7/18/2019 Nuget Tahu Macroni

http://slidepdf.com/reader/full/nuget-tahu-macroni 1/1

Nuget tahu macroni 

 bahan:12 potong tahu di kukus

¼ kg macaroni di rebus½ kg wortel di serut halus½ kg filet daging ayam blender halusKacang polong secukupnya

3 batang bawang prey di iris halus8 butir telurBumbu yang di haluskan :

5 siung bawang putih / sesuai selera10 siung bawang merah / sesuai selera1 sdm merica / secukupnyaGaram secukupnya

Bahan pencelup:

5 putih telur, kocok lepas250 g tepung panir kasar

Cara membuatnya :Tahu yang sudah di kukus di dinginkan, setelah dingin baru di haluskan.Tahu yang sudah halus di campur dengan macaroni, wortel, ayam, bumbu halus, bawang prey dan telur, aduk rata.

Loyang di alasi dengan kertas roti dan di olesi minyak gorengMasukan tahu macaroni ke Loyang, ratakan

Kukus selama 25 menitKeluarkan dari Loyang, dinginkan..Potong potong sesuai selera lalu di celup ke bahan pencelup

Ke tepung panir –  telur –  tepung panirSiap di goreng dengan api sedang.

 Nugget Tahu Macaroni ini enak juga di makan tanpa di goreng, lebih sehat dan mengurangi minyak cocok untuk yang lagi Dietdan pola makan sehat. Nugget Tahu Macaroni di simpan beberapa jam di kulkas karena untuk memudahkan pemotongannya

supaya tidak hancur.