PANDUAN PRAKTIK KLINIS (PPK) GIZI

PASIEN DENGAN DIET MAKANAN CAIR

1. Pengertian (Definisi)Makanan yang diberikan pada pasien sesuai dengan intruksi dokter gizi klinik dalam bentuk cair sesuai dengan penyakit/ kondisi pasien.

2. Masalah Gizi1. Gangguan menelan (disfagia)2. Intake sulit3. Gangguan Fungsi cerna4. Potensial malnutrisi

3. Gejala klinis1. Mual (nausea)2. Muntah (vomitus)3. Diare

4. Observasi Klinis1. BB turun2. LemaH3. Pucat

5. Observasi Laboratoris1. Cek darah rutin2. Elektrolit

2. Asuhangizi1. Asesmen status gizi pasien2. Perhitungankebutuhan kalori/gizipasien3. Penjadwalanmakanpasien4. Analisa asupan gizi5. Edukasi gizi

3. Evaluasi& Monitoring1. Asupan makanan2. Tahapan bentuk makanan

4. Informasi &Edukasi1. Tatalaksana diet2. Kepatuhan Diet3. Pla makan seimbang

5. Nasehatpulang/ Instruksikontrol1. Tata laksana diet2. Tingkat kepatuhan diet3. Kontrol ulang untuk konsul gizi

6. Indikator1. Berat badan pasien tidak turun drastic2. Tidak dehidrasi3. Hasil Lab. Normal

7. Kepustakaana. PGRS 2014b. Penuntun Diet 2004

1