mohammad harris pt bio konversi indonesia

26
PT BIO KONVERSI INDONESIA Inovasi Black Soldier Fly (Hermetia illucens ) Dalam Peningkatan Nilai Ekonomi dan Lingkungan Mohammad Harris

Upload: others

Post on 25-Oct-2021

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

PT BIO KONVERSI INDONESIA

Inovasi Black Soldier Fly

(Hermetia illucens)Dalam Peningkatan Nilai

Ekonomi dan Lingkungan

Mohammad Harris

Masalah yang dihadapi

2

3 masalahbesar d i Indones ia

1. Sampah : Penghasil limbah makanan terbesar

kedua di dunia (300 kg per kapita per tahun)

2. Pertanian : Tanah semakin marjinal, dan

penggunaan pupuk kimia/pestisida berlebih

3. Kesehatan - Stunting : 20 juta orang (7,6%) di

Indonesia mengalami kekurangan gizi; 27,7%

anak balita mengalami stunting

Sistem pengolahan

limbah yang burukProduktivitas

pertanian rendah

& tidak efisien

Kasus kurang

protein/stunting yang tinggi

3

Solusi PT Bio Konversi Indonesia

• Pemilahan

limbah

organik,

• Pemrosesan

limbah organik

dengan proses

Biokonversi

berbasis BSF

Sampah• Mengurangi

jumlah

kandungan

kimia dalam

rantai makanan

• Meningkatkan

produksi

pangan sehat

dengan pupuk

dan pakan

organik

Kesehatan Pertanian

• Ketersediaan

pupuk hayati

organik

berkualitas

• Ketersediaan

pakan ternak

berprotein tinggi

dengan harga

terjangkau

44

Kapasitas Produksi

Pabrik kami berdiri di atas lahan

11.000m2

Rencana pengembangan :

200.000kgLimbah / Hari

Input Limbah/hari

50,000kg

Kapasitas produksi/hari

50.000Liter

5

Lampiran : Proses Pengumpulan Limbah Pasar

Bekerjasama dengan pengumpul limbah pasar dan pedagang pasar :Biokonversi membagikan karung untuk tempat pedagangmembuang limbah sayur dan buah yang tidak bisadijual/afkir, kemudian dibeli dan dikumpulkan setiap hari

Selanjutnya limbah dibawa ke Pabrik Biokonversi untukdisortir dan dibersihkan untuk selanjutnya dicacah, dan dicampur berbagai jenis limbah dengan formula tertentusebagai pakan untuk proses biokonversi oleh Maggot BSF

Inovasi Biokonversi menggunakan Black Soldier Fly –

Hermetia Illucens

6

Limbahorganik

inputoutput

TELAH MEMENUHI:

• Izin Edar Pupuk Hayati Kementerian Pertanian

• Sertifikasi Organik European Standard (Control Union

Belanda)

• Sertifikasi Organik Nasional (Lesos)

Pupuk Hayati Organik Cair

ORGANIC INPUT ORGANIC PROCESSING

ORGANIC OUTPUT ZERO WASTE

Pupuk Hayati Cair BIOKONVERSI (PHCB)

7

Pupuk Hayati Cair BIOKONVERSI (PHCB)

Hara makro-mikro

Agen Hayati

HormonTumbuh

Kandungan Aktif:

❑ Agen Hayati

❑ Hara Makro-mikro

❑ Hormon Tumbuh

▪ Azotobacter sp 2 x 108

▪ Azospirillum sp 1,05 x 108

▪ Bacillus sp. 1,8 x 108

▪ Pseudomonas 2,4 x 108

▪ Rhizobium 8,5 x 108

▪ Trichoderma 1,76 x 108

▪ Penambat Nitrogen Positif

▪ Pelarut Phospat Positif

▪ Logam Berat <0.01

▪ Salmonella sp Negatif

▪ E.coli Negatif

Fungsi dan manfaat Pupuk Hayati Cair BIOKONVERSI (PHCB)

Bagi tanaman

8

• Meremajakan kesuburan tanah dengan memperbaiki kondisi biologis, fisik dan kimia tanahuntuk menjamin pasokan nutrisi yang optimal, Menurunkan kandungan besi beracun pada tanah.

• Meningkatkan kapasitas pertukaran kation dan sistem aerasi tanah,

• menurukan kadar besi yang tinggi dalam tanah sehingga tanaman bebas dari keracunan.

• Meningkatkan kemampuan daun untuk memompa nutrisi dari akar dan merangsangpertumbuhan akar, batang dandaun

• Memperkuat dan memelihara akar

• Merangsang mitosis jaringan pada pucuk, bunga, dan geragih (stolon)

• Meningkatkan daya tahan tanaman terhadap virus, jamur dan penyakit lainnya

• Meningkatkan sistem kekebalan tanaman terhadap logam berat

• Bio-aktivator meningkatkan produktivitas tanaman

• Meningkatkan efektivitas pupuk anorganik dan mengurangi efek peluluhannya

Untuk Tanah

Untuk Daun

Untuk Akar

Untuk Daya Tahan Tanaman

Metode Aplikasi yang Mudah

9

Larutkan dalam air.(contoh: 10 ml pupuk

dalam 1 liter air)

Masukkan larutanke dalam alat semprot.Alat semprot harus bebas dari

residu pestisida.

Semprotkan ketanah, batang dan

daun menggunakanmode kabut.

1 2 3

1010

Penggunaan Pupuk Hayati Cair Biokonversi

1. Pertanian Organik:

Pada pertanian Organik, Pupuk Hayati Cair Biokonversi digunakan secara full tanpa campuran pupuk kimia. Khusus

untuk komoditas organic yang diekspor ke eropa, maka Pupuk Biokonversi menjadi prasyarat Organik Input, karena

sudah mempunyai sertifikat Input Organik dari Control Union Belanda.

2. Pertanian/perkebunan umum / non organik:

Pada pertanian umum, pemupukan di rekomendasi dengan pola pemupukan kombinasi Biokonversi dan pupuk kimia,

yaitu mengurangi penggunaan pupuk kimia sebesar 50% dan pupuk biokonversi sebanyak 6 Liter/hektar, dengan pola ini

maka

• Produktifiktas panen meningkat (20%)

• Kualitas hasil panen membaik

• Kandungan hara tanah meningkat

Pupuk Biokonversi telah digunakan di 23 provinsi, 83 kabupaten/kota

Pada komoditas tanaman pangan seperti padi dan jagung, tanaman hortikultura seperti bawang merah, bawang putih,

kentang dll, serta tanaman perkebunan, seperti kopi, teh, tembakau, karet dll

Pengguna terbagi atas petani langsung, Kementerian Pertanian, Pemerintah Daerah dan pertanian/perkebunan swasta

Jaringan Distribusi Retail Biokonversi

11

Jaringan distribusi

Biokonversi sudah

tersebar ke Seluruh pelosok

Indonesia

12

Road Map PT Bio Konversi Indonesia

Komersialisasi :

Pupuk Hayati Cair

Pengembangan :

- Pakan Ikan dan Ternak

- Pestisida Nabati

Masa Depan :

- Sumber Protein alternatif

- Bahan Farmasi

1. Pemanfaatan pupuk BSF pada Tanaman padi

Berdasarkan hasil rekomendasi dari dinas tanaman pangan dan hortikultura provinsiKalimantan selatan dapat dilihat bahwa kebutuhan pupuk yang diberikan pada lahan rawadengan luas 1 ha adalah

Pupuk Hayati Cair biokonversi ± 13 Liter / Ha

Luas lahan = 15.000 m2

Pemakaian Pupuk Biokonversi Total 20 liter

Kebutuhan pupuk per Ha = (pemakaian pupuk Biokonversi total / luas lahan) x 10.000 m2

= (20liter/15.000 m2) x 10.000 m2

= 0,00133 liter/ m2 x 10.000 m2

= 13,3 liter/ Ha.

Pupuk kimia NPK ± 66 Kg / Ha

Luas lahan = 15.000 m2

Pemakaian Pupuk Kimia NPK Total 100 Kg

Kebutuhan Pupuk Kima per Ha = (pemakaian pupuk Kimia total / luas lahan) x 10.000 m2

= (100 kg/15.000 m2) x 10.000 m2

= 0,0066 / m2 x 10.000 m2

= 66,6 Kg/ha

Hasil panen ± 4 ton/ Ha

Luas lahan = 15.000 m2

Hasil Panen Total = 6000 Kg ( 6 Ton / 1,5 Ha)

Hasil Panen per Ha = (Hasil Panen total / luas lahan) x 10.000 m2

= (6000 kg/15.000 m2) x 10.000 m2

= 0,4 kg/ m2 x 10.000 m2

= 4.000 Kg/ Ha ( 4 Ton)

Panen Padi Biokonversi di lahan Rawa Pasang Surut Kalimantan Selatan

2. Pemanfaatan pupuk BSF pada Tanaman padi

Data hasil pemakain pupuk hayati cair Biokonversi pada Tanaman Padi di beberapa daerah-Indonesia.

3. Pemanfaatan pupuk BSF pada Tanaman padi

Panen Padi Biokonversi di Lombok, NTB

4. Pemanfaatan pupuk BSF pada Tanaman padi

Panen Padi Biokonversi di lahan Rawa Pasang Surut Kalimantan Tengah

DATA DEMPLOTNama Petani : MujiatnoNama PPL : MujiatnoKomoditas : Padi (Padi Hibrida Suppadi 89)Tanggal Tanam : 04 Juni 2020.Tanggal Panen : 02 September 2020.Alamat : Desa Gadabung, Kec. Pandih Batu, Kab. Pulang

Pisau - Kalimantan Tengah

Hasil panenLuas lahan : 15.000 m2 ( 1,5 Hektar)Hasil : 12.029 Kg /1,5 Ha (12,02 ton)

Hasil panen sebelumnyaLuas lahan : 15.000 m2 ( 1,5 Hektar)Hasil : 10.000 – 10.500 Kg /1,5Ha

Jenis pupuk Jumlahpemakaian

Urea 150 Kg NPK 300 - 600 Kg

Jenis pupukJumlah

PemakaianPupuk Hayati

Cair Biokonversi(PHCB)

12 liter

NPK 250 Kg

DATA PEMUPUKAN Tabel Pemupukan

DATA PEMUPUKAN SEBELUMNYA Tabel Pemupukan

5. Pemanfaatan pupuk BSF pada Tanaman Hortikultura & Buah - buahan

Nama Petani : Bapak Achmad NavisNama PPL : Bapak Ali Azhar (Dinas Pertanian Kabupaten Tanah Datar)Komoditas : Melon (Varietas Lokal)Tanggal Tanam: 08 Desember 2019Tanggal Ubinan : 22 Februari 2020 (± 76 HST)Pelakuan : Pakai Pupuk BiokonversiAlamat : Jorong Patomeh, Nagari Pagian, Kec. Lintau Buo, Kab. Tanah Datar, Sumatera Barat.

Panen Melon KAB. Tanah Datar, Sumatera Barat

PAKAI PUPUK BIOKONVERSIJumlah Tanaman = 600 tanamanHasil Panen = 1.400 kgHasil Panen setelah sortir = 1.150 kg

1 hektar = 10.000 m2

Jumlah Populasi Melon Per hektarMisalnya 16.000 tanaman/hektar.16.000 tanaman/hektar : 600 tanaman/hektar= 26,7

Hasil Panen Melon Per Hektar1.150 kg X 26,7 = 30.705 kg/hektar/musim

= 30.7 ton/hektar/musim

TANPA PAKAI PUPUK BIOKONVERSI (PUKIM)Jumlah Tanaman = 800 tanamanHasil Panen setelah sortir = 800 kg

1 hektar = 10.000 m2

Jumlah Populasi Melon Per hektarMisalnya 16.000 tanaman/hektar.16.000 tanaman/hektar : 800 tanaman/hektar= 20

Hasil Panen Melon Per Hektar800 kg X 20 = 16.000 kg/hektar/musim

= 16 ton/hektar/musim

6. Pemanfaatan pupuk BSF pada Tanaman Hortikultura & Buah - buahan

Pemilik Lahan : Pak Pautan Simanjuntak- Lokasi : Jl Besar Siborong-borong – Muara,Kec.Siborong-borong,Kab.Tapanuli Utara- Luas Lahan : 0,6 Ha dan lahan demplot sekitar 5x25 m ( Lahan Eks Lahan Pinus)- Jenis tanaman : Kentang Varietas Granola- Aplikasi Pemupukan: 1.Pupuk Kimia Kentang tanggal 1 Juni 2020- TSP 50Kg ,KCl 50 Kg, NPK 100Kg , AmaPhos 50 Kg2.Aplikasi Bio Konversi Tanggal 4 Juni 2020 , 14 Juli 2020 , dan 30 Juli2020 (200ml/15 ltr Air)-Evaluasi : Tanaman Lebih tahan dari Penyakit layu FusariumTanah Lebih Gembur

Tanaman Kentang

KEUNTUNGAN MENGGUNAKAN BIO KONVERSI1. Setelah Penyemprotan Bio Konversi Ditanggal 30 Juli 2020 penggunaan pestisida untuktanaman kentang dihentikan total. Dimana untuk perhitungan biaya pestisida sekitar Rp.15.000/Tangki dan biasanya penyemprotan pestisida dilakukan 1kali dalam seminggu.Penghentian penyemprotan ini dilakukan mulai dari tanggal 30juli 2020 - 30 Agustus 2020.2. Untuk masa Panen Lebih Cepat dari panen sebelumnya sekitar 7 Hari .3. Untuk Hasil panen mengalami peningkatan sekitar 30% dimana dapat dilihat dari gambaryang ada dengan perhitungan 1 Biji buah kentang tanpa Bio Konversi 100 gr maka BioKonversi dapat menghasilkan 130 gr/biji.

Tanaman Pepaya

7. Pemanfaatan pupuk BSF pada Tanaman Hortikultura & Buah - buahan

Lampiran

Ijin Edar Kementerian Pertanian RI untuk PHC Biokonversi dan PHC Bionature

21

Sertifikat Organic

22

Kami melakukan kendali kualitas yang ketat untuk menjamin pemenuhan standar sertifikasi yang tinggi dari Organic EU,

LeSOS dan Kementerian Pertanian Republik Indonesia

Uji Lab

23

Rekomendasi Teknis

24

25

Kunjungan Komisi IV DPR

4 September 2020

Terima Kasih Atas Dukungan

Kunjungan Menristek

3 Maret, 2021

Launching oleh

Menristek dalam

Webinar “Inovasi Dalam

Ekonomi Sirkular

12 Maret, 2021

Kunjungan Menteri PUPR

13 Maret, 2021

TERIMA KASIH

Jl. Malabar No. 67, Setiabudi, Jakarta Selatan 12980, T. +62 21 2290 7112

www.biokonversi.com

[email protected]

@biokonversi.id @biokonversi.id @biokonversi_id Biokonversi ID

Jl. Pemda, Bantar Gebang, Bekasi 17152, T. +62 21 8262 2854

PT BIO KONVERSI INDONESIA