ppt 1

14
MANAJEMEN MANAJEMEN AKUAKULTUR AIR TAWAR AKUAKULTUR AIR TAWAR KELOMPOK 1 : YUNI MAHARANI DEBY SALFIA MALIA

Upload: amriana-ana

Post on 20-Oct-2015

15 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

budidaya ikan

TRANSCRIPT

  • MANAJEMEN AKUAKULTUR AIR TAWARKELOMPOK 1 : YUNI MAHARANI

    DEBY SALFIA MALIA

  • BUDIDAYA IKAN DI KOLAM TANAH

  • PENGERTIAN KOLAMKolam adalah media atau wadah air yang digunakan untuk ikan hidup sehingga diusahakan semirip mungkin dengan kondisii alami lingkungan ikan di alam bebas

  • Kolam Tanah yaitu kolam yang dibuat secara tradisional dengan cara menggali tanah dengan kedalamam tertentu dan tanah galian tersebut dibuatkan tanggul keliling sebagai penahan air. Bentuk kolam ini tergantung dari ketersediaan lokasi lahan, bisa segiempat, persegi panjang, lingkaran, ataupun trapesiumKOLAM TANAH

  • Air kolam tanah tidak cepat bau. Hal ini disebabkan karena kolam tanah memiliki bakteri yang berfungsi sebagai perombak bahan organik dan penyuplai mineral bagi bakteri. Perombakan bahan organik yang cepat akan membantu mengurai pakan yang tidak habis sehingga tidak berada terlalu lama di dalam air.Kolam Tanah umumnya dikelola secara tradisional Yang perlu Diperhatikan dari Kolam Tanah (tradisional) adalah :

    Pematang; tidak bocor, cukup tinggi sehingga cukup aman saat datangnya musim hujan.Kualitas air; Sumber air yang masuk ke kolam harus diperhatikan, dan tidak tercemar.Ketinggian air; Idealnya dibutuhkan air untuk memenuhi badan kolam hingga ketinggian 30 - 75 cm.Ketersediaan air memadai sepanjang TahunLokasi bukan daerah banjir

  • Keuntungan dan Kelebihan Kolam TanahKeuntunganAir kolam tanah tidak cepat bau. Hal ini disebabkan karena kolam tanah memiliki bakteri yang berfungsi sebagai perombak bahan organik dan penyuplai mineral bagi bakteriKarena air bersentuhan langsung dengan tanah bebas, maka secara alamiah kadar Ph dansuhu akan diatur oleh alam, sehingga kontrol Ph dan suhu hampir tidakperludilakukan,kecualipadakondisi-kondisitertentu.BiayapembuatanyangrelatifmurahKondisi kolam yang alami membuat pengkayaan pakan alami berupa plankton danhewanreniklebihoptimal.

  • Kelemahannya

    Sangat bergantung dengan keadaan dan jenis tanah tempat membuat kolam. Jikatanahtersebut tidak sehat atau bahkan mengandung bahan / zat yang berbahayamakaekosistempadakolamakantergangu.Dinding atau dasar kolam yang terbuat dari tanah akan lebih rawan longsor dan terkikis air,juga dapat menjadi sarang bagi predator dan kompetitor alami, seperti kepiting,udang,leleliar,ikangabus,belutdansidhat.Pada cuaca ekstrim, seperti hujan terus menerus, kontrol pada kolam dan air akanlebihsulit.Prosespengeringankolamyangmemakanwaktucukuplama(antara2-5hr).Keadaan alami kolam membuat predator alami lebih nyaman untuk berkunjung, sepertikatak,ular,lingsang,danburung.Keadaan kolam yang lebih rendah dari ketinggian air, kadang akan mempersulit sirkulasiairdanpengeringankolam.Perawatan kolam ekstra untuk mengatasi dinding terkikis, penambalan lubang, pengangkatan endapan tanah.

  • Tanah liat atau lempung yang sedikit berpasir (sandy loom), tanah liat ini berkadar liat 35-55% biasanya bersifat hidup dan mudah dibentuk. Untuk mengetahuinya yaitu dengan cara menggenggam tanah tersebut (cara ini mungkin cara yang paling efektif). Tanah ini apabila dibentuk tidak mudah pecah dan tidak melekat ditangan apabila dibentuk sesuatuTanah lempung liat berpasir, terapan atau beranjang dengan kadar liat sekitar 20-35%. Kedua tanah ini sangat kuat untuk menahan air, sehingga cocok untuk pembuatan kolam budidaya ikan.Tanah lempung berpasir yang berfraksi kasar dengan kadar liat hanya sekitar 30%. Jenis tanah ini awalnya memang sangat sulit untuk menahan air. Namun lama-kelamaan dengan pengolahan tanah yang baik dan terus menerus, ditambah adanya sedimen atau endapan tanah yang terbawa air sungai maka akan timbul daya tahan akan air. Kolam di daerah pegunungan biasanya tergolong jenis ini, mengandung banyak pasir tetapi cukup layak dibuat pematang.

    Kondisi Tanah Yang Baik Untuk Membuat Kolam Ikan

  • GAMBAR KOLAM TANAH

  • Faktor Lingkungan yang perlu Diperhatikan dalam Budidaya Kolam TanahKeadaan Air Kebersihan dan Kesehatan Air Temperatur Air Derajat Keasaman Air (Ph) Kadar Amoniak Derajat Kekeruhan Kandungan Oksigen Debit AirKeadaan TanahTopografi (Kemiringan) Tanah

  • Pengeringan berfungsi sebagai pembasmi hama dan pengurai bahan organik, sehingga dapat mempercepat proses penumbuhan pakan alami melalui penyediaan hara dari hasil proses mineralisasi. Pengeringan berfungsi juga untuk menghilangkan atau mengurangi sebanyak mungkin produksi H2S, NH3 dan senyawa racun yang lain.. Lama pengeringan bisa berlangsung 1-2 minggu tergantung dari kondisi lumpur dan keadaan cuacaPersiapan Tanah Yang Dilakukan Sebelum Memulai BudidayaPengeringan dan Pengolahan Tanah

  • Pemberantasan HamaPemberantasan hama dengan obat-obatan kimia harus bersifat nonselektif dan mematikan hama serta tidak meninggalkan residu beracun.PemupukanPemupukan tambak berguna untuk menumbuhkan pakan alami. Dilakukan setelah tambak dikeringkan dan dikapur. Pupuk organik disarankan karena berfungsi ganda yaitu dapat merangsang pertumbuhan pakan alami dan memperbaiki struktur tanah

  • PengapuranPengapuran dilakukan dalam rangka meningkatkan produktivitas kolam Pengaruh pengapuran adalah untuk meningkatkan pH lumpur dasar dan karenanya menambah tersedianya fosfor yang berasal dari pupuk , meningkatkan alkalinitas air dan menambah tersedianya CO2 untuk fotosintesis, meningkatkan alkalinitas air dan karenanya menambah buffer air dalam menetralisir perubahan pH harian yang umum terjadi di kolam eutrofik dengan air bersifat asam

  • Beberapa jenis ikan dibudidayakan adalah ikan mas (Cyprinus carpio), tawes (Puntius javanicus), nila (Oreochromis spp.), gurami (Osphronemus goramy), lele (Clarias sp.), jambal (Pan gasius sp.), nilem (Osteochilus hasselti), tambakan (Helostoma temminckii), kowan (Ctenopharjngodon idellus), mola (Hypothalmychthyc molitrix), sepat siam (Trichogaster pectoralis), sidat (Anguilla sp.), udang galah (Macrobrachium rosenbergii), dan jenis ikan air tawar lainnya. Jenis Ikan yang Dibudidayakan