Manajemen Distribusi

PergudanganGudang salah satu point dalam physical distribution memiliki peranan penting dalam mendistribusikan & mengatur pergerakan barang dari titik awal sampai titik akhir •Biaya penyimpanan•Biaya Pergudangan•Biaya Pengangkutan transit•Biaya Distribusi dan,•Kepadatan Pasar

Pengertian Gudang

• Secara Umum fasilitas khusus yang bersifat tetap, yang dirancang untuk mencapai target tingkat pelayanan dengan total biaya yang paling rendah

• Menurut Lambert bagian dari sistem logistic perusahaan yang menyimpan produk-produk (raw material, parts, goods in process, finished goods) pada dan antara titik sumber (point of origin) dan titik konsumsi (point of consumption), dan menyediakan informasi mengenai status, kondisi, dan disposisi dari item-item yang disimpan

Fungsi Gudang

• Fungsi dasar gudang menurut Lambert (1993:397) adalah meliputi : – Pergerakan (movement)– Penyimpanan (storage) dan,– Transfer informasi (information

transfer).

Fungsi Pergerakan

• Penerimaan barang (receiving); aktivitas pembongkaran (loading/unloading) dari alat transportasi, updating catatan (inventory) gudang, inspeksi kerusakan & kualitas, dan verifikasi antara catatan order dengan catatan kedatangan barang.

• Pemindahan barang (transfer); pemindahan fisik barang dari bagian penerimaan ke tempat penyimpanan yang telah ditentukan di dalam gudang, pemindahan ke area pelayanan khusus untuk konsolidasi, dan pemindahan ke tempat pengiriman.

Fungsi Pergerakan

• Seleksi pemesanan (order selection); pemeriksaan, pengelompokan kembali barang-barang ke dalam assortment yang diinginkan konsumen (pengemasan) dan transportasi ke bagian pengiriman.

• Pengiriman produk (shipping); pengecekan, dan pemuatan pesanan ke dalam alat transportasi untuk dikirimkan pada pelanggan.

Fungsi Penyimpanan

Fungsi transfer informasi

Menunjukan proses deposit produk melalui fasilitas yang dimiliki, proses deposit ini bisa dalam jangka waktu sementara / semi permanen.

Pihak manajemen harus memiliki informasi tentang data dan tingkat persediaan, tempat persediaan, tingkat keluaran, inbound dan outbound pengiriman, dan personil yang diperlukan untuk menjamin keberhasilan fungsi gudang

Klasifikasi Gudang

• Berdasarkan Kepemilikan Gudanga. Gudang Milik Umum (Public Warehouse)b. Gudang Milik Sendiri

• Berdasarkan Operasional Gudanga. Plant atau Bus warehouseb. Distribution Center

Gudang Milik Umum (Public Warehouses)

• General Merchandise Warehouse : digunakan oleh pabrikan, distributor, atau pelanggan untuk menyimpan berbagai macam jenis produknya.

• Cold Storage Warehouse : dipergunakan untuk menyimpan barang yang tidak tahan lama (perishable goods) atau produk yang membutuhkan suhu tertentu untuk ketahanannya, terdiri dari :a. Hasil alam, misalnya buah, sayur, dan hasil lautb. Hasil produksi, misalnya bahan kimia, sabun, bedak dsb.

• Bonded Warehouse : dipergunakan oleh bea cukai untuk menyimpan barang selama barang tersebut (barang impor) masih dalam tahap karantina, pengurusan dokumen, pembayaran bea masuk, dan lain sebagainya.

Gudang Milik Umum (Public Warehouses)

• Household Goods Warehouse : digunakan secara perseorangan dibandingkan lembaga bisnis untuk menyimpan barang-barang rumah tangga sebelum atau sesudah dipergunakan.

• Special Commodity Warehouse : diperuntukan secara khusus pada komoditi tertentu dengan satu penanganan secara khusus terhadap produk tersebut.

• Bulk Storage Warehouse : dipergunakan untuk menyimpan produk-produk cairan dan kering dalam ukuran besar kemudian dipecah atau dibagi dalam ukuran yang lebih kecil.

Gudang milik sendiri (private warehouse)

• Gudang yang dimiliki oleh perusahaan untuk menyimpan barang-barang yang mereka buat, sehingga barang tersebut siap dijual.

• Gudang milik pribadi memerlukan investasi yang besar, biasanya dimiliki oleh perusahaan yang memiliki jumlah produksi tinggi, berkesinambungan, memerlukan proses pasokan barang dalam jangka waktu lama, dan permintaan stabil

Plant atau Bus warehouse

Gudang ini berfungsi untuk mengkonsolidasikan barang atau bahan-bahan dari pemasok, sebelum diproduksi.

Distribution CenterGudang ini adalah untuk mendukung outbound logistic dari berbagai pabrik untuk berbagai pelanggan.

Sistem pergudangan

• Gudang suatu sistem yang akan memiliki rangkaian input, process, dan output.

• Input bahan masukan bagi proses pergudangan.

• Input diproses mulai dari pre order pick, order pick, dan post order pick.

• sehingga menghasilkan output berupa komoditi dengan manfaat waktu dan bentuk

Pemindahan Bahan(Material Handling)

• Pemindahan bahan : suatu aktivitas dalam kegiatan produksi & memiliki kaitan erat dengan perencanaan tata letak fasilitas produksi.

• Aktivitas ini, aktivitas yang diklarifikasikan “non produktif’’ sebab tidak memberikan nilai perubahan apa-apa terhadap material atau bahan yang dipindahkan (bentuk, dimensi maupun sifat-sifat fisik atau kimiawi)

• Disisi lain kegiatan pemindahan bahan/material tersebut akan menambah biaya (cost )

Istilah dlm Material Handling• Transport : pemindahan dalam satuan berat (unit

load) atau containers melalui suatu lintasan yang jaraknya lebih dari 5 feet atau sekitar 1,5 meter.

• Transfer : pemindahan bahan melalui lintasan yang jaraknya kurang dari 5 feet atau sekitar 1,5 meter.

• Bulk Material : bahan atau material yang dalam pemindahan tidak memerlukan bag, barel, bottle, can, drum, dan lain-lain.

• Packaged Material : bahan atau material yang dalam pemindahan akan memerlukan wadah atau tempat untuk membawanya dengan mudah seperti bag, box, drum, bottle, dan lain-lain.

• Unit Load : Menunjukan sejumlah packaged unit tertentu yang bisa dimuat dalam pallets.

• Rehandle : aktivitas penurunan muatan yang ada dalam pallets.

Alat Material HandlingSecara garis besar ada tiga jenis alat material handling, yaitu :

• Manual EquipmentMaterial handling process dilakukan dengan mempergunakan tangan. Diantaranya : Employee carry, two wheel hand truck, roller pallet, manual pallet truck, hand lift.

• Power Assisted EquipmentMaterial handling process dilakukan dengan bantuan tenaga listrik. Diantaranya : Electric pallet truck, lift truck, gravity conveyor.

• Fully Mechanized EquipmentMaterial handling process sepenuhnya dilakukan secara terkomputerisasi. Yang termasuk dalam Fully Mechanized Equipment diantaranya : Truck lift design, pallet flow devices

Jenis-jenis peralatan pemindah dasar

• Penghantar – peralatan yang menggunakan gaya berat atau tenaga (mesin) biasanya digunakan untuk memindahkan muatan merata dan jauh dari tempat ke tempat sepanjang satu lintasan tetap, dengan fungsi utama menghantar. Contoh umum adalah : roda penghantar, sabuk pengantar, corong gravitasi, rantai penghantar, penghantar pneumatic.

• Derek dan kerekan – peralatan layang yang digunakan untuk memindahkan berbagai beban atau muatan secara serentak dan sesaat antar dua tempat yang tetap, dengan dukungan dan penggunaan rel, dengan fungsi utama memindahkan. Contoh umum adalah derek jembatan, derek dinding, kerekan, monorel.

• Truk industri – kendaraan tangan atau bermesin digunakan untuk memindahkan beban campuran atau sejenis secara serentak sepanjang berbagai lintasan yang mempunyai permukaan yang dapat dijalani (dilalui) , dengan fungsi utama mengangkut. Contoh umum: truk pengangkat, truk anjungan, kereta traktor-gandengan, truk dorong.

• Perlengkapan tambahan – peralatan atau penunjang yang digunakan dengan peralatan pemindah agar lebih baik pemakaiannya. Contoh umum: palet, gerobak, peti kemas, peralatan kait, dll

TRANSPORTASI

• Transportasi merupakan link antara berbagai macam aktivitas logistik.

• Tanpa transportasi raw material dari supply points tidak dapat mengalir ke storage dan plant, begitu juga finished goods tidak dapat dikirim dari plant ke warehouses dan market/customers.

Transportasi

• Physical supply : aktivitas-aktivitas pergerakan produk dari suppliers atau sumber bahan mentah ke pabrik (lokasi produksi)

• Physical distribution : aktivitas-aktivitas pergerakan produk dari pabrik (lokasi produksi) ke pelanggan (customers) berkaitan dengan shippers dan outbound movement of freight.

Pengertian Transportasi

• Secara umum : Rangkaian kegiatan memindahkan/mengangkut barang dari produsen sampai kepada konsumen dengan menggunakan salah satu moda transportasi, meliputi moda transportasi darat, laut/sungai maupun udara.

• Transportasi juga dapat dikatakan sebagai aktivitas pergerakan barang atau orang dari satu tempat ke tempat lainnya.

Unsur atau Elemen Pokok

Terdapat tiga unsur atau elemen pokok dalam transportasi, yaitu:a. Terdapat orang atau barang sebagai muatan yang dipindahkanb. Tersedia sarana sebagai alat untuk memindahkan seperti bis, truk, kereta api, kapal laut, pesawat udara, pipa dan lain-lainc. Tersedia prasarana sebagai lintasan alat angkutan seperti jalan, terminal, pelabuhan, bandar udara dan lain-lain.

Fungsi Transportasi• Fungsi transportasi, yaitu sebagai

The Promoting Sector (sektor penunjang) The Servicing Sector (pemberi jasa)

• Fungsi dari transportasi (angkutan) penumpang adalah untuk menyediakan cara pergerakan orang dari berbagai tempat asal ke berbagai tempat tujuan. Transportasi (angkutan) penumpang akan efisien jika dapat meminimalkan biaya waktu dan biaya jarak antara asal dan tujuan.

• Fungsi transportasi (angkutan) barang adalah untuk menyediakan cara membawa sumber daya yang digunakan di dalam proses produksi dan untuk menyediakan jalan menuju pasar bagi barang hasil produksi (untuk industri / konsumsi).

• Transportasi barang akan efisien jika dapat meminimalkan biaya waktu dan biaya jarak antar produsen, atau antara produsen dan konsumen.

Distribution Requirement Planning

(DRP)• Distribusi Fisik

1. Tahap pendahuluan Menunjang pelayanan

2. Tahap pertumbuhanDesain dan biaya distribusi

3. Tahap kematangan / kejenuhanPelayanan Pelanggan

4. Tahap kemerosotanSelektif dalam pendistribusian barang

Strategi Distribusi

• Push System (lebih tepat jika kapasitas terbatas)- Mempunyai ramalan tentang keadaan - Strategi yang sering digunakan- Penggunaan data harus akurat

Strategi Distribusi

• Pull System (lebih tepat jika kapasitas tersedia)- Merespon Permintaan - Dapat secara manual (sedikit komunikasi)- Produk yang laris di pasaran

Input DRP

• Struktur Distribusi• Posisi Persediaan• Peramalan

Output DRP• Memberikan input bagi perusahaan

berupa banyaknya produk yg harus diproduksi

Langkah-langkah perhitungan DRP

•Netting : Menentukan jumlah kebutuhan bersih

•Lotting : Teknik Pemesanan•Ofsetting : Penentuan saat

pemesanan •Exploding : Perhitungan ketiga

langkah diatas

Langkah-langkah perhitungan DRP

• Menentukan Gross Requirement (GR)banyaknya permintaan yg diperoleh dari hasil peramalan

• Projected Available Balance (PAB)jumlah yg diharapkan ada pada setiap periode untuk memenuhi kebutuhan periode berikutnya

• Net Requirement (NR)proses perhitungan kebutuhan bersih

• Planned Order Receipt (PORc)Kelipatan terkecil dari lot size untuk memenuhi NR

• Planned Order Release (PORl)Jumlah planned order yg ditempatkan / dikeluarkan pada periode tertentu sesuai dengan lead time.