potong kecil wortel

4. Campur semua bahan lalu masak hingga menjadi bubur

5. Haluskan10

Page 11: Resep MPASI

Resep Makanan Bayi 6-8 Bulan: Bubur Kentang Ati

Bahan:

50 gram beras aron

100 gram kentang – dipotong kotak kecil

10 gram ati sapi atau ati ayam – dipotong kotak

50 gram bayam – diiris halus

1 siung bawang putih – dicincang halus

1 batang daun seledri – dicincang halus

1/4 sendok teh keju parut

500 ml kaldu sapi

Cara membuat:

1. Rebus kaldu, aron, dan bawang putih

2. Setelah berasnya merekah, tambahkan kentang, seledri, dan ati sapi/ayam

3. Masak, sambil diaduk.

4. Setelah mengental, masukkan bayam dan keju. Aduk lalu angkat, dan sajikan hangat.

Untuk : 2 porsi

Resep Makanan Bayi Mulai 6 Bulan: Tim Kentang

Bahan-bahan:

kentang 100 gram

air 250cc

tempe 25 gram

wortel 25 gram

tomat 25 gram

kuning telur ayam 1

keju parut 10 gram

Cara Memasak:

1. Kupas kulit kentang, potong berukuran sedang

2. Rebus campuran kentang, tempe dan air hingga lunak

3. Masukkan wortel dan tomat – tunggu hingga matang

11

Page 12: Resep MPASI

4. Masukkan kuning telur dan keju parut sambil terus mengaduk tim.

5. Dinginkan

6. Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawatResep Makanan Bayi Mulai 6 Bulan: Tim Saring Telur

Bahan-bahan:

beras 20 gram

air 625cc

tempe 25 gram

daun kangkung 25 gram

tomat 25 gram

kuning telur ayam 1

santan kental 1 sdm

keju sedikit

Cara Memasak:

1. Iris kasar daun kangkung

2. Satukan beras, air dan tempe

3. Rebus hingga menjadi bubur

4. Masukkan tomat dan kangkung – tunggu hingga matang

5. Masukkan kuning telur dan santan sambil terus mengaduk tim. Beri keju

6. Dinginkan

7. Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawatResep Makanan Bayi Mulai 6 Bulan: Tim Saring Ati Sapi

Bahan-bahan:

beras 20gr

air 625cc

ati sapi 25 gram

tempe 25 gram

labu kuning 50 gram

tomat 25 gram

mentega 1 sdt

12

Page 13: Resep MPASI

Cara memasak:

1. Potong tomat kecil-kecil

2. Rebus beras, air, ati sapi dan tempe hingga menjadi bubur

3. Masukkan labu kuning dan tomat, tunggu hingga matang

4. Masukkan mentega sambil terus mengaduk tim

5. Dinginkan

6. Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawat

Resep Makanan Bayi Mulai 6 Bulan: Tim Saring Ayam dan Keju

Bingung harus membuat makanan apa lagi untukbayi Anda yang berusia 6

bulan? Nah, silahkan coba menu berikut ini… mudah kok membuatnya.

Bahan-bahan:

beras 20g

daging ayam 25g

tempe, buncis, tomat @ 25g

keju parut 10g

air 625cc

Cara Memasak:

1. Potong tomat serta buncis kecil-kecil

2. Masukkan air ke dalam beras yang telah dicuci bersih

3. Rebus beras tersebut, dicampur dengan daging ayam dan tempe

4. Aduk hingga menjadi bubur

5. Masukkan potongan buncis dan tomat hingga matang

6. Setelah matang, tambahkan keju yang telah diparut

7. Dinginkan

8. Haluskan dengan saringan kawat

Resep MPASI ini menggunakan nasi siap makan yang diblender bersama bayam merah. Atur kekentalan hingga sesuai untuk usia 6-7 bulan.

Bahan:3 sdm nasi.

13

Page 14: Resep MPASI

400 ml air matang.50 gram bayam merah, cacah halus.200 ml ASI/ susu formula.Cara Membuat:1. Rebus nasi dengan air. Aduk aduk sampai menjadi bubur.2. Masukkan bayam merah, aduk rata. Masak hingga matang.3. Haluskan bubur dengan blender. Saring.4. Jika sudah setengah hangat, masukkan ASI/susu formula. Aduk rata.

14