manajemen agroindustri     

8
Muhammad Brame Raufi Agean 1 MANAJEMEN AGROINDUSTRI KISI KISI Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Manajemen SDM Yang Dibimbing oleh Bapak Ir. Moh. Aulia Amri, MM Agus Muhardi 29.01.207P Jurusan Manajemen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Musi Rawas Januari 2010

Upload: agusmuhardi

Post on 15-Jun-2015

601 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Semoga bisa membantu teman2 ku di STIE MURA dalam menghadapi Semesteran......

TRANSCRIPT

Page 1: Manajemen agroindustri     

Muhammad Brame Raufi Agean 

1

MANAJEMEN AGROINDUSTRI 

 

 

 

 

 

 

 

 

KISI ‐ KISI 

 

Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Manajemen SDM 

Yang Dibimbing oleh Bapak Ir. Moh. Aulia Amri, MM 

 

 

Agus Muhardi 

29.01.207P 

 

Jurusan Manajemen 

Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Musi Rawas  

Januari  2010 

Page 2: Manajemen agroindustri     

Muhammad Brame Raufi Agean 

2

SISTIM PEREKONOMIAN  Sistim Perekonomian dapat di bagi 3 macam: 

1. Ekonomi pasar bebas 2. Ekonomi perencanaan 3. Ekonomi campuran / Demokrasi / Kerakyatan 

 Bagaimana Pemerintah memilih Sistim Perekonomian 1. Kebudayaan 2. Politik – di tentukan oleh partai politik 

  1. Ekonomi Pasar Bebas 

Adalah  sistem  ekonomi  yang  arah  kegiatan  ekonominya  ditentukan  oleh masyarakat setempat, pemerintah tidak ikut campur. Dimana terjadi hukum permintaan dan penawaran.  Keuntungan dari ekonomi pasar bebas a) Pasar  dapat  memberi  informasi  yang  tepat  mengenai  harga  dan 

permintaan suatu produk b) Pasar  dapat  memberikan  rangsangan  pada  pengusaha  untuk 

mengembangkan usahanya. c) Pasar  dapat  memberikan  rangsangan  pada  pengusaha  untuk 

menentukan biaya produksi agar lebih efisien.  

Keburukan dari ekonomi pasar terbuka a) Golongan ekonomi lemah akan semakin terbatas oleh golongan ekonomi 

kuat. b) Perekonomian menjadi tidak stabil. 

          

Page 3: Manajemen agroindustri     

Muhammad Brame Raufi Agean 

3

2. Ekonomi Perencanaan Adalah  ekonomi yang  arah kegiatan perekonomiannya banyak ditentukan oleh pemerintah setempat, sedangkan rakyat hanya ikut berperan saja.  Keuntungan dari ekonomi perencanaan 1) Seluruh  perusahaan  strategis  dikuasai  oleh  pemerintah  seperti 

perusahaan yang memenuhi kebutuhan pokok rakyat, misal “Bulog” 2) Kesenjangan antara ekonomi lemah dan ekonomi kuat tidak begitu jauh 3) Peran swasta sangat minimal. 

 3. Ekonomi Campuran / Demokrasi / Kerakyatan 

Adalah  ekonomi  yang  ditujuhkan  sebesar‐besarnya  untuk  kemakmuran rakyat  dimana  peran  pemerintah  mengeluarkan  kebijakan  mendukung kemakmuran rakyat. Sedangkan hukum permintaan dan penawaran masih tetap berlaku.  Kebijakan pemerintah diantaranya: 

a) Menentukan  harga  tertinggi  dan  terendah  dari  pada  kebutuhan pokok masyarakat. 

b) Menentukan tarif pajak ekspor. c) Menentukan kebijakan moneter. 

                  

Page 4: Manajemen agroindustri     

Muhammad Brame Raufi Agean 

4

BIAYA PRODUKSI  1. Biaya  Total  /  TC  adalah  keseluruhan  biaya  yang  dikeluarkan  untuk 

menghasilkan produksi baik barang atau jasa.         2. Biaya Marginal / MC adalah tambahan biaya yang dikeluarkan (dTc) untuk 

menghasilkan tambahan satu‐satuan produksi      3. Total Revenue / TR / Total Penerimaan adalah Penerimaan yang diperoleh 

dari jumlah unit yang dijual (Q) dikalikan dengan harga barang (P)      4. Penerimaan Marginal  / MR  adalah  tambahan  penerimaan  dari  tambahan 

penjualan (dTR) dalam sutu‐satuan produksi            

TC = TFC + TVC  Ket: 

TFC : Total Fixed Cost TVC : Total Variable Cost 

MC =   dTc = Tcn – Tcn – 1   dQ    Qn – Qn ‐1 

 

TR = P x Q 

MR =   dTR = TRn – TRn – 1   dQ    Qn – Qn ‐1 

Page 5: Manajemen agroindustri     

Muhammad Brame Raufi Agean 

5

PERMINTAAN DAN PENAWARAN  I. PERMINTAAN 

Adalah keinginan konsumen untuk membeli barang pada berbagai  tingkat harga pada periode waktu tertentu.  HUKUM PERMINTAAN Hukum permintaan menyatakan  bahwa  semakin  rendah  harga  suatu  barang, maka  permintaan  terhadap  barang  tersebut  akan  semakin  tinggi,  sebaliknya semakin tinggi harga barang menyebabkan permintaan semakin menurun.  FUNGSI PERMINTAAN Fungsi Permintaan di pengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adalah harga barang  itu  sendiri,  harga  barang  lain,  income masyarakat,  selerah  konsumen dan populasi penduduk.  Dimana dapat digambarkan                       

Dx = f (Px, Py, Y T N) Ket:

Px : Harga Barang X Py : Harga Barang Y Y : Income T : Selera Konsumen N : Populasi Penduduk

Page 6: Manajemen agroindustri     

Muhammad Brame Raufi Agean 

6

KURVA PERMINTAAN Contoh : Permintaan Kubis di LLG dari bulan Januari – Mei 2009 Periode    Harga Per KG  Jumlah Yang di Minta Januari  Rp. 7.000  400 Februari  Rp. 6.000  600 Maret  Rp. 5.000  700 April  Rp. 4.000  800 Mei  Rp. 3.000  900              PERUBAHAN GARIS KURVA PERMINTAAN 

1. Kurva  permintaan  dapat  bergerak  pada  satu  garis  yang  banyak  di pengaruhi oleh faktor harga. 

2. Kurva  permintaan  dapat  bergerak  tidak  pada  satu  garis,  yang dipengaruhi oleh faktor non harga. 

            

Kurva Permintaan  : Bergerak dari kiri atas menuju kanan bawah 

Page 7: Manajemen agroindustri     

Muhammad Brame Raufi Agean 

7

II. PENAWARAN Adalah jumlah barang yang ditawarkan oleh penjual atau produsen kepada 

pembeli pada tingkat harga tertentu.  HUKUM PENAWARAN Semakin tinggi harga semakin tinggi pula penawaran terhadap barang tersebut sebaliknya makin  rendah  harga  suatu  barang makin  rendah  pula  penawaran terhadap barang tersebut.  FUNGSI PENAWARAN            PERGERAKAN KURVA PENAWARAN 

1. Kurva  penawaran  bila  bergerak  pada  suatu  garis  ini  dipengaruhi  oleh faktor harga. 

2. Kurva penawaran bila bergerak kekanan atau ke kiri ini dipengaruhi oleh faktor non harga 

             

Sx = f (Px, Py, C, Ped, Tek, Keb.Pem) Ket:

Px : Harga Barang X Py : Harga Barang Y C : Biaya Produksi Tek : Teknologi Ped : Penjualan Keb.Pem : Kebijakan Pemerintah

Page 8: Manajemen agroindustri     

Muhammad Brame Raufi Agean 

8

KESEIMBANGAN PASAR Adalah  apakah  jumlah  barang  yang  ditawarkan  penjual  itu  sama  dengan jumlah yang di minta oleh pembeli pada harga tertentu  Contoh: 

Harga  Yang di minta  ditawarkan 300  900  300 400  800  400 500  600  600 600  500  700 700  300  900