pengelolaan usaha konveksi dalam perspektif manajemen

16
PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN SYARIAH (Studi Kasus UMKM Konveksi Start Nine di Dusun Beton Desa Tritunggal Kec. Babat Kab. Lamongan) SKRIPSI Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (SE) Oleh: ZAIMATUN NADZIFAH 9313.009.16 PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) KEDIRI 2020

Upload: others

Post on 18-Oct-2021

21 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF

MANAJEMEN SYARIAH

(Studi Kasus UMKM Konveksi Start Nine di Dusun Beton Desa Tritunggal

Kec. Babat Kab. Lamongan)

SKRIPSI

Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh

gelar Sarjana Ekonomi (SE)

Oleh:

ZAIMATUN NADZIFAH

9313.009.16

PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) KEDIRI

2020

Page 2: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

ii

Page 3: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

iii

Page 4: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

iv

Page 5: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

v

Page 6: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

vi

Page 7: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

vii

MOTTO

ا داره ألاف سنة مم م كان مقا راض ثم ي عارج إلياو فيا ي وا ماء إلى الا ر من الس ما يدب ر الاون ت عد

Artiya : “Dia mengatur urusan dari langit ke bumi, kemudian (urusan) itu naik

kepada-Nya dalam satu hari yang kadarnya (lamanya) adalah seribu tahun

menurut perhitunganmu.” (QS. As – Sajdah [32] : 5)

Page 8: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

viii

HALAMAN PERSEMBAHAN

1. Rasa Syukur terbesar tetap terhaturkan kehadirat Allah SWT. Sholawat serta

salam terhaturkan kepada baginda Nabi Muhammad SAW;

2. Dengan bangga saya persembahkan untuk kedua orang tua saya, Bapak

Samsul Hadi & Ibu Sumiati, yang selalu membimbing dan mendo’akan anak-

anaknya dengan penuh ketulusan dan kesabaran yang tak mengenal lelah

demi kebaikan putrinya di masa depan;

3. Teruntuk Dosen Pembimbing Bapak Amrul Mutaqin, M. EI dan Ibu Nilna

Fauza, M.HI, yang dengan sabar dan tidak pernah lelah memberikan masukan

yang sangat berarti dan mendukung demi terselesainya skripsi ini;

4. Teruntuk Pemilik dan karyawan konveksi Start Nine dusun Beton

5. Teruntuk sahabat tercinta saya, Didin, Sholeh, Malini, Poppy, Zafi, Yusuf,

Indra, Mbak Afni, Ulfa, mbak ocha, ardana, puspita, diana, dek ayu, anisa,

mbak irma dan teman- teman IAIN Kediri lainnya, teman- teman ES A,

teman- teman PP. Avissina, teman PPZ, teman KKN 89 trenggalek.

6. Teruntuk mbak wiwin, mas nawawi, mas roby, rekan dani dan mas amir,

yang selalu memotivasi saya dalam menyelesaikan skripsi ini.

7. Teruntuk mas hanafi, mak yuni, nafi’, kartika, erni, mas khuluq, nasrul, arif,

irvan, fita, farida, izza, dewi, ima, rida, dek anggi, ummi, dek dion, dek tika

dan Semua Rekan Rekanita PKPT IPNU IPPNU IAIN Kediri maupun luar

kediri, dan masih banyak yang lainnya yang tidak bisa disebutkan satu-

persatu yang terus memotivasi untuk segera menyelesaikan skripsi ini.

Page 9: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

ix

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan

karunia yang dilimpahkan-Nya, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan

baik. Skripsi ini berjudul “Pengelolaan Usaha Konveksi Dalam Perspektif

Manajemen Syariah (Studi Kasus UMKM Konveksi Start Nine di Dusun Beton

Desa Tritunggal Kecamatan Babat Kabupaten Lamongan)”. Penulis berharap

semoga Allah senantiasa memberikan ilmu yang bermanfaat baik di dunia

maupun di akhirat.

Sholawat serta salam semoga tetap tercurahkan kepada junjungan Nabi Besar

Muhammad SAW yang telah memberi petunjuk dan suri tauladan kepada kita

dengan ajaran yang dibawanya yaitu Agama Islam.

Penulis menyampaikan terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada berbagai

pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Ucapan

terima kasih penulis sampaikan kepada yang terhormat:

1. Bapak Dr. H. Nur Chamid, MM selaku Rektor IAIN Kediri.

2. Bapak Dr. H. Imam Annas Mushlihin, MHI selaku Dekan Fakultas Ekonomi

dan Bisnis Islam.

3. Bapak dan Ibu dosen beserta staf Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam

program studi Ekonomi Islam.

4. Bapak Amrul Mutaqin, M.EI selaku dosen pembimbing I, dan Ibu Nilna

Fauza, M.HI selaku dosen pembimbing II yang senantiasa memberikan

bimbingan dan arahan sehingga terselesaikannya skripsi ini.

Page 10: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

x

5. Pengasuh PP. Avissina Kediri Abah yai Masroni Nasir dan Umik Erna

Hidayati yang menjadi orang tua saya kedua saat menimba ilmu di IAIN

Kediri.

6. Bapak Yacub Sibi Kepala Desa Tritunggal yang telah memberikan izin

peneliti untuk mengadakan penelitian di desa tersebut.

7. Bapak H. Aris Fiyanto selaku pemilik konveksi Start Nine yang telah

memberikan izin peneliti untuk mengadakan penelitian di konveksi tersebut.

8. Mbak Luluk dan seluruh karyawan konveksi Start Nine yang telah

membantu peneliti dalam melakukan penelitian..

9. Kedua orang tua dan segenap keluarga yang senantiasa mendo’akan dan

memberikan dukungan kepada penulis.

10. Kawan- kawan seperjuangan di IAIN kediri, rekan rekanita IPNU IPPNU,

serta pihak-pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu-pesatu yang

membantu dan mendo’akan penyelesaian penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih banyak

kekurangan dan kesalahan. Oleh karena itu, penulis berharap semua pihak yang

membaca agar memberikan kritik dan saran yang membangun demi perbaikan

pada penelitian selanjutnya.

Penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi

penulis khususnya dan bagi pembaca umumnya. Aamiiiin.

Babat, 25 April 2020

Penulis

Zaimatun Nadzifah

9313.009.16

Page 11: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

xi

ABSTRAK

ZAIMATUN NADZIFAH, Dosen Pembimbing: AMRUL MUTAQIN, M.EI dan

NILNA FAUZA, M.HI, Pengelolaan Usaha Konveksi dalam Perspektif

Manajemen Syariah (Studi Kasus UMKM Konveksi Start Nine di Dusun Beton

Desa Tritunggal Kecamatan Babat Kabupaten Lamongan), Ekonomi Syariah,

Ekonomi dan Bisnis Islam, IAIN Kediri, 2020.

Kata Kunci : Pengelolaan Konveksi, Perpektif Manajemen Syariah

Konveksi Start Nine adalah salah satu usaha konveksi terbesar di dusun

Beton desa Tritunggal yang bergerak di semua bidang baik sablon, bordir, dan

atribut sekolah lengkap dan masker. Konveksi ini di kelola oleh pribadi milik

bapak H. Aris Fiyanto dan dibantu karyawan per bidangnya masing-masing.

Perkembangannya dari waktu ke waktu semakin berkembang pesat. Konveksi ini

terkenal dengan kecepatan dalam pengerjaan dan visi dari konveksi ini yang

menjadi daya tarik serta berbdeda dengan konveksi lainnya. Penelitian ini

bertujuan untuk menjelaskan pengelolaan usaha Konveksi Start Nine dan

pengelolaan usaha konveksi Start Nine di dusun Beton desa Tritunggal kecamatan

Babat kabupaten Lamongan dalam perspektif manajemen syariah.

Fokus penelitian ini dengan rumusan yang pertama bagaimana

pengelolaan usaha konveksi Start Nine dan yang kedua bagaimana pengelolaan

usaha konveksi Start Nine dalam perspektif manajemen syariah. Penelitian ini

dilakukan dengan metode penelitian kualitatif. Menggunakan sumber data yang

dikumpulkan ada dua macam, yaitu data primer dan data sekunder yang dilakukan

dengan observasi, wawancara dan dokumentasi.

Hasil penelitian ini adalah pengelolaan usaha konveksi Start Nine sudah

menerapkan proses manajemen mulai dari perencanaan, pengorganisasian,

pengarahan, dan pengawasan meskipun belum berjalan secara maksimal terkait

struktur organisasi dan aturan atau tata tertib konveksi. Sedangkan tinjauan dari

manajemen syariah, pihak pengelola sudah menerapkan implementasi syariah

dalam fungsi manajemen syariah seperti pada perencanaan sudah menerapkan

perbuatan Amar Ma‟ruf Nahi Munkar, menegakkan keadilan terkait harga dan

rekrumen karyawan sesuai syariat Islam. Pada pengorganisasian kurang berjalan

maksimal terkait aturan tata tertib serta penempatan bidang pada karyawan

sehingga karyawan tidak menjalankan amanah dengan baik dalam hal

kedisiplinan waktu. Pada pergerakan pemilik sudah menerapkan fungsi

kepemimpinan sesuai dengan syariat islam dan mempertahankan kebersamaan

antar karyawan. Sedangkan pada implementasi syariah dalam pengawasan

berjalan kurang maksimal karena pemilik terlalu yakin kepada karyawan dalam

melakukan pekerjaannya dan faktor intern dari konveksi sendiri, sehingga pihak

pengelola berusaha memperbaiki kekurangan di waktu ke waktu selama

berjalannnya kegiatan usaha.

Page 12: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

xii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... iv

NOTA DINAS ................................................................................................. v

NOTA PEMBIMBING .................................................................................... vi

MOTTO ........................................................................................................... vii

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... viii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... ix

ABSTRAK ....................................................................................................... xi

DAFTAR ISI .................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN

A.Konteks Penelitian ........................................................................... 1

B.Fokus Penelitian ............................................................................... 9

C.Tujuan Penelitian ............................................................................. 9

D.Kegunaan Penelitian ......................................................................... 10

E.Telaah Pustaka .................................................................................. 11

BAB II LANDASAN TEORI

A. Teori Pengelolaan

1.Pengertian Pengelolaan .............................................................. 15

Page 13: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

xiii

2.Tujuan Pengelolaan .................................................................... 16

3.Fungsi Pengelolaan .................................................................... 17

4.Pengelolaan yang Baik ............................................................... 18

B.Usaha Konveksi Sablon .................................................................... 20

C.Teori Manajemen Syariah

1.Pengertian Manajemen Syariah .................................................. 22

2.Syarat Manajemen Syariah......................................................... 25

3.Implementasi Syariah Dalam Fungsi Manajemen ..................... 26

4.Prinsip- Prinsip dan Teknik Manajemen Dalam Islam .............. 30

BAB III METODE PENELITIAN

A.Jenis dan Pendekatan Penelitian .................................................... 34

B.Kehadiran Peneliti .......................................................................... 36

C.Lokasi Penelitian ............................................................................ 36

D.Data dan Sumber Data ................................................................... 37

E.Metode Pengumpulan Data ............................................................ 38

F.Analisis Data ................................................................................... 40

GPengecekan Keabsahan Data .......................................................... 41

H.Tahap – tahap Penelitian ................................................................ 42

BAB IV PAPARAN DATA DAN TEMUAN PENELITIAN

A. Paparan Data

1.Sejarah Konveksi Start Nine ...................................................... 44

2.Visi Misi Konveksi Start Nine ................................................... 46

3.Struktur Organisasi ..................................................................... 47

4.Deskripsi Konveksi .................................................................... 48

5.Jumlah Karyawan ....................................................................... 50

6.Pengelolaan Konveksi Start Nine ............................................... 52

B.Temuan Penelitian ............................................................................ 65

Page 14: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

xiv

BAB V PEMBAHASAN

A.Pengelolaan UMKM Konveksi Start Nine di Dusun Beton Desa

Tritunggal Kecamatan Babat Kabupaten Lamongan ........................... 70

B.Pengelolaan Usaha Konveksi Start Nine di Dusun Beton Desa

Tritunggal Kecamatan Babat Kabupaten Lamongan dalam

Perspektif Manajemen Syariah ............................................................. 73

BAB VI PENUTUP

A.Kesimpulan ....................................................................................... 83

B.Saran ................................................................................................. 84

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN- LAMPIRAN

Page 15: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

xv

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Jumlah Perindustrian Penduduk Pada Setiap Desa di Kecamatan Babat

pada Tahun 2018

Tabel 1.2 Nama Sebagian Konveksi dan Jenis Usaha di Dusun Beton Desa

Tritunggal

Tabel 1.3 Jenis Produk pada Konveksi Start Nine

Page 16: PENGELOLAAN USAHA KONVEKSI DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Pedoman Wawancara

Lampiran 2 Dokumentasi Foto

Lampiran 3 Surat izin penelitian untuk Kepala Desa dari IAIN Kediri

Lampiran 4 Surat Izin penelitian untuk konveksi dari IAIN Kediri

Lampiran 5 Surat Keterangan penelitian dari Kepala Desa

Lampiran 6 Surat keterangan penelitian dari Konveksi Start Nine

Lampiran 7 Daftar Konsultasi Skripsi

Lampiran 8 Daftar Riwayat Hidup