peran gizi dalam pembangunan...
TRANSCRIPT
1
KEMENTERIAN KOORDINATOR BIDANG PEMBANGUNAN MANUSIA DAN KEBUDAYAANREPUBLIK INDONESIA
MEIDA OCTARINA
21 Oktober 2017
PERAN GIZI DALAM PEMBANGUNAN EKONOMI
SISTIMATIKA
2
LATAR BELAKANG
STATUS GIZI MASYARAKAT
KAMPANYE GIZI NASIONAL
PENUTUP
LATAR BELAKANG
3PESAN untuk KAMPANYE GIZI
4PESAN untuk KAMPANYE GIZI
PENYEBAB KEMISKINAN
KEMISKINAN
PENYEBAB LANGSUNG
BENCANA
KONFLIK SOSIAL
SAKIT
PENYEBAB ANTARA
PENYEBAB TIDAK
LANGSUNG
Rendahnyakesempatankerja
Rendahnyaketrampilan
Rendahnyaproduktivitas
Rendahnyaakses thdpelayanandasar(kesehatan, pendidikan, air bersih, sanitasi, perumahan)
Sistem sosial
Sistem politik
Sistem ekonomi
Lingkunganlebih luas
5
TerkaitSektor
KesehatanPESAN untuk KAMPANYE GIZI
STATUS GIZI MASYARAKAT
6PESAN untuk KAMPANYE GIZI
19,3
28,9
11,8
5,5
18,8
29
11,9
5,3
17,8
27,5
11,1
4,3
0
5
10
15
20
25
30
35
Gizi Kurang Pendek Kurus Gemuk
2014 2015 2016
TREND PREVALENSI STATUS GIZI BALITA (PEMANTAUAN STATUS GIZI 2014-2016)
7
Tahun 2014 : 134 Kab/Kota dengan jumlah sampel =
39.168 balita
Tahun 2015 : 496 Kab/Kota dengan jumlah sampel =
165.523 balita
Tahun 2016 : 514 Kab/Kota dengan jumlah sampel =
Prevalensi Badutastunting: 21.7% (2016)
PESAN untuk KAMPANYE GIZI
PROPROSI PENDUDUK MENURUT KECUKUPAN ENERGI
DAN KELOMPOK UMUR, INDONESIA 2014
PROPROSI PENDUDUK MENURUT KECUKUPAN ENERGI DAN JENIS KELAMIN, INDONESIA 2014
8SDT BALITBANG KEMENKES 2014
PESAN untuk KAMPANYE GIZI
PROPORSI PENDUDUK MENURUT KECUKUPAN ENERGI DAN TEMPAT TINGGAL, INDONESIA 2014
PROPROSI PENDUDUK MENURUT KECUKUPAN ENERGI DAN INDEKS KEPEMILIKAN,INDONESIA 2014
9SDT BALITBANG KEMENKES 2014
PESAN untuk KAMPANYE GIZI
5
Stunting berdampak pada tingkat kecerdasan, kerentanan
terhadap penyakit, menurunkan produktifitas dan
kemudian menghambat pertumbuhan ekonomi,
meningkatkan kemiskinan dan ketimpangan
Tingkat
‘Kecerdasan’
Anak Indonesia
di urutan 64
terendah
dari 65
negara*5
0
1
7
2
6
4
Singap
ura
Vietna
m
Thaila
nd
52Malay
siaIndone
sia*Asesmen yang dilakukan pada tahun 2012 oleh OECD PISA
(Organisation for Economic Co-operation and Development -
Programme for International Student Assessment), suatu
organisasi global bergengsi, terhadap kompetensi
510.000 pelajar usia 15 tahun dari 65 negara, termasuk
Indonesia, dalam bidang membaca, matematika, dan
Pengalaman dan bukti
Internasional
menunjukkan bahwa
stunting….
Sumber: diolah dari laporan World Bank Investing in Early Years brief, 2016
Memperburuk
kesenjangan/inequalityMengurangi 10%dari
total pendapatan
seumurhidup
Kemiskin
an antar-
generasi
Menghambat Pertumbuhan
Ekonomi dan
Produktivitas Pasar
kerja
Hilangnya 11% GDPMengurangi
pendapatan pekerja dewasa hingga
20%
Sel Otak pada Anak Normal
dan Stunted
10
PESAN untuk KAMPANYE GIZI
11
No Klp MakananKuintil Pengeluaran
TotalK-1 K-2 K-3 K-4 K-5
1 Makanan danminuman jadi
19,32 22,68 24,31 27,83 36,47 29,05
2 Rokok 12,94 15,16 16,11 15,12 11,60 13,80
3 Padi-padian 25,94 20,02 16,69 13,13 8,54 14,02
4 Sayur-sayuran 9,09 8,70 8,31 7,75 6,16 7,49
5 Ikan/udang/cumi
6,57 7,09 7,57 7,60 7,22 7,30
6 Telur dan susu 4,19 4,80 5,32 6,05 7,34 6,08
7 Daging dantelur
3,95 4,4 3,41 4,36 6,18 4,46
8 Buah-buahan 2,33 2,84 3,37 4,08 5,52 4,18
9 Bahanminuman
4,64 4,16 3,89 3,53 2,75 3,48
10 Minyak dankelapa
3,78 3,41 3,12 2,81 2,10 2,75
Pengeluaran makanan & minuman jadi (“Njajan”) dan Rokok berkontribusi42,85% dari Total Pengeluaran Rumah Tangga, bahkan belanja rokok padakelompok miskin lebih tinggi dibanding kelompok kaya
Persentase Pengeluaran 10 Besar Per Kapita menurut Kelompok Makanan
(Maret 2016)
PESAN untuk KAMPANYE GIZI
MENTERI KESEHATAN
Circulus vitiosus (Lingkaran Setan): Kemiskinan danKesehatan
12PESAN untuk KAMPANYE GIZI
Kemiskinan
Rendahnyaakses thd
sumber dayakesehatan
Rendahnyastatus
kesehatan
Rendahnyakualitas SDM
Rendahnyaproduktivitas
MENINGKATKAN STATUS GIZI MASYARAKATIntervensi gizi
spesifik• Kadarzi (Keluarga Sadar Gizi)• Proyek Kesehatan dan Gizi
Berbasis Masyarakat (PKGBM)• IMD (Inisiasi Menyusui Dini)• ASI Ekslusif• PMT Bumil KEK• Makanan Pendamping ASI• PMT Balita• TFC (Therapeutic Feeding
Center)• Taburia• Tablet Tambah Darah• Surveilans Gizi• ePPGBM (E-Pencatatan dan
Pelaporan Gizi BerbasisMasyarakat)
• PMT-AS
Intervensi gizi sensitif
• Bantuan Rastra
• Ketahanan pangan(pertanian, warunghidup)
• Pembangunan Perumahan
• Akses air bersih dansanitasi
• Imunisasi
• Pendidikan kesehatan
• Bantuan sosial lainnya
Program Indonesia Sehat dengan Pendekatan Keluargadan
Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS)13
PESAN untuk KAMPANYE GIZI
EDUKASI RUMAH TANGGA MISKIN MENGEFISIENKAN BELANJA RUMAH
TANGGA0
14
KomponenBelanja yg
TidakBermanfaat
KomponenBelanja ygmasih bisa
diefisienkan
Belanja Rokok(13,80%)
BelanjaMakanan &
minuman jadi(“Njajan”) (29%)
Belanja BahanMakanan Bergizi: Telur, Susu, Ikan, dll
Belanja BahanMakanan Mentah Untuk dimasaksendiri (supayalebih murah)PESAN untuk KAMPANYE GIZI
RANGKUMAN STATUS GIZI MASYARAKAT
1. Persoalan gizi masyarakat (kurang gizi, stunting, obesitas) terjadi pada semua strata ekonomimasyarakat baik perdesaan dan atau perkotaan.
2. Implikasi persoalan ini berkaitan dengan bonus demografi dan atau produktivitas serta daya saingbangsa pada masa yang akan datang.
3. Hal yang mendasari bukan hanya kemiskinan, namunjuga ketidaktahuan masyarakat akan makanan sehatdan zat gizi yang diperlukan pada semua kelompokusia.
15
Perlu intervensi sensitif dari semua K/L sebagaimana yang diatur dalam Kepres 43 tahun 2012 dan
penguatan manajemen pelaksanaan intervensi spesifik di Kementerian Kesehatan disamping
PENYADARAN MASYARAKAT melalui KAMPANYE GIZI NASIONAL
PESAN untuk KAMPANYE GIZI
SASARAN KAMPANYE
1. PRIMER :a. REMAJA usia 15-25 tahunb. Ibu Hamilc. Ibu Menyusui
2. SEKUNDER a. Suami dan atau Orangtua dlsbb. Tokoh Masyarakat, Guru, Penyuluh
dlsb
3. TERTIER a. Kepala Daerah DPRD dan pengambil
kebijakan lainnya.
VISUALISASI(dalam bentuk Piring
Makanku)
16PESAN untuk KAMPANYE GIZI
Sasaran Komunikasi
• Ibu hamil dan ibu menyusui.
• Pemahaman gizi adalah: makan dengan
porsi yang lebih dari biasanya.
• Mementingkan kesehatan anak dan
keluarga.
• Harapan utama adalah membesarkan
anak yang tumbuh sehat jasmani dan
cerdas.
Ibu Hamil dan Ibu MenyusuiRemaja
• Remaja pelajar SMP/SMA dan
Universitas sebagai generasi
Millenial.
• Pemahaman gizi mereka: makanan
enak, trendy dan terjangkau.
• Gaya hidup, penampilan dan
keterikatan teman penting bagi
mereka
• Bagi mereka makna prestasi lebih
luas dari prestasi akademis.
17PESAN untuk KAMPANYE GIZI
• GIZI TINGGI PRESTASI adalah slogan kam- panye gizi nasional yang menggambarkan kondisi hasil jika anak memiliki gizi yang baik
• Logo menggambarkan harapan dan aksi mengatasi stunting di Indonesia.
• Dua siluet anak laki-laki dan perempuan dengan tangan ke atas adalah simbol dari keinginan anak Indonesia untuk bisa meraih cita-citanya yang tinggi.
• Warna biru-merah-oranye merupakan re-presentasi dari percaya diri, semangat & optimisme juga kegembiraan. 18
PESAN untuk KAMPANYE GIZI
19PESAN untuk KAMPANYE GIZI
20PESAN untuk KAMPANYE GIZI
21PESAN untuk KAMPANYE GIZI
Contoh Konsep Visual Kampanye
Ayo
Tumbuh
Tinggi
Berprestasi
22PESAN untuk KAMPANYE GIZI
Memanfaatkan berbagai arena/perlombaan olah raga untukdijadikan sebagai tempat promosidanpartisipasi.
23PESAN untuk KAMPANYE GIZI
24PESAN untuk KAMPANYE GIZI