makalah sumber air

Upload: dianne-kartika-putri

Post on 02-Jun-2018

249 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    1/21

    1

    BAB I

    PENDAHULUAN

    1.1 Latar Belakang

    Air dalam kehidupan manusia mempunyai fungsi yang sangat penting. Kegiatan

    sehari-hari manusia tidak pernah lepas dari air. Mulai dari mandi, mencuci, memasak

    sampai dengan bagian tubuh manusia salah satunya juga terdiri dari air.

    Oleh karena itu, air bersih yang tidak mengandung unsur kimia yang

    membahayakan dan mengganggu fungsi tubuh manusia sangat diperlukan. Air tanahmerupakan salah satu sumber air yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan air

    bersih. Air tanah mempunyai berbagai keunggulan dibanding air permukaan sebagai

    sumber air bersih, antara lain kualitasnya lebih baik. Namun disamping itu air tanah

    adalah sumber air yang terbatas, di mana pengambilannya harus dibatasi, karena

    dengan pengambilan yang terus-menerus dikhawatirkan akan terjadi penurunan muka

    air tanah.

    Pada saat ini, pertumbuhan penduduk Indonesia sudah mencapai angka yang

    cukup besar. Seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk, jumlah kebutuhan

    hidup yang harus dipenuhi juga semakin besar. Salah satu kebutuhan hidup yang

    utama yaitu kebutuhan akan air bersih.

    Selain kebutuhan hidup akan air bersih meningkat penggunaan lahan untuk

    pemukiman penduduk semakin tinggi sehingga jarak antar rumah dengan rumah lain

    berdekatan. Akibatnya jarak sumber air bersih (air tanah) dengan septic tankmilik

    tetangga tidak sesuai dengan standart yang ditetapkan, meskipun jarak antar sumber

    air bersih denganseptic tankmilik pribadi sudah sesuai standart.

    Oleh karena itu, sumber air milik pribadi akan beresiko tercemar oleh polusi air

    dari septic tankmilik tetangga dimana kita sebagai orang muslim dianjurkan untuk

    menjaga kebersihan dari sumber air tersebut. Rasulullah SAW bersabda: Dari Jabir

    ra. Bahwa Rasulullah SAW melarang kencing dalam air yang tergenang. (HR.

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    2/21

    2

    Muslim). Dan Dari Jabir ra. Bahwa Rasulullah SAW melarang kencing di air yang

    mengalir. (HR. Thabrani).

    Dalam hadits ini kita dilarang untuk kencing di air yang tergenang dan

    mengalir, disini tersirat makna lebih luas bahwa kita dilarang untuk mengotori air itu

    dengan cara apapun, bukan hanya sebatas kencing saja.

    1.2 Rumusan Masalah

    1.2.1 Apa sumber air yang paling banyak digunakan untuk kebutuhan sehari-hari oleh

    warga Desa Kepuh Utara?

    1.2.2 Bagaimana keadaan disekitar sumber air yang digunakan untuk kebutuhan

    sehari-hari oleh warga Desa Kepuh Utara?

    1.2.3 Apakah sumber air yang digunakan untuk kebutuhan sehari-hari oleh warga

    Desa Kepuh Utara telah mencukupi?

    1.3 Tujuan

    1.3.1 Untuk mengetahui sumber air yang paling banyak digunakan untuk kebutuhan

    sehari-hari oleh warga Desa Kepuh Utara

    1.3.2 Untuk mengetahui keadaan disekitar sumber air yang digunakan untuk

    kebutuhan sehari-hari oleh warga Desa Kepuh Utara

    1.3.3 Untuk mengetahui sumber air yang digunakan untuk kebutuhan sehari-hari oleh

    warga Desa Kepuh Utara telah mencukupi

    1.4 Manfaat

    1.4.1 Agar mengetahui sumber air yang paling banyak digunakan untuk kebutuhan

    sehari-hari oleh warga Desa Kepuh Utara

    1.4.2 Agar mengetahui keadaan disekitar sumber air yang digunakan untuk

    kebutuhan sehari-hari oleh warga Desa Kepuh Utara

    1.4.3 Agar mengetahui sumber air yang digunakan untuk kebutuhan sehari-hari oleh

    warga Desa Kepuh Utara telah mencukupi

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    3/21

    3

    BAB II

    TINJAUAN PUSTAKA

    2.1

    Pengertian air bersih

    Air bersih adalah air yang digunakan untuk keperluan sehari-hari dan akan

    menjadi air minum setelah dimasak terlebih dahulu. Sebagai batasannya, air bersih

    adalah air yang memenuhi persyaratan bagi sistem penyediaan air minum. Adapun

    persyaratan yang dimaksud adalah persyaratan dari segi kualitas air yang meliputi

    kualitas fisik, kimia, biologi dan radiologis, sehingga apabila dikonsumsi tidak

    menimbulkan efek samping. (Permenkes RI, 1990)

    2.2

    Manfaat air bersih bagi kehidupanAir adalah sangat penting bagi kehidupan manusia. Manusia akan lebih cepat

    meninggal karena kekurangan air daripada kekurangan makanan. Di dalam tubuh

    manusia itu sendiri sebagian besar dari air. Tubuh orang dewasa, sekitar 55 % - 60 %

    berat badan terdiri dari air, untuk anak anak sekitar 65 % dan untuk bayi sekitar 80

    % (Notoatmodjo, 2003).

    Air yang dibutuhkan oleh manusia untuk hidup sehat harus memenuhi syarat

    kualitas. Disamping itu harus pula dapat memenuhi secara kuantitas (jumlahnya).

    Diperkirakan untuk kegiatan rumah tangga yang sederhana paling tidak

    membutuhkan air sebanyak 100 L/orang/hari.

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    4/21

    4

    Angka tersebut misalnya untuk :

    a. Berkumur, cuci muka, sikat gigi, wudhu : 20L/orang/hari

    b. Mandi/mencuci pakaian dan alat rumah tangga : 45L/orang/hari

    c. Masak, minum : 5L/orang/hari

    d. Menggolontor kotoran : 20L/orang/hari

    e. Mengepel, mencuci kendaraan : 10L/orang/hari

    (Entjang, 1991).

    Kebutuhan manusia akan air sangat kompleks antara lain untuk minum,

    masak, mandi, mencuci dan sebagainya. Menurut perhitungan WHO di negara

    negara maju tiap orang memerlukan air antara 60 120 liter per hari. Sedangkan di

    Negara-negara berkembang, termasuk Indonesia tiap orang memerlukan air antara 30

    60 liter per hari. Di antara kegunaan-kegunaan air tersebut, yang sangat penting

    adalah kebutuhan untuk minum (Notoatmodjo, 2003).

    2.3Syarat-syarat kualitas air bersih untuk rumah tangga.

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    5/21

    5

    Keterangan table : (Permenkes RI,1990)

    mg = milligram

    ml = miter

    L = Liter

    Bg = Beguere

    lNTU = Nepnelometrik Turbidity Units

    TCU = True Colour Units

    Logam berat merupakan logam terlarut

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    6/21

    6

    2.4Sumber-sumber air bersih.

    Untuk keperluan air minum, rumah tangga dan industri, secara umum dapat

    digunakan sumber air yang berasal dari air sungai, mata air, danau, sumur, dan air

    hujan yang telah dihilangkan zat-zat kimianya, gas racun, atau kuman-kuman yang

    berbahaya bagi kesehatan. Sumber air yang dapat kita manfaatkan pada dasarnya

    digolongkan sebagai berikut :

    2.4.1 Air Hujan

    Air hujan merupakan penyubliman awan/uap air menjadi air murni yang

    ketika turun dan melalui udara akan melalui benda-benda yang terdapat di udara,

    diantara benda-benda yang terlarut dari udara tersebut adalah: gas O2, CO2, N2, juga

    zat-zat renik dan debu. Dalam keadaan murni, air hujan sangat bersih, tetapi setelah

    mencapai permukaan bumi, air hujan tidak murni lagi karena ada pengotoran udara

    yang disebabkan oleh pengotoran industri/debu dan lain sebagainya. Maka untuk

    menjadikan air hujan sebagai sumber air minum hendaklah pada waktu menampung

    air hujan jangan dimulai pada saat hujan mulai turun, karena masih banyak

    mengandung kotoran (Sutrisno,dkk, 2010).

    2.4.2 Air Permukaan

    Air permukaan adalah air hujan yang mengalir di permukaan bumi. Pada

    umumnya air permukaan ini akan mendapat pengotoran selama pengaliran.

    Dibandingkan dengan sumber lain air permukaan merupakan sumber air yang

    tercemar berat. Keadaan ini terutama berlaku bagi tempat-tempat yang dekat dengan

    tempat tinggal penduduk. Hampir semua air buangan dan sisa kegiatan manusia

    dilimpahkan kepada air atau dicuci dengan air, dan pada waktunya akan dibuang ke

    dalam badan air permukaan. Disamping manusia, flora dan fauna juga turut

    mengambil bagian dalam mengotori air permukaan, misalnya batang-batang kayu,

    daun-daun, tinja dan lain-lain.

    Jadi, dapat dipahami bahwa air permukaan merupakan badan air yang mudah sekali

    dicemari terutama oleh kegiatan manusia. Oleh karena itu, mutu air permukaan perlu

    mendapat perhatian yang seksama kalau air permukaan akan dipakai sebagai bahan

    bakar air bersih. Yang termasuk ke dalam kelompok air permukaan adalah air yang

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    7/21

    7

    berasal dari sungai, rawa, parit, bendungan, danau, laut dan sebagainya (Sutrisno,

    dkk,2010)

    2.4.3 Air tanah

    Sebagian air hujan yang mencapai permukaan bumi akan menyerap kedalam

    tanah dan akan menjadi air tanah. Air tanah terbagi atas 3 yaitu (Sutrisno,dkk, 2010):

    a. Air Tanah Dangkal

    Terjadi karena daya proses peresapan air permukaan tanah, lumpur akan

    tertahan demikian pula dengan sebagian bakteri, sehingga\air tanah akan

    jernih. Air tanah dangkal akan terdapat pada kedalaman 15 meter. Air tanah

    ini bisa dimanfaatkan sebagai sumber air minum melalui sumur-sumur

    dangkal. Dari segi kualitas agak baik sedangkan kuantitasnya kurang cukup

    dan tergantung pada musim.

    b. Air Tanah Dalam

    Terdapat pada lapisan rapat air pertama dan kedalaman 100-300 meter.

    Ditinjau dari segi kualitas pada umumnya lebih baik dari air tanah dangkal,

    sedangkan kuantitasnya mencukupi tergantung pada keadaan tanah dan sedikit

    dipengaruhi oleh perubahan musim.

    c. Mata air

    Mata air adalah tempat dimana air tanah keluar kepemukaan tanah, keluarnya

    air tanah tersebut secara alami dan biasanya terletak di lereng- lereng gunung

    atau sepanjang tepi sungai.

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    8/21

    8

    BAB 3

    PEMBAHASAN

    Pada survei mengenai Air Bersih ini, sampel yang digunakan sebanyak 20

    orang yang menggunakan teknik confenience sampling dari populasi warga dusun

    Kepuh Utara, Desa Kepuhharjo, Kecamatan Karangploso, Malang. Kriteria sampel

    yang dipilih adalah warga dusun Kepuh Utara yang bersedia menjadi responden

    dengan rentang usia dewasa ( 20 tahunkeatas ).

    Metodenya adalah menggunakan kuesioner, dimana responden diberikan

    kuesioner yang telah dirancang sedemikian rupa untuk mengetahui tingkatpemahaman masyarakat mengenai Air Bersih dan tingkat pemanfaatan Air Bersih.

    Kuesioner terdiri dari Instruksi umum, kolom identitas dan pertanyaan kuesioner

    sebanyak 27 butir (open question dan close question). Kuesioner tersebut sebagai

    panduan peneliti untuk bertanya kepada responden secara langsung yang dilakukan

    dengan cara mendatangi rumah-rumah responden satu per satu.

    Pengolahan data hasil survei menggunakan kuesioner dilakukan secara

    kuantitatif. Dibantu oleh program komputer SPSS. Pada setiap pertanyaan kuesioner

    merupakan indikator dalam pemenuhan tujuan dilaksananya survei, yaitu untuk

    mengetahui sumber air beserta lingkungan sekitar sumber air warda dusun Kepuh

    Utara. Indikator, hasil beserta pembahasannya sebagai berikut.

    3.1 Sumber air yang digunakan untuk kebutuhan sehari-hari oleh warga Desa

    Kepuh Utara

    Untuk mengetahui sumber air yang paling banyak digunakan untuk kebutuhansehari-hari oleh warga Desa Kepuh Utara digunakan indikator yang tercantum pada

    pertanyaan kuesioner nomor 1 : Darimana sumber air yang anda gunakan untuk

    minum?

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    9/21

    9

    Dari data diatas diperoleh informasi bahwa semua responden warga dusun

    Kepuh Utara tersebut memakai sumur sebagai sember air yang digunakan untuk

    kebutuhan sehari-hari.

    Untuk mengetahui cara pengolahan sumber air sebelum diminum pada

    responden warga dusun Kepuh Utara digunakan indikator yang tercantum pada

    pertanyaan kuesioner pada nomor 2: Bagaimana cara anda mengolah air tersebut

    sebelum diminum?

    Dari data diatas diperoleh informasi bahwa semua responden warga dusun

    Kepuh Utara tersebut mengolah air dari sumur dengan cara memasaknya sebelumdiminum. Dengan ini dapat diketahui bahwa responden tersebut mengetahui bahwa

    dengan cara memasaknya dapat menjaga kebersihan air minum.

    Sumber

    Frequenc

    y

    Percent Valid

    Percent

    Cumulative

    Percent

    Valid Sumur 20 100.0 100.0 100.0

    Pengolahan

    Frequenc

    y

    Percent Valid

    Percent

    Cumulative

    Percent

    Valid Dimasak 20 100.0 100.0 100.0

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    10/21

    10

    3.2 Keadaan disekitar sumber air warga Desa Kepuh Utara

    Untuk mengetahui keadaan disekitar sumber air yang digunakan untuk

    kebutuhan sehari-hari oleh warga Desa Kepuh Utara, terdapat beberapa indikator

    yang terdapat pada pertanyaan kuesioner pada nomor 7 dan nomor 8

    Apa lingkungan sekitar sumur anda bersih?

    Berapa jarak sumur yang anda gunakan dengan septic tank?

    Indikator utama terpenuhi jika semua responden menjawab pertanyaan nomor

    7 terjawab positif (Pilihan jawaban Ya, dan pengisian pada pertanyaan open

    question) dengan presentase 100%. Dan untuk pertanyaan nomor 8 digunakan untuk

    mengetahui jarak septic tank ke sumur.

    Dari 20 resonden didapatkan bahwa:

    < 10 meter : 5 orang

    10 meter : 5 orang

    >10 meter : 10 orang

    JST

    Frequency Percent Valid Percent Cumulative

    Percent

    Valid

    10 10 50.0 50.0 100.0

    Total 20 100.0 100.0

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    11/21

    11

    Dari data diatas diperoleh informasi bahwa semua responden warga dusun

    Kepuh Utara mengatakan bahwa lingkungan sekitar sumber air sudah bersih dan juga

    kebanyakan responden mengatakan bahwa jarak septic tank ke sumur >10 meter yaitu

    sebanyak 10 orang dan yang lainnya mengatakan bahwa jarak saptic tank ke sumur

    10 meter bahkan ada yang

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    12/21

    12

    Dari diagram diatas diperoleh informasi bahwa terdapat 10 kepala keluarga

    yang menggunakan sumurnya bersama 2 atau lebih kepala keluarga lain, sisanya ada

    3 kepala keluarga yang menggunakan bersama dengan 1 kepala keluarga lain dan

    yang terakhir ada 7 kepala keluarga yang menggunakan sumur hanya untuk

    keluarganya sendiri.

    Dengan hasil tersebut semua responden mengatakan sumber air tersebut sudah

    mencukupi kebutuhan sehari-hari walaupun terdapat sumur yang dipakai bersama

    dengan lebih dari 2 kepala keluarga lain.

    Untuk indikator lain yaitu perbedaan jumlah air pada saat musim kemarau dan

    musim hujan, terdapat 11 responden mengatakan ada perbedaan jumlah air dan

    terdapat 9 responden mengatakan tidak ada perbedaan jumlah air.

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    13/21

    13

    BAB 4

    KESIMPULAN

    Dari pembahasan diatas dapat disimpulkan bahwa, di dusun Kepuh Utara,

    Karang ploso (RT 8RT 11) sumber air berasal dari sumur. Air dari sumur tersebut

    digunakan untuk MCK dan sebagian digunakan untuk kegiatan di dapur (makan dan

    minum) setelah diolah sebelumnya. Dari 20 sumur, ada sebanyak 5 sumur yang

    berjarak kurang dari 10 meter dari septik tank (tidak layak) dan dari 20 sampel

    keluarga didapatkan bahwa ada 10 keluarga yang pernah menderita penyakit gatal

    dan diare yang disebabkan oleh makanan bukan dari air yang digunakan.

    Jadi, yang perlu ditekankan disini adalah masalah pengolahan air dan masalah letak

    sumur yang berdekatan dengan septik tank .

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    14/21

    14

    DAFTAR PUSTAKA

    1. Entjang, Indan, 1991.Ilmu Kesehatan Masyarakat, PT. Citra Aditya Bakti,

    Bandung

    2. Notoatmodjo, Soekidjo. 2003. Pendidikan Dan Perilaku Kesehatan. RinekaCipta. Jakarta.

    3. PERMENKES NOMOR 416 Tahun 1990, tentang syarat-syarat dan kualitas

    air

    4. Sutrisno, Totok dan Eni Suciastuti.2010.Teknologi Penyediaan Air

    Bersih.Jakarta: RINEKA CIPTA.

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    15/21

    15

    DAFTAR LAMPIRAN

    3.1Pemakaian Sumber Air

    Gambar 3.1

    Keterangan:

    Dari tabel diatas didapatkan bahwa sampel yang terdiri dari 20 orang wagra

    dusun Kepuh Utara yang terbagi menjadi 4 RT memakai sumur sebagai

    sumber air untuk mandi maupun untuk minum.

    3.2Cara Pengolahan Air

    Sumber

    Frequenc

    y

    Percent Valid

    Percent

    Cumulative

    Percent

    Valid Sumur 20 100.0 100.0 100.0

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    16/21

    16

    Gambar 3.2

    Keterangan:

    Dari tabel diatas didapatkan bahwa sampel yang terdiri dari 20 orang wagra

    dusun Kepuh Utara yang terbagi menjadi 4 RT mengolah air dari sumur itu

    dengan cara memasaknya terlebih dahulu sebelum digunakan sebagai

    minuman.

    3.3Jumlah minum air mineral (gelas) dalam sehari

    Pengolahan

    Frequenc

    y

    Percent Valid

    Percent

    Cumulative

    Percent

    Valid Dimasak 20 100.0 100.0 100.0

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    17/21

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    18/21

    18

    Gambar 3.4

    Keterangan:

    Dari tabel diatas dari 20 sampel sumur yang dipilih, ada total 10 sumur (50%)yang berjarak lebih dari 10 meter dari septik tank,sisanya ada masing-masing

    lima yang berjarak 10 dan kurang dari 10 (tidak layak).

    3.5Jumlah keluarga yang memakai sumur

    JST

    Freque

    ncy

    Percent Valid

    Percent

    Cumulative

    Percent

    Valid

    10 10 50.0 50.0 100.0

    Total 20 100.0 100.0

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    19/21

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    20/21

    20

    Gambar 3.6

    Keterangan: Dari tabel diatas didapatkan dari 20 sampel yang dipilih,

    didapatkan ada 10 keluarga yang tidak pernah sakit Diare maupun Gatal

    selama 3 bulan terakhir. Sisanya, ada 5 Keluarga yang pernah menderita diare,

    3 keluarga pernah menderita gatal, dan ada 2 keluarga yang pernah menderita

    gatal dan diare.

    3.7Penyebab Penyakit

    Penyakit

    Frequ

    ency

    Percent Valid

    Percent

    Cumulative

    Percent

    Valid

    Diare 5 25.0 25.0 25.0

    Gatal 3 15.0 15.0 40.0

    Diare & Gatal 2 10.0 10.0 50.0

    Tidak ada 10 50.0 50.0 100.0

    Total 20 100.0 100.0

  • 8/10/2019 Makalah Sumber Air

    21/21

    21

    Gambar 3.7

    Keterangan: Dari tabel diatas, didapatkan dari 10 keluarga yang pernah

    menderita penyakit (gatal dan diare) penyebabnya semua karena makanan.

    Penyebab

    Frequenc

    y

    Percent Valid

    Percent

    Cumulative

    Percent

    Valid

    Makanan 10 50.0 50.0 50.0

    Tidak ada 10 50.0 50.0 100.0

    Total 20 100.0 100.0