MANAJEMAN LOGISTIK DAN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

MANAJEMAN LOGISTIKDAN

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

KATA PENGANTAR

Memasuki era globalisasi yang penuh dengan kompetitif tidak hanya secara domestik melainkan juga internasional, membuat organisasi/perusahaan berusaha terus-menerus mencari cara untuk membuat atau menghasilakan produk bernilai tinggi bagi pelanggan.Tidak hanya secara fisik produk harus terlihat bagus, tapi juga cara pelayanan yang diberikan kepelanggan juga perlu diperhatikan, yaitu pelanggan harus merasa puas dan tetap berhubungan dengan perusahaan yang bersangkutan. Disamping itu, permasalahan efisiensi dan efektivitas biaya-biaya yang dikeluarkan dalam memproduksi atau menjual barang juga harus diperhatikan agar barang dapat dijual dengan harga murah, kualitas dan pelayanannya juga baik. Untuk mencapai hal tersebut, masalah yang perlu ditangani adalah masalah logistik yang nmenyangkut sumber daya alam, tenaga kerja, modal dan informasi. Melalui logistic kita dapat megetahui biaya biaya apa saja yang bias dikurangi, aktifitas-aktifitas yang berhubungan dengan kepuasan pelanggan dan kenaikan penjualan dan alat pemasalahan yang dapat digunakan secara efektif untuk memperolah keunggulan kompetitif.

Permasalahan seperti produk tidak ada dipasaran, pengiriman barang tidak tepat waktu, salah kirim, dan sebagainya berhubungan erat dengan aktiviyas-aktiviytas logistic tersebut, yang akan dibahas satu persatu dalam buku ini. Tidak ketinggalan pula cara penyaluran yang tepat ke konsumen yang lebih dikenal dengan nama Supply Chain Nanagement dan juga stategi logistic dari Negara-negara yang menguasai pasar dunia yakni Amerika Serikat, Cina, Jepang dan Eropa Barat, bagaimana strategi supply Chain masing-masing Negara dan persiapannya adalah dalam memasuki era perdagangan bebas. Semuanya akan dijelaskan di dalam buku ini. Selain itu, juga dibahas metode atau pendekatan apa saja yang biasanya digunakan untuk mengendalikan finansial di dalam perusahaan.

Akhir kata, penyusun berharap buku ini dapat membantu pihak yang memerlukan baik secara langsung maupun tidak langsung. Sebelum dan sesudahnya penyusun mengucapkan terima kasih.

Jakarta, 12 Agustus 2001

Penyusun

1

MANAJEMAN LOGISTIK DAN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR iiiDAFTAR ISI vDAFTAR GAMBAR viiiDAFTAR TABEL xBAB I KONSEP DASAR MANAJEMEN LOGISTIK DAN

SUPPLY CLAINT NANAGEMENT (SCM) 11. Pendahuluan 12. Manajemen Logistik 23. Supply Chain Management (SCM) 34. Perbedaan Manajemen Logistik dengan SCM 4

BAB II MANAJEMEN LOGISTIK 71. Input dan Output dalam Proses Logistik 72. Pendekatan Sistem/Intergrasi 8

BAB III AKTIFITAS-AKTIFITAS UTAMA LOGISTIK 141. Customer Service (Pelayanan Pelanggan) 14

A. Devinisi Customer Service 14B. Elemen-elemen Customer Service 15C. Kinerja dan Standar Customer Service 21D. Tanggapan terhadap Kegagalan Customer Service 23

2. Ramalan Permintaan (Demand Forecasting) 253. Manajemen persediaan (Inventori Management) 254. Komunikasi Logistik (Logistic Comunication) 285. Penanganan Material (Material Handdling) 436. Proses Pemesanan (Order Proscessing) 447. Pengemasan (Packaging) 458. Komponen-Komponen dan Pelayanan Pendukung

(Parts and Service Support) 469. Seleksi Lokasi Pabrik dan Tempat Penyimpanan/Gudang 4710. Purchasing (Procurement) 6011. Reverse Logistic 6912. Trasportasi 7013. Pergudangan dan Penyimpanan 71

BAB IV PELUANG PASAR BEBAS 9GLOBAL MARKET OPPORTUNITIES) 72- Amerika Utara 72- Pinggiran Pasifik 76- Jepang 79- Malaysia 82- Eropa Barat 81- Eropa Timur 83- Operasi Maqualadora 84

2

MANAJEMAN LOGISTIK DAN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

BAB V SUPPY CHAN MANAGEMENT 871. Pendahuluan 872. Struktur Jaringan Supply Chain 88

A. Identifikasi Anggota Chan 88B. Dimensi Struktural Jaringan 89C. Jenis-Jenis Jaringan Proses Business 90

3. Proses Business Supply Chain 934. Komponen-komponen Nanajemen SCH 975. Pertimbangan Rancangan Supply Chan 1056. Sasaran Customer Service 1117. Rekayasa Ulang Perbaikan pada Supply Chain 112

BAB VI PENGENDALIAN FINAN SIAL ATAS KINERJA LOGISTIK 1181. Analisa Biaya Total 1182. Studi kasus 1203. Pemecahan Masalah ketidak cukupan Data Biaya 124

A. Biaya-biaya Standard an Budget-budget Fleksibel 125B. Praktik-praktik Budget 129C. Statistical Process Contol (SPC) 131

DAFTAR ISTILAH 142TRANSPARANCIES (PELENGKAP) 145DAFTAR PUSTAKA 164

3