lampiranrepository.uksw.edu/bitstream/123456789/3600/8/t1...digarap oleh pt sosro. selain itu,...

LAMPIRAN

1

Lampiran Wawancara

1. Bagaimana sejarah awal mulanya Frestea diproduksi oleh PT Coca Cola?

Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Perusahaan ini mulai

beroperasi pada tanggal 5 Desember 1976 dan pada tanggal ini diperingati

sebagai hari jadi PT Coca Cola di Jawa Tengah. Untuk selanjutnya nanti

bisa dibaca pada sejarah perusahaan yang saya berikan.”

2. Menurut pendapat anda, apa yang menjadi kekuatan dari produk Frestea

dalam kegiatan pemasarannya ?

Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Menurut saya, beberapa

kekuatan dari produk Frestea dalam kegiatan pemasarannya yaitu pertama,

lokasi pemasaran strategis, selama ini pihak pemasaran selalu

menempatkan produk frestea pada lokasi-lokasi yang strategis. Kedua,

kualitas produk yang baik, dalam hal kualitas, produk Frestea ini tidak

kalah dengan produk lainnya yang merupakan saingannya. Ketiga,

kegiatan promosi yang baik, kami selalu melakukan program-program

promosi yang sudah benar-benar terencana dalam melakukan pemasaran.

Keempat, ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain,

Frestea merupakan produk yang mengisi celah pasar baru bagi penikmat

teh yang belum digarap oleh PT Sosro. Kelima, harga produk Frestea

terjangkau bagi konsumen.”

2

3. Menurut pendapat anda, apa yang menjadi kelemahan produk Frestea


Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Beberapa kelemahan dari

produk Frestea dalam kegiatan pemasarannya yaitu, pertama, kurangnya

intensitas kunjungan ke para supplier. Kedua, terus terang kami kurang

memiliki sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan konsumen.

Ketiga, Frestea mungkin bisa dibilang sebagai pemain baru dalam bisnis

ini dibandingkan Sosro. Keempat, team bagian pemasaran sampai saat ini

belumlah jelas.”

4. Menurut pendapat anda, apa yang menjadi peluang dari produk Frestea


Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): Sebenarnya banyak peluang

yang dapat diraih oleh produk Frestea dalam kegiatan pemasarannya,

namun beberapa poin penting yang saya lihat adalah pertama, pesaing

hanya menyediakan produk tertentu saja, hal ini merupakan peluang bagi

produk Frestea untuk menggarap celah yang belum diisi oleh produk lain,

misalnya varian rasa. Kedua, Market share yang dimiliki Frestea adalah

para konsumen yang loyal terhadap produk-produk coca-cola. Ketiga,

produk Frestea berpotensi melakukan ekspansi, baik itu melalui inovasi

produk maupun pangsa pasar yang baru.”

3

5. Menurut pendapat Bapak / Ibu, apa yang menjadi ancaman produk Frestea


Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Pertama, munculnya banyak

pendatang baru yang juga menggarap pasar yang sama dengan produk

Frestea. Kedua, munculnya banyak pendatang tentunya akan membuat

pihak pasar akan semakin selektif. Ketiga, stabilitas perekonomian

Indonesia yang tidak menentu, hal ini tentunya akan membuat harga-harga

bahan baku bagi produk Frestea juga menjadi tidak menentu.”

6. Apa saja strategi pemasaran yang sudah diterapkan, sehingga dapat

memuaskan konsumen dan sekaligus meningkatkan keuntungan

perusahaan?

Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Strategi pemasaran dari

produk frestea terbagi dalam beberapa elemen, yaitu program promosi,

layanan konsumen melalui Customer Service System (CSS), sistem

pelayanan pelanggan yang didesain untuk meningkatkan kepuasan dan

loyalitas konsumen secara terus-menerus terhadap produk-produk Coca-

Cola. Tujuannya adalah menciptakan outlet ideal di seluruh Indonesia.

Selain itu, sebagai bagian dari strategi kami juga memiliki Area Marketing

Contractor, yang merupakan bentuk kerjasama dengan para pengusaha

mikro untuk melayani area tertentu. Terus, kami juga memiliki layanan

pendingin produk, ini sangat penting dalam meningkatkan pertumbuhan

penjualan Frestea. Kami juga memiliki HoReCa, bekerjasama dengan

http://www.coca-colabottling.co.id/ina/ourbusiness/index.php?act=servingourproduct

http://www.coca-colabottling.co.id/ina/ourbusiness/index.php?act=servingourproduct

4

berbagai Hotel, Restaurant, dan Café ternama seperti misalnya

Mc’Donalds dan Pizza Hut.”

Bapak Andi Wiranto (Manajer Distribusi): “sebagai strategi, Tim

penjualan frestea yang sangat besar tidak saja menjual produk-produk

frestea kepada para pelanggan, tetapi mereka juga memberikan saran

bagaimana sebaiknya mereka menjual produk-produk Coca-Cola. Frestea

memiliki Consumer Response Teams dan program-program yang

dilaksanakan di semua area operasi di seluruh Indonesia untuk

menampung setiap masukan yang disampaikan oleh para konsumen dan

pelanggan festea, yang kemudian meneruskan masukan tersebut kepada

pihak-pihak yang tepat di dalam perusahaan untuk menjamin bahwa

standar kualitas produk yang tinggi tetap terjaga. “

7. Apa saja kelebihan produk frestea dibandingkan dengan produk minuman

teh dalam kemasan lainnya?

Handoko Widihartono (Manajer Produksi): “Kami memiliki produk

andalan yaitu Frestea Green yang memiliki points of difference yang kuat.

Hal ini disebabkan karena Frestea Green memiliki asosiasi yang kuat

dengan minuman kesehatan, di samping itu Frestea Green merupakan

produk yang mengisi celah pasar baru bagi penikmat teh yang belum

digarap oleh PT Sosro. Selain itu, Frestea dikembangkan untuk

menangkap pengalaman dalam menikmati teh tubruk, dengan rasa, aroma,

dan warna menjadi faktor terpenting dimana konsumen bisa membedakan

5

kualitas sebuah produk. Cita rasa tehnya yang sangat khas dan inovatif

tercipta melalui sajian aroma melati yang menyenangkan dan rasa teh yang

unggul. Banyak varian rasa yang tersedia, ini juga salah satu kelebihan

dari produk frestea.”

8. Bagaimana urutan penyaluran produk Frestea hingga sampai ke tangan

konsumen?

Bapak Andi Wiranto (Manajer Distribusi): “Sebagian besar produk-produk

Frestea didistribusikan melalui lebih dari 120 pusat penjualan yang

tersebar di seluruh Jawa Tengah. Produk-produk tersebut diangkut ke

pusat-pusat penjualan tersebut oleh armada truk berukuran besar dan

kemudian didistribusikan ke pedagang-pedagang eceran oleh kendaraan

distribusi yang lebih kecil.”

9. Bagaimana strategi promosi produk Frestea agar dapat dikenal dan dibeli

oleh konsumen?

Bapak Kristanto Adi (Manajer Promosi): “Kami seringkali mengadakan

promosi, berbagai program promosi diadakan sesuai dengan event yang

sedang berlangsung, baik melalui konser musik, pameran, promo

penukaran tutup botol, hadiah kejutan, maupun iklan TV. Promo Frestea

juga seringkali memanfaatkan momentum tertentu, misalnya Hari Raya

Idul Fitri dan Hari Raya Natal.”

6

10. Apakah slogan yang digunakan produk Frestea dalam promosinya?

Bapak Kristanto Adi (Manajer Promosi): “Pilihan Generasi Fres” adalah

slogan yang dipilih oleh Frestea. Slogan ini menyampaikan bahwa Frestea

merupakan minuman pilihan bagi generasi muda. Melalui slogan ini, maka

jelaslah bahwa sasaran produk kami adalah generasi muda.”

11. Lokasi atau tempat apa saja yang disasar dalam mendistribusikan produk

Frestea?

Bapak Andi Wiranto (Manajer Distribusi): “Sistem distribusi Frestea

mengandalkan dua kelompok usaha kecil dan menengah yang terbagi

dalam dua kelompok besar yaitu Area Marketing Contractor atau yang

disingkat AMC, serta Street Vending. AMC-AMC ini tersebar di wilayah-

wilayah perkotaan yang sangat padat, wilayah-wilayah pedalaman atau

diluar perkotaan, maupun dalam bentuk kios-kios atau warung-warung

kecil. Street Vending merupakan suatu bentuk kerjasama distribusi yang

dirancang untuk melayani area yang memiliki tingkat lalu lintas konsumen

yang sangat tinggi, melalui penggunaan media operasional berkemampuan

mobilitas yang tinggi. Tipe-tipe sarana penjualan yang termasuk dalam

Street Vending itu misalnya seperti kios berjalan yang pakai mobil, kereta

dorong dan rombong.”

7

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU

PENDIDIKAN

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

PENGANTAR

Saya adalah mahasiswa program studi Pendidikan Ekonomi, Fakultas Keguruan

dan Ilmu Pendidikan, Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga yang ingin mengadakan

penelitian mengenai strategi pemasaran produk Frestea pada PT Coca-Cola Amatil

Indonesia (Central Java).

Tujuan dari penelitian ini untuk mengumpulkan data dalam rangka penyusunan

atau penulisan skripsi sebagai salah satu persyaratan untuk menyelesaikan studi tingkat

Strata – 1. Penelitian ini dilakukan demi kepentingan ilmiah belaka dan bukan untuk hal

– hal lain. Sehubungan dengan hal tersebut, saya mohon kiranya Bapak/Ibu Manajer

Pemasaran PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) berkenan mengisi atau

menjawab pertanyaan yang ada dalam kuesioner ini.

Atas segala bantuan dan kerja sama yang baik dalam mengisi kuesioner ini, saya

mengucapkan terima kasih.

Salatiga, 11 November 2012

Hormat saya,

Galuh Swastika

Peneliti

Cara menjawab kuesioner :

1. Dimohon agar membaca setiap pernyataan dengan teliti dan benar

2. Dimohon agar menjawab setiap pernyataan yang terdapat dalam kuesioner

3. Tidak ada jawaban benar atau salah dalam setiap pernyataan ini

8

KUESIONER PEMBOBOTAN STRATEGI PEMASARAN

PRODUK FRESTEA

Pembobotan Strategi Pemasaran Produk Frestea

Keterangan Bobot

Pengaruh Sangat Besar 3

Pengaruh Sedang 2

Pengaruh Kecil 1

KUESIONER PEMBOBOTAN FAKTOR

INTERNAL PEMASARAN PRODUK

FRESTEA

No

Pilihan

Mana yang

lebih

berpengaruh

A/B?

Bobot

1

A Lokasi pemasaran strategis (S1) A 3

B Kualitas produk yang baik (S2)

2

A Lokasi pemasaran strategis (S1) B 3

B Kegiatan promosi yang baik (S3)

3

A Lokasi pemasaran strategis (S1)

A 3

B Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4)

4


A 3

B Harga produk terjangkau (S5)

5


B 3

B Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1)

6


B 3

B Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan

konsumen (W2)

7


A 3

B Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3)

8


B 2

B

Team bagian pemasaran belum jelas (W4)

9

A Kualitas produk yang baik (S2)

B 2

B Kegiatan promosi yang baik (S3)

10


A 2


11 A Kualitas produk yang baik (S2)

A 2


9

12


B 3


13


B 3


konsumen (W2)

14


A 3


15


B 3

B Team bagian pemasaran belum jelas (W4)

16

A Kegiatan promosi yang baik (S3)

A 3


17 A Kegiatan promosi yang baik (S3)

A 3


18

A Kegiatan promosi yang baik (S3)

B 3



B 3


konsumen (W2)


A

3



A 3


22 A Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) A 2


23 A Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) B 3




konsumen (W2)

25 A Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) A 2




10

27 A Harga produk terjangkau (S5)

B 2



B 2


konsumen (W2)


A 3



B 3


31 A Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1)

) B 2


konsumen (W2)


A 3



A 3


34 A Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan

konsumen (W2)

A 3


35 A Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan

konsumen (W2)

A 3


36 A Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3) B 2


11

KUESIONER PEMBOBOTAN FAKTOR

EKSTERNAL PEMASARAN PRODUK

FRESTEA

No

Pilihan

Mana yang

lebih

berpengaruh

A/B?

Bobot

1

A Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1)

B 2

B Market share yang dimiliki Frestea (O2)

2


B 2

B Berpotensi melakukan ekspansi (O3)

3


B 2

B Munculnya pendatang baru (T1)

4

A Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1) B 2

B Pasar yang semakin selektif (T2)

5

A Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1) A 2

B Stabilitas perekonomian Indonesia yang tidak menentu

(T3)

6

A Market share yang dimiliki Frestea (O2)

B 2

B Berpotensi melakukan ekspansi (O3)

7

A Market share yang dimiliki Frestea (O2) B 2


8


B 3

B

Pasar yang semakin selektif (T2)

9


A 2


(T3)

10

A Berpotensi melakukan ekspansi (O3) B 2


11

A Berpotensi melakukan ekspansi (O3) B 3

B

Pasar yang semakin selektif (T2)

12

A Berpotensi melakukan ekspansi (O3) A

2


(T3) 13 A Munculnya pendatang baru (T1)

B

3 B Pasar yang semakin selektif (T2)

12

14 A Munculnya pendatang baru (T1)

A 2


(T3)

15 A Pasar yang semakin selektif (T2)

A

3 B Stabilitas perekonomian Indonesia yang tidak menentu

(T3)

13

KUESIONER PERATINGAN FAKTOR INTERNAL

PEMASARAN PRODUK FRESTEA

Peratingan Faktor Internal

Keterangan Rating

Kekuatan Utama 4

Kekuatan Kecil 3

Kelemahan Kecil 2

Kelemahan Utama 1

No Faktor Internal Rating

1 Lokasi pemasaran strategis (S1) 4

2 Kualitas produk yang baik (S2) 4

3 Kegiatan promosi yang baik (S3) 4

4 Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) 4

5 Harga produk terjangkau (S5) 3

6 Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1) 1

7 Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan

konsumen (W2) 1

8 Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3) 2

9 Team bagian pemasaran belum jelas (W4) 1

14

KUESIONER PERATINGAN FAKTOR EKSTERNAL

PEMASARAN PRODUK FRESTEA

Peratingan Faktor Eksternal

Keterangan Rating

Peluang Utama 4

Peluang Kecil 3

Ancaman Kecil 2

Ancaman Utama 1

No Faktor Internal Rating

1 Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1) 3

2 Market share yang dimiliki Frestea (O2) 4

3 Berpotensi melakukan ekspansi (O3) 4

4 Munculnya pendatang baru (T1) 2

5 Pasar yang semakin selektif (T2) 2

6 Stabilitas perekonomian Indonesia yang tidak menentu (T3) 2

15

FOTO DOKUMENTASI

lampiranrepository.uksw.edu/bitstream/123456789/3600/8/t1...digarap oleh pt sosro. selain itu,...

Documents