jurnal_obesitas

17
 Sosial, faktor makanan dan gaya hidup yang terkait dengan obesitas di kalangan Remaja Bahrain Abdulrahman O. Musaiger a , Khaldoon Al- Roomi b , ahra Bader ! K"#OM$OK %

Upload: putri-yuliyani

Post on 02-Nov-2015

7 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Obesitas PPT

TRANSCRIPT

Slide 1

Sosial, faktor makanan dan gaya hidup yang terkait dengan obesitas di kalangan Remaja Bahrain

Abdulrahman O. Musaigera, Khaldoon Al-Roomib, Zahra Baderc

KELOMPOK 4ABSTRAKTujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menentukan sosial, faktor makanan dan gaya hidup yang bisa terkait dengan risiko obesitas di kalangan remaja di Bahrain.

PENGENALANPrevalensi kelebihan berat badan dan obesitas pada anak-anak dan orang dewasa di negara-negara Teluk Arab mencapai tingkat yang mengkhawatirkan (Ng, Zaghloul, Ali, Harrison, & Popkin, 2011). Di Bahrain, dilaporkan bahwa prevalensi obesitas kelebihan berat badan dan telah meningkat sangat selama dua dekade terakhir. Pada tahun 1992, prevalensi kegemukan dan obesitas adalah 15,6% dan 17,4% di antara remaja laki-laki dan perempuan, masing-masing (Musaiger, Maher, Al-kri, & Mahdi, 1993). Pada tahun 2008, prevalensi telah mencapai 29,5%, dan 36,8% untuk yang sesuai jenis kelamin masing-masing (Bader, Musaiger, Al-Roomi, & D'Souza, 2008)

SAMPELJurnal ini menggunakan studi cross- sectional.Teknik Stratified sampling multistage digunakan untuk memilih peserta. Bahrain dibagi menjadi 5 gubernur, di masing-masing sekolah menengah dipilih proporsional dengan metode acak sederhana. Kelas di tingkat 10,11 dan 12 kemudian dipilih secara acak dari masing-masing sekolah untuk kedua jenis kelamin. Total sampel yang diperoleh adalah 735 siswa berusia 15-18 tahun ( 339 laki-laki dan 396 perempuan).

IZIN ETIKAIzin untuk melakukan studi ini diperoleh dari Pendidikan dan Pengembangan Komite Penelitian di Departemen Pendidikan, Bahrain.

Sekolah yang dipilih diberitahu oleh panitia ini, dan pada gilirannya sekolah memberitahu guru, siswa dan orang tua mereka, tentang tujuan dan ruang lingkup penelitian.Pengukuran Berat dan Tinggi BandanBerat dan tinggi diambil tanpa sepatu dan dengan minimum pakaian menggunakan prosedur standar (Findanza,1991).

Berat diukur dengan ketelitian 0,1 kg menggunakan portabel elektronik skala (Sepa). Skala ini dikalibrasi dengan berat diketahui pada masing-masing pengumpulan data kesempatan untuk memastikan keakuratan pengukuran.

Ketinggian siswa diukur dengan ketelitian 0,1 cm menggunakan stadiometer portabel melekat pada skala berat. PENENTUAN KELEBIHAN BERAT BADAN DAN OBESITASIndeks Massa Tubuh (IMT) digunakan sebagai acuan untuk menentukan status obesitas remaja.Peserta dibagi menjadi non - obesitas, kelebihan berat badan dan obesitas menurut Persentil Kesehatan dan Gizi Ujian Nasional menyurvei 1 ( 1 - NHANES ) standar pertumbuhan (Must,Dallal,& Dirtz,1991),

Untuk usia dan jenis kelamin: non - obesitas : < 85 persentil BMIkelebihan berat badan : 85th- < 95 persentil BMIobesitas : P95th persentil BMI

Untuk tujuan analisis, remaja dibagi menjadi dua kategori :non obesitasobesitas (kelebihan berat badan yang termasuk dan remaja obesitas). 7Analisis DataData dianalisis dengan menggunakan paket statistik SPSS, versi 15. Regresi logistik biner digunakan. Chi square dihitung untuk menentukan signifikansi hubungan antara Status obesitas dan variabel diandalkan. Rasio odds ( OR ) dan interval kepercayaan ( CI ) yang digunakan untuk mengukur kekuatan hubungan antara risiko obesitas dan masing-masing variabel diandalkan. HASILTable 1Analisis menunjukkan dengan meningkatnya usia, prevalensi obesitas juga meningkat.

Pada laki-laki dan perempuan, obesitas tampaknya lebih terkait erat dengan pendidikan ibu.

Di antara kedua jenis kelamin, remaja dengan ibu yang berpendidikan tinggi lebih mungkin menjadi gemuk ( OR = 2,24 dan 1,69 , untuk masing-masing pria dan wanita).

Obesitas juga berkaitan dengan peringkat di antara saudara kandung di keluarga. Perbedaan signifikan terutama ketika obesitas anak adalah anak yang peringkat lebih dari empat di antara saudara-saudaranya (OR = 0,41 , CI 0,18-0,92).TABLEJURNALOBESITAS.docxTable 2Membahas antara kebiasaan makanan dan status berat remaja ditunjukkan pada Tabel 2. Akan muncul makan yang saat istirahat sekolah (OR = 0,52), membawa makanan dari rumah (OR = 0,54), adalah faktor pelindung untuk obesitas pada wanita, sementara pada laki-laki faktor melindungi signifikan sedang makan sarapan di rumah (OR = 1), makan di - antara sarapan dan makan siang (OR = 0,22 ) dan makan antara siang dan makan malam (OR = 0,46 ). TABLEJURNALOBESITAS.docxTable 3Kemungkinan efek dari jenis makanan yang dikonsumsi oleh remaja dan status obesitas mereka dieksplorasi pada Tabel 3. Frekuensi mengkonsumsi sayuran,produk susu,daging,ikan,ayam,kacang kacangan,jus kalengan dan cokelat tidak signifikan bisa terkait dengan obesitas. Pola ini adalah serupa pada kedua laki-laki dan wanita. Anehnya frekuensi asupan minuman ringan dan makan permen negatif yang berhubungan dengan obesitas pada laki-laki (OR = 0,5 , CI 0,34-0,93 , dan OR = 0,55 , CI 0,33-0,94 ,bagi mereka yang minuman ringan yang dikonsumsi dan permen lebih dari empat kali seminggu, masing-masing). Laki-laki yang makan buah lebih dari tiga kali seminggu berisiko kurang dari obesitas (OR = 0.62 , CI 0,99-2,66). Namun, temuan ini tidak diamati di antara perempuan.

TABLEJURNALOBESITAS.docxTable 4kebiasaan makan makanan cepat saji dan obesitas di subjek laki-laki dan perempuan disajikan pada Tabel 4. Makan makanan cepat saji di luar rumah dan ukuran minuman ringan yang menyertai cepat makan makanan yang tidak signifikan berhubungan dengan obesitas pada pria dan wanita karena kebiasaan makan dari makanan cepat saji antara obesitas dan subyek non - obesitas adalah serupa.Berbeda dengan wanita, ukuran dari burger dan porsi kentang goreng dimakan sebagai bagian dari makan makanan cepat saji dan secara signifikan terkait dengan obesitas pada laki-lakiDan sebagai ukuran peningkatan risiko obesitas meningkat. Sebagai contoh, peluang bagi mereka makan burger ganda berukuran adalah 5.20 (CI1,36-23,36) dibandingkan dengan anak laki-laki yang tidak makan burger (p = 0,002). TABLEJURNALOBESITAS.docx Table 5Efek potensial dari pola gaya hidup pada status obesitas remaja dieksplorasi dalam Tabel 5. Meskipun ada meningkatkan tren untuk risiko obesitas dengan menonton televisiselama lebih dari tiga jam per hari, asosiasi signifikan antara laki-laki saja (OR = 1,28, CI 0,75-2,17). Makan sambil menonton televisi, jumlah jam yang dihabiskan di internet dan frekuensi berpartisipasi dalam kegiatan fisik tidak jauh berbeda antara subyek yang mengalami obesitas dan mereka yangtidak. Ia akan muncul dari tabel bahwa semua remaja di masyarakat (terlepas dari apakah mereka mengalami obesitas atau non-obesitas) telah mengadopsi pola gaya hidup yang tidak sehat.TABLEJURNALOBESITAS.docxDISKUSIPenelitian ini menunjukkan bahwa ada beberapa sosial, diet dan faktor gaya hidup yang berhubungan dengan terjadinya obesitas kalangan remaja Bahrain. Namun, efek dari beberapa ini faktor yang tidak sama antara laki-laki dan perempuan. Pendidikan ayah, peringkat di antara saudara kandung, tempat di mana sarapan dimakan, makan antara makan siang dan makan malam, asupan buah dan manis, ukuran burger dan porsi kentang goreng yang dikonsumsi dan jam sehari menonton televisi secara signifikan terkait dengan obesitas di kalangan laki-laki, tapi tidak pada wanita. Di sisi lain, membawa makanan darirumah dan makan makanan saat mudik terkait dengan obesitas antara perempuan. Status sosial ekonomi remaja tampaknya terkait dengan obesitas mereka. Pendidikan orang tua ditemukan secara signifikan terkait dengan obesitas (Heidi-Ullmann, Buttenheim, Goldman, Pebley, & Wong, 2011; Matijasevich et al., 2009). Temuan penelitian ini tidak menunjukkan hubungan yang signifikan antara makan sarapan teratur dan obesitas. Namun, tempat di mana sarapan dimakan ditemukan berhubungan dengan obesitas seperti mereka yang mengkonsumsi mereka sarapan di rumah kurang cenderung menjadi gemuk. Kebanyakan perempuan percaya bahwa melewatkan sarapan membantu dalam mengurangi berat badan.Makan di antara waktu makan (ngemil) seperti yang dilaporkan dalam penelitian ini adalah diasosiasikan dengan perbedaan gender. Biasanya, anak-anak remaja menghabiskan waktu luang mereka lebih di luar rumah, dibandingkan anak perempuan (Musaiger, Bader, Al-Roomi, & D'Souza 2011). penemuan kami menunjukkan bahwa ada kecenderungan peningkatan obesitas dengan konsumsi yang tinggi dari makanan cepat saji , mereka mengungkapkan bahwa frekuensi makanan cepat saji asupan dan porsi makanan ini secara signifikan terkait dengan resiko yang cukup tinggi dari obesitas di antara laki-laki remaja tetapi tidak perempuan .

Studi ini menunjukkan bahwa menonton televisi selama lebih dari tiga jam sehari dikaitkan dengan obesitas , tetapi asosiasi ini hanya menjadi penting artinya di antara laki-laki .Makan sambil menonton televisi , jam menggunakan internet per hari dan bermain olahraga per minggu tidak terkait dengan obesitas .Studi saat menunjukkan bahwa laki-laki lebih rentan untuk praktek olahraga dan latihan dibandingkan jumlah perempuan .Perempuan di bahrain , dan di sebagian negara arab , sedang menghadapi lebih sosial budaya hambatan untuk praktek aktivitas fisik daripada laki-laki .Akibat norma sosial budaya , kebanyakan lokal gadis-gadis dan perempuan tidak bisa praktek latihan outdoor dengan olahraga berpakaian , tetapi dengan pakaian tradisional ( panjang dan ditutupi seluruh tubuh ) , yang tidak nyaman untuk praktek latihan