identifikasi jamur endofit pada batang tomat

8/10/2019 Identifikasi Jamur Endofit Pada Batang Tomat

1/12

IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA BATANG TOMAT

(Solanum lycopersicum)

(IDENTIFICATION OF ENDOFIT FUNGI ON TOMATO(Solanum lycopersicum) STEM)

Aulia Budi Wijaya

Prodi Pendidikan Biologi FKIP Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh

e-mail: [email protected]

ABSTRAK

Telah dilakukan praktikum yang berjudul Identifikasi Jamur Pada Batang Tomat

(Solanum lycopersicum)yang bertujuan untuk mengetahui jenis jamur endofit yang

terdapat pada batang tomat. Jamur merupakan organisme eukariotik heterotrof,

berkembang biak menggunakan spora, tubuh terbentuk dari gabungan hifa, dan

memiliki bentuk uniselular atau multiselular. Jamur pada tomat bersifat endofit

dimana tidak merugikan inangnya. Metode yang digunakan pada praktikum inidengan cara metode kultur slide. Hasil yang didapat merupakan jamur jenis

Acremonium sp pada batang muda dan Chepalosporium sp pada batang tua.

Praktikum ini dilakukan di laboratorium Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan

Ilmu Pendidikan Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh pada tanggal 26

November sampai 12 Desember 2014.

Kata kunci:Jamur, slide culture, endofit.

ABSTRACT

Has done practicum with titled "Identification of Fungi On Stem Tomato (Solanumlycopersicum)which aims to determine the type of endophytic fungi found on tomato

stems. Fungi are heterotrophic eukaryotic organism, multiply using spores, the body

form from the combination of hyphae, and has a unicellular or multicellular forms.

Endophytic fungi in tomatoes which are not detrimental to the host. The method used

in this lab by means of a slide culture method. The result is a type of fungus

Acremonium sp on young stems and Chepalosporium sp on old stems. This

practicum done in the laboratory of Biology, Faculty of Education Teacher Training

Shiah Kuala University Darussalam Banda Aceh on November 26 until December

12, 2014.

Key words: Fungi, slide culture, endophytic.


2/12

PENDAHULUAN

Daur hidup Fusarium oxysporum mengalami fase pato-genesis dansaprogenesis. Pada fase patogenesis, jamur hidup sebagai parasit pada

tanaman inang. Apabila tidak ada tanaman inang, patogen hidup di dalam

tanah sebagai saprofit pada sisa tanaman dan masuk fase saprogenesis, yang

dapat menjadi sumber inokulum untuk menimbul-kan penyakit pada tanaman

lain. Penyebaran propagul dapat terjadi melalui angin, air tanah, serta tanah

terinfeksi dan terbawa oleh alat pertanian dan manusia (Alfizar, 2011:1)

Jamur endofit adalah jamur yang terdapat di dalam jaringan tanaman seperti

daun, bunga, ranting, ataupun akar tanaman . Jamur ini menginfeksi jaringan

tanaman sehat dan mampu menghasilkan mikotoksin, enzim, serta antibiotik.Dengan adanya jamur endofit di dalam jaringan tanaman akan memberikan

keuntungan bagi tanaman, yaitu meningkatnya toleransi tanaman terhadaplogam berat, meningkatnya ketahanan terhadap kekeringan, menekan

serangan hama, dan resistensi sistemik terhadap pathogen (Dian, 2014:2)

Mikroorganisme endofit merupakan asosiasi antara mikroorganisme denganjaringan tanaman. Mikroorganisme ini mempunyai hubungan simbiosis

mutualisme, yaitu sebuah bentuk hubungan yang saling menguntungkan.

Mikroba endofit dapat memperoleh nutrisi untuk melengkapi siklus hidup

dari tumbuhan inang, begitu juga dengan tumbuhan inang memperoleh

proteksi terhadap patogen tumbuhan dari senyawa yang dihasilkan mikrobaendofit. mikroorganisme yang paling banyak ditemukan dalam jaringan

tanaman yaitujamur. (Redha,2014: 2)

METODOLOGI

Waktu dan tempat

Praktikum dilaksanakan di Laboratorium Pendidikan Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda

Aceh pada tanggal 26 November sampai 12 Desember 2014.

Bahan dan alat

Alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah gunting, pisau, cawan petri,

tabung Erlenmeyer, jarum ose, autoclaft, laminar air flow, hot plate stirrer, tisu, kaca


3/12

benda, kaca penutup, mikroskop dan tusuk sate. Sedangkan bahan yang dugunakan

adalah tanaman tomat, PDA, metylen blue, NaClO, alcohol, dan aquades.

Metode penelitian

Batang tomat dibersihkan dengan air mengalir hingga bersih setelah itu di

potong menjadi 3 bagian dan direndam dalam NaClO selama 1 menit lalu dicuci

kembali dan direndam dalam alcohol 75% selama satu menit lalu dikeringkan.

Setelah itu disterilkan semua alat, disiapkan media PDA, di tanam dan diinkubasi

selama 5-7 hari pada suhu 25-30 C. stelah jamur tumbuh diambil isolate dan

ditanam padamedia baru (purifikasi) dengan teknik goresan. Dibuat kultur slide

dengan cara memotong kotak media PDA, dan dalam cawan petri diletakkan tisu dan

penyangga dari tusuk sate lalu diletakkan kaca benda diatasnya, media diambil dan

diletakkan di atas kaca benda lalu hasil purifikasi diambil dengan menggunakan

jarum ose dan dioleskan pada tiap sisi media slide, lalu ditutup dengan kaca penutup.

Sebelum di seal tissue pada dasar cawan petri ditetesi seikit air hingga lembab.

Semua kegiatan ini berlangsung dalam lamina airflow. Setelah beberapa hari jamur

tumbuh, diambil kaca penutup, ditetesi dengan methylen blue dan diletakkan pada

kaca benda lain, lalu diamati dibawah mikroskop optic untuk diidentifikasi.


4/12

isolasi

potongan batang di tanam

pada media PDA

Diinkubasi dalam

incubator pada suhu 25-

30C selama 5-7 hari

purifikasi

Diambil isolat

menggunakan oseberdasarkan warna

dan ditanam pada

media baru

Disediakan media

tanam baru (PDA)

Kultur slide

Disediakan media baru

dan dipotong kotak 1

cm, diletakkan di atas

kaca benda yang telah

disiapkan dalam

cawan petri yang

didasari tisu dan tusuk

sate sebagai

en an a.

biakan murni diambil

dengan menggunakan

ose lalu di oles padaiap

sisi media yang telah di

potong,

identifiasi


5/12

Hasil pengamatan

Gambar keterangan

Semua alat disterilkan dalam

autoclaft

Dibuat media PDA

menggunakan bahan sintetis

Batang tomat yang telah

dibersihkan dipotong

sepanjang 5 cm


6/12

Hasil isolasi dan purifikasi

disiapkan

Disiapkan tempat untuk

metide kultur slide

Media yang telah di potong

kotak sebsar 1 cm di ambil


7/12

Potongan diletakkan di atas

kaca benda

Ose dipanaskan dengan

Bunsen sebelum menagmbil

kultur murni

Diambil biakan murni dari

dalam media biakanseblumnya


8/12

Lalu dioleskan pada tiap sisi

media yang telah di potong

Sebelum disegel tisu

diteteskan beberapa ml air

hingga lembab

Lalu diseal dengan rapat

untuk menghindari

kontaminasi


9/12

Hasil yang terdapat pada

batang tua (Chepalosporium

sp)

Hasil yang terdapat pada

batang muda (Acremonium

sp)


10/12

PEMBAHASAN

Jamur merupakan organism eukariotik heterotrof, kehidupan danmakanannya bergantung pada organism lain. Jamur ada yang memiliki bentuk

multiselular dan unicellular, tubuhnya terbentuk atas gabungan dari hifa-hifa.

Jamur ada yang bersifat prasit maupun endofit. Prasit merupakan jenis yang

bergantung pada organism lain serta merugikan organism yang menjadi inang

tersebut, sedangkan endofit adalah jamur yang terdapat di dalam jaringan tanaman

seperti daun, bunga, ranting, ataupun akar tanaman . Jamur ini menginfeksi jaringan

tanaman sehat dan mampu menghasilkan mikotoksin, enzim, serta antibiotik. Dengan

adanya jamur endofit di dalam jaringan tanaman akan memberikan keuntungan bagi

tanaman, yaitu meningkatnya toleransi tanaman terhadap logam berat, meningkatnya

ketahanan terhadap kekeringan, menekan serangan hama, dan resistensi sistemik

terhadap pathogen.

Pada praktikum ini kita berusaha mengindentifikasi bakteri yang ada pada

tanaman tomat, dalam laporan ini akan lebih spesifik yaitu pada bagian batang.

Dalam melakukan pengidentifikasian tersebut digunkan teknik slide culture, sebelum

pada tahap slide culture ada beberapa tahap lainnya yaitu tahap isolasi, purifikasi,

slide culture, pewarnaan dan kemudian penidentifikasian.

Slide culture merupakan salah satu metod yang digunakan dalam

mengidentifikasi bakteri yang mana dalam penerapannya digunakan media yang

dipotong kotak sebesar 1 cm, dan membiarkan jamur tumbuh pada sisi media yang

telah ditutup dengan kaca penutup, sehingga mudah dalam mengidentifikasi jenis

jamur.

Penggunaan penyangga yang memisahkan antara tisu dank kaca benda

bertujuan agar jamur tidah tumbuh berlebihan pada tisu dibawahnya, ini dilakukan

dalam upaya membatasi pertumbuhan jamur pada media. Sedangkan tisu yang

dibasahi yang berada pada dasar cawan petri adalah untuk menjaga kelembaban

lingkungan jamur.

Hasil yang didapatkan berbeda antara jenis jamur pada batang yang muda dan

batang tua. Pada batang muda terdapat jamurAcremonium sp sedangkan pada batang

tua terdapat jamur chepalosporium. Ini merupakan jamur bersifat endofit, pada

gambar hasil pengamtan di atas dapat dilihat bentuk morfologi dan spora yang

digunakan untuk perkembang biakannya.


11/12

KESIMPULAN

Jamur merupakan organism eukariotik heterotrof, kehidupan danmakanannya bergantung pada organism lain. Jamur ada yang memiliki bentuk

multiselular dan unicellular, tubuhnya terbentuk atas gabungan dari hifa-hifa, serta

berkembang biak dengan menggunakan spora.

Endofit adalah jamur yang terdapat di dalam jaringan tanaman seperti daun,

bunga, ranting, ataupun akar tanaman . Jamur ini menginfeksi jaringan tanaman sehat

dan mampu menghasilkan mikotoksin, enzim, serta antibiotik. Dengan adanya jamur

endofit di dalam jaringan tanaman akan memberikan keuntungan bagi tanaman, yaitu

meningkatnya toleransi tanaman terhadap logam berat, meningkatnya ketahanan

terhadap kekeringan, menekan serangan hama, dan resistensi sistemik terhadap

pathogen.

Pada akhir praktikum ini didapatkan hasil yang berbeda pada jenis jamur

yang tumbuh pada batang muda dan tua. Pada batang muda terdapat jamur

Acremonium sp sedangkan pada batang tua terdapat jamur chepalosporium.


12/12

DAFTAR PUSTAKA

Alfizar. 2011. Upaya Pengendalian Penyakit Layu Fusarium Oxysporum DenganPemanfaatan Agen Hayati Cendawan Fma Dan Trichoderma Harzianum.

Journal Floratek. Vol. 1 (6) : 8-17.

Ariyono, Redha Qadhiani. 2014. Keanekaragaman Jamur Endofit Daun Kangkung

Darat (Ipomoea Reptans Poir.) Pada Lahan Pertanian Organik Dan

Konvensional.Jurnal HPT. Vol. 2 (1): 19-22.

Wulandari, Dian. 2014. Keanekaragaman Jamur Endofit Pada Tanaman Tomat

(Lycopersicum EsculentumMill.) Dan Kemampuan Antagonisnya Terhadap

Phytophthora Infestans

identifikasi jamur endofit pada batang tomat

Documents