LAPORAN KUNJUNGAN PABRIK PUSKESMAS CIRACAS

LAPORAN KUNJUNGAN PABRIK PUSKESMAS KECAMATAN PASAR REBO

IDENTITAS PERUSAHAANNama Perusahaan: CV MARDONUTJenis Perusahaan: Home IndustriAlamat & No.Telp / Fax: Jl. Asem no 13, Cijantung, Jakarta Timur/(021) 87700937Nama Penanggung Jawab: H. KomarudinTahun Mulai Beroperasi: 1997No./Izin Perusahaan/ UUG: belum ada

DATA KARYAWAN TENAGA KERJALAKI-LAKIWANITAPembuatan adonan2-Pengovenan adonan 2-Mencetak dan menyendok adonan3-Pengiriman dan Distribusi7-Pengemasan3Administrasi11Jumlah181Pengaturan Waktu KerjaWaktu Kerja: 15.00 24.00 Waktu Istirahat: 19.00 20.00Sistem Shift: Tidak Ada

Kehadiran KerjaAbsen Sakit rata-rata: 4 orang/bulanAbsensi Izin rata-rata: 2 orang/bulanAbsensi Sebab lain rata-rata / alpha: -

PROSES PRODUKSIBahan Baku dan Penunjang

Proses ProduksiHasil Produk Utama: DonatProduk Tambahan: Pisang molen

BAHAN BAKUBAHAN PENUNJANGTerigu, telur, gulaBaking soda, pewarna makanan, air,mentega, coklat, wijen, pisang, aneka selaiPROSES PRODUKSI

BUANGAN INDUSTRI/ LIMBAH INDUSTRIJenis limbah yang dihasilkan: Padat dan Cair

Volume limbah yang dibuang: Padat : 5 kg/hari Cair : 100 m3/hari

Kualitas Limbah secara visual Padat: Mudah membusuk (roti sisa yang kadaluwarsa) Cair: Keruh

Pembuangan Padat: Daur ulang untuk makanan ikan Cair : Dibuang ke selokan Gas : Dust colector / cerobong asap dengan tinggi 5 m.

KESEHATAN KESELAMATAN KERJAIDENTIFIKASIKETERANGANFasilitas pengobatan/Pelayanan KesehatanKunjungan puskesmasFasilitas Alat Pelindung yang diberikan-Tersedianya kotak P3KAda 3 buahKebersihan Lingkungan KerjaKurang baikLingkungan kerja yang diduga menimbulkan gangguan kesehatan/kecelakaan kerjaAda Faktor FisikPanas bau dan lembabFaktor KimiaFaktor PsikososialMudah melelahkan, tidak ergonomisPenyakit Akibat KerjaISPA, Luka bakar

KELUHAN MASYARAKAT TERHADAP PABRIK Tidak ada, karena pembuangan limbah diolah dengan baik, selain itu, limbah cair yang dibuang ke selokan tidak menimbulkan bau.

SARAN-SARANSemua pegawai menggunakan alat pelindung diri yaitu: sarung tangan, sepatu bootPerbaikan dan pembersihan lantai agar tidak kotorMembuat sekat antara pabrik dan kali agar bahan baku tahu tidak terkontaminasiPenerangan serta ventilasi pada ruang oven agar di perbaiki serta dibuat saluran ventilasi memakai hexos untuk mengurang udara panasKebersihan ruangan pembuatan adonan

TERIMA

KASIH