manajemen agroindustri
DESCRIPTION
Semoga bisa membantu teman2 ku di STIE MURA dalam menghadapi Semesteran......TRANSCRIPT
Muhammad Brame Raufi Agean
1
MANAJEMEN AGROINDUSTRI
KISI ‐ KISI
Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Manajemen SDM
Yang Dibimbing oleh Bapak Ir. Moh. Aulia Amri, MM
Agus Muhardi
29.01.207P
Jurusan Manajemen
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Musi Rawas
Januari 2010
Muhammad Brame Raufi Agean
2
SISTIM PEREKONOMIAN Sistim Perekonomian dapat di bagi 3 macam:
1. Ekonomi pasar bebas 2. Ekonomi perencanaan 3. Ekonomi campuran / Demokrasi / Kerakyatan
Bagaimana Pemerintah memilih Sistim Perekonomian 1. Kebudayaan 2. Politik – di tentukan oleh partai politik
1. Ekonomi Pasar Bebas
Adalah sistem ekonomi yang arah kegiatan ekonominya ditentukan oleh masyarakat setempat, pemerintah tidak ikut campur. Dimana terjadi hukum permintaan dan penawaran. Keuntungan dari ekonomi pasar bebas a) Pasar dapat memberi informasi yang tepat mengenai harga dan
permintaan suatu produk b) Pasar dapat memberikan rangsangan pada pengusaha untuk
mengembangkan usahanya. c) Pasar dapat memberikan rangsangan pada pengusaha untuk
menentukan biaya produksi agar lebih efisien.
Keburukan dari ekonomi pasar terbuka a) Golongan ekonomi lemah akan semakin terbatas oleh golongan ekonomi
kuat. b) Perekonomian menjadi tidak stabil.
Muhammad Brame Raufi Agean
3
2. Ekonomi Perencanaan Adalah ekonomi yang arah kegiatan perekonomiannya banyak ditentukan oleh pemerintah setempat, sedangkan rakyat hanya ikut berperan saja. Keuntungan dari ekonomi perencanaan 1) Seluruh perusahaan strategis dikuasai oleh pemerintah seperti
perusahaan yang memenuhi kebutuhan pokok rakyat, misal “Bulog” 2) Kesenjangan antara ekonomi lemah dan ekonomi kuat tidak begitu jauh 3) Peran swasta sangat minimal.
3. Ekonomi Campuran / Demokrasi / Kerakyatan
Adalah ekonomi yang ditujuhkan sebesar‐besarnya untuk kemakmuran rakyat dimana peran pemerintah mengeluarkan kebijakan mendukung kemakmuran rakyat. Sedangkan hukum permintaan dan penawaran masih tetap berlaku. Kebijakan pemerintah diantaranya:
a) Menentukan harga tertinggi dan terendah dari pada kebutuhan pokok masyarakat.
b) Menentukan tarif pajak ekspor. c) Menentukan kebijakan moneter.
Muhammad Brame Raufi Agean
4
BIAYA PRODUKSI 1. Biaya Total / TC adalah keseluruhan biaya yang dikeluarkan untuk
menghasilkan produksi baik barang atau jasa. 2. Biaya Marginal / MC adalah tambahan biaya yang dikeluarkan (dTc) untuk
menghasilkan tambahan satu‐satuan produksi 3. Total Revenue / TR / Total Penerimaan adalah Penerimaan yang diperoleh
dari jumlah unit yang dijual (Q) dikalikan dengan harga barang (P) 4. Penerimaan Marginal / MR adalah tambahan penerimaan dari tambahan
penjualan (dTR) dalam sutu‐satuan produksi
TC = TFC + TVC Ket:
TFC : Total Fixed Cost TVC : Total Variable Cost
MC = dTc = Tcn – Tcn – 1 dQ Qn – Qn ‐1
TR = P x Q
MR = dTR = TRn – TRn – 1 dQ Qn – Qn ‐1
Muhammad Brame Raufi Agean
5
PERMINTAAN DAN PENAWARAN I. PERMINTAAN
Adalah keinginan konsumen untuk membeli barang pada berbagai tingkat harga pada periode waktu tertentu. HUKUM PERMINTAAN Hukum permintaan menyatakan bahwa semakin rendah harga suatu barang, maka permintaan terhadap barang tersebut akan semakin tinggi, sebaliknya semakin tinggi harga barang menyebabkan permintaan semakin menurun. FUNGSI PERMINTAAN Fungsi Permintaan di pengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adalah harga barang itu sendiri, harga barang lain, income masyarakat, selerah konsumen dan populasi penduduk. Dimana dapat digambarkan
Dx = f (Px, Py, Y T N) Ket:
Px : Harga Barang X Py : Harga Barang Y Y : Income T : Selera Konsumen N : Populasi Penduduk
Muhammad Brame Raufi Agean
6
KURVA PERMINTAAN Contoh : Permintaan Kubis di LLG dari bulan Januari – Mei 2009 Periode Harga Per KG Jumlah Yang di Minta Januari Rp. 7.000 400 Februari Rp. 6.000 600 Maret Rp. 5.000 700 April Rp. 4.000 800 Mei Rp. 3.000 900 PERUBAHAN GARIS KURVA PERMINTAAN
1. Kurva permintaan dapat bergerak pada satu garis yang banyak di pengaruhi oleh faktor harga.
2. Kurva permintaan dapat bergerak tidak pada satu garis, yang dipengaruhi oleh faktor non harga.
Kurva Permintaan : Bergerak dari kiri atas menuju kanan bawah
Muhammad Brame Raufi Agean
7
II. PENAWARAN Adalah jumlah barang yang ditawarkan oleh penjual atau produsen kepada
pembeli pada tingkat harga tertentu. HUKUM PENAWARAN Semakin tinggi harga semakin tinggi pula penawaran terhadap barang tersebut sebaliknya makin rendah harga suatu barang makin rendah pula penawaran terhadap barang tersebut. FUNGSI PENAWARAN PERGERAKAN KURVA PENAWARAN
1. Kurva penawaran bila bergerak pada suatu garis ini dipengaruhi oleh faktor harga.
2. Kurva penawaran bila bergerak kekanan atau ke kiri ini dipengaruhi oleh faktor non harga
Sx = f (Px, Py, C, Ped, Tek, Keb.Pem) Ket:
Px : Harga Barang X Py : Harga Barang Y C : Biaya Produksi Tek : Teknologi Ped : Penjualan Keb.Pem : Kebijakan Pemerintah
Muhammad Brame Raufi Agean
8
KESEIMBANGAN PASAR Adalah apakah jumlah barang yang ditawarkan penjual itu sama dengan jumlah yang di minta oleh pembeli pada harga tertentu Contoh:
Harga Yang di minta ditawarkan 300 900 300 400 800 400 500 600 600 600 500 700 700 300 900