1. Service DescriptionPada era globalisasi ini, layanan jasa telah menjadi kebutuhan untuk seorang konsumen. Karena hal tersebut, telah banyak seseorang yang menyediakan beberapa layanan jasa apapun untuk digunakan oleh para konsumen berdasarkan kebutuhan dan keinginannya masing-masing. Namun untuk menyediakan suatu layanan jasa, penyedia layanan jasa harus merancang bagaimana cara memberikan kepuasan kepada konsumen dalam memenuhi apa saja kebutuhan dari konsumen tersebut. Penyedia layanan jasa harus mengetahui keinginan utama dari konsumen.Tempat karaoke merupakan salah satu layanan jasa yang tersedia hampir diseluruh kota di Indonesia. Dimana tempat layanan jasa karaoke tersebut sebuah layanan jasa yang didirikan oleh perorangan/swasta. Hiburan memang sangat dibutuhkan terutama bagi kita yang selalu disibukkan dengan aktivitas rutin yang cukup melelahkan dan membosankan. Dengan layanan jasa karaoke ini seseorang dapat berkumpul dengan sahabat, teman, pacar, bahkan juga dapat bernyanyi bersama dengan anggota keluarga yang pastinya akan sangat menyenangkan. Pada hari libur/weekend misalnya, mulai dari mahasiswa, anak-anak muda sampai orang tua yang tidak memiliki fasilitas karaoke di rumahnya, namun memiliki hobi bernyanyi maupun hanya sekedar melepas penat dan bersenang-senang dapat menggunakan jasa layanan ini. Dari segi dunia bisnis, jasa layanan karaoke mampu membuka lapangan pekerjaan dan memberikan keuntungan materil pada banyak orang yang menjalankan bisnis karaoke ini. Oleh karena itu, sangat penting untuk merencanakan dan merancang suatu pelayanan jasa seperti tempat karaoke yang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan dari konsumen dan mampu memberikan pelayanan terbaik agar tingkat kepuasan konsumen tinggi.Saat ini persaingan jasa karaoke sangat tinggi. Agar jasa karaoke dapat bertahan dan berkembang, pihak jasa karaoke harus proaktif dan memberikan pelayanan yang berkualitas kepada konsumennya. Dengan cara memahami persepsi konsumen mengenai pelayanan di jasa karaoke serta menerapkan sesuai apa yang diinginkan konsumen. Jasa karaoke akan mampu bertahan dan unggul dalam persaingan di era globalisai saat ini.

2. Existing Service Blueprint Service blueprint merupakan gambaran tentang bagaimana alur servis jasa itu sendiri terhadap konsumen. Berikut ini merupakan service blueprint dari jasa karaoke:

Gambar 1 Service Blue Print

Gambar blueprint diatas menjelaskan bagaimana alur dari servis jasa tempat karaoke. Secara garis besar, servis jasa karaoke ini bisa disingkat dengan input proses output. Input diawali dengan kedatangan pelanggan, kemudian pelanggan melakukan pemesanan room karaoke. Kemudian pada tahap proses, pesanan tersebut dilayani, dan pelanggan akan diberi nota pesanan. Selanjutnya pelanggan akan diantar masuk ke dalam room yang telah dipesan, kemudian karyawan menyiapkan fasilitas yang ada pada room, sehingga pelanggan dapat menikmati karaoke. Output ini diakhiri dengan pelanggan membawa nota pesanan ke kasir dan membayar pesanan.3. ServQual (Service Quality)Servqual dibangun atas adanya perbandingan dua faktor utama, yaitu perceived service (persepsi pelanggan atas layanan yang mereka terima) dengan expected service (layanan yang sesungguhnya yang diharapkan/diinginkan). Jika kenyataan lebih dari yang diharapkan, maka layanan dapat dikatakan bermutu, sedangkan jika kenyataan kurang dari yang diharapkan, maka layanan dapat dikatakan tidak bermutu. Apabila kenyataan sama dengan harapan maka layanan tersebut memuaskan.Dimensi-dimensi yang termasuk dalam servqual jasa adalah sebaagai berikut :1. Tangibles (Bukti Fisik)Kemampuan suatu perusahaan dalam menunjukkan eksistensinya pada pihak eksternal. Penampilan dan kemampuan sarana dan prasarana fisik perusahaan dan keadaan lingkungan sekitarnya adalah bukti nyata dari pelayanan yang diberikan oleh pemberi jasa, ini meliputi fasilitas fisik (gedung, gudang, dll), teknologi (peralatan dan perlengkapan yang digunakan), serta penampilan pegawainya. Secara singkat dapat diartikan sebagai penampilan fasilitas fisik, peralatan, personil, dan materi komunikasi.2. Reliability (Keandalan)Kemampuan perusahaan untuk memberikan pelayanan sesuai yang dijanjikan secara akurat dan terpercaya. Harus sesuai dengan harapan pelanggan berarti kinerja yang tepat waktu, pelayanan tanpa kesalahan, sikap simpatik dan dengan akurasi tinggi. Secara singkat dapat diartikan sebagai kemampuan untuk memberikan layanan yang dijanjikan secara akurat, tepat waktu, dan terpercaya.3. Responsiveness (Daya Tanggap)Suatu kemauan untuk membantu dan memberikan pelayanan yang cepat (responsive) dan tepat kepada pelanggan, dengan penyampaian informasi yang jelas. Membiarkan konsumen menunggu tanpa alasan yang jelas menyebabkan persepsi yang negatif dalam kualitas pelayanan. Secara singkat dapat diartikan sebagai kemauan untuk membantu pelanggan dengan memberikan layanan yang baik dan cepat.4. Assurance (Jaminan/Kepastian)Pengetahuan, kesopansantunan, dan kemampuan para pegawai perusahaan untuk menumbuhkan rasa percaya pelanggan kepada perusahaan. Terdiri dari komponen komunikasi, kredibilitas, keamanan, kompetensi, dan sopan santun. Secara singkat dapat diartikan sebagai pengetahuan dan keramahtamahan personil dan kemampuan personil untuk dapat dipercaya dan diyakini.5. Emphaty (Perhatian)Memberikan perhatian yang tulus dan bersifat individual atau pribadi yang diberikan kepada pelanggan dengan berupaya memahami keinginan konsumen dimana suatu perusahaan diharapkan memiliki suatu pengetahuan tentang pelanggan, memahami kebutuhan pelanggan secara spesifik, serta memiliki waktu pengoperasian yang nyaman bagi pelanggan. Secara singkat dapat diartikan sebagai usaha untuk mengetahui dan mengerti kebutuhan pelanggan secara individual.

Mengacu pada kelima dimensi diatas, maka penulis melakukan penelitian terhadap jasa pelayanan Jasa Karaoke di kota Malang, khususnya Jasa Karaoke Happy Puppy, Tralala dan NAV karaoke untuk menganalisa seberapa besar tingkat kepuasan dan kepentingan pelayanannya.Pengambilan data disini, dengan menyebarkan kuisioner ke 25 sampel untuk masing-masing kuisioner jasa karaoke, dimana kuisioner tersebut berisi butir-butir pernyataan yang sesuai dengan tujuan penelitian ini. Setelah dilakukan penyebaran kuisioner, selanjutnya melakukan perekapan data dan mengolah nya menjadi HOQ, GAP, IPA, dan FishBone.

4. Pengolahan dengan Metode QFDComment by Acer: Analisis bab 1-8Dengan data yang telah kita dapat dari kuisioner maka data dapat diolah lebih lanjut dengan House of Quality (HOQ) yang mempunyai delapan ruang untuk menerjemahkan kebutuhan konsumen dalam hubungannya untuk meningkatkan kualitas pelayanan karaoke.(Gambar HOQ keseluruhan terlampir)

A. Analisa Room1, 2 dan 3

Selanjutnya adalah melakukan analisa room 2, 3, dan 6. Dimana pada room 2 (Voice of The Design Team) merupakan tanggapan dari tim terhadap kebutuhan konsumen yang ada di room 1. Pada room 3 menunjukkan hubungan antara kebutuhan konsumen dengan tanggapan dari tim yang ditunjukkan dengan angka 9 = kuat ; 3 = sedang dan 1 = lemah

B. Analisa Room 4 dan 6Benchmarking adalah aktivitas untuk memperbaiki kualitas dengan aliansi antar partner untuk berbagi informasi dalam proses dan pengukuran yang akan menstimulasi praktek inovatif dan memperbaiki kinerja. Dalam aktivitas ini akan terlihat posisi ekspektasi responden di antara jasa competitor 1 dan jasa competitor 2 dilihat dari nilai rata-rata kebutuhannya dari masing-masing produk yang diperoleh dari kuesioner tertutup. Pada room 6 merupakan hubungan pernyataan yang ada pada room 2 yaitu hubungan kuat (9), hubungan sedang (3) atau lemah (1). Matrik hubungan whats dan hows dari tempat karaoke dapat dilihat pada gambar berikut ini:

C. Analisa Room 5,7,8

Berikut ini adalah room 5,7 dan 8 dapat di ketahui menghitungabsolute importence dan percent importence. Untuk absolute importence di dapat dari perkalian relation matrix dengan ekpektasi pelanggan. Sedangkan percent importance di dapatkan dari nilai rata2.

5. Analisis GAPModel analisa GAP yang dilakukan ini hanya mengidentifikasi GAP pelayanan yang dirasakan. Analisis ini dilakukan dengan menghitung rata-rata dari seluruh jawaban responden untuk setiap butir-butir pernyataan tersebut apakah mewakili lima dimensi dalam ServQual.a. Jasa Karaoke Happy PuppyBerdasarkan keterangan sebelumnya, bahwa analisis GAP digunakan untuk mengetahui tingkat GAP tertinggi terjadi pada dimensi apa yang dinilai berdasarkan tingkat kepuasan dan kepentingan pelanggan.Setelah menghitung rata-rata dari masing-masing dimensi untuk setiap tingkat kepuasan dan kepentingan, selanjutnya adalah menghitung nilai GAP(Q) yang akan disajikan pada tabel 1.Tabel 1 Perhitungan Nilai GAP Jasa Karaoke Happy PuppyNo.DimensiRata-Rata PertanyaanPdEdQd

PeQ Hitung

1Reliability5.754.850.964.8251.175

26.54.81.7

35.454.70.75

46.34.951.35

5Responsivness5.654.80.855.68754.73750.95

65.64.61

75.74.551.15

85.850.8

Tabel 1 Perhitungan Nilai GAP Jasa Karaoke Happy PuppyNo.DimensiRata-Rata PertanyaanPdEdQd

PeQ Hitung

9Assurance6.554.951.66.4254.851.575

106.54.81.7

116.354.81.55

126.34.851.45

13Emphaty5.554.9-0.354.84.80

144.654.75-0.1

154.54.65-0.15

164.54.9-0.4

17Tangible5.64.850.756.354.751.6

186.454.61.85

196.854.72.15

206.54.851.65

Setelah mendapatkan rata-rata untuk tingkat kepuasan dan tingkat kepentingan dari tiap pernyataan, kemudian menghitung selisih antara keduanya. Setelah menghitung selisih, selanjutnya mencari rata-rata tiap dimensi servQual yang menunjukkan tingkat kepuasan, tingkat kepentingan, dan selisih dari dimensi tersebut, seperti yang telah ditunjukkan pada tabel 1. Dari tabel analisis GAP di atas, dapat diketahui GAP dari masing-masing servQual adalah sebagai berikut:a. ReliabilityDari semua pernyataan yang mewakili dimensi reliability, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar 1.175; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan sudah merasa puas.b. ResponsivenessDari semua pernyataan yang mewakili dimensi responsiveness, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar 0.95; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan sudah merasa puas.c. AssuranceDari semua pernyataan yang mewakili dimensi assurance, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar 1.575; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan sudah merasa puas.d. EmphatyDari semua pernyataan yang mewakili dimensi emphaty, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar 0; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan sudah merasa puas.e. TangibleDari semua pernyataan yang mewakili dimensi tangible, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar 1.6; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan sudah merasa puas.

Dari kelima dimensi tersebut dapat disimpulkan bahwa sudah tidak ada dimensi yang perlu diperbaiki.Selanjutnya mengalinalisa item per dimensi berdasarkan 4 kategori kuadran yakni kuadran I relative strength, kuadran II area for improve, kuadran III minor annoyances, dan kuadran IV wasted time yang akan disajikan pada gambar 1 berikut ini.Comment by Acer: Ipa nya dibenerin sesuai gapGambar 1 Kuadran Persepsi dan Ekspektasi Pelanggan Jasa Karaoke Happy Puppy

b. Jasa Karaoke NAVBerdasarkan keterangan sebelumnya, bahwa analisis GAP digunakan untuk mengetahui tingkat GAP tertinggi terjadi pada dimensi apa yang dinilai berdasarkan tingkat kepuasan dan kepentingan pelanggan.Setelah menghitung rata-rata dari masing-masing dimensi untuk setiap tingkat kepuasan dan kepentingan, selanjutnya adalah menghitung nilai GAP(Q) yang akan disajikan pada tabel 2 berikut ini:Tabel 2 Perhitungan Nilai GAP Jasa Karaoke NAVNo.DimensiRata-Rata PertanyaanPdEdQd

PeQ Hitung

1Reliability6.54.851.655.9254.8251.1

24.754.8-0.05

35.74.71

46.754.951.8

5Responsivness5.754.80.956.254.73751.5125

64.84.60.2

76.74.552.15

87.7552.75

9Assurance5.354.95-0.65.21254.850.3625

105.54.80.7

114.454.8-0.35

125.554.85-0.3

13Emphaty6.44.91.56.24.81.4

145.54.750.75

156.454.651.8

166.454.91.55

17Tangible4.34.850.454.53754.75-0.213

184.754.61.15

194.74.70

204.44.85-0.45

Setelah mendapatkan rata-rata untuk tingkat kepuasan dan tingkat kepentingan dari tiap pernyataan, kemudian menghitung selisih antara keduanya. Setelah menghitung selisih, selanjutnya mencari rata-rata tiap dimensi servQual yang menunjukkan tingkat kepuasan, tingkat kepentingan, dan selisih dari dimensi tersebut, seperti yang telah ditunjukkan pada tabel 2.Dari tabel analisis GAP di atas, dapat diketahui GAP dari masing-masing servQual adalah sebagai berikut:a. ReliabilityDari semua pernyataan yang mewakili dimensi reliability, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar 1.1; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan sudah merasa puas.b. ResponsivenessDari semua pernyataan yang mewakili dimensi responsiveness, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar 1.5125 ; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan sudah merasa puas.c. AssuranceDari semua pernyataan yang mewakili dimensi assurance, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar 0.3625; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan sudah merasa puas.d. EmphatyDari semua pernyataan yang mewakili dimensi emphaty, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar 1.4; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan sudah merasa puas.e. TangibleDari semua pernyataan yang mewakili dimensi tangible, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar -0.213; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan belum merasa puas.

Dari kelima dimensi tersebut dapat disimpulkan bahwa dimensi tangible merupakan dimensi yang harus paling diperbaiki pada Jasa Karaoke NAVkarena nilai GAP rata-ratanya mencapai -0.213.Selanjutnya mengalinalisa item per dimensi berdasarkan 4 kategori kuadran yakni kuadran I relative strength, kuadran II area for improve, kuadran III minor annoyances, dan kuadran IV wasted time yang akan disajikan pada gambar 2.

Gambar 2 Kuadran Persepsi dan Ekspektasi Pelanggan Jasa Karaoke NAV

c. Jasa Karaoke TralalaBerdasarkan keterangan sebelumnya, bahwa analisis GAP digunakan untuk mengetahui tingkat GAP tertinggi terjadi pada dimensi apa yang dinilai berdasarkan tingkat kepuasan dan kepentingan pelanggan.Setelah menghitung rata-rata dari masing-masing dimensi untuk setiap tingkat kepuasan dan kepentingan, selanjutnya adalah menghitung nilai GAP(Q) yang akan disajikan pada tabel 3 berikut ini:Tabel 3 Perhitungan Nilai GAP Jasa Karaoke TralalaNo.DimensiRata-Rata PertanyaanPdEdQd

PeQ Hitung

1Reliability3.454.85-1.43.36254.825-1.463

23.254.8-1.55

33.54.7-1.2

43.254.95-1.7

5Responsivness3.44.8-1.43.63754.7375-1.1

63.654.6-0.95

73.754.55-0.8

83.755-1.25

9Assurance3.354.95-1.63.3754.85-1.475

103.44.8-1.4

113.554.8-1.25

123.24.85-1.65

Tabel 3 Perhitungan Nilai GAP Jasa Karaoke Tralala (Lanjutan)No.DimensiRata-Rata PertanyaanPdEdQd

PeQ Hitung

13Emphaty3.34.9-1.63.36254.8-1.438

143.24.75-1.55

153.54.65-1.15

163.454.9-1.45

17Tangible3.14.85-1.453.21254.75-1.538

183.24.6-1.2

193.44.7-1.3

203.154.85-1.6

Setelah mendapatkan rata-rata untuk tingkat kepuasan dan tingkat kepentingan dari tiap pernyataan, kemudian menghitung selisih antara keduanya. Setelah menghitung selisih, selanjutnya mencari rata-rata tiap dimensi servQual yang menunjukkan tingkat kepuasan, tingkat kepentingan, dan selisih dari dimensi tersebut, seperti yang telah ditunjukkan pada tabel 3.Dari tabel analisis GAP di atas, dapat diketahui GAP dari masing-masing servQual adalah sebagai berikut:a. ReliabilityDari semua pernyataan yang mewakili dimensi reliability, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar -1.463; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan belum merasa puas.b. ResponsivenessDari semua pernyataan yang mewakili dimensi responsiveness, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar -1.1 ; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan belum merasa puas.c. AssuranceDari semua pernyataan yang mewakili dimensi assurance, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar -1.475; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan belum merasa puas.d. EmphatyDari semua pernyataan yang mewakili dimensi emphaty, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar -1.438; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan belum merasa puas.e. TangibleDari semua pernyataan yang mewakili dimensi tangible, menghasilkan nilai rata-rata GAP sebesar -1.538; sehingga dapat disimpulkan bahwa pelanggan belum merasa puas.

Dari kelima dimensi tersebut dapat disimpulkan bahwa dimensi tangible merupakan dimensi yang harus paling diperbaiki pada Jasa Karaoke Tralala karena nilai GAP rata-ratanya mencapai -1.538.Selanjutnya mengalinalisa item per dimensi berdasarkan 4 kategori kuadran yakni kuadran I relative strength, kuadran II area for improve, kuadran III minor annoyances, dan kuadran IV wasted time yang akan disajikan pada gambar 3.

Gambar 3 Kuadran Persepsi dan Ekspektasi Pelanggan Jasa Karaoke Tralala

6. Concept DevelopmentKonsep pengembangan yang akan dilakukan berdasarkan perhitungan GAP yang sudah dilakukan pada Jasa Karaoke Tralala, dimensi tangibles yang harus diperbaiki terlebih dahulu. Berikut ini beberapa konsep yang nantinya akan digunakan untuk perbaikan pada Jasa Karaoke Tralala :1. Konsep 1 : Pengadaan Fasilitas Pendukung Dengan adanya fasilitas pendukung berupa AC, Kamar mandi, Mushola, Sound system dan MIC yang mumpuni, Wifi, Layar 4D, Smooking area, Debit, Tralala member card, dan area parkir yang luas diharapkan dapat memberi dampak yang baik terhadap kelangsungan kedatangan pelanggan ke Jasa Karaoke Tralala. 2.Konsep 2 : Pemindahan bangunan Karaoke Tralala yang lebih strategis Letak lokasi bangunan yang strategis (mudah dicari dan dijangkau dari pusat kota) akan berpengaruh signifikan terhadap pelayanan jasa yang dirasakan pelanggan. Hal ini juga dapat meningkatkan keuntungan.3. Konsep 3 : Kebersihan Ruangan Karaoke Tralala Kebersihan merupakan salah satu faktor penunjang yang dapat memberikan dampak signifikan terhadap pelayanan jasa yang dirasakan pelanggan. Kebersihan pada karaoke tralala dapat membuat pelanggan merasa aman dan nyaman dalam proses berkaraoke.4. Konsep 4 : Penampilan Petugas yang MenarikPenampilan petugas jasa layanan karaoke juga memberikan dampak terhadap pelayanan yang dirasakan oleh pelanggan. Apabila petugas berpenampilan menarik maka pelanggan juga akan puas dan pelanggan akan sering datang ke tempat jasa karaoke Tralala.

Tabel 4 Summary Konsep pada Jasa Karaoke TralalaNOKONSEPOBJEK YANG DI PENGARUHI

1Pengadaan fasilitas pendukungKenyamanan pelanggan pada saat proses karaoke

2Pemindahan bangunan Karaoke Tralala yang lebih strategis

3Kebersihan Ruangan Kenyamanan pelanggan pada saat proses karaoke

4Penampilan Petugas yang MenarikComment by Acer: Objek yg dipengaruhi no 2 dan 4 belum

Konsep yang kami buat di atas sudah berdasarkan perbandingan dengan kompetitor yaitu Jasa Karaoke Happy Puppy dan NAV yang juga telah dilihat dari hasil perhitungan analisis GAP.7. Concept SelectionConcept selection merupakan proses mengevaluasi konsep yang mana digunakan metode PUGH untuk membandingkan new baseline dengan new concept yang kemudian akan didapatkan konsep terpilih. Dalam hal ini secara subjektif penulis memilih konsep pertama sebagai new baseline.

Tabel 5 Concept Selection Jasa Karaoke TralalaConcept selection legend

Better (+)Same (S)Worse (-)Concept 1Concept 2Concept 3Concept 4Importance Ratings

Biaya-+s10

Efektivitas-s-8

Manajemens++6

Kenyamanan s+s9

Kemudahan pengaplikasian -+s7

Jumlah +041

Jumlah S213

Jumlah -301

Weighted sum of positive 0326

Weighted sum of negatif2508

Berdasarkan tabel 5 dapat ditarik kesimpulan bahwa konsep terpilih yang akan dikembangkan lebih lanjut adalah new baseline concept (konsep pertama) dan konsep ketiga.

8. Detailed DesignPada Jasa karaoke Tralala, konsep yang dipilih untuk dikembangkan adalah konsep pertama yang merupakan konsep dari baseline dan konsep ketiga. Konsep pertama adalah konsep untuk pengadaan fasilitas pendukung sedangkan konsep keetiga adalah kebersihan ruangan. Konsep pertama akan melakukan pengadaan fasilitas tambahan yang mendukung kegiatan yang berkaitan erat dengan proses karaoke. Karena saat ini banyak kompetitor dari jasa karaoke yang lain sudah meningkatkan kualitas fasilitas pendukung mereka. Hal ini bisa dilakukan dengan cara menambahkan AC yang berkualifikasi baik, Kamar mandi di tiap ruangan, Mushola, Sound system dan MIC yang mumpuni, penambahan fasilitas Wifi, Layar 4D, Smooking area, adanya layanan Debit serta pemberian fasilitas member card secara gratis. Member Card ini juga menyediakan keunggulan misalnya ada poin yang terkumpul hingga jumlah tertentu lalu bisa ditukarkan dengan paket karaoke atau pun paket makanan/minuman. Selain itu juga diperlukan perluasan area parkir yang memudahkan akses pelanggan yang mengunakan kendaraan roda dua maupun roda empat.Sedangkan untuk konsep ketiga ini diperlukan kegiatan pembersihan lingkungan di tempat karaoke Tralala baik yang ada di dalam maupun di luar ruangan karaoke Tralala. Di dalam ruangan karaoke Tralala perlu adanya pembersihan dari debu atau kotoran sisa makanan yang akan menyebabkan pelanggan merasa kurang nyaman dalam berkaraoke. Kebersihan luar ruangan juga harus diperhatikan untuk daya tarik pelanggan misalnya ruang tunggu pelanggan dan caf bersih dari sampah, halaman luar bangunan bersih dan taman luar tempat karaoke juga indah dan terawat. Konsep ketiga ini bisa dilaksanakan seminggu sekali dengan menerapkan sistem kerja bakti. Karena kebersihan ruangan dan luar bangunan sangat berpengaruh terhadap kenyamanan pelanggan yang berdampak pada loyalitas pelanggan serta keuntungan Karaoke Tralala.

Tugas Manajemen JasaPerbaikan Usaha Karoke Keluarga TralalaJurusan Teknik Industri

Disusun oleh:Sindhu Gumilang P.125060707111011Rezyta Nimas N.125060701111030Ardita Julia125060701111031Alan Rahardian125060700111080Raihan Hilmy125060701111011Riqsyah Felly F125060707111020Putri Oktavianti S135060701111015

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAANUNIVERSITAS BRAWIJAYAFAKULTAS TEKNIKMALANG2015