Pengolahan Cocopeat Menjadi Asam Oksalat Dengan Proses

Peleburan Alkali

Oleh :Panji Pranoto (108025)

Latar Belakang

GLOBALISASI

PENGOLAHAN LIMBAH

COCOPEAT

HIDROLISA

ASAM OKSALAT

Tinjauan PustakaCocopeat:

• Cocopeat adalah serbuk halus (gabus)yang terdapat

pada serabut kelapa.

• Dalam satu butir kelapa menghasilkan 0,7kg sabut

yang mengandung serat sebanyak 525gram (75% dari

sabut) dan gabus/cocopeat 175gram (25% dari sabut).• Cocopeat mengandung sellulosa• Termasuk limbah dari kelapa

Tabel Kandungan dan komposisi cocopeat

No Kandungan Komposisi

1 Sellulosa 42.73%

2 Hemisellulosa 24.17%

3 Lignin 19.70%

Sumber : Palungkun (2001)

Manfaat umum cocopeat :• Media tanaman• Media ternak cacing• Bahan bakar pembuatan batu bara• Bahan baku panel furniture

Asam Oksalat :• Asam Oksalat merupakan asam organic

dibasis yang terkuat. • Sifat-sifat fisika asam oksalat antara lain :

tidak berbau, rasa asam, berat jenis 1,655, MP 1010C- 1020C dan 1870C untuk anhidrat.

• Rumus kimia CnH2n(COOH)2

Sifat-sifat kimia nya : • Jika dipanaskan akan terurai menjadi CO2 dan

asam formiat• Jika dipanaskan dengan asam sulfat pekat,

akan terurai menjadi CO2, CO dan H2O• Garam-garam oksalat dengan logam alkali

mudah larut dalam air• Asam oksalat akan teroksidasi oleh KMNO4

dalam suasana asam pada suhu 600C• Asam oksalat larut dalam air, alkohol dan

gliserol

Manfaat Asam Oksalat

Logam

Tekstil

Polimer

Melapisi logam stainless stell, nickel alloy,dll

Menghilangkan lap besi pada marmerMenghilangkan karat

Sebagai zat pewarnaMenghilangkan noda dan menetralkan

alkaliSebagai katalis

Sebagai initiator dalam vinyl monomer

Sebagai komponen dalam pembentukan pewarnaan

Industri

Pembuatan asam oksalat :

1. Peleburan / penggabungan dengan logam alkali

2. Oksidasi dengan asam nitrit

3. Fermentasi

4. Sintesis yang didasarkan pada perubahan bentuk natrium, dengan pemanasan menjadi natrium oksalat dan hydrogen

Tabel Ekspor-Impor Asam Oksalat

Tahun Import (Ton) Eksport (Ton) Konsumsi (Ton) Produksi (Ton)

2000 21191 9965 31780 20554

2001 17140 2331 35464 20655

2002 18805 3580 36771 21546

2003 28850 12897 38456 22503

2004 25540 12081 42005 28546

2005 26850 15077 45778 34005

2006 29416.8 15734.4 47505.5 33823.1

2007 31232.2 17566.6 50114 36448.4

2008 35123.1 24788.3 53613.1 41559.7

Biro Pusat Statistik (BPS) Surabaya

Rumusan Masalah

• Apakah cocopeat dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuat asam oksalat?

• Bagaimana cara inovasi dari pembuatan asam oksalat dari cocopeat?

• Jenis asam oksalat apakah yang nanti akan di dapat?

• Jumlah yield yang di peroleh apakah tinggi?

Tujuan Penelitian

• Memanfaatkan limbah cocopeat menjadi sesuatu yang lebih bermanfaat dan mempunyai nilai ekonomis yang lebih tinggi.

• Mengetahui ada tidak nya perubahan fisik, kemurnian dan jumlah komposisi asam oksalat yang terbentuk.

Manfaat Penelitian

• Memanfaatkan cocopeat menjadi sesuatu yang baru (asam oksalat), tidak hanya untuk media tanam.

• Memperkaya dan meningkatkan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di proses pengolahan limbah.

Alat dan BahanAlat :• Trineck• Pendingin bola• Thermometer raksa• Hot plate• Krop• Labu takar• Corong• Beaker glass• Erlenmeyer• Pengaduk• Gelas ukur• Corong butcner• Kertas saring• Gelas arloji• Cawan porselin• Klem• Statif

Bahan :• Cocopeat• NaOH

• CaCO3

• H2SO4

• Karbon aktif• Aquadest

Larutan as. Oksalat

Prosedur Kerja

Persiapan cocopeat

Membuat larutan NaOH

Endapan CaSO4

+ Larutan asam sulfat 10 %

Larutan as. Oksalat+CaSO4

Diamkan semalam

Larutan Na-Oksalat + ampas Larutan Ca-Oksalat

+ Larutan CaCO3 10%

Saring

^As. Oksalat

no rekritalisasiRekristalisasi+ karbon aktif Saring

Diamkan semalamAs. Oksalat rekristalisasi

Penampakan

mikroskopis

Hasil dan Pembahasan

Hasil :

Normalitas NaOH

Lama Proses Hidrolisa

Variabel 1N 2N 3N

1jam - 0.33 0.27

2jam 0.15 0.37 0.35

3jam 0.21 0.41 0.31

Normalitas NaOH

Lama Proses Hidrolisa

Variabel 1N 2N 3N

1jam - 85.6 86.2

2jam 85.2 87.1 86.9

3jam 84.5 86.8 87.7

Normalitas NaOH

Lama Proses Hidrolisa

Variabel 1N 2N 3N

1jam - 84.75 85.35

2jam 84.36 86.24 86.04

3jam 83.66 85.94 86.83

Normalitas NaOH

Lama Proses Hidrolisa

Variabel 1N 2N 3N

1jam - Jarum Jarum

2jam Jarum Jarum Jarum

3jam jarum Jarum Jarum

Tabel berat Tabel MP

Tabel Kemurnian Tabel Penampakan

Grafik Kemurnian

0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.583

83.5

84

84.5

85

85.5

86

86.5

2jam Linear ( 2jam )

Axis Title

Axis Title

0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.582

83

84

85

86

87

88

3jam Linear ( 3jam )

Axis Title

Axis Title

0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.582

83

84

85

86

87

88

Hidrolisa 2jam Hidrolisa 3jam

0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.50

10

20

30

40

50

60

70

80

90

1jam Linear ( 1jam )

Axis Title

Axis Title

Grafik Perbandingan Lama Hidrolisa

0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.50

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1jam 2jam 3jam

Daftar Pustaka• Kirk-Othemer,”Encyclopedia of Chemical Technology”, Vol 15-16, 3rd, John

Willey & Sons,Inc, Canada 1983.• Kirk-Othemer,”Encyclopedia of Chemical Technology”, Vol. 14, 2nd , John

Willey & Sons, Inc, Canada, 1976.• Chandra Wilasita, Dylla & Emy Juniyati ” Jurnal : Pabrik Asam Oksalat Dari

Kulit Pisang Dengan Proses Oksidasi Asam Nitrat ”, ITS ,Surabaya, 2009.• Septorini,Ragil “ Jurnal : Perbedaan kadar glukosa pada onggok yang di

hidrolisa dengan asam klorida, asam sulfat dan asam oksalat “,UM, Semarang, 2008.

• Ullmans,”Encyclopedia Of Industrial Chemistry”, Vol A-18, 4th

• www.id.wikipedia.org• www.chem-is-try.org• www.coco.peat.tripod.com• www.michaelciliqstation.blogspot.com

Matur Nuwun