penyuluhan mpasi

2
MPASI PUSKEMAS KELURAHAN PASAR BARU Jl. Krekot Bunder Raya no:10, Jakarta Pusat dr. Alberto Afrian Formula Kacang Hijau Bahan 1. Tepung beras 35 gram 5sdm 2. Kacang hijau 40 gram 4 sdm 3. Kuning telur 30 gram 2 butir 4. Gula 15 gram 1,5sdm 5. Minyak 5 gram 0,5sdm 6. Garam ¼ sdt 7. Air secukupnya Cara Membuat: 1. Kacang hijau direbus dengan 800cc airhingga lunak lalu dihancurkan (disaring) 2. Campur semua bahan tambahkan air 50 cc aduk rata dan masak diatas api sedang hingga matang

Upload: alberto-afrian-rusli

Post on 11-Dec-2015

217 views

Category:

Documents


42 download

DESCRIPTION

buat penyuluhan

TRANSCRIPT

 

MP-­‐ASI  PUSKEMAS  KELURAHAN  PASAR  

BARU  Jl.  Krekot  Bunder  Raya  no:10,  Jakarta  

Pusat  dr.  Alberto  Afrian  

Formula Kacang Hijau Bahan

1. Tepung beras 35 gram 5sdm 2. Kacang hijau 40 gram 4 sdm 3. Kuning telur 30 gram 2 butir 4. Gula 15 gram 1,5sdm 5. Minyak 5 gram 0,5sdm 6. Garam ¼ sdt 7. Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Kacang hijau direbus dengan 800cc airhingga lunak lalu dihancurkan (disaring)

2. Campur semua bahan tambahkan

air 50 cc aduk rata dan masak diatas api sedang hingga matang

   APA ITU MP- ASI ?

MP-ASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu) yaitu makanan atau minuman yang mengandung gizi yang diberikan kepada bayi atau balita untuk memenuhi kebutuhan gizinya, disamping ASI , MP-ASI diberikan mulai dari umur 6 bulan sampai 24bulan.

MANFAAT PEMBERIAN ASI Untuk Mencukup kebutuhan gizi yang tidak dapat dipenuhi dari ASI sehingga dapat membantu perkembangan otak

SYARAT PEMBERIAN MP-ASI •Diberikan tanpa penghentian ASI •Bayi berumur lebih dari 6 bulan •Kandungan “gizi” harus cukup •Diberikan secara bertahap : Jumlah

dan Jenisnya • Jenis MP-ASI disesuaikan dengan

umur bayi  

Berikan MP ASI 3 kali sehari dan untuk tiap kali makan berikan porsi paling sedikit sebagai berikut : •Umur 6 bulan , beri 6 sendok makan •Umur 7 bulan, beri 7 sendok makan •Umur 8 bulan , beri 8 sendok makan •Umur 9 bulan, beri 9 sendok makan

Kandungan Gizi MP ASI yang baik (sesuai umur bayi): Bayi 6-12 bulan

-­‐ Energi :400kkal Protein : 15 gram -­‐ Besi : 11mg Zink : 5mg -­‐ Zat gizi mikro lainnya cukup

Anak 12-24 bulan -­‐ Energi : 750kkal Protein :16gram -­‐ Besi : 11mg Zink : 5mg -­‐ Zat gizi mikro lainnya cukup

Contoh Menu Sehari MP ASI

Formula Nasi Tim Saring Campur

- 20 gr beras - 625 cc air - 25 gr daging giling - 25 gr brokoli buang tangkai - 25 gr tomat dipotong kecil - 1 butir kuning telur ayam kampung - 10 gr keju parut

Cara Membuat Nasi Tim Saring Campur: 1. Rebus beras, air, dan daging giling

sampai menjadi bubur ,

2. masukkan brokoli dan tomat hingga matang.

3. Masukkan kuning telur dan keju

parut sambil diaduk. 4. Setelah dingin haluskan dengan

blender atau saringan kawat