Nikmatnya Gorengan

Plastik

Gorengan merupakan cemilan ringan yang digemari oleh banyak orang.

Rasanya yang renyah, gurih, apalagi jika saat cuaca dingin, gorengan sangat pas dijadikan cemilan yang enak untuk disantap.

Sebagai teman minum kopi, teh saat menonton tv, saat sedang bersantai, dan lain sebagainya.

Namun terlalu sering mengonsumsi makanan

gorengan khususnya apabila kita membelinya

sembarangan juga sangat

membahayakan kesehatan tubuh kita.

Apalagi saat ini sedang ramai gorengan yang

digoreng menggunakan minyak bercampur

plastik. Gorengan plastik seperti

ini lebih berbahaya bagi

kesehatan.

Gorengan Plastik, Mitos atau

Fakta?

Gorengan Plastik, Mitos atau

Fakta?

Banyak oknum tidak bertanggung jawab melakukan kecurangan dengan menggunakan plastik yang dimasukkan pada minyak panas yang digunakan untuk menggoreng makanan agar gorengan terlihat lebih menarik dan lebih tahan lama.

Desas-desus soal adanya gorengan berplastik mulai banyak diketahui oleh orang sejak lama. Temuan lapangan membuktikan jajanan gorengan berplastik ternyata bukan sekedar desas-desus.

Tak sedikit pedagang nakal yang menggoreng

pisang, singkong, tempe, atau pun bakwan tidak hanya dengan minyak

goreng, tetapi juga kantong plastik, sedotan,

atau bahan jerigen plastik.

Bahan-bahan plastik ini digoreng terlebih dahulu

dengan minyak panas hingga meleleh,

kemudian produk gorengan dimasukkan.

Hasilnya gorengan menjadi renyah lebih

lama dan gurih. Pedagang nakal mengaku

dagangannya lebih laku dengan resep berbahaya

ini.

Apa Bahayanya?

1Gorengan yang mengandung plastik sangat berbahaya bagi kesehatan. Plastik yang meleleh bersama minyak sulit dicerna oleh pencernaan tubuh kita.

2Gorengan berplastik yang dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama berpotensi menyebabkan kanker.

3Jika dikonsumsi terus menerus, tingginya asam lemak dalam gorengan menjadi salah satu penyebab penyumbatan pembuluh darah yang bisa berakibat menjadi penyakit jantung koroner.

Bagaimana cara mengantisipasinya?

1. Tidak terlalu sering makan gorengan

2.Membuat sendiri gorengan untuk dikonsumsi keluarga.

3.Mengetahui perbedaan gorengan berplastik dan gorengan yang digoreng dengan minyak murni.

Apa ciri-ciri gorenganplastik?

1Terdapat bercak putih di permukaan gorengan. Bercak putih ini berasal dari plastik yang meleleh lalu menggumpal dan menempel pada permukaan gorengan.

2Warna gorengan lebih mengkilap atau warna kuning keemasan mencolok.

3Gorengan sangat renyah bahkan awet renyah walaupun sudah didiamkan lama, lama kelamaan rasa menjadi agak pahit.

4Api menyala pada gorengan yang dibakar, terdapat tetesan yang berasal dari plastik yang meleleh.