pengujian antiseptik atau desinfekta1

8/18/2019 Pengujian Antiseptik Atau Desinfekta1

1/16

PENGUJIAN ANTISEPTIK ATAU DESINFEKTAN

I. Tujuan- Dapat menjelaskan perbedaam antara antiseptik desin!ektan dan

antibi"tik.

- Dapat menjelaskan perbedaan prinsip pen#ujian antiseptik

- $enjelaskan perbedaan prinsip dan ke#unaan pen#ujian met"de

j"ntak % k"e!isien !en"l& den#an met"de di!usi a#ar.

II. Te"ri Dasar

2.1 Desinfektan

Desin!ektan merupakan ba'an kimia (an# di#unakan untuk men)e#a'

terjadin(a in!eksi den#an membunu' jasad renik %bakterisid& terutama pada

benda mati. Pr"ses desin!eksi dapat men#'ilan#kan *+, - +, jasad renik.

Desin!ektan di#unakan se)ara luas untuk sanitasi baik di ruma' tan##a

lab"rat"rium dan ruma' sakit. Kriteria suatu desin!ektan (an# ideal adala'

bekerja den#an )epat untuk men#inaktiasi mikr""r#anisme pada su'u kamar

berspektrum luas aktiitasn(a tidak dipen#aru'i "le' ba'an "r#anik p/

temperatur dan kelembaban tidak t"ksik pada 'e0an dan manusia tidak bersi!at

k"r"si! bersi!at bi"de#radable memiliki kemampuan men#'ilan#kan bau (an#

kuran# sedap tidak menin##alkan n"da stabil muda' di#unakan dan ek"n"mis

%Sis0and"n" 123 4ut)'er and Ulaet" 5+1+&.

Fakt"r-!akt"r (an# mempen#aru'i ke#iatan antiseptik atau desin!ektan

(an# di#unakan untuk men#'ambat atau membunu' mikr""r#anisme adala'6

1. Jenis "r#anisme (an# di#unakan.

5. Jumla' mikr""r#anisme (an# di#unakan.

7. Umur dan sejara' dari mikr""r#anisme.

8. Jarin#an atau unsur-unsur (an# ada dalam mikr"r#anisme.

2. E!ek-e!ek dari 9at kimia ter'adap jarin#an.


2/16

*. E!ek-e!ek dari jarin#an ter'adap 9at kimia.

:. Jenis ra)un dari 9at kimia %jika diambil se)ara internal&.

;.


3/16

membentuk ikatan 'idr"#en men#'asilkan k"mpleks den#an #u#us bermuatan

ne#ati! dari k"nstituen sel. /al ini men(ebabkan pen#'ambatan pr"ses bi"l"#i

(an# pentin# untuk ke'idupan bakteri se'in##a bakteri men#alami kematian

%Steens 5+11&.

). Pembentukan k'elat

4eberapa turunan !en"l seperti 'eksakl"r"!en dan "ksikuin"lin dapat

membentuk k'elat den#an i"n Fe dan ?u masuk ke dalam sel bakteri kemudian

bentuk k'elat tersebut masuk ke dalam sel bakteri. Kadar (an# tin##i dari i"n-i"n

l"#am di dalam sel men(ebabkan #an##uan !un#si en9im-en9im se'in##a jasad

renik men#alami kematian %Sis0and"n" 123 S"mani et al. 5+11&.

2.3 Penggolongan Desinfektan

$enurut Sis0and"n" %12& desin!ektan dapat diba#i menjadi enam

kel"mp"k (aitu6

a. Turunan alde'ida

Sen(a0a turunan alde'id memiliki #u#us alde'id %?@/& pada struktur

kimian(a misaln(a !"rmalde'id para!"rmalde'id dan #lutaralde'id. Turunan

alde'id umumn(a di#unakan dalam )ampuran air den#an k"nsentrasi +2, - 2,

dan bekerja den#an mendenaturasi pr"tein sel bakteri %Sis0and"n" 123

S"mani et al. 5+11&. >arutan !"rmalde'id %!"rmalin& men#andun# !"rmalde'id

%/?@/& 7:, (an# mempun(ai aktiitas antibakteri den#an kerja (an# lambat.

>arutan !"rmalde'id di#unakan untuk pen#a0etan ma(at desin!ektan ruan#an

alat-alat dan baju den#an kadar 162+++. >arutan !"rmalde'id dalam air atau

alk"'"l di#unakan untuk mendesin!eksi tan#an den#an k"nsentrasi maksimum +2

m#> %S"mani et al. 5+11&. Struktur kimia !"rmalde'id dapat dili'at pada

Gambar 5.8%a&.

Para!"rmalde'id diper"le' den#an men#uapkan larutan !"rmalde'id.

Sen(a0a ini serupa den#an !"rmalin. Para!"rmalde'id mempun(ai bau kuran#

men(enan#kan. Para!"rmalde'id bekerja pada k"nsentrasi maksimum +1 m#>


4/16

%G'anem et al. 5+15&. Struktur kimia para!"rmalde'id dapat dili'at pada Gambar

5.8%b&.

Gambar 5.8 Struktur Kimia F"rmalde'id %a& dan Para!"rmalde'id %b&

Glutaralde'id di#unakan untuk mensterilkan ba'an )air dan peralatan

beda' (an# tidak dapat disterilkan den#an pemanasan. Sen(a0a ini mempun(ai

keuntun#an karena tidak berbau dan e!ek iritasi ter'adap kulit dan mata lebi'

renda' dibandin# !"rmalin. >arutan #lutaralde'id 5, e!ekti! seba#ai antibakteri

dan sp"ra pada p/ :2 B ;2 %Fa9lara and Ek'telat 5+15&. Glutaralde'id

mempun(ai lebi' e!ekti! daripada F"rmalde'id dan tidak berp"tensi karsin"#enik

se'in##a lebi' ban(ak dipili' dalam bidan# ir"l"#i %Sis0and"n" 123 4re0er

5+1+&. $ekanisme reaksin(a dijelaskan pada Gambar 5.2

Gambar 5.2 Glutaralde'id

Pada prinsipn(a turunan alde'ida ini dapat di#unakan den#an spektrum

luas. $isaln(a !"rmalde'id membunu' jasad renik dalam ruan#an peralatan dan

lantai. Sedan#kan #lutaralde'id di#unakan untuk membunu' irus. Keun##ulan

turunan alde'id adala' si!atn(a stabil persisten dapat dibi"de#radasi dan )")"k

den#an beberapa material peralatan. Namun sen(a0a tersebut dapat

men#akibatkan resistensi jasad renik berp"tensi seba#ai karsin"#en dan

men#akibatkan iritasi pada sistem muk"sa %Ka'rs 123 >ars"n 5+17&.


5/16

b. Turunan alk"'"l

Turunan alk"'"l merupakan ba'an (an# ban(ak di#unakan selain turunan

alde'id misaln(a etan"l %?5/2@/& is"pr"pan"l %?7/:@/&. Alk"'"l bekerja

den#an mendenaturasi pr"tein dari sel bakteri dan umumn(a dibuat dalam

)ampuran air pada k"nsentrasi :+, - +,. Etan"l bersi!at bakterisid (an# )epat

di#unakan seba#ai antiseptik kulit dan seba#ai pen#a0et. Aktiitas bakterisidn(a

"ptimal pada kadar :+,. Is"pr"pan"l mempun(ai aktiitas bakterisid lebi' kuat

dibandin#kan etan"l karena lebi' e!ekti! dalam menurunkan te#an#an permukaan

sel bakteri dan denaturasi bakteri %Elisabet' dkk. 5+15&.

). Sen(a0a pen#"ksidasi

Sen(a0a pen#"ksidasi (an# umum di#unakan seba#ai desin!ektan adala'

'idr"#en per"ksida ben9"il per"ksida karbanid per"ksida kalium perman#anat

dan natrium perb"rat %Sis0and"n" 123 Ab"' et al. 5+17&. /idr"#en per"ksida

adala' sen(a0a pen#"ksidasi (an# serin# di#unakan seba#ai antimikr"ba.

Sen(a0a ini diurai "le' en9im katalase men#'asilkan "ksi#en (an# akti! seba#aiantiseptik. /idr"#en per"ksida di#unakan untuk men)u)i luka dan pen#'ilan# bau

badan den#an kadar 1-7, %Sis0and"n" 123 G'anem et al. 5+15&.

4en9"il per"ksida dalam air melepaskan 'idr"#en per"ksida dan asam

ben9"at. 4en9"il per"ksida pada k"nsentrasi 2-1+, di#unakan seba#ai antiseptik

dan kerat"litik untuk pen#"batan jera0at %Stampi et al. 5++53 Ab"' et al. 5+17&.

Karbanid per"ksida disebut ju#a urea per"ksida men#andun# 'idr"#en per"ksida

%78,& dan "ksi#en %1*,&. >arutan karbamid per"ksida dalam air se)ara perla'an-

la'an melepaskan 'idr"#en per"ksida dan di#unakan untuk antiseptik pada

telin#a dan pada luka %Sis0and"n" 123 Elisabet' dkk. 5+15&. Kalium

perman#anat dan natrium perb"rat di#unakan seba#ai desin!ektan dan antiseptik

karena bersi!at "ksidati!. Pada umumn(a kedua sen(a0a tersebut di#unakan

untuk pemakaian l"kal dalam bentuk larutan dalam air %Sis0and"n" 123

>ars"n 5+17&.

d. Turunan !en"l


6/16

Fen"l sendiri mempun(ai e!ek antiseptik dan desin!ektan. G"l"n#an !en"l

diketa'ui memiliki aktiitas antimikr"ba (an# bersi!at bakterisid namun tidak

bersi!at sp"risid. Sen(a0a turunan !en"l (an# dikenal seba#ai sen(a0a !en"lik

men#andun# m"lekul !en"l (an# se)ara kimia0i dapat diuba'. Peruba'an struktur

kimia tersebut bertujuan untuk men#uran#i e!ek iritasi kulit dan menin#katkan

aktiitas antibakteri %4re0er 5+1+&.

Sen(a0a !en"lik serin#kali di#unakan dalam )ampuran sabun dan

deterjen. Aktiitas antimikr"ba sen(a0a !en"lik disebabkan kemampuann(a

merusak lipid pada membran plasma mikr""r#anisme se'in##a men(ebabkan isi

sel keluar. Penin#katan si!at lip"!il turunan !en"l akan menin#katkan aktiitas

desin!ektann(a. Sala' satu sen(a0a !en"lik (an# palin# serin# di#unakan adala'

kres"l %Sis0and"n" 123 Ka'rs 12&. Fen"l di#unakan seba#ai sen(a0a baku

dalam pen#ujian desin!ektan karena memiliki mekanisme kerja (an# luas. Fen"l

dapat merusak dindin# sel dan membran sel men#k"a#ulasi pr"tein merusak

ATPase merusak sul!"'idri dari pr"tein dan merusak DNA se'in##a e!ekti!

membunu' bakteri %Sis0and"n" 123 Fa9lara and Ek'telat 5+15&.

$ekanisme kerja dan sasaran utama dari sen(a0a !en"l dijelaskan pada

Gambar 5.* menurut Cussel and ?'"pra %1;:&.


7/16


8/16

e. Turunan amm"nium kuartener

Turunan am"nium kuartener seperti ben9alk"nium kl"rida ben9et"nium

kl"rida setrimid deualinium kl"rida dan d"mi!en br"mida. Turunan ini

mempun(ai e!ek bakterisid dan bakteri"statik ter'adap bakteri Gram p"siti! dan

Gram ne#ati! jamur dan pr"t"9"a. Tetapi turunan ini tidak akti! ter'adap bakteri

pembentuk sp"ra seperti $()"ba)terim tuber)ul"sis dan irus %>"u#'lin et al.

5++53 G'anem et al. 5+15&.

Keuntun#an pen##unaan turunan am"nium kuartener seba#ai desin!ektan

antara lain adala' t"ksisitasn(a renda' kelarutan dalam air besar stabil dalam

larutan air tidak ber0arna dan tidak menimbulkan k"r"si pada alat l"#am.

Keru#iann(a adala' sen(a0a ini tidak e!ekti! den#an adan(a sabun dan sur!aktan

ani"nik dan n"n i"nik i"n ?a dan $# serum dara' makanan dan sen(a0a

k"mpleks "r#anik %Fa9lara dan Ek'telat 5+15&.

!. Turunan 'al"#en dan 'al"#en"!"r

Turunan 'al"#en (an# umum di#unakan adala' berbasis i"dium seperti

larutan i"dium i"d"!"r dan p"id"n i"dium. K"mpleks kl"rin den#an sen(a0a

"r#anik disebut kl"r"!"r sedan#kan k"mpleks i"din den#an sen(a0a "r#anik

disebut i"d"!"r. /al"#en dan 'al"#en"!"r di#unakan seba#ai antiseptik dan

desin!ektan. Kl"rin dan kl"r"!"r terutama di#unakan untuk mendesin!eksi air

seperti air minum dan air k"lam renan#. ?"nt"'n(a kl"rin di"ksida natrium

'ip"kl"rit kalsium 'ip"kl"rit dan trikl"san. Sedan# i"din dan i"d"!"r di#unakan

untuk antiseptik kulit sebelum pembeda'an dan antiseptik luka. Turunan ini

umumn(a di#unakan dalam larutan air den#an k"nsentrasi 1 - 2, dan mampu

men#"ksidasi dalam rentan# 0aktu 1+ - 7+ menit. ?"nt"'n(a p"id"n i"dium

%4re0er 5+1+&.

5.8 K"e!isien Fen"l


9/16

K"e!isien !en"l merupakan kemampuan suatu desin!ektan dalam

membunu' bakteri dibandin#kan den#an !en"l. Uji ini dilakukan untuk

membandin#kan aktiitas suatu pr"duk %desin!ektan& den#an !en"l baku dalam

k"ndisi uji (an# sama. Fen"l dijadikan standar dalam uji e!ektiitas desin!ektan

karena kemampuann(a dalam membunu' jasad renik suda' teruji. Penentuan

k"e!isien !en"l adala' untuk men#ealuasi kekuatan anti mikr"ba suatu

desin!ektan den#an memperkirakan e!ektiitasn(a berdasarkan k"nsentrasi dan

laman(a k"ntak ter'adap mikr""r#anisme tertentu %D0ij"seputr" 1;53 S"mani

et al. 5+11&.

Pen#ujian desin!ektan (an# baik 'arus mampu memprediksikan

kekuatann(a ketika di#unakan. Desin!ektan di#unakan untuk pemeli'araan

permukaan peralatan-peralatan air kain linen "bat-"batan bidan# pertanian dan

industri makanan. Uji (an# lebi' spesi!ik tela' dikemban#kan untuk memberikan

#ambaran kee!ekti!an suatu desin!ektan. $et"de pen#ujian desin!ektan meliputi

uji pemba0a uji suspensi uji kapasitas dan uji praktik %?remieu dan Fleurette

113 Ce(br"u)k 15&.

5.8.1 Uji pemba0a %)arrier tests&

Uji pemba0a merupakan met"de (an# tela' lama di#unakan. Pemba0a

(an# di#unakan pada uji ini adala' sutera (an# dik"ntaminasi den#an in"kulum

mikr""r#anisme uji. Setela' dikerin#kan pemba0a dimasukkan ke dalam larutan

desin!ektan den#an 0aktu k"ntak tertentu kemudian diin"kulasi dalam media

pertumbu'an. Tidak adan(a pertumbu'an mikr""r#anisme menunjukkan kekuatan

desin!ektan uji %4"rne!! et al. 1;13 Jian# et al. 5+1+&.

Kelema'an uji pemba0a adala' jumla' bakteri (an# terdapat pada

pemba0a sulit diperkirakan. Selain itu bakteri (an# berta'an 'idup pada

pemba0a selama pen#erin#an tidak k"nstan %4"rne!! et al. 1;13 Fa9lara and

Ek'telat 5+15&.

5.8.5 Uji suspensi %suspensi"n tests&


10/16

Uji suspensi merupakan met"de pen#ujian desin!ektan (an# palin#

seder'ana. $et"de ini dapat dilakukan se)ara kualitati! dan kuantitati!. Uji

suspensi se)ara kualitati! dilakukan den#an men#ambil satu sen#kelit suspensi

mikr""r#anisme dan dimasukkan ke dalam larutan desin!ektan. Suspensi

kemudian diin"kulasi pada media pertumbu'an. Kekuatan desin!ektan

ditunjukkan den#an ada tidakn(a pertumbu'an mikr""r#anisme %Ce(br"u)k

153 Jian# et al. 5+1+&.

K"e!isien !en"l di'itun# den#an membandin#kan tin#kat pen#en)eran

desin!ektan den#an !en"l (an# mampu membunu' mikr""r#anisme dalam k"ndisi

(an# sama %Cideal and


11/16

$et"de ini bertujuan untuk memastikan apaka' e!ektiitas desin!ektan memiliki

k"relasi den#an 'asil per)"baan lab"rat"rium. Uji ini umumn(a di#unakan untuk

desin!ektan permukaan %Ce(br"u)k 15b3 Jian# et al. 5+1+&.

Uji desin!eksi permukaan men##unakan sep"t"n# p"liinil kl"rida %P?&

(an# suda' dik"ntaminasi "le' in"kulum bakteri baku. Setela' dikerin#kan

sejumla' larutan desin!ektan kemudian disebar menutupi P? den#an 0aktu

k"ntak tertentu dan dibilas den#an air sulin# steril. Air bilasan diin"kulasi untuk

men#eta'ui ada tidakn(a pertumbu'an bakteri %Ce(br"u)k 15b3 Ta!ti et al.

5+15&.

Daftar Pustaka

Ab"' $. @lad"su P. dan Ibra'im K. %5+17&. Antimi)r"bial A)tiities "! S"me

4rands "! /"use'"lds Disin!e)tants $arketed in Abuja $uni)ipal Area?"un)il Federal ?apital Territ"r( Ni#eria. American Journal of Research

Communication. 1%;&6 1:5-1;7.

Apare)ida $. Tibana $. and Nunes P.$. %5+++&. Disin!e)tant and antibi"ti)

A)tiities6 A ?"mparatie Anal(sis in 4ra9ilian /"spital 4a)terial Is"lates.

Brazilian Journal of Microbilogy. 71%1&6 17-1.

4"rne!! J. E##ers and Grun >. %1;1&. Ci)'tlinien !ur die Pru!un# und

4e0ertun# ?'emis)'er Desin!ekti"nser!a'ren. Erster Teilabschnitt.

Stutt#art6 Gusta Fis)'er erla#. /al. *:- *;.

4re0er ?. %5+1+&. ariati"ns in P'en"l ?"e!!i)ient Determinati"ns "! ?ertain

Disin!e)tants. American Journal of Public Health. 77%1&6 5*1.


12/16

4ut)'er < and Ulaet" D. %5+1+&. Contact Inactiation of !rtho"o#iruses by

Househol$ %isinfectants. P'iladelp'ia6 Department "! 4i"medi)al S)ien)es

Dstl P"rt"n D"0n. /al. 5:-5;7.

?"mite Eur"peen de N"rmalisati"n. %1*&. Chemical %isinfectants an$

Antise"tics&Basic Bacterici$al Actiity&Test Metho$ an$ Re'uirements. Ne0

H"rk6 Eur"peis)'es K"mitee !ur N"rmun#. /al. 1+8+.

?remieu A. and Fleurette J. %11&. Metho$s of Testing %isinfectants. In

%isinfection( )terilization( an$ Preseration. Edisi empat. P'iladelp'ia6 >ea

dan Febi#er. /al. 1++-1+5:.

Depkes. %12&. Materia Me$i*a In$onesia. Jilid I. Jakarta6 Depkes CI. /al. **7.

D0idj"seputr". %1;5&. %asar&%asar Mi*robiologi. Jakarta6 Penerbit Djambatan.

/al. 1+5 11;-178.

Eka. %5++*&. %esinfe*tan $an Antimi*roba. Jakarta6 Penerbit Uniersitas

Ind"nesia. /al. 5* 8-*2.

Elisabet' C. Apriliana E. dan Cukm"n" P. %5+15&. Uji E!ektiitas Pada

Antiseptik di Unit Perinat"l"#i Cuma' Sakit Umum Abdul $"el"ek 4andar

>ampun#. Me$ical Journal of +am"ung ,niersity. 18%1&6 152- 15*.

Fa9lara A and Ek'telat $. %5+15&. T'e Disin!e)tant E!!e)ts "! 4en9alk"nium

?'l"ride "n S"me Imp"rtant F""db"rne Pat'"#ens. American- Eurasian

Journal of Agricultural - Enironment )cientifi'ue. 15%1&6 57-5.

G'anem K.$. Fassi F.A. and /a9mi N.$. %5+15&. @ptimi9ati"n "!

?'l"r"(len"l De#radati"n b( As"ergillus niger Usin# Pla)kett- 4urman

Desi#n and Cesp"nse Sur!a)e $et'"d"l"#(. African Journal of

Biotechnology. 11%;8&6 188-12*.


13/16

Ja0et9et E.J. $elni)k and @rnst"n >.N. %1;:&. Mi*robiologi e$o*teran.

Edisi 5+. Diterjema'kan @le' Edi Nu#r"'". Jakarta6 EG?. /al. 8:-21.

Jian# >. "u#'lin $.F. J"nes $.. and >ambert P.A. %5++5&. Pseu$omonas aeruginosa

Cells A$a"te$ to Benzal*onium Chlori$e )ho1 Resistance to !ther

Membran&actie Agents But 2ot to Clinically Releant Antibiotics.

$erse(side6 $i)r"bi"l"#( Cesear)' Gr"up S)'""l "! >i!e and /ealt'

S)ien)es Ast"n Uniersit(. /al. *71-*7.


14/16

$elni)k J Aldelber#.%1*&. Mi*robiologi e$o*teran.Jakarta 6 4uku

Ked"kteran EG?.

Pel)9ar J.C. and ?'an E.?.S. %1;&. %asar&%asar Mi*robiologi. Diterjema'kan

"le' /adi"et"m" Imas Tjitr"s"m"s" dan >estari. Jakarta6 Penerbit UI

Press. /al. 175 17;-18+ 188.

Prati0i S. %5++;&. Mi*robiologi 3armasi. Jakarta6 Penerbit Erlan##a. /al. 1:-1;.

Pur"'it S.S. Sali(s A.K and Karkam /.N. %5++8&. Pharmaceutical

Microbiology. J"d'pur India6 A#r"bi"s India. /al. 775. Ce(br"u)k G.

%15&. The Assesment of the Bacterici$al Actiity of )urface %isinfectants.

Edisi pertama. @!"rd6 =entralblatt !ur /(#iene und Um0eltmedi9in. /al.

1+ 8:-81.

Ce(br"u)k G. %15&. Ealuation of the Antibacterial an$ Antifungal Actiity of

%isinfectants. In Prin)iples and Pra)ti)e "! Desin!e)ti"n Preserati"n and

Sterili9ati"n. Edisi ke dua. @!"rd6 4la)k0ell S)ienti!i) Publi)ati"ns. /al.

118-177.

Ce(br"u)k G. %15&. The Assesment of the Bacterici$al Actiity of )urface

%isinfectants. Edisi kelima. @!"rd6 =entralblatt !ur /(#iene und

Um0eltmedi9in. /al. 15 87;-88*.

Cideal S. and


15/16

S'a!!er J.G. %1*2&. The Role of +aboratory in Infection Control in the Hos"ital .

Arb"r6 Uniersit( "! $i)'i#an S)'""l "! Pulbi) 'ealt'. /al. 728 72:.

Sin#let"n E. %5+++&. %isinfectan4 Phenol Coefficient Metho$s. Ne0 H"rk6 A@A?

Internati"nal. /al. 58+.

Sis0and"n". %12&. imia Me$isinal . Suraba(a6 Airlan##a Uniersit( Press. /al.

58-52+.

S"mani S.4. In#"le u)a G. @n"rat" $. Ambr"#ian" E. and =anetti F. %5++5&.

Peracetic Aci$ as an Alternatie 5aste1ater %isinfectant to Chlorine

%io#i$e. 4"l"#na6 Department "! $edi)ine and Publi) /ealt' Diisi"n "!

/(#iene Uniersit( "! 4"l"#na. /al. :52-:71.

Steens $.P. %5+11&. imia Polimer. Edisi dua. Diterjema'kan "le' S"p(an.

Jakarta6 Pradn(a Paramita. /al. *17.

Ta!ti F. Jajari A.A. and Kamran $./. %5+15&. ?"mparis"n @! T'e

E!!e)tieness @! S"dium /(p")'l"rite and Dentami9e Tablet F"r Denture

Disin!e)ti"n. 5orl$ Journal of me$ical )ciences. 7%1&6 1+-18.


16/16

pengujian antiseptik atau desinfekta1

Documents