identifikasi jamur endofit pada daun akasia ...vi abstrak karmida, neli. 2019. identifikasi jamur...

14
i IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA (Acacia mangium Willd.) DI LAHAN PASCA TAMBANG BATU BARA SEBAGAI BAHAN AJAR PRAKTIKUM MIKOLOGI SKRIPSI Diajukan Kepada Universitas Jambi Untuk memenuhi salah Satu Persyaratan dalam Menyelesaikan Program Sarjan Pendidikan Biologi Oleh NELI KARMIDA RSA1C415023 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKAN DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI JANUARI 2020

Upload: others

Post on 16-Dec-2020

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

i

IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA (Acacia mangium Willd.)

DI LAHAN PASCA TAMBANG BATU BARA SEBAGAI BAHAN AJAR

PRAKTIKUM MIKOLOGI

SKRIPSI

Diajukan Kepada Universitas Jambi

Untuk memenuhi salah Satu Persyaratan dalam Menyelesaikan

Program Sarjan Pendidikan Biologi

Oleh

NELI KARMIDA

RSA1C415023

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKAN DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

JANUARI 2020

Page 2: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

Scanned by TapScanner

Page 3: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

Scanned by TapScanner

Page 4: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

Scanned by TapScanner

Page 5: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

Scanned by TapScanner

Page 6: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

vi

ABSTRAK

Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium

Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara Sebagai Bahan Ajar

Praktikum Mikologi: Skripsi, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu

Pengetahuan Alam, FKIP Universitas Jambi, Pembimbing (I) Dra.

Harlis, M.Si., (II) Retni Sulistyoning B., S.Pd., M.Si.

Kata Kunci: Identifikasi, Genus, Jamur endofit

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui genus jamur endofit yang berhasil

diisolasi dari daun akasia (Acacia mangium Willd.) di lahan Pasca Tambang Batu

Bara sehingga jamur endofit dapat membantu pertumbuhan tumbuhan yang berada di

lahan yang minim unsur hara dan menjadi bahan pengayaan praktikum Mikologi.

Lokasi pengambilan sampel dilakukan di Desa Tanjung Pauh KM 34 Kecamatan

Mestong Kabupaten Muaro Jambi. Sedangkan tempat pengisolasian dilakukan di

Laboratorium Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,

Universitas Jambi. Dan Laboratorium Dasar dan Terpadu Universitas Jambi. Data

yang didapatkan dianalisis secara deskriptif berdasarkan hasil yang diperoleh dari

pengamtan karakteristik morfologi makroskopik warna koloni, dan permukaan

koloni, serta pengamtan karakteristik mikroskopik seperti konidia, bentuk konidia,

spora/sporangium, konidofor, hifa, pigmentasi hifa, phialid dan metula. Selanjutnya

dilakukan identifikasi dengan mengacu pada buku Barnnet (1960) dan Darnnety

(2006). Hasil penelitian yang didapatkan dari 5 isolat menghasilkan 4 genus jamur

endofit yang dilihat dari karakteristik morfologi secara makroskopik dan mikroskopik

diantaranya Aspergilllus, Chrysosporium, Phomopsis, dan Geotrichum. Penelitian ini

hanya sebatas identifikasi genus jamur endofit pada tumbuhan akasia. Disarankan

perlu dilakukannya pengidentifikasian sampai tingkat spesies dan dilakukan uji

mendalam terhadap kemampuan jamur endofit sebagai agen pengendali hayati

Page 7: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

vii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT.

Selesainya penelitian yang telah dilakukan sampai terwujud menjadi skripsi ini tidak

akan pernah dapat diraih tanpa rahmat dari Allah SWT. Begitu pula kepada berbagai

pihak yang telah banyak membantu, penulis menyadari bahwa penulisan ini tidak

dapat terselesaikan tanpa dukungan dari berbagai pihak baik moril maupun materil.

Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan terima kasih

atas bantuan dari berbagai pihak yang telah mendukung dan membimbing penulis.

Ucapan terima kasih yang tulus penulis sampaikan kepada:

Bapak Prof. Dr. Rer. Nat Asrial, S.Pd, M.Si selaku Dekan Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jambi. Ibu Dra. Hj. Sofnidar, M.Si

selaku Ketua Jurusan Pendidikan Matematikan dan Ilmu Pengetahuan Alam. Ibu Dr.

Dra. Upik Yelianti, M.S selaku Ketua Program Studi Pendidikan Biologi.

Ibu Dra. Harlis, M.Si sebagai dosen pembimbing skripsi I dan Pembimbing

akademik yang telah banyak membantu dengan penuh kesabaran, keikhlasan, dan

kelembutan hati telah membimbing dan memotivasi penulis untuk menyelesaikan

pendidikan dan penulisan skripsi ini. Semua itu akan penulis kenang sebagai bekal di

masa mendatang.

Ibu Retni Sulistyoning Budiarti, S.Pd., M.Si sebagai pembimbing II yang

dengan ketelitian, kesabaran, kebaikan dan kelembutan hati dalam menasehati

penulis tetap kritis dan banyak mendapat ilmu baru dalam berpikir serta membantu

Page 8: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

viii

penulis untuk tidak menyerah agar selalu memperbaiki kesalahan atau kekeliruan

yang masih muncul dalam penyusunan skripsi ini.

Ibu Dr. Dra. Upik Yelianti, M.S, Ibu Raissa Mataniari S.Pd., M.Ed dan

Bapak Ali Sadiki, S.Pd., M.Si sebagai penguji skripsi yang telah banyak memberikan

saran dan masukan yang sangat membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Semoga semua saran dan masukan yang diberikan membuat skripsi ini lebih

sempurna.

Seluruh dosen Program Studi Pendidikan Biologi PMIPA FKIP Universitas

Jambi yang telah membagi ilmunya, penulis menyampaikan banyak terima kasih.

Kepala Desa Tanjung Pauh Kabupaten Muaro Jambi, Kepala Laboratorium

Pendidikan Biologi FKIP dan Kepala Laboratorium Dasar dan Terpadu Universitas

Jambi yang telah banyak membantu dan memberi kemudahan dalam proses

penelitian ini.

Teristimewa untuk yang tersayang dan tercinta Ayahanda Usman, dan

Ibunda Nengsih, serta Adik-adik terkasih Randi Saputra, Febriansah, Najwa

Humairah Zitni, hormat dan bakti tulus penulis persembahkan untuk semua kasih

sayang, motivasi, bimbingan, pengorbanan serta do’a yang tiada henti.

Ucapan terimakasih pada sahabat terbaik dan seperjuangan Zizah, Yustia,

Melisa, Dina, Selvi, Whana, Gita, Deti, Yuniar, Ayu, Nesti, Lin, Mae, Yanter, Diah

dan Ulan yang selalu ada selalu bersama dalam suka maupun duka yang selalu

memberikan dukungan, semangat yang tiada henti dan membantu selama pembuatan

skripsi ini hingga selesai.

Page 9: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

ix

Ucapan terimakasih kepada teman-teman seperjuangan di Biologi PGMIPA-

U 2015, serta semua orang yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini, yang

tidak dapat disebutkan satu persatu, penulis mengucapkan banyak terima kasih,

semoga kebaikan kalian diberikan balasan yang terbaik dan setimpal oleh Allah

SWT.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penyusunan skripsi ini baik isi maupun

pembahasannya masih terdapat kekurangan, oleh karena itu penulis mohon maaf bila

dalam penyajian belum sempurna. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi para

pembaca dan semua pihak khususnya dalam bidang pendidikan biologi.

Jambi, Januari 2020

Penulis

Page 10: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

x

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii

MOTO ............................................................................................................. iv

PERNYATAAN .............................................................................................. v

ABSTRAK ...................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR .................................................................................... vii

DAFTAR ISI ................................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xiv

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

1.1 Latar Belakang Masalah .................................................................. 4

1.2 Rumusan Masalah ........................................................................... 4

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................. 4

1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................... 5

BAB II KAJIAN TEORETIK ....................................................................... 6

2.1 Kajian Teori dan Hasil Penelitian yang Relevan .............................. 6

2.1.1. Akasia .................................................................................... 6

2.1.2 Jamur ..................................................................................... 8

2.1.3. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Jamur ...... 8

2.1.4. Jamur Endofit ........................................................................ 10

2.1.5. Isolasi Jamur Endofit ............................................................. 16

2.1.6. Mikologi ................................................................................ 17

2.1.7. Penelitian Yang Relevan ....................................................... 17

2.2 Kerangka Berpikir ............................................................................ 18

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 21

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................... 21

3.2 Pendekatan dan Jenis Penelitian ....................................................... 22

3.3 Data dan Sumber Data ...................................................................... 22

3.4 Teknik Pengmbilan Sampel .............................................................. 22

3.5 Teknik Pengumpulan Data ............................................................... 23

3.6 Teknik Validasi Data ........................................................................ 23

3.7 Teknik Analisis Data ........................................................................ 23

3.7 Prosedur Penelitian ........................................................................... 24

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .............................. 28

4.1 Deskripsi Lokasi/Objek Penelitian ................................................... 28

Page 11: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

xi

4.2 Deskripsi Temuan Penelitian ............................................................ 29

4.3 Pembahasan ...................................................................................... 32

4.3.1 Aspergillus .............................................................................. 33

4.3.2 Chrysosporium ....................................................................... 34

4.3.3 Phomopsis ............................................................................... 35

4.3.4 Geotrichum 1 .......................................................................... 36

4.3.5 Geotrichum 2 .......................................................................... 36

BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN ....................................... 39

5.1 Simpulan ........................................................................................... 39

5.2 Implikasi ........................................................................................... 39

5.3 Saran ................................................................................................. 39

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 40

LAMPIRAN .................................................................................................... 43

RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ 48

Page 12: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1. Tumbuhan akasia di lahan pasca tambang batu bara ........................... 7

2.2. Daun tumbuhan akasia di lahan pasca tambang batu bara .................. 7

2.3. Bentuk Mikroskopik Jamur Aspergillus .............................................. 13

2.4. Bentuk Mikroskopik Jamur Penicillium .............................................. 13

2.5. Bentuk Mikroskopik Jamur Fusarium ................................................. 13

2.6. Bentuk Mikroskopik Jamur Curvularia .............................................. 13

2.7. Kerangka Berpikir ............................................................................... 20

3.1. Lokasi lahan pasca tambang batu bara ................................................. 21

4.1. Bekas Galian di Lahan Pasca Tambang Batu Bara .............................. 28

4.2. Kondisi Tanah Lahan Pasca Tambang Batu Bara ................................ 28

4.3. Akasia yang Terdapat di Lahan Pasca Tambang Batu Bara ................ 29

4.4. Paku Resam yang Terdapat di Lahan Pasca Tambang Batu Bara ........ 29

4.5. Daun Akasia yang digunakan dalam penelitian ................................... 29

Page 13: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

4.1. Analisis Deskriptif Pengamatan Makroskopis dan Mikroskopis

Morfologi Isolat Jamur Endofit ................................................................ 30

4.2. Pengamatan Makroskopis dan Mikroskopis Jamur................................... 31

Page 14: IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT PADA DAUN AKASIA ...vi ABSTRAK Karmida, Neli. 2019. Identifikasi Jamur Endofit Pada Daun Akasia (Acacia mangium Willd.) di Lahan Pasca Tambang Batu Bara

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampira Halaman

1. Alat dan Bahan Penelitian .............................................................................. 42

2. Prosedur Penelitian ........................................................................................ 44

3. Bahan Ajar Praktikum Mikologi ................................................................... 46