filetanaman kelapa dalam (cocos nuciferal.) i. pendahuluan 1.1. latar belakang komoditi kelapa...

2013, No.1176 4

LAMPIRAN I PERATURAN MENTERI PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 93/Permentan/OT.140/9/2013 TENTANG STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR SERTIFIKASI BENIH DAN PENGAWASAN MUTU BENIH TANAMAN KELAPA DALAM (Cocos nuciferaL.)

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Komoditi kelapa merupakan salah satu komoditi perkebunan yang sangat penting dalam perekonomian nasional yaitu sebagai penghasil minyak nabati dalam memenuhi kebutuhan masyarakat disamping sebagai komoditas ekspor. Hampir seluruh bagian tanaman dapat dimanfaatkan sehingga tanaman kelapa dijuluki sebagai pohon kehidupan (tree of life). Tanaman kelapa juga merupakan tanaman sosial karena lebih 98 % diusahakan oleh petani.

Sebagian besar produsen merupakan pengusaha kecil/petani memiliki lahan yang kecil rata-rata + 0,2 ha, dan masih menggunakan cara berkebun secara tradisional tanpa menggunakan benih unggul. Disamping itu pada umumnya kondisi tanaman dalam keadaan tua/rusak, sehingga tingkat produktivitasnya rendah. Saat ini minat petani untuk pengembangan tanaman kelapa (peremajaan, perluasan dan intensifikasi) semakin besar sehingga kebutuhan benih kelapa meningkat jumlahnya. Sesuai dengan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 39/Permentan/OT.140/8/2006 tentang Produksi, Sertifikasi dan Peredaran Benih Bina bahwa benih yang beredar harus disertifikasi. Sertifikasi diselenggarakan oleh Instansi pemerintah dalam hal ini Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan (BBP2TP), Unit Pelayanan Teknis Daerah (UPTD) Perbenihan Perkebunan. Pelaksana sertifikasi di lapangan yaitu Pengawas Benih Tanaman (PBT). Untuk pelaksanaan sertifikasi diperlukan standar guna penyamaan persepsi dalam memberi pelayanan kepada konsumen/produsen benih dalam hal sertifikasi benih dan sumber benih tanaman kelapa dalam.

1.2. Maksud Maksud penyusunan Standar Operasional Prosedur Sertifikasi Benih dan Pengawasan Mutu Benih Tanaman Kelapa Dalam yaitu untuk memberikan acuan teknis tentang penanganan sertifikasi benih dan pengawasan mutu benih tanaman kelapa dalam secara baik dan benar bagi pemangku kepentingan yang terkait serta petugas pengawas benih tanaman di lapangan.

www.djpp.kemenkumham.go.id

http://www.djpp.kemenkumham.go.id

2013, No.1176 5

1.3. Tujuan Tujuan yang ingin dicapai dari penyusunan Standar Operasional Prosedur Sertifikasi dan Pengawasan Mutu Benih Tanaman Kelapa Dalam:

1. Bagi Pengawas Benih Tanaman, dapat digunakan sebagai pedoman/acuan secara teknis dalam pelaksanaan sertifikasi.

2. Bagi Penangkar, dapat digunakan untuk mempersiapkan produksi benih perkebunan bermutu yang sesuai dengan standar yang telah dipersyaratkan.

1.4. Ruang Lingkup

Ruang lingkup Standar Operasional Prosedur ini meliputi:

1. Prosedur sertifikasi benih kelapa dalam berupa butiran. 2. Prosedur sertifikasi benih kelapa dalam dalam polibeg. 3. Prosedur sertifikasi benih kelapa dalam tanpa polibeg.

1.5. Pengertian Dalam Standar Operasional Prosedur (SOP) ini yang dimaksud dengan:

1. Benih Kelapa adalah bahan tanaman berupa buah hasil penyerbukan alami (open pollinated) untuk produksi benih atau produksi tanaman.

2. Benih Kelapa Dalam adalah hasil perbanyakan dari pohon induk varietas unggul yang telah dilepas oleh Menteri Pertanian dan Blok Penghasil Tinggi (BPT) yang telah ditetapkan oleh Kepala Dinas yang membidangi perkebunan provinsi, yang diproduksi sesuai ketentuan yang berlaku, dimana keaslian varietas bisa dipertahankan.

3. Benih Bina adalah benih dari varietas unggul yang telah dilepas, yang produksi dan peredarannya diawasi.

4. Varietas adalah bagian dari suatu jenis yang ditandai oleh bentuk tanaman, pertumbuhan, daun, bunga, buah, biji, dan sifat-sifat lain yang dapat dibedakan dalam jenis yang sama.

5. Lot Benih adalah sekumpulan benih yang dianggap homogen dalam hal varietas, perwujudan fisik maupun fisilogi yang dipanen dalam satu periode dengan ukuran lot maksimal 10.000 butir benih.



2013, No.1176 6

6. Pemeriksaan Kebun adalah kegiatan mengevaluasi kesesuaian karakter tanaman dengan deskripsi varietas induknya dengan cara memeriksa sebagian dari populasi tanaman (metode sampling).

7. Pengujian Mutu Benih adalah kegiatan mengevaluasi mutu benih yang meliputi pengujian mutu genetik (penampilan pohon induk dan tingkat kemurnian varietas); pengujian mutu fisiologis (daya berbenih dan kecepatan tumbuh), dan pengujian mutu fisik (berat buah, penampilan kulit buah, tingkat keseragaman ukuran dan bentuk buah serta kesehatan benih).

8. Daya Kecambah Benih adalah persentase benih yang tumbuh menghasilkan benih normal dalam kondisi pengujian optimum sesuai dengan metode yang ditetapkan.

9. Kebun Induk adalah areal yang ditanami dengan varietas kelapa yang telah dilepas atau varietas kelapa yang berpotensi dilepas sebagai sumber benih.

10. Pohon Induk adalah pohon kelapa di dalam kebun induk yang diseleksi berdasarkan kriteria tertentu sebagai sumber benih.

11. Blok Penghasil Tinggi adalah kebun kelapa yang kompak dengan luas minimal 2.5 ha dengan produksi > 70 butir kelapa/pohon/tahun.

12. Sertifikasi Benih adalah rangkaian kegiatan penerbitan sertifikat terhadap benih yang dilakukan oleh lembaga sertifikasi melalui pemeriksaan lapangan, pengujian laboratorium dan pengawasan serta memenuhi persyaratan untuk diedarkan.

13. Sertifikat Mutu Benih adalah keterangan tentang pemenuhan/ telah memenuhi persyaratan mutu yang diberikan oleh lembaga sertifikasi kepada kelompok benih yang disertifikasi atas permintaan produsen benih atas benih.

14. Mutu Benih adalah gambaran karakteristik menyeluruh dari benih yang menunjukkan kesesuaian dengan persyaratan mutu yang ditetapkan.

15. Pemeriksaan Lapangan adalah kegiatan untuk mengetahui mutu benih dari suatu unit penangkaran dengan mengevaluasi kesesuaian sifat – sifat morfologis tanaman terhadap deskripsi varietas dimaksud, dengan cara memeriksa sebagian dari populasi tanaman (metode sampling).

16. Sumber Benih adalah tempat dimana suatu kelompok benih diproduksi.



2013, No.1176 7

17. Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) adalah semua organisme yang dapat merusak, mengganggu kehidupan, atau menyebabkan kematian tumbuhan.

18. Unit Pelayanan Teknis Daerah (UPTD) Perbenihan Perkebunan adalah Unit Pelayanan Teknis yang membidangi perbenihan perkebunan dan mempunyai fungsi melakukan sertifikasi, pengawasan dan peredaran benih.

19. Pengawas Benih Tanaman (PBT) adalah jabatan yang mempunyai ruang lingkup tugas, tanggung jawab dan wewenang untuk melakukan kegiatan pengawasan benih tanaman yang diduduki oleh PNS dengan hak dan kewajiban secara penuh yang diberikan oleh pejabat yang berwenang.

20. Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan (BBP2TP) adalah unit pelaksana teknis Direktorat Jenderal Perkebunan, berada di bawah dan bertanggung jawab kepada Direktur Jenderal Perkebunan, pembinaan teknis bidang perbenihan dilaksanakan oleh Direktur Tanaman Tahunan, Direktur Tanaman Semusim, Direktur Tanaman Rempah Penyegar dan bidang proteksi dilaksanakan oleh Direktur Perlindungan Perkebunan.

21. Tanda Registrasi Usaha Perbenihan (TRUP) adalah tanda daftar usaha perbenihan yang dikeluarkan oleh instansi yang berwenang.

II. PROSES SERTIFIKASI BENIH TANAMAN KELAPA DALAM 1. Untuk melaksanakan proses sertifikasi benih kelapa dalam

berupa butiran sebagaimana tercantum dalam Lampiran II. 2. Untuk melaksanakan proses sertifikasi benih kelapa dalam dalam

polibeg sebagaimana tercantum dalam Lampiran III. 3. Untuk melaksanakan proses sertifikasi benih kelapa dalam tanpa

polibeg sebagaimana tercantum dalam Lampiran IV.

III. PENUTUP

SOP Sertifikasi Benih dan Pengawasan Benih Tanaman Kelapa Dalam (Cocos nuciferaL.) merupakan bagian kecil dari aspek penyelenggaraan sertifikasi, namun demikian SOP ini memiliki peran yang besar untuk menciptakan proses sertifikasi yang efisien, efektif dan konsisten dalam pemberian pelayanan kepada masyarakat.

Oleh karena itu, SOP ini menjadi instrument yang penting untuk mendorong setiap instansi pemerintah yang memiliki tugas dan



2013, No.1176 8

fungsi pengawasan mutu dan peredaran benih perkebunan baik di Pusat dan Daerah dalam memperbaiki proses internal masing-masing sehingga dapat meningkatkan kualitas pelayanan kepada masyarakat. Pada gilirannya, peningkatan kualitas pelayanan khususnya sertifikasi benih akan meningkatkan kepercayaan masyarakat kepada pemerintah. Sehingga peredaran benih unggul, bermutu dan bersertifikat di tingkat masyarakat dapat terwujud.

MENTERI PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA, SUSWONO



2013, No.1176 9

LAMPIRAN II PERATURAN MENTERI PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 93/Permentan/OT.140/9/2013 TENTANG STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR SERTIFIKASI BENIH DAN PENGAWASAN MUTU BENIH TANAMAN KELAPA DALAM (Cocos nuciferaL.)

STANDAR OPERASIONAL

PROSEDUR No SOP

Tgl Pembuatan

Prosedur Sertifikasi Benih Kelapa Dalam Berupa Butiran

Tgl Revisi

Tgl Efektif

Disahkan oleh

Uraian Kegiatan Instruksi Kerja

1. Tujuan • Melakukan sertifikasi benih Kelapa Dalam berupa butiran

• Hasil pemeriksaan akan diterbitkan sertifikat /surat keterangan mutu benih

2. Objek yang diperiksa

• Benih Kelapa Dalam berupa butiran

3. Tempat pemeriksaan

• Kebun Induk Kelapa Dalam • Blok Penghasil Tinggi Kelapa Dalam

4. Dokumen yang perlu diperiksa

• SK Pelepasan Varietas • SK Penetapan Kebun Induk Kelapa Dalam • SK Penetapan Blok Penghasil Tinggi Kelapa Dalam • Tanda Registrasi Usaha Perbenihan (TRUP) • Dokumen kepemilikan kebun pembibitan • Komposisi SDM di Kebun • Catatan pemeliharaan kebun

5. Prosedur dokumen pemeriksaan benih

• Pemeriksaan SK Pelepasan Varietas • Pemeriksaan SK Penetapan Kebun Induk Kelapa Dalam • Pemeriksaan SK Penetapan Blok Penghasil Tinggi Kelapa

Dalam



2013, No.1176 10

6. Pemeriksaan standar mutu fisiologis benih

• Parameter yang diamati:

No Kriteria Standar

1 Umur buah 12 bulan (ditandai dengan perubahan warna buah)

2 Air buah Berbunyi nyaring jika diguncang

3 Tebal daging buah

≥10 mm

4 Berat buah ≥ 1.500 gram per butir

5 Daya kecambah 80% setelah 3 bulan semai

6 Lama penyimpanan benih

> 4 minggu pada suhu kamar dengan sirkulasi udara yang baik

7 Kulit buah Tidak keriput

8 Kesehatan Bebas OPT

7. Pembuatan laporan hasil pemeriksaan

• PBT membuat laporan hasil pemeriksaan kepada Kepala Balai/UPTD Perbenihan Perkebunan sesuai format standar




2013, No.1176 11

Format-1

LAPORAN ISIAN PEMERIKSAAN LAPANGAN SERTIFIKASI BENIH KELAPA DALAM BERUPA BUTIRAN

I. PEMERIKSAAN ADMINISTRASI II.

No. TOLOK UKUR HASIL PEMERIKSAAN

1. Nama kelompok tani/Pemohon .............................................

2. Alamat .............................................

3. Nama ketua kelompok .............................................

4. Tanda Registrasi Usaha Perbenihan (TRUP)

.............................................

5. No. SK KI/BPT/PI .............................................

6. Lokasi KI/BPT/PI Desa : Kecamatan : Kabupaten/Provinsi :

............................................. ............................................. .............................................

7. Status kepemilikan lahan

8. Jumlah anggota kelompok .............................................

9. Tanggal pemeriksaan .............................................

10. Peta blok pertanaman yang diperiksa .............................................

III. PEMERIKSAAN TEKNIS

No. TOLOK UKUR STANDAR HASIL PEMERIKSAAN

1. Varietas Bina/Unggul lokal ..............................

2. Asal Benih Dari BPT/PIK yang telah direkomendasi oleh instansi yang berwenang

..............................

3. Bukti asal usul benih

Surat Keputusan Penetapan Kebun Induk/BPT

Ada/tidak

4. Kondisi lokasi Kebun Induk/BPT

Tanah datar, dekat sumber air, dekat jalan/mudah diawasi, drainase baik

..............................

5. Pemupukan Harus dilakukan ..............................



2013, No.1176 12

6. Penyiangan Harus dilakukan ..............................

7. Pengairan Dilakukan/sesuai kebutuhan

..............................

8. Pembuatan bedengan

Lebar 1 s/d 1,25 m Panjang 10 m / Sesuai kondisi Arah : Utara - Selatan

..............................

9. Pengendalian Hama/Penyakit

Harus dilakukan, jenis, dosis disesuaikan dengan OPT

..............................

10. Pemeriksaan mutu fisiologis benih:

Umur buah 12 bulan (ditandai dengan perubahan warna buah)

................................

Air buah Berbunyi nyaring jika diguncang

................................

Tebal daging buah ≥10 mm .................................

Berat buah ≥1.500 gram per butir .................................

Daya kecambah 80% setelah 3 bulan semai .................................

Lama penyimpanan benih


.................................

Kulit buah Tidak keriput .................................

Kesehatan Bebas OPT .................................

Penanggung Jawab Kebun

_______________________

..........................., tanggal.................

Pengawas Benih Tanaman

______________________



2013, No.1176 13

Format-2

FORM ISIAN PEMERIKSAAN LAPANGAN SERTIFIKASI BENIH KELAPA DALAM BERUPA BUTIRAN

Buah sam pel

URAIAN PEMERIKSAAN BENIH Keterangan Umur

buah (bln)

Air buah

Tebal daging buah (mm)

Berat buah (gram)

Daya kecam

bah

Lama penyimpanan benih (minggu)

Kulit buah

Keseha tan

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

30.

..........................., tanggal.................

Penanggung jawab kebun

____________________


_____________________



2013, No.1176 14

Format-3 Perbenihan Prov

No. SERI: …….

SERTIFIKAT MUTU BENIH Nomor:

Berdasarkan ketentuan yang berlaku tentang Pengawasan dan Pengujian Mutu Benih Perkebunan di dalam wilayah Negara Republik Indonesia (Undang-Undang Nomor 12 Tahun 1992, Peraturan Pemerintah Nomor 44 Tahun 1995, dan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 39 Tahun 2006) dan dari hasil pemeriksaan lapangan (Administrasi dan Teknik) yang dilakukan pada tanggal…….. terhadap: I. Pemohon :

Nama : Alamat : No. dan Tgl TRUP : Surat permohonan : Nomor………. Tanggal………

II. Hasil pemeriksaan :

Jenis tanaman : Kelapa Dalam Varietas : Lokasi : (Desa, Kecamatan, dan Kabupaten) Asal benih :

Tolok ukur Standar Hasil yang diperiksa



Tebal daging buah ≥10 mm

Berat buah ≥1.500 gram per butir

Daya kecambah 80% setelah 3 bulan semai



Kulit buah Tidak keriput

Kesehatan Bebas OPT



2013, No.1176 15

III. Kesimpulan 1. Benih memenuhi syarat sebagai benih Kelapa Dalam berupa butiran

sebanyak ......... butir. 2. Masa berlaku Sertifikat Mutu Benih ini berikut labelnya maksimal 3 bulan

setelah tanggal pemeriksaan. Demikian sertifikat mutu benih ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.

………..,tanggal, bulan, tahun

Mengetahui Kepala Balai/Kepala UPTD Pengawas Benih Tanaman

Nama terang Nama terang NIP NIP



2013, No.1176 16

Format-4 Balai Besar/UPTD Perbenihan Prov

No. SERI: …….

SURAT KETERANGAN MUTU BENIH Nomor :








Tebal daging buah ≥10 mm

Berat buah ≥1.500 gram per butir

Daya kecambah 80% setelah 3 bulan semai



Kulit buah Tidak keriput

Kesehatan Bebas OPT



2013, No.1176 17

III. Kesimpulan 1. Benih memenuhi syarat sebagai benih Kelapa Dalam berupa butiran

sebanyak ......... butir. 2. Masa berlaku Surat Keterangan Mutu Benih ini berikut labelnya maksimal

3 bulan setelah tanggal pemeriksaan. Demikian surat keterangan mutu benih ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.


Mengetahui Kepala Balai/Kepala UPTD Pengawas Benih Tanaman Nama terang Nama terang NIP NIP



2013, No.1176 18

LAMPIRAN III PERATURAN MENTERI PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 93/Permentan/OT.140/9/2013 TENTANG STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR SERTIFIKASI BENIH DAN PENGAWASAN MUTU BENIH TANAMAN KELAPA DALAM (Cocos nuciferaL.)

STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR

No SOP

Tgl Pembuatan

Prosedur Sertifikasi Benih Kelapa Dalam Dalam Polibeg

Tgl Revisi

Tgl Efektif

Disahkan oleh

Uraian Kegiatan Instruksi Kerja

1. Tujuan • Melakukan sertifikasi benih Kelapa Dalam dalam polibeg


2. Objek yang diperiksa

• Benih Kelapa Dalam dalam polibeg

3. Tempat pemeriksaan

• Kebun pembibitan Tanaman Kelapa Dalam


• SK Pelepasan Varietas • SK Penetapan Kebun Induk Kelapa Dalam • SK Penetapan Blok Penghasil Tinggi Kelapa Dalam • Tanda Registrasi Usaha Perbenihan (TRUP) • Dokumen kepemilikan Kebun Pembibitan • Komposisi SDM di Kebun Pembibitan • Catatan pemeliharaan Kebun Pembibitan


• Pemeriksaan SK Pelepasan Varietas • Pemeriksaan surat keterangan mutu benih • Pemeriksaan dokumen asal – usul benih dari kebun

induk atau pohon induk dalam BPT • Surat Keputusan Penetapan Kebun Induk dan BPT

serta Pohon Induk untuk sumber benih Kelapa Dalam



2013, No.1176 19



No Kriteria Standar

1 Umur benih 6 – 9 bulan

2 Tinggi benih > 100 cm

3 Jumlah daun > 6 (enam) helai

4 Warna daun Hijau tanpa gejala kahar hara


6 Ukuran polibeg 40 cm x 40 cm x 0,2 mm

7 Warna polibeg Hitam






2013, No.1176 20

Format-1

LAPORAN ISIAN PEMERIKSAAN LAPANGAN SERTIFIKASI BENIH KELAPA DALAM DALAM POLIBEG

I. PEMERIKSAAN ADMINISTRATIF


1. Nama penangkar benih ......................................................

2. Alamat .....................................................

3. Penanggung jawab .....................................................


.....................................................

5. Lokasi pembibitan - Desa - Kecamatan - Kabupaten/Provinsi

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

6. Status kepemilikan lahan ....................................................

7. Sumber Daya Manusia yang dimiliki (orang) - SLTA - Sarjana Muda/Sarjana - Lain-lain

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

8. Tanggal pemeriksaan ......................................................

9. Peta blok pertanaman yang diperiksa

II. PEMERIKSAAN TEKNIS


1. Varietas Bina/Unggul lokal ..............................


..............................

3. Bukti asal usul benih No. Faktur


Ada/tidak Ada/tidak ...............................



2013, No.1176 21

pengiriman Tanggal :



..............................


Lebar 1 s/d 1,25 m Panjang10 m/ Sesuai kondisi Arah : Utara - Selatan

.............................

6. Pemupukan Harus dilakukan

7. Penyiangan Harus dilakukan .............................

8. Pengairan Dilakukan/Sesuai kebutuhan

.............................



..............................

10. Pemeriksaan mutu fisiologis benih :

Umur benih 6 – 9 bulan .................................

Tinggi benih > 100 cm .................................

Jumlah daun Warna daun

> 6 (enam) helai Hijau tanpa gejala kahar hara

.................................

.................................


Ukuran polibeg 40 cm x 40 cm x 0,2 mm .................................

Warna polibeg Hitam .................................


_______________________

..........................., tanggal.................


______________________



2013, No.1176 22

Format-2

FORM ISIAN PEMERIKSAAN LAPANGAN SERTIFIKASI BENIH KELAPA DALAM DALAM POLIBEG

Benih sampel

URAIAN PEMERIKSAAN BENIH Keterangan Umur

benih (bln)

Tinggi benih (cm)

Jumlah daun (helai)

Warna daun

Keseha tan

Ukuran polibeg

Warna polibeg

1 2 3 4 5 6 7 8

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

30.

......................, tanggal.................


____________________


_____________________



2013, No.1176 23

Format-3 Balai Besar/UPTD Perbenihan Prov

No. SERI: …….

SERTIFIKAT MUTU BENIH Nomor :






Umur benih 6 – 9 bulan

Tinggi benih > 100 cm

Jumlah daun > 6 (enam) helai

Warna daun Hijau tanpa gejala kahar hara

Kesehatan Bebas OPT

Ukuran polibeg 40 cm x 40 cm x 0,2 mm

Warna polibeg Hitam

III. Kesimpulan

1. Benih memenuhi syarat sebagai benih Kelapa Dalam dalam polibeg sebanyak .......batang.

2. Masa berlaku Sertifikat Mutu Benih ini berikut labelnya sampai dengan umur tanaman maksimal 3 bulan setelah tanggal periksa.



2013, No.1176 24

3. Selanjutnya sebelum diedarkan benih tersebut agar diberi label. Demikian sertifikat mutu benih ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.






2013, No.1176 25

Format-4

Balai Besar/UPTD Perbenihan Prov

No. SERI: …….











Kesehatan Bebas OPT

Ukuran polibeg 40 cm x 40 cm x 0,2 mm

Warna polibeg Hitam

III. Kesimpulan

1. Benih memenuhi syarat sebagai benih Kelapa Dalam dalam polibeg sebanyak ...... batang.

2. Masa berlaku Surat Keterangan Mutu Benih ini berikut labelnya sampai dengan umur tanaman maksimal 3 bulan setelah tanggal pemeriksaan.



2013, No.1176 26

Demikian surat keterangan mutu benih ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.






2013, No.1176 27

LAMPIRAN IV PERATURAN MENTERI PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 93/Permentan/OT.140/9/2013 TENTANG STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR SERTIFIKASI BENIH DAN PENGAWASAN MUTU BENIH TANAMAN KELAPA DALAM (Cocos nuciferaL.)

STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR

No SOP

Tgl Pembuatan

Prosedur Sertifikasi Benih Kelapa Dalam Dalam Polibeg

Tgl Revisi

Tgl Efektif

Disahkan oleh

Uraian Kegiatan Intruksi Kerja

1. Tujuan • Melakukan sertifikasi benih Kelapa Dalam tanpa polibeg


2. Objek yang diperiksa • Benih Kelapa Dalam siap tanam tanpa polibeg

3. Tempat pemeriksaan • Kebun pembibitan tanaman Kelapa Dalam


• SK Pelepasan Varietas • SK Penetapan Kebun Induk Kelapa Dalam • SK Penetapan Blok Penghasil Tinggi Kelapa

Dalam • Tanda Registrasi Usaha Perbenihan (TRUP) • Dokumen kepemilikan Kebun Pembibitan • Komposisi SDM di Kebun Pembibitan • Catatan pemeliharaan Kebun Pembibitan


• Pemeriksaan SK Pelepasan Varietas • Pemeriksaan surat keterangan mutu benih. • Pemeriksaan dokumen asal – usul benih dari

kebun induk atau pohon induk Kelapa Dalam BPT

• Surat Keputusan Penetapan Kebun Induk dan BPT serta Pohon Induk untuk sumber benih Kelapa Dalam



2013, No.1176 28



No Kriteria Standar

1 Umur benih 6 – 9 bulan

2 Tinggi benih > 100 cm

3 Jumlah daun > 6 (enam) helai

4 Warna daun Hijau tanpa gejala kahar hara







2013, No.1176 29

Format-1

LAPORAN ISIAN PEMERIKSAAN LAPANGAN SERTIFIKASI BENIH KELAPA DALAM TANPA POLIBEG

I. PEMERIKSAAN ADMINISTRASI


1. Nama penangkar benih ......................................................

2. Alamat .....................................................

3. Penanggung jawab .....................................................


.....................................................

5. Lokasi pembibitan - Desa - Kecamatan - Kabupaten/Provinsi

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

6. Status kepemilikan lahan ....................................................

7. Sumber Daya Manusia yang dimiliki (orang) - SLTA - Sarjana Muda/Sarjana - Lain-lain

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

8. Tanggal pemeriksaan ......................................................

9. Peta blok pertanaman yang diperiksa

II. PEMERIKSAAN TEKNIS


1. Varietas Bina /Unggul lokal ..............................


..............................

3. Bukti asal usul benih


Ada/tidak Ada/tidak



2013, No.1176 30

No. Faktur pengiriman Tanggal :

...............................



..............................


Lebar 1 s/d 1,25 m Panjang 10 m / Sesuai kondisi Arah : Utara - Selatan

..............................

6. Pemupukan Harus dilakukan ..............................

7. Penyiangan Harus dilakukan ..............................

8. Pengairan Dilakukan/sesuai kebutuhan

..............................



..............................

10. Pemeriksaan mutu fisiologis benih :

Umur benih 6 – 9 bulan .................................

Tinggi benih Warna daun

> 100 cm Hijau tanpa gejala kahar hara

.................................

.................................

Jumlah daun > 6 (enam) helai .................................



_______________________

..........................., tanggal.................


______________________



2013, No.1176 31

Format-2

FORM ISIAN PEMERIKSAAN LAPANGAN SERTIFIKASI BENIH KELAPA DALAM TANPA POLIBEG

Benih sampel

URAIAN PEMERIKSAAN BENIH Keterangan Umur benih

(bln) Tinggi

benih (cm) Warna daun

Jumlah daun (helai)

Kesehatan

1 2 3 4 5 6 7

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

30.

..........................., tanggal.................


____________________


_____________________



2013, No.1176 32

Format-3

Balai Besar/UPTD Perbenihan Prov

No. SERI: …….

SERTIFIKAT MUTU BENIH Nomor :










Kesehatan Bebas OPT

III. Kesimpulan

1. Benih memenuhi syarat sebagai benih Kelapa Dalam tanpa polibeg sebanyak ........ batang.

2. Masa berlaku Sertifikat Mutu Benih ini berikut labelnya sampai dengan umur tanaman maksimal 3 bulan setelah tanggal pemeriksaan.



2013, No.1176 33

Demikian sertifikat mutu benih ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.






2013, No.1176 34

Format-4

Balai Besar/UPTD Perbenihan Prov =======================================================

No. SERI: …….


Berdasarkan ketentuan yang berlaku tentang Pengawasan dan Pengujian Mutu Benih Perkebunan di dalam wilayah Negara Republik Indonesia (Undang-Undang Nomor 12 Tahun 1992, Peraturan Pemerintah Nomor 44 Tahun 1995, dan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 39 Tahun 2006) dan dari hasil pemeriksaan lapangan (Administrasi dan Teknik) yang dilakukan pada tanggal……..terhadap: I. Pemohon :









Kesehatan Bebas OPT

III. Kesimpulan

1. Benih memenuhi syarat sebagai benih Kelapa Dalam tanpa polibeg sebanyak ....... batang.



2013, No.1176 35

2. Masa berlaku Surat Keterangan MutuBenih ini berikut labelnya sampai dengan umur tanaman maksimal 3 bulan setelah tanggal pemeriksaan.

Demikian surat keterangan mutu benih ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.






filetanaman kelapa dalam (cocos nuciferal.) i. pendahuluan 1.1. latar belakang komoditi kelapa...

Documents