strategi pemasaran produk frestea pada pt ... ... berdasarkan hasil penelitian, strategi pemasaran...

Click here to load reader

Post on 28-Oct-2020

8 views

Category:

Documents

2 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • STRATEGI PEMASARAN PRODUK FRESTEA

    PADA PT COCA-COLA AMATIL INDONESIA CENTRAL JAVA

    DALAM MENGHADAPI PERSAINGAN PRODUK MINUMAN TEH

    DALAM KEMASAN

    SKRIPSI

    Disusun dan Diajukan untuk melengkapi syarat-syarat

    Guna memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan

    Pada Program Studi Pendidikan Ekonomi

    Oleh

    Nama: Galuh Swastika Chandra

    NIM: 162009012

    PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI

    FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

    UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

    SALATIGA

    2013

  • KATA PENGANTAR

    Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan

    anugerah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini. Penulis

    menyadari sepenuhnya bahwa selama penelitian sampai tersusunnya skripsi ini

    tidak lepas dari keterlibatan banyak pihak dengan kesabaran serta ketulusannya

    memberikan semangat, dorongan, bimbingan serta pengarahan kepada penulis

    baik moril maupun materiil. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin

    menyampaikan ucapan terimakasih kepada:

    1. Segenap pimpinan Unversitas Kristen Satya Wacana, yang telah

    memberikan pelayanan terbaik untuk penulis.

    2. Segenap pimpinan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Unversitas

    Kristen Satya Wacana, yang telah memberikan pelayanan terbaik untuk

    penulis.

    3. Dr. Bambang Ismanto, M.Si. selaku Ketua Program Studi Pendidikan

    Ekonomi yang senantiasa memotivasi penulis dalam penyusunan skripsi.

    4. Dra. Entri Sulistari Gundo, M.Si, selaku dosen pembimbing yang telah

    berkenan membagi pengetahuan, memberikan pengarahan dan nasehat

    kepada penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

    5. Para pengajar Program Studi Pendidikan Ekonomi FKIP UKSW yang telah

    membekali ilmu pengetahuan selama penulis menjalani masa perkuliahan.

    6. Bapak Bambang Rachmadi, Manajer Pemasaran PT Coca Cola Bottling

    Indonesia Central Java; Bapak Handoko Widihartono, Manajer Produksi PT

  • Coca Cola Bottling Indonesia; Bapak Andi Wiranto, Manajer Distribusi PT

    Coca Cola Bottling Indonesia; Bapak Kristanto Adi, Manajer Promosi PT

    Coca Cola Bottling Indonesia yang telah memberikan informasi yang

    berkaitan dengan penelitian dalam skripsi ini.

    7. Papa dan Mama tercinta yang bekerja untuk menopang kehidupan keluarga

    dan memberi cinta yang tulus kepada penulis.

    8. Saudaraku Galih Yudhistira Sukma dan Giant Angger Pamungkas yang

    telah mendukung dalam doa dan motivasi kepada penulis

    9. Sahabat-sahabat ku: Teddy D, Yanuar Anggara, Lik – Lik (Luki Ahmad),

    Kipli (Andi Kristanto), Tano, Dyaz, Christine M, Teguh (Bray), Decky,

    Komo dan teman-teman terkasih yang tidak bisa penulis sebutkan satu -

    persatu dan semoga persahabatan kita tetap terjalin untuk saat ini, besok,

    dan akhir nanti.

    10. Raymond Ricky yang memberikan dukungan moral, spiritual, penyemangat,

    dan motivator terbaik.

    11. Seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, terimakasih

    atas segala dukungannya.

    Semoga skripsi ini dapat berguna bagi penelitian di masa depan khususnya

    bagi perkembangan kemajuan ilmu pengetahuan di FKIP UKSW. Atas

    perhatiannya penulis mengucapkan terimakasih.

    Salatiga, Juni 2013

    Galuh Swastika Chandra

  • MOTTO DAN PESEMBAHAN

    Motto:

    “Kita adalah apa yang kita kerjakan berulang-ulang. Karena itu,

    keunggulan bukanlah suatu perbuatan, melainkan sebuah

    kebiasaan.”

    (Aristoteles)

    Murid, gurune pribadi

    Guru, muride pribadi

    (Raden Mas Panji Sosrokartono)

    Kupersembahan Untuk:

    1. Seluruh Keluargaku Tercinta

    2. Sahabat dan Teman-temanku

    3. Fakultas FKIP UKSW Salatiga

  • ABSTRACT

    The competition between Coca-Cola and Sosro in sales of tea products in

    the packaging shows market dynamics tea products in packaging that is so high.

    PT Coca-Cola Indonesia has been producing beverages Frestea with

    differentiation in the sense of the jasmine (jasmine) that are not owned by the Teh

    Botol Sosro. Frestea must ensure that the existing marketing strategy is in

    accordance with the conditions of the competition at hand at this time to be able

    to continue to survive in the market. One of the efforts made to survive in the

    competition is superior in its marketing.

    The problem in this study is to how the marketing strategy Frestea adopted

    by PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) to face competition in the form

    of tea products packaging bottles during this and how alternative marketing

    strategy for PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) to face competition in

    the form of tea products packaging bottles through SWOT analysis approach. The

    research method in this research is qualitative research. The author analyzes the

    marketing strategies used by PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) in

    marketing Frestea using SWOT analysis.

    Based on the results of research, marketing strategies adopted Frestea PT

    Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) to face competition in the form of tea

    products packaging bottles during this by leveraging competitive advantage, the

    advantage of strategic location, good promotion, customer service through

    Customer Service System (CSS) and product differentiation causes Frestea

    continued to increase in sales. The results of the IE matrix shows that marketing

    Frestea PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) to be in the position cell

    to-5 (cell to-5 included into category guarding and maintain ), a strategy that can

    be used is a strategy of growth through horizontal integration. The results of

    SWOT diagram, shows that marketing Frestea PT Coca-Cola Amatil Indonesia

    (Central Java) to be positioned in quadrant I, the quadrant that supports

    aggressive strategy. SWOT matrix that has been compiled by researchers indicate

    that the marketing management Frestea PT Coca Cola Bottling Indonesia Central

    Java should develop alternative strategic plans in the short and long term.

    Suggestions in this study were PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central

    Java) should do the horizontal integration strategy by expanding its product line

    and distribution channel Frestea to other potential areas intensively. PT Coca-

    Cola Amatil Indonesia (Central Java) should also undertake aggressive strategy

    for marketing Frestea, which is allow the management of marketing Frestea PT

    Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) to optimally leverage competitive

    advantage by carrying out a aggressive actions to maintain and win new market

    share.

    Keyword: Marketing Strategy, Product Frestea, SWOT Analysis.

  • ABSTRAK

    Persaingan antara Coca-Cola dan Sosro dalam penjualan produk teh

    kemasan menunjukkan dinamika pasar produk teh dalam kemasan yang begitu

    tinggi. PT Coca-Cola Indonesia telah memproduksi minuman Frestea dengan

    differensiasi pada rasa yaitu melati (jasmine) yang tidak dimiliki pada Teh Botol

    Sosro. Frestea harus memastikan bahwa strategi pemasaran yang telah ada sudah

    sesuai dengan kondisi persaingan yang sedang dihadapinya saat ini untuk dapat

    terus bertahan di pasaran. Salah satu upaya yang dilakukan untuk dapat bertahan

    di persaingan adalah unggul dalam pemasarannya.

    Permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana strategi pemasaran

    produk Frestea yang diterapkan PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java)

    untuk menghadapi persaingan produk teh kemasan dalam bentuk botol selama ini

    dan bagaimana alternatif strategi pemasaran bagi PT Coca-Cola Amatil Indonesia

    (Central Java) untuk menghadapi persaingan produk teh kemasan dalam bentuk

    botol melalui pendekatan analisis SWOT. Metode penelitian dalam penelitian ini

    adalah penelitian kualitatif. Penulis menganalisis strategi pemasaran yang

    digunakan oleh PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) dalam

    memasarkan Frestea dengan menggunakan metode analisis SWOT.

    Berdasarkan hasil penelitian, strategi pemasaran produk Frestea yang

    diterapkan PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) untuk menghadapi

    persaingan produk teh kemasan dalam bentuk botol selama ini dengan

    memanfaatkan keunggulan bersaing, yaitu keunggulan lokasi yang strategis,

    promosi yang baik, layanan konsumen melalui Customer Service System (CSS)

    dan differensiasi produk menyebabkan Frestea terus mengalami peningkatan di

    dalam penjualannya. Hasil dari matriks IE menunjukkan bahwa pemasaran frestea

    PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) berada pada posisi sel ke-5 (sel ke-

    5 masuk dalam kategori jaga dan pelihara), strategi yang dapat digunakan adalah

    strategi pertumbuhan melalui integrasi horizontal. Hasil diagram SWOT

    menunjukkan bahwa pemasaran frestea PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central

    Java) berada pada posisi berada pada kuadran I, yaitu kuadran yang mendukung

    strategi agresif. Matriks SWOT yang telah disusun oleh peneliti mengindikasikan

    ba

View more