MENU DAN RESEP MAKANAN SEHAT UNTUK BAYI 6-12 BULANTambahan makanan disela-sela pemberian ASI atau dikenal dengan MPASI sangat dianjurkan diberikan kepada bayi yang sudah berusia 6 bulan.Selain karena tubuhnya sudah mulai membutuhkan berbagai zat penunjang pertumbuhan, pada usia ini bayi juga harus mulai di latih untuk mengenal berbagai macam makanan dalam rangka menyeimbangkan sistem pencernaan dan untuk membantu kekebalan tubuhnya. Berikut resep makanan bayi 6 bulan ke atas beseta cara memasaknya :A. UMUR 6 BULAN :Pertama kali memberikan MPASI (Makanan Pendamping ASI) kepada bayi disarankan untuk mengenalkan tekstur yang encer terlebih dahulu.Mulailah dengan makanan lunak seperti biskuit yang diencerkan pakai air atau susu dan kenalkan juga secara perlahan bubur susu. Kemudian dicoba dikombinasikan dengan sayuran dan buah.Untuk penggunaan susu bisa menggunakan ASI atauSusuFormula.1. RESEP BUBUR SUSUBahan: 3 sdm tepung beras halus; 200 ml susu formulaCARA MEMBUAT BUBUR SUSU :1. Larutkan tepung beras halus dengan susu formula, aduk sampai rata.2. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai kental dan matang (sampai meletup-letup).3. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.4. Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.2. RESEP BUBUR SUSU KENTANGBahan : 1 buah kentang, rebus lengkap dengan kulitnya 100 ml susu formula 75 ml air matang 1 sdm tepung beras halusCARA MEMBUAT BUBUR SUSU KENTANG :1. Kupas kentang rebus, kemudian haluskan dengan blender atau food processor. Campur dengan susu formula dan air matang. Tambahkan tepung beras halus, aduk sampai semua bahan tercampur rata.2. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang. Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.

3. RESEP BUBUR BUAHBahan: 1 sdm tepung beras merah 10 ml air matang 100 ml ASI 50 gr buah matang - haluskan(dapat menggunakan buah pisang, jeruk, pear, apel, pepaya, alpukat, dll)CARA MEMBUAT BUBUR BUAH :1. Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.2. Masukkan pepaya, masak sejenak. Angkat, laluaduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.3. Setelah hangat (kira-kira 40 derajat), Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan, aduk rata.Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.4. RESEP BUBUR KACANG HIJAUBahan : 100 gr kacang hijau kupas, rendam, tiriskan 250 cc jus apel 1 buah wortel, kupas, potong dadu 400 cc air 10 sdm susu formula 1CARA MEMBUAT BUBUR KACANG HIJAU :1. Sangrai kacang hijau hingga matang. Haluskan dan ayak.2. Rebus wortel dengan air hingga tinggal setengah. Ambil airnya.3. Campur kacang hijau bubuk dengan jus apel dan air rebusan wortel. Aduk hingga rata. Jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.4. Masukkan susu formula 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat. Berikan pada bayi selagi hangat.B. UMUR 7-8 BULANSelagi tetap memberikan menu makanan bayi umur sebelumnya, di usia ini sudah bisa mulai diperkenalkan dengan makanan yang bertekstur lebih kasar (semi padat), yaitu nasi tim saring dan kemudiansecara bertahap bisa dikenalkan dengan nasi tim tanpa disaring.Jenis sayur dan buah yang disarankan: asparagus, wortel, bayam, sawi, bit, lobak, brokoli, mangga, blewah, timun suri, peach.Bisa juga ditambahkan ayam, daging sapi giling, hati ayam/sapi, ikan, tahu, tempe, telur ayam kampung.

1. RESEP NASI TIM SARING BROKOLIBahan : 20 gr beras 625 cc air 25 gr daging giling 25 gr brokoli buang tangkainya 25 gr tomat dipotong kecil 1 butir kuning telur ayam kampung 10 gr keju parutCARA MEMBUAT NASI TIM SARING BROKOLI :1. Rebus beras, air, dan daging giling sampai menjadi bubur, masukkan brokoli dan, tomat hingga matang.2. Masukkan kuning telur dan keju parut sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.2. RESEP NASI TIM SARING HATI AYAMBahan : 20 gr beras 625 cc air 25 gr hati ayam 25 gr tempe 25 gr tomat dipotong kecil 25 gr daun bayam iris kasar 1 sdt mentegaCARA MEMBUAT NASI TIM SARING HATI AYAM :1. Rebus beras, air, hati ayam, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan bayam dan tomat hingga matang.2. Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.3. RESEP NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTELBahan : 20 gr beras 625 cc air 25 gr daging ayam giling 25 gr tempe 25 gr wortel 25 gr tomat dipotong kecil 1 sdt mentegaCARA MEMBUAT NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTEL :1. Rebus beras, air, daging ayam giling dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan wortel dan tomat hingga matang.2. Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.4. RESEP NASI TIM SARING IKANBahan : 20 gr beras 625 cc air 25 gr ikan(tenggiri/ tuna/ salmon) 30 gr tempe 50 gr labu siam 50 gr tomat dipotong kecil 1 sdt mentegaCARA MEMBUATNASI TIM SARING IKAN :1. Rebus beras, air, ikan, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan labu siam dan tomat hingga matang.2. Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.5. RESEP NASI TIM SARING DENGAN TERIBahan : 20 gr beras 625 cc air 25 gr tempe 25 gr daun bayam 25 gr tomat dipotong kecil 1 sdm teri bubuk 1 sdt mentegaCARA MEMBUATNASI TIM SARING DENGAN TERI :1. Rebus beras, air, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan bayam, tomat dan teri bubuk hingga matang.2. Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.Teri Bubuk : Cuci teri medan lalu sangrai sampai kering dan berwarna kecoklatan. Tumbuk halus teri sangrai, ambil 1 sdm teri, sisanya disimpan dalam tempat kering tertutup untuk stok.6. RESEP NASI TIM CINCANGBahan : 500 - 750 ml air 2 sdm beras 50 gr tahu, cincang 25 gr daging giling 50 gr wortel parut 25 gr tomat cincang 2 sdm santan kentalCARA MEMBUAT NASI TIM CINCANG :1. Rebus air bersama , tahu dan daging giling. Aduk-aduk dan masukan wortel serta tomat, aduk dan masak hingga sayuran matang & angkat.2. Tuang santan, aduk hingga tercampur rata kemudian angkat kemudian tuangkan kedalam mangkuk tahan panas.3. Panaskan dandang dan kukus nasi tim sampai airnya habis.Angkat dan sajikan.C. UMUR 9,10,11, DAN 12 BULAN

Lanjutkan pemberian menu sebelumnya, apalagi yang disukai sang bayi. Coba mengkombinasikan dengan bubur beras atau nasi lembek, lauk pauk dengan sayuran seperti soup, dan berbagai variasi lainnya karena pada usia anak lebih dari 1 tahun sudah bisa mengkonsumsi makanan keluarga.1. RESEP NASI TIM HATIBahan : 600 ml air 2 sdmberas 25 gr hati ayam, iris kecil 25 gr tempe 50 gr labu kuning parut 1 iris tomat matang 1 sdt minyakCARA MEMBUAT NASI TIM HATI :1. Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.2. Masukan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.3. Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.4. Saring atau masukan kedalam blender dan haluskan.5. Tuang dalam mangkuk dan sajikan segera.2. RESEP NASI TIM TELURBahan : 20 gram beras, cuci bersih 625 ml air 25 gram hati ayam 50 gram tahu 1 butir telur 25 gram wortel, parut 25 gram daun kangkung yg muda, iris halus 2 sdm santan matangCARA MEMBUAT NASI TIM TELUR :1. Rebus beras dengan air, hati ayam, dan tahu sambil terus diaduk hingga menjadi bubur2. Masukkan telur, aduk terus hingga telur matang3. Masukkan kangkung dan wortel, masak sampai sayuran matang4. Tambahkan santan. Aduk hingga rata. Angkat3. RESEP TIM JAGUNG ISI IKANBahan: 50 gr jagung (yang muda), serut, haluskan 625 ml santan 25 gr daging ikan ekor kuning, cincang kasar 50 gr tahu 25 gr tomat 25 gr wortel, parut kasar 1 sdm kecap manis 1 sdt margarin/mentegaCARA MEMBUAT TIM JAGUNG ISI IKAN :1. Rebus jagung dengan santan, ikan, dan tahu sampai menjadi bubur.2. Masukkan tomat dan wortel, masak sampai sayuran matang.3. Beri kecap dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.4. RESEP BUBUR BERAS MERAHBahan : 100 gr beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak 600 kaldu ayam 5 sdm susu formula 1 100 gr pepaya matang, haluskan 5 sdm air jeruk manisCARA MEMBUAT BUBUR BERAS MERAH :1. Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk hingga matang. Angkat.2. Tambahkan susu formula 1, aduk rata.3. Tambahkan pepaya dan air jeruk manis, aduk rata. Berikan pada bayi selagi hangat.5. RESEP BUBUR BERAS STROBERI/ STRAWBERRYBahan : 1 sdm Tepung Beras 50 gr Stroberi, haluskan dengan blender 1 sdm Susu Formula Lanjutan, larutkan dengan air secukupnya 150 ml AirCARA MEMBUAT BUBUR BERAS STROBERI/ STRAWBERRY :1. Larutkan tepung beras dengan air, aduk hingga tercampur betulo Didihkan hingga larutannya mengental dan matang - jangan lupa untuk terus mengaduknya2. Begitu sudah matang, sesaat sebelum diangkat, tambahkanlah stroberi yang sudah dihaluskan3. Tambahkan pula susu formula yang sudah dilarutkan dengan air. Siap untuk disajikan.

RESEPNASI TIMBAYI DAN ANAK BALITABeberapa hal yang perlu diketahui tentang nasi tim sebagai berikut. Nasi tim selalu membutuhkan cairan lebih banyak untuk mematangkannya bila dibandingkan dengan nasi biasa. Untuk tim bagi bayi, sebaiknya menggunakanair kaldukarena lebih bernutrisi. Nasi tim rasanya lebih gurih dibandingkan dengan nasi biasa. Sebab, beras ditumis terlebih dahulu, kemudian dimasak dengan kaldu. Kaldu dapat digantikan dengan santan cair atau susu kedelai. Nasi tim sebaiknya selalu dicampur dengan sedikit sayuran. Selain baik untuk pencernaan dan mencegah konstipasi (susah buang air) pada anak, kebiasaan ini akan membuat anak terbiasa mengonsumsi sayuran. Nasi tim dapat dimatangkan dengan cara dikukus, direbus, atau dipanggang dalam oven. Cara awalnya sama, yaitu ditumis dan dibuat aronan lunak terlebih dahulu. Setelah diberi tambahan kaldu, baru dipanggang dalam oven. Hal ini akan membuat aroma nasi tim akan berbeda sehingga memberi variasi santapan pada anak. Untuk menambah rasa gurih pada nasi tim, beri satu sendok teh minyak goreng ke dalam nasi ketika dimatangkan. Bisa juga dengan menambahkan 1/2 sendok teh margarin ketika nasi tim baru diangkat dan masih panas. Jangan ragu untuk menambahkan bahan yang agak kasar atau campuran bahan yang tidak terlalu lunak. Sebab, makanan seperti ini akan mampu merangsang pertumbuhan gigi bayi yang usianya di atas tujuh bulan.

Nasi Tim Tahu BayamNilai Gizi Per PorsiEnergi: 82.2 kkalProtein: 2.4 gramLemak: 0.7 gramKarbohidrat: 16.2 gramKolesterol: -* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolahTahu terbuat dari kacang kedelai yang merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik dan sumber vitamin D. Keduanya dibutuhkan anak untuk mendorong proses tumbuh kembang, membantu pembentukan tulang dan gigi, membantu proses penyerapan kalsium, serta meningkatkan sistem kekebalan.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Nasi Tim Tahu Bayam, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gramBahan Yang Dibutuhkan 4 sdm beras, cuci bersih 25 gram tahu putih, haluskan 5 lembar daun bayam, cuci bersih, iris halus 400 ml air siung bawang putih cincang 1 sdt irisan daun bawangCara Pembuatan Masak beras dan air hingga beras lunak. Masukkan tahu, daun bayam, bawang putih, dan irisan daun bawang. Masak hingga air terserap habis. Angkat. Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras benar-benar lunak. Angkat. Tuang ke dalam piring saji. HIdangkan.

Tim Tahu BrokoliNilai Gizi Per PorsiEnergi: 173.2 kkalProtein: 11.5 gramLemak: 9.9 gramKarbohidrat: 10.4 gramKolesterol: -* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolahBrokoli termasuk kelompok sayuran berwarna hijau yang mengandung klorofil (zat hijau daun). Zat ini berguna untuk melepaskan zat racun dari hati dan aliran darah, membantu produksi sel darah merah, penguat otak, serta membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Tim Tahu Brokoli, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 3 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan 1 sdm margarin 1 siung bawang putih, parut halus 1 sdm bawang bombay cincang 50 gram daging ayam cincang 1 buah tomat, buang bijinya, cincang 1 sdt garam sdt gula pasir 1 buah tahu cina, hancurkan 80 gram brokoli rebus, cincang 2 sdm tepung beras 300 ml air kalduCara Pembuatan Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang. Masukkan daging ayam cincang, tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai daging ayam matang. Tambahkan tahu cina dan brokoli rebus. Aduk-aduk, kemudian angkat. Bagi tumisan menjadi tiga bagian dan tempatkan dalam mangkuk tahan panas. Sisihkan. Larutkan tepung beras dengan kaldu. Bagi menjadi tiga bagian, lalu tuang ke masing-masing mangkuk. Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat, sajikan.

Tim Jagung SayuranNilai Gizi Per PorsiEnergi: 103.9 kkalProtein: 2.8 gramLemak: 0.9 gramKarbohidrat: 21.9 gramKolesterol: -* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolahBayam merah merupakan kelompok sayuran berwarna merah. Sayuran ini berkhasiat sebagai antiradang, mempercepat proses penyembuhan luka, dan membuat tubuh anak bugar.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Tim Jagung Sayuran, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gramBahan Yang Dibutuhkan 30 gram beras, kukus setengah matang 50 gram jagung manis yang sudah pipil, tumbuk 300 ml air kladu ayam 10 lembar daun bayam merah, iris-iris 50 gram oyong, kupas, potong tipis 1/3 sdt garam sdt gula pasir

Cara Pembuatan Campur beras, jagung manis, dan kaldu ayam. Aduk dan tempatkan pada wadah tahan panas. Kukus sampai mulai matang. Tambahkan bayam iris, oyong, garam, dan gula pasir. Kukus terus sampai matang dan beras lunak. Bila terlalu kering boleh tambahkan sedikit margarin selagi panas.

Tim Jagung Ceker AyamNilai Gizi Per PorsiEnergi: 170.9 kkalProtein: 4.9 gramLemak: 8.3 gramKarbohidrat: 19.8 gramKolesterol: -* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Jagung merupakan sumber kalium yang sangat baik untuk memperlancar pengiriman oksigen ke otak.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Tim Jagung Ceker Ayam, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan 3 ceker ayam, potong-potong 1 liter air untuk merebus ceker ayam 1 sdm margarin 2 siung bawang putih, cincang halus 30 gram beras, kukus hingga setengah matang 1 tongkol jagung manis, dipipil kemudian ditumbuk buah wortel, iris dadu kecil 1 tangkai daun bawang, iris halus butir tomat, cincang sdt gula pasir sdt garam

Cara Pembuatan Rebus ceker ayam dengan air hingga daging ceker terlepas dari tulangnya. Angkat, lalu saring kaldunya. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ceker, lalu aduk hingga rata. Masukkan beras aron, jagung, wortel, daun bawang, dan kaldu ceker. Aduk dan masak hingga bahan matang, hancur, dan nasi hampir menjadi lunak. Masukkan tomat, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk, lalu angkat. Sajikan.

Bubur Tahu

Agar MP-ASI lebih variatif, buatkan bubur tahu campur kacang hijau dan sayuran. Kaya gizi dan bayi pun makin sehat. Untuk si 6-9 bulan.

Bahan:50 gram tahu, potong dadau kecil.25 grm tepung kacang hijau.20 gram tepung beras.40 gram wortel, parut halus.50 gram tomat kupas, potong dadau kecil atau cincang halus. sendok teh garam halus.10 gram margarin.500 cc kaldu.

Cara membuat:1. Campur tahu, tepung kacang hijau, tepung beras, wortel, dan tomat dalam mangkuk tahan panas. Aduk rata.2. Tambahkan air kaldu, beri garam dan margarine, aduk rata kembali.3. Masukkan mangkuk ke dalam dandang, kukus hingga semua bahan matang. Angkat, tuang daam piring bayi, sajikan setelah agak dingin.Nasi Tim Jingga

Nasi tim jingga mengandung ayam dan juga ubi merah yang mengandung vitamin A dan E yang baik untuk bayi Anda.

Bahan:30 gramberas400 ccair kaldu ayam50 gramayam25 gramubi merah25 gramwortel

Cara membuat:1. Rebus 30 gram beras dengan 400 cc air kaldu ayam.2. Tambahkan 50 gram ayam, 25 gram ubi merah dan 25 gram wortel yang sudah diparut kasar. Masak hingga matang.

Untuk 1 porsi

Nilai gizi (per porsi):Energi:247 kilo kaloriProtein:12 gramLemak:6 gramKarbohidrat:34 gram

Untuk bayi usia 9-12 bulan

Tim Hati Terong

Sejak usia 8 bulan, bayi sudah dapat menikmati terong. Berikan tim hati terong untuk bayi Anda.

Bahan:20 gram beras merah150 ml kaldu25 gram hati ayam50 gram terong50 gram bayam1 sendok teh margarin tawar

Cara membuat:1. Masak 20 gram beras merah menggunakan 150 ml kaldu. Tambahkan 25 gram hati ayam. Masak hingga matang dan menjadi bubur.2. Masukkan 50 gram terong yang dipotong kecil dan 50 gram bayam. Masak hingga sayuran matang. Tambahkan 1 sendok teh margarin tawar.

Untuk 1 porsi

NILAI GIZI (per porsi):Energi:175 kilo kaloriProtein:10 gramLemak:8 gramKarbohidrat:22 gram

Untuk bayi usia 9-12 bulan.

Nasi Tim Kuah SantanUntuk 9-12 bulanNilai Gizi Per PorsiEnergi: 290.9 kkalProtein: 8.1 gramLemak: 13.7 gramKarbohidrat: 35.3 gramKolesterol: -* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolahKandungan energi dalam santan cukup tinggi. Sleain itu, mengonsumsi kelapa juga dapat mengencerkan dahak dan menambah berat badan anak.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Nasi Tim Kuah Santan, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gramBahan Yang Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng 1 siung bawang putih, haluskan 60 gram beras 1 sayat daging dan kulit ayam rebus, potong-potong 150 ml santan cair 200 ml air kaldu ayam 1/3 sdt garam 1/3 sdt gula pasir 4 lembar daun melinjo muda, iris-iris 50 gram jagung manis yang sudah dipipil, tumbuk kasar

Cara Pembuatan Campur beras merah dengan air kaldu dan labu kuning. Masak sambil sesekali diaduk sampai beras setengah matang. Bila air kurang, tambahkan air panas. Masukkan irisan daun seledri dan garam. Masak kembali sampai matang. Angkat. Campur dengan telur rebus cincang, baik kuning maupun putihnya. Sajikan.

Nasi Tim TelurUntuk 9-12 BulanNilai Gizi Per PorsiEnergi: 111.8 kkalProtein: 4.5 gramLemak: 2.8 gramKarbohidrat: 16.3 gram

Telur ayam, terutama bagian kuningnya, mengandung hampir semua macam vitamin, kecuali vitamin C. Telur juga sumber mineral yang baik dan sumber vitamin D alami kedua terbesar setelah minyak hati ikan hiu. Oleh karena itu, telur ayam sangat baik untuk pertumbuhan tulang.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Nasi Tim Telur, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gramBahan Yang Dibutuhkan 4 sdm beras, cuci bersih 400 ml air 1 butir telur ayam kampung 4 buah buncis muda, cuci bersih, iris halus siung bawang putih, cincang 1 sdt irisan daun bawangCara Pembuatan Masak beras dan air hingga beras lunak dan air terserap. Masukkan telur, buncis, bawang putih, dan daun bawang. Masak sebentar sambil diaduk-aduk. Angkat. Tuang ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur nasi benar-benar lunak. Angkat. Tuang nasi ke dalam tempat saji. Hidangkan.

Nasi Tim GuramiNilai Gizi Per PorsiEnergi: 100.5 kkalProtein: 5.4 gramLemak: 0.7 gramKarbohidrat: 17.2 gramKolesterol: -* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolahIkan gurami adalah salah satu jenis ikan air tawar yang kandungan gizinya cukup tinggi, bahkan hampir menyamai ikan laut. Gurami mengandung protein dan asam lemak tak jenuh yang menjaga kesehatan organ-organ tubuh dan membuat kondisi tubuh semakin prima.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Nasi Tim Gurami, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gramBahan Yang Dibutuhkan 4 sdm beras, cuci bersih 400 ml air 40 gram fillet ikan gurami, cincang 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 1 sdm irisan daun seledri siung bawang putih, cincangCara Pembuatan Rebus beras dengan air hingga mendidih. Tambahkan ikan gurami cincang, tomat, daun seledri, dan bawang putih cincang. Masak sambil diaduk-aduk hingga air terserap. Angkat. Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras lunak dan semua bahan matang. Angkat, lalu tuang ke dalam tempat saji. Hidangkan segera.

Tim Merah Tuna

Padanan beras merah, ikan dan sayuran, membuat makan siang bayi 6-9 bulan padat gizi.

Bahan:30 gram beras merah, cuci.30 gram kacang merah segar, cincang halus.30 gram tuna, cincang halus.30 gram wortel, parut halus.500 ml air.

Cara membuat1. Campur semua bahan dalam mangkuk kecil tahan panas. Tambahkan sedikit air, aduk rata.2. Rendam mangkuk berisi bahan dalam mangkuk lebih besar yang berisi air. Kukus atau tim hingga matang. Angkat, haluskan. Sajikan setelah dingin.Untuk 2 porsiNilai Gizi (per porsi):Energi : 128 KaloriProtein : 9 gramLemak : 1 gramKarbohidrat : 21 gram

Bubur Wortel

Selain rasa manis alaminya, wortel kaya vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Untuk si 6-9 bulan.

Bahan50 gram wortel, kupas, potong kecil.100 cc ASI atau 2 sendok takar peressusu formula dilarutkan dalam 100 cc air matang.200 cc air.Makanan favorit bayi 6-9 bulan

Cara membuat

1. Rebus wortel dalam panci kecil hingga lunak. Angkat.2. Setelah agak dingin, haluskan dengan blender. Tuang ke dalam mangkuk.3. Tambahkan ASI atau susu formula cair, aduk rata. Bila terlalu kental, tambahkan air sisa rebusan wortel. Sajikan.Untuk 2 porsi

RESEPPUREEBAYI DAN ANAK BALITA

Puree adalah variasi dari bubur dimana bahan utamanya adalah buah atau sayuran yang diproses dengan blender hingga lembut. Untuk buah dan sayuran tertentu, bahan utama dikukus terlebih dahulu hingga lunak dan matang sebelum diblender. Biasanya dicampur juga dengan ASI atau susu formula lanjutan yang sudah dilarutkan dengan air.Puree buah dan sayuran dapat langsung dibuat dalam jumlah banyak. Untuk memudahkan penyajian, bagi menjadi beberapa bagian sesuai jumlah porsi. Masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer. Jika akan digunakan, keluarkan dari freezer tanpa membuka tutup kemasan agar puree tidak terkontaminasi. Diamkan hingga puree lunak. Jika diperlukan, hangatkan dengan merendam wadah di dalam air hangat. Namun demikian, jangan menyimpannya terlalu lama di dalam freezer (lebih dari dua minggu), agar tetap terjaga kesegarannya.Beberapa tips seputar pembuatan dan penyajian puree buah dan sayuran untuk bayi: Sebaiknya pilih sayuran dan buah organik untuk mengurangi resiko zat kimia berbahaya yang mungkin terkonsumsi. Jangan mengukus atau merebus buah dan sayuran terlalu lama agar nutrisi penting tidak hilang selama proses tersebut. Puree buah biasanya lebih mudah disukai anak. Karenanya, berikan puree sayuran lebih sering agar anak terbiasa dengan rasa langu dari sayuran. Pada tahap awal pemberian makanan padat, berikan satu jenis puree buah atau sayur saja. Tujuannya, agar anak lebih mudah menerima rasa makanan. Jika terlalu banyak kombinasi, biasanya makanan terasa aneh sehingga anak tidak suka. Kombinasi lebih dari satu jenis dapat diberikan jika anak sudah terbiasa dengan rasa buah atau sayuran yang dikombinasikan.

Pure Ayam Kedelai

Kedelai merupakansumber protein nabati, zat besi dan kalsium. Sajikan pure ayam kedelai untuk menu MPASI atau makanan padat bayi Anda.

Bahan:50 gramkedelai50 gramayam tanpa tulang100 mlkaldu ayam

Cara membuat:1. Rebus 50 gram kedelai hingga matang. Angkat dan dinginkan.2. Rebus 50 gram ayam tanpa tulang dengan 100 ml kaldu ayam.3. Haluskan bersama kedelai menggunakan blender.

Untuk 2 porsi

Nilai Gizi (per porsi):Energi:133 kilo kaloriProtein:15 gramLemak:5 gramKarbohidrat:7.7 gram

Untuk bayi usia6-9 bulan

Pure Kentang Bayam Ikan

Kentang, bayam, ikan. Paduan tiga jenis bahan makanan untuk bayi 6-9 bulan, yang nilai gizinya sepadan dengan kelezatannya.

Bahan50 gram kentang, kupas, potong kecil.25 gram bayam, cuci, cincang.30 gram tuna, cincang.250 ml kaldu ikan.100 ml ASI atau 3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 ml air.

Cara membuat1. Rebus kentang bersama kaldu hingga kentang lunak.2. Tambahkan bayam dan ikan, masak hingga bahan matang. Angkat.3. Haluskan campuran kentang, tambahkan susu. Aduk rata. Sajikan dalam mangkuk kecil.Untuk 2 porsi

NILAI GIZI (per porsi) Energi : 120 kalori, Protein : 6,25 gram, Lemak : 4,3 gram, Karbohidrat : 13,7 gram

Pure Brokoli Wortel

Brokoli segar sebanyak 100 gram mengandung 112 mg kalsium yang memenuhi 28% kebutuhan kalsium bayi.

Bahan:50 gram brokoli50 gram wortel

Cara membuat:1. 50 gram brokoli, potong sesuai kuntum, kukus bersama 50 gram wortel yang sudah dipotong kecil. Angkat.2. Haluskan sayuran bersama 75 ml air matang. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan setelah dingin.Untuk 2 porsi

Nilai Gizi (per porsi)Energi: 13 KaloriProtein: 1 gramLemak: 0.1 gramKarbohidrat: 2 gram

Pure Jagung Bayam Tahu

100 gram tahu putih memberikan 8 gram protein dan 105 mg kalsium yang dibutuhkan bayi. Berikan pure jagung bayam tahu untuk bayi Anda.

Bahan:100 gramtahu putih50 gramjagung manis pipil100 cckaldu ayam25 gramdaun bayam hijau

Cara bahan:1. Kukus 100 gram tahu putih yang sudah dipotong kotak. Rebus 50 gram jagung manis pipil dengan 100 cc kaldu ayam hingga matang.2. Masukkan 25 gram daun bayam hijau, rebus sebentar hingga lunak. Haluskan menggunakan blender. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi (per porsi):Energi:74 kilo kaloriProtein:6 gramLemak:3 gramKarbohidrat:8.5 gram

Untuk bayi usia 6-9 bulan.

PUREE SEMANGKANilai Gizi Per PorsiEnergi: 30.1 kkalProtein: 0.5 gramLemak: 0.2 gramKarbohidrat: 7.1 gramKolesterol: -* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolahSemangka baik diberikan pada anak. Selain mudah dicerna, mineral kalium dan air yang berlimpah di dalam semangka berguna untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh serta mengobati penyakit flu dan batuk pada anak. Kandungananthocyanidinyang menimbulkan warna merah pada daging buahnya juga berperan sebagai antialergi dan antioksidan yang melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Puree Semangka, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur6-9 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan 100 gram semangka, buang bijinya, potong-potong 60 ml air perasan jeruk manis atau jeruk baby

Cara Pembuatan Masukkan potongan semangka dan air perasan jeruk manis ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Tuang ke dalam mangkuk saji. Sajikan.

PUREE PISANG TOMATNilai Gizi Per PorsiEnergi: 50.5 kkalProtein: 1.5 gramLemak: 1.1 gramKarbohidrat: 9.1 gramKolesterol: -* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Tomat dapat meningkatkan nafsu makan pada anak dan menghilangkan masalah susah makan. Caranya, dengan membuatnya dalam bentuk jus dan dikonsumsi 1 jam sebelum makan secara rutin.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Puree Pisang Tomat, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur6-9 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan 50 gram pisang, potong-potong 50 gram tomat, rebus sebentar, buang bijinya, potong-potong 1 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 100 ml air matang

Cara Pembuatan Masukkan potongan pisang, tomat, dan larutan susu formula lanjutan ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Tuang ke dalam mangkuk saji. Sajikan.

Kacang Hijau Kurma

Kurma mengandung vitamin B kompleks, vitamin E, kalsium, magnesium, zat besi, dan potasium. Berikan kacang hijau kurma untuk bayi Anda.

Bahan:3 buah kurma2 sendok makan kacang hijau tanpa kulit100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula100 ml air hingga matang

Cara membuat:1. Masak 2 sendok makan kacang hijau tanpa kulit menggunakan 100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula yang sudah diseduh dengan 100 ml air hingga matang.2. Masukkan 3 buah kurma yang sudah dipotong kecil. Aduk hingga matang.

Untuk 2 porsi

NILAI GIZI (per porsi):Energi: 88 kilo kaloriProtein: 3 gramLemak: 1 gramKarbohidrat: 18 gram

Untuk bayi usia 9-12 bulan.

PURE SUKUN KACANG MERAH

Buah sukun memang jarang disajikan dalam bentuk makanan bayi. Namun, sukun memiliki kandungan karbohidrat, protein, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor dan zat besi yang tinggi. Selain itu, kandungan air di dalam buah sukun cukup tinggi yaitu 69%.

Bahan:1 sdmkacang merah150 cckaldu50 gramsukun, kupas100 ccASI perah atau 3 sendok takar peres susu formula100 ccair matang

Cara Membuat:1. Rebus 1 sendok makan kacang merah yang sudah direndam dengan 150 cc kaldu.2. Masukkan 50 gram sukun yang sudah dikupas, masak hingga matang.3. Haluskan kacang merah dan sukun rebus menggunakan blender.4. Tambahkan 100 cc ASI perah atau 3 sendok takar peres susu formula yang dilarutkan dalam 100 cc air matang.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi (per porsi):Energi:105.2 kilo kaloriProtein:5 gramLemak:1.5 gramKarbohidrat:19 gram

Untuk bayi usia 6-9 bulan.

PURE TOMAT KACANG MERAH

Tomat bisa dikenalkan mulai usia 8 bulan. Buah tomat juga mengandung kalium, magnesium, vitamin A dan vitamin C. Sajikan pure tomat kacang merah untuk bayi Anda.

Bahan:50 gram tomat, buang kulit dan bijinya50 gram kacang merah100 gram kabocha100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu formula100 ml air matang

Cara membuat:1. Kukus 50 gram tomat, buang kulit dan bijinya.2. Rebus 50 gram kacang merah.3. Kukus 100 gram kabocha, kupas dan potong dadu.4. Haluskan semua bahan menggunakan blender.5. Tambahkan 100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu formula yang diseduh dalam 100 ml air matang.

Untuk 2 porsi

Nilai Gizi (per porsi):Energi:132 kilo kaloriProtein:7.5 gramLemak:2 gramKarbohidrat:23 gram

Untuk bayi usia 6-9 bulan.

PUREE JAGUNG MANISNilai Gizi Per PorsiEnergi: 64 kkalProtein: 22.3 gramLemak: 1 gramKarbohidrat: 13.5 gramKolesterol: -* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Mengonsumsi jagung berguna untuk membantu pertumbuhan tulang dan membentuk otot. Sebab, kandungan mineral magnesiumnya yang tinggi. Selain itu, fosfor yang terkandung dalam jagung berguna untuk perkembangan otak dan sistem saraf.Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Puree Jagung Manis, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur6-9 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)

Persamaan Ukuran1 sdm tepung beras = 6 gram1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram1 sdm susu bubuk = 5 gramBahan Yang Dibutuhkan 100 gram jagung manis pipilan 250 ml air atau kaldu daging

Cara Pembuatan Didihkan kaldu atau air. Masukkan jagung manis. Masak hingga tekstur jagung lunak dan matang. Angkat. Tuang jagung beserta kaldu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Tuang puree jagung ke dalam mangkuk saji. Sajikan.

Pure Tempe Beras Merah

Beras merah mengandung zat besi yang cukup tinggi dan vitamin B1, B6, juga B12. 100 gram beras merah mengandung 1.6 mg zat besi. Pure atau bubur beras merah ini, baik untuk MPASI bayi berusia 6-9 bulan.

Bahan:30 gram beras merah250 ml kaldu ayam50 gram tempe

Cara membuat: Masak 30 gram beras merah menggunakan 250 ml kaldu ayam hingga matang. Masukkan 50 gram tempe yang dipotong kotak. Masak hingga matang. Haluskan menggunakan blender, saring. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Nilai Gizi (per porsi)Energi : 113 kilo kaloriProtein: 6.5 gramLemak: 3 gramKarbohidrat: 17 gramPure Mangga Pepaya

Dalam 50 gr mangga terkandung 25 mg vitamin C yang setara dengan vitamin C dalam satu buah jeruk ukuran sedang. Yuk, sajikan untuk bayi 6-9 bulan Anda.

Bahan:50 gram mangga, kupas.50 gram pepaya, kupas.50 gram pisang, kupas.Masing-masing potong bentuk dadu.

Cara membuat:1. Haluskan bahan-bahan menggunakan blender.2. Tambahkan 50 ml ASI atau 1 sendok takar susu formula yang sudah diencerkan. Saring.3. Sajikan. Untuk 2 porsi

Nilai Gizi (per porsi):Energi: 73 KaloriProtein: 1.6 gramLemak: 1.2 gramKarbohidrat: 15 gram

Jus Pisang Kurma

Jus pisang kurma baik untuk pencernaan bayi Anda. Kenalkan kurma sejak anak berusia 8 bulan.

Bahan:1 buah pisang ambon4 buah kurma2 sendok makan jeruk manis100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula100 ml air matang

Cara membuat:1. Potong 1 buah pisang ambon dan 4 buah kurma.2. Haluskan menggunakan blender.3. Tambahkan 2 sendok makan jeruk manis dan 100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula yang sudah diseduh dengan 100 ml air matang bila tekstur kurang encer.

Untuk 2 porsi

NILAI GIZI (per porsi):Energi: 127 kilo kaloriProtein: 2.2 gramLemak: 1.3 gramKarbohidrat: 29 gram

Untuk bayi usia 6-9 bulan.

Jus Kacang Merah

Minuman berenergi ini sangat sehat dikonsumsi untuk bayi 9-12 bulan. Mudah dan praktis membuatnya lho Bunda.

Bahan:50 gram kacang merah segar rendam dan rebus.100 ml ASI atau 2 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 mlair matang.

Cara membuat:1. Rebus kacang merah hingga lunak lalu haluskan dengan blender.2. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan susu. Aduk rata dan sajikan.

untuk 2 porsi

Nilai Kalori (per porsi)Energi : 120 kkalProtein: 6,85 gramLemak : 5,2 gramKarbohidrat : 11,5 gram

Jus Pisang Jeruk

Pisang dan jeruk bisa dicoba di awal pemberian makanan pendamping ASI. Tetapi bila timbul tanda-tanda alergi, tunda dulu pemberian jeruk hingga si kecil berusia 1 tahun. Untuk usia 6-9 bulan.

Bahan:1 buah pisang ambon matang.200 cc air jeruk manis.

Cara membuat:1. Kupas pisang, potong-potong lalu lumatkan.2. Campur pisang dengan air jeruk, aduk rata, sajikan.

Untuk 2 porsi