operations management - univbsi.idunivbsi.id/pdf/2017/790/790-p02.pdfcontoh : southwest airlines....
TRANSCRIPT
PERTEMUAN 2
OPERATIONS MANAGEMENT
Tuntutan persaingan global mengharuskanmanajer operasional juga harus mempunyaipandangan global dalam membuat strategioperasional.
Banyak standar baru dalam persaingan globaltermasuk kualitas, variasi, customization,kenyamanan, ketepatan waktu dan biaya, dsb.
Strategi globalisasi selain memberikan efisiensidan nilai tambah pada produk, tetapi jugamenambah rumit pekerjaan manajeroperasional.
ALASAN PERUSAHAAN UNTUK MENJADI GLOBAL
• Mengurangi biaya
• Memperbaiki supply chain
• Menyediakan produk yang lebihbaik
• Menarik pangsa pasar baru
• Memperbaiki operasional
• Mendapatkan danmempertahankan bakat global
ALASAN NYATA
ALASAN TIDAK NYATA
PROSES PENGEMBANGAN STRATEGI
ANALISIS LINGKUNGAN
MENETAPKAN MISI PERUSAHAAN
MEMBENTUK STRATEGI
ANALISIS LINGKUNGAN
Perusahaan dapat mengembangkan strategi yang efektif jikaberhasil mengevaluasi kekuatan dan kelemahan internal, jugapeluang dan ancaman di lingkungan tersebut atau yang dikenaldengan analisis SWOT.
Hasil dari analisis SWOT, perusahaan dapat mengidentifikasifaktor penentu keberhasilan (critical success factors). CSF adalahseluruh aktivitas yang menjadikan perusahaan mempunyaikeunggulan bersaing (competitive advantage). CA dapat berartimenciptakan sistem yang mempunyai keunggulan yang unik ataspesaing lain.
CA harus didukung oleh aktivitas yang berkaitan denganmenggunakan peta aktivitas (activity map). AM adalahpendekatan yang digunakan untuk mengenali aktivitas, yangmenghubungkan antara CSF, CA, dan aktivitas pendukung.
COMPETITIVE ADVANTAGE
Cara perusahaan meraih CA :
1. Differentiation
Segala sesuatu mengenai produk barang dan jasa yang
mempengaruhi nilai di mata konsumen.
Contoh : Hard Rock Café
2. Low cost leadership
Mencapai nilai maksimum sebagaimana yang diinginkan
oleh konsumen diantaranya dengan menggunakan
fasilitas secara efektif.
Contoh : Southwest Airlines
COMPETITIVE ADVANTAGE
3. Quick responses
Keseluruhan nilai yang terkait dengan pengembangan
dan pengantaran barang yang tepat waktu, penjadwalan
yang dapat diandalkan, dan kinerja yang fleksibel.
Contoh : Hewlett Packard
ACTIVITY MAP
MENETAPKAN MISI PERUSAHAAN
Misi adalah batasan dan fokus organisasi, serta konsep dalam menjalankan perusahaan.
VISI PERUSAHAAN
MISI PERUSAHAAN
MISI MASING-MASING
DIVISI
PILIHAN STRATEGI OPERASIONAL
GLOBAL (1)
1. Strategi Internasional
Penggunaan ekspor dan lisensi untuk
memasuki pasar global. Strategi ini sering
merupakan strategi termudah karena proses
ekspor membutuhkan sedikit perubahan pada
operasi yang ada dan perjanjian lisensi
memberikan sedikit resiko.
PILIHAN STRATEGI OPERASIONAL GLOBAL (2)
2. Strategi Multidomestik
Membagi kewenangan dengan memberikan
otonomi yang cukup berarti pada setiap bisnis,
seperti mendirikan cabang perusahaan, waralaba,
atau usaha patungan yang mandiri. Keuntungannya
adalah memaksimumkan respons pasar lokal.
PILIHAN STRATEGI OPERASIONAL GLOBAL (2)
3. Strategi Global
Mempunyai tingkat sentralisasi yang tinggi, dimana
kantor pusat mengkoordinasikan perusahaan untuk
mencari standar dan pembelajaran di antara pabrik,
sehingga dapat menghasilkan skala ekonomis. Strategi
ini tepat saat perusahaan fokus pada pengurangan
biaya, tetapi tidak disarankan saat permintaan respon
lokal tinggi.
PILIHAN STRATEGI OPERASIONAL GLOBAL (2)
3. Strategi Transnasional
Perusahaan tidak terpusat di perusahaan induk, sehingga
setiap cabang dapat melaksanakan tugasnya sendiri
(sumber daya dan aktivitas tersebar tetapi terfokus,
sehingga efisien dan fleksibel dalam jaringan saling terkait).
Perusahaan seperti ini mempunyai kemampuan untuk
menjalankan ketiga competitive advantage.
EMPAT STRATEGI OPERASI INTERNASIONAL
Ex : NestleEx : Caterpillar
Ex : Harley Davidson Ex : Mc Donald
Latihan Soal
1. Manakah yang bukan merupakan alasan perusahaan untuk
menjadi global:
a. Mengurangi biaya
b. Memperbaiki supply chain
c. Menyediakan produk yang lebih baik
d. Menarik pangsa pasar baru
e. Menambah efisiensi
Latihan Soal
2. Perusahaan dapat mengembangkan strategi yang efektif jika
berhasil mengevaluasi kekuatan dan kelemahan internal,
juga peluang dan ancaman di lingkungan tersebut atau
yang dikenal dengan, disebut dengan:
a. Analisis SWOT
b. Analisis pasar
c. Analisis konsumen
d. Analisis biaya
e. Analisis produk
Latihan Soal
3. Seluruh aktivitas yang menjadikan perusahaan mempunyai
keunggulan bersaing, disebut dengan:
a. Critical Success Factors
b. Competitive Advantage
c. Activity Map
d. Analisis SWOT
e. Customization
Latihan Soal4. Salah satu cara yang dilakukan perusahaan dalam meraih
competitive advantage adalah mencapai nilai maksimum
sebagaimana yang diinginkan oleh konsumen diantaranya
dengan menggunakan fasilitas secara efektif, disebut
dengan:
a. Strategi Internasional
b. Strategi Multidomestik
c. Differentiation
d. Quick Response
e. Low Cost Leadership
Latihan Soal
5. Salah satu cara yang dilakukan perusahaan
dalam meraih competitive advantage adalah
keseluruhan nilai yang terkait dengan
pengembangan dan pengantaran barang
yang tepat waktu, penjadwalan yang dapat
diandalkan, dan kinerja yang fleksibel, disebut
dengan:
a. Strategi Internasional
b. Strategi Multidomestik
c. Differentiation
d. Quick Response
e. Low Cost Leadership