materi kebijakan pengembangan ph 2014 direktur ph

Click here to load reader

Post on 15-Aug-2015

14 views

Category:

Documents

1 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  1. 1. Oleh Dr. Abdul Rokhman, A.Pi, M.M Direktur Pengolahan Hasil Direktorat Pengolahan Hasil Direktorat Jenderal P2HP KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN
  2. 2. Mengembangkan pelayanan prima usaha dan investasi pengolahan dan pemasaran hasil perikanan Mengembangkan pelayanan prima usaha dan investasi pengolahan dan pemasaran hasil perikanan Memperkuat dan mengembangkan pemasaran dalam negeri produk perikanan yang berdaya saing sebagai basis ketahanan pangan nasional Memperkuat dan mengembangkan pemasaran dalam negeri produk perikanan yang berdaya saing sebagai basis ketahanan pangan nasional Mengembangkan Industri Pengolahan hasil perikanan yang maju, mandiri dan berdaya saing Mengembangkan Industri Pengolahan hasil perikanan yang maju, mandiri dan berdaya saing Memperkuat dan mengembangkan pemasaran luar negeri dalam rangka meningkatkan devisa bagi negara Memperkuat dan mengembangkan pemasaran luar negeri dalam rangka meningkatkan devisa bagi negara Mengembangkan produk non konsumsi hasil perikanan yang bermutu dan berdaya saing Mengembangkan produk non konsumsi hasil perikanan yang bermutu dan berdaya saing Mengembangkan dukungan manajemen dan pelaksanaan tugas teknis dibidang pengolahan dan pemasaran hasil perikanan dalam rangka mewujudkan tata kelola kepemerintahan yang baik Mengembangkan dukungan manajemen dan pelaksanaan tugas teknis dibidang pengolahan dan pemasaran hasil perikanan dalam rangka mewujudkan tata kelola kepemerintahan yang baik 11 22 33 44 55 66 Terwujudnya Produk Perikanan Prima Yang Berdaya Saing Di Pasar Domestik Dan Internasional 2
  3. 3. PRINSIP-PRINSIP EKONOMI BIRU 1. KESEIMBANGAN PERTUMBUHAN DAN PEMERATAAN YANG BERKEADILAN 2. EFISIENSI SUMBERDAYA ALAM DAN MANFAAT LEBIH BESAR MELALUI PENINGKATAN NILAI TAMBAH SDA DAN DIVERSIFIKASI PRODUK 3. TANPA LIMBAH 4. BISNIS DAN INVESTASI INOVATIF DAN KREATIF 5. KAWASAN TERINTEGRASI DAN BISNIS DENGAN MODEL EKONOMI BIRU 6. INTERDEPENDENSI DAN KONEKTIVITAS: BISNIS DAN INFRASTRUKTUR 7. KEPEDULIAN SOSIAL: KAPITAL SOSIAL DAN KESEJAHTERAAN 8. KEBERLANJUTAN: KESERASIAN EKONOMI, SOSIAL, DAN LINGKUNGAN
  4. 4. BLUE ECONOMY BLUE ECONOMY BLUEECONOMY BLUE ECONOMY BLUE ECONOMYBLUE ECONOMY BLUEECONOMY BLUEECONOMYBLUEECONOMY BLUE ECONOMY 4
  5. 5. VISI DIREKTORAT PENGOLAHAN HASIL: MEWUJUDKAN INDUSTRI PENGOLAHAN PERIKANAN YANG MAJU, MANDIRI DAN BERDAYA SAING MISI DIREKTORAT PENGOLAHAN HASIL :MISI DIREKTORAT PENGOLAHAN HASIL : 1.1.MENINGKATKAN MUTU / KEAMANAN HASIL PERIKANAN,MENINGKATKAN MUTU / KEAMANAN HASIL PERIKANAN, PRODUKTIVITAS, UTILITAS UPI DAN PENYUSUNAN KEBIJAKANPRODUKTIVITAS, UTILITAS UPI DAN PENYUSUNAN KEBIJAKAN YANG BERKAITAN DENGAN MUTU;YANG BERKAITAN DENGAN MUTU; 2.2.PENGEMBANGAN DAN PEMBINAAN UPENGEMBANGAN DAN PEMBINAAN UMMKM PENGOLAHANKM PENGOLAHAN BERBASIS SENTRA PENGOLAHAN PERIKANAN;BERBASIS SENTRA PENGOLAHAN PERIKANAN; 3.3.PEMENUHAN SARANA DAN PRASARANA PPEMENUHAN SARANA DAN PRASARANA PENGOLAHAN DANENGOLAHAN DAN SISTEM RANTAI DINGIN/SRDSISTEM RANTAI DINGIN/SRD;; 4.4.MENINGKATKAN RAGAM PRODUK OLAHAN PERIKANAN BERNILAIMENINGKATKAN RAGAM PRODUK OLAHAN PERIKANAN BERNILAI TAMBAH;TAMBAH; 5.5.MENGEMBANGKAN RSNI PRODUK PERIKANAN.MENGEMBANGKAN RSNI PRODUK PERIKANAN. 6.6.PELAYANANAN SERTIFIKAT KELAYAKAN PENGOLAHANPELAYANANAN SERTIFIKAT KELAYAKAN PENGOLAHAN TERHADAP UPI YANG PRIMA;TERHADAP UPI YANG PRIMA; MISI DIREKTORAT PENGOLAHAN HASIL :MISI DIREKTORAT PENGOLAHAN HASIL : 1.1.MENINGKATKAN MUTU / KEAMANAN HASIL PERIKANAN,MENINGKATKAN MUTU / KEAMANAN HASIL PERIKANAN, PRODUKTIVITAS, UTILITAS UPI DAN PENYUSUNAN KEBIJAKANPRODUKTIVITAS, UTILITAS UPI DAN PENYUSUNAN KEBIJAKAN YANG BERKAITAN DENGAN MUTU;YANG BERKAITAN DENGAN MUTU; 2.2.PENGEMBANGAN DAN PEMBINAAN UPENGEMBANGAN DAN PEMBINAAN UMMKM PENGOLAHANKM PENGOLAHAN BERBASIS SENTRA PENGOLAHAN PERIKANAN;BERBASIS SENTRA PENGOLAHAN PERIKANAN; 3.3.PEMENUHAN SARANA DAN PRASARANA PPEMENUHAN SARANA DAN PRASARANA PENGOLAHAN DANENGOLAHAN DAN SISTEM RANTAI DINGIN/SRDSISTEM RANTAI DINGIN/SRD;; 4.4.MENINGKATKAN RAGAM PRODUK OLAHAN PERIKANAN BERNILAIMENINGKATKAN RAGAM PRODUK OLAHAN PERIKANAN BERNILAI TAMBAH;TAMBAH; 5.5.MENGEMBANGKAN RSNI PRODUK PERIKANAN.MENGEMBANGKAN RSNI PRODUK PERIKANAN. 6.6.PELAYANANAN SERTIFIKAT KELAYAKAN PENGOLAHANPELAYANANAN SERTIFIKAT KELAYAKAN PENGOLAHAN TERHADAP UPI YANG PRIMA;TERHADAP UPI YANG PRIMA;
  6. 6. KEBIJAKAN & STRATEGI PENCAPAIAN SASARAN
  7. 7. KEGIATAN STRATEGY ; Membangun Industri Perikanan Yang Kuat dan Berdaya Saing Optimalisasi Utilitas UPI melalui kerjasama hulu- hilir Fokus Pada Produk Industrialisasi : TTC, Udang, Patin, Bandeng Pembinaan UPI terkait peningkatan mutu
  8. 8. Strategy : Optimalisasi sentra dan Membangun UPI UMKM yang berdaya saing Etalase Sentra Pengolahan Penguatan produk UMKM menghadapi AEC 2015 Optimalisasi kinerja sentra mendukung Industrialisasi Pembinaan GMP & SSOP pada UPI skala UMKM KEGIATAN
  9. 9. KEGIATANSTRATEGY
  10. 10. Strategi : Fasilitasi dan Katalisasi Pengembangan Produk Nilai Tambah KEGIATAN : Perhitungan Nilai Tambah Produk Perikanan Etalase Rumah Kemasan Pengembangan Ragam komoditas Industrialisasi yg Berdaya Saing Pd UPI besar & UMKM Penyusunan Draft Kepmen Nilai Tambah Produk HP
  11. 11. Stategi : Mengembangkan SNI yg Harmonis dgn Standar Internasional dan aplikabel dgn dunia usaha o Inisiasi penandaan SNI pd produk UKM o Meningkatkan pelayanan SKP melalui penerapan SMM ISO 9001 dan pelayanan berbasis Teknologi Informasi (on line ) o Pengembangan & Penerapan SNI yg Kompetitif o Harmonisasi SNI dgn Standar Internasional (AEC 2015) KEGIATAN
  12. 12. IKU DIT PH 2010-2014 MENINGKATNYA VOLUME PRODUK OLAHAN HASIL PERIKANAN DARI 4,2 JT TON PADA TAHUN 2010 MENJADI 5,2 JUTA TON PADA 2014
  13. 13. Meningkatka n Vol. Produk Olahan HP Pengembangan Industri PHP PPNT Pengembangan & Pembinaan Sentra PHP Pengembangan & Penerapan Standardisasi Pembinaan & Pengembangan Sarpras Dekon & TP