KETELA POHON

Oleh:Andi Mudjianto(115040100111123)

PendahuluanHampir di semua daerah tropika dan sub-

tropika tanaman ketela pohon merupakan tanaman pertanian yang penting di antara tanaman-tanaman pertanian lainnya.

Sejak lama tanaman sebangsa umbi-umbian memegang peranan dalam makanan penduduk pulau Jawa antara lain umbi dari ketela pohon ini, yang merupakan bahan makanan yang sangat penting.

KLASIFIKASI TANAMAN

Kingdom : Plantae atau tumbuh-tumbuhan

Divisi : Spermatophyta atau tumbuhan berbiji

Sub divisi : Angiospermae atau berbiji tertutup

Kelas : Dicotyledoneae atau biji berkeping dua

Ordo : EuphorbialesFamili : EuphorbiaceaeGenus : ManihotSpesies : Manihot utilissima Pohl.;

Manihot esculenta Crantz sin.

VARIETAS YANG BANYAK DI BUDIDAYAKAN

VARIETAS HASILValenca Hasilnya sedang, rata-rata ± 200 qt./ha.Mangi Hasilnya sedang, rata-rata ± 200 qt./ha.Betawi Hasilnya banyak, rata-rata ± 200-300

qt./ha.Basiorao Hasilnya banyak, rata-rata ± 300 qt./ha.Bogor Hasilnya banyak, rata-rata ± 400 qt./ha.S.P.P Hasilnya banyak, rata-rata ± 400 qt./ha.Muara Hasilnya banyak, rata-rata ± 400 qt./ha.

Syarat Tumbuh

Iklim Media Tanam

Ketinggian

Tempat

CARA BUDIDAYA TANAMANPersiapan Bahan Tanam• Persyaratan Bibit

Bibit yang baik untuk bertanam ketela pohon harus memenuhi syarat sebagai berikut:1. Ketela pohon berasal dari tanaman induk yang cukup tua (10-12 bulan).2. Ketela pohon harus dengan pertumbuhannya yang normal dan sehat serta

seragam.3. Batangnya telah berkayu dan berdiameter + 2,5 cm lurus.4. Belum tumbuh tunas-tunas baru.

• Penyiapan BibitPenyiapan bibit ketela pohon meliputi hal-hal sebagai berikut:1. Bibit berupa stek batang.2. Sebagai stek pilih batang bagian bawah sampai tengah.3. Setelah stek terpilih kemudian diikat, masing-masing ikatan berjumlah

antara 25–30 batang stek.4. Semua ikatan stek yang dibutuhkan, kemudian diangkut ke lokasi

penanaman.

CARA BUDIDAYA TANAMANPersiapan Media Tanam:

1. Persiapan2. Pembukaan dan Pembersihan Lahan3. Pembentukan Bedengan4. Pengapuran

Waktu TamanDi pulau Jawa pada umumnya ketela pohon ditanam di tanah tegalan pada permulaan musim hujan dalm bulan-bulan September, Oktober, November, atau sesudah musim hujan dalam bulan-bulan April, Mei. Untuk mendapatkan zat tepung yang baik, ternyata waktu menanam yang terbaik ialah pada bulan November. Apabila pada waktu tersebut di atas tanahnya masih sangat kering maka tidaklah baik untuk memulai menanam. Jika dikhawatirkan keadaan akan sangat kering sesudahnya menanam, maka lebih baik penanamannya ditunda sampai cukup turun hujan, sebab kalau tidak akan menyebabkan banyak stek-stek yang tidak tumbuh.

CARA BUDIDAYA TANAMAN

CARA BUDIDAYA TANAMANPenanaman :1. cara tanam2. jarak tanam3. perlakuan

CARA BUDIDAYA TANAMANPemeliharaan Tanaman: Penyiangan Pembubunan Perempalan/Pemangkasan Pemupukan Pengairan dan Penyiraman Waktu Penyemprotan Pestisida HAMA DAN PENYAKIT Panen dan Pasca Panen