floristry

13
FLORISTRY LELY NUR INDAH SARI 1106051420

Upload: lenuinsa

Post on 15-Jan-2016

2 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

how to be a florist

TRANSCRIPT

Page 1: Floristry

FLORISTRYLELY NUR INDAH SARI1106051420

Page 2: Floristry

Floristry Adalah istilah umum yang digunakan

untuk menggambarkan perdagangan bunga secara profesional.

Meliputi : Perawatan dan penanganan bunga Desain bunga atau merangkai bunga Merchandising Pengiriman bunga

Page 3: Floristry

Floristry Floral design• Mempelajari

elemen bunga sebagai bentuk media kreasi

Floristry Trade• Terfokus pada

aspek bisnis dan bersifat komersial

Cultural study in Floristry• mengeksploras

i latar belakang budaya dan tradisi sampai pada suatu bentuk kreativitas terlahir

Page 4: Floristry

Floristry dapat melibatkan pembudidayaan bunga Ilmu hortikultura digunakan untuk

membantu pembudidayaan bunga yang akan digunakan untuk keperluan floral design dan floristry trade.

Page 5: Floristry

Floral Design membuat rangkaian bunga di vas,

mangkuk, keranjang atau kemasan lainnya, atau membuat karangan bunga/ bunga papan dan komposisi dari bunga yang dipilih, tumbuh-tumbuhan, rumput hias dan bahan botani lainnya

Florist adalah orang-orang yang bekerja dengan bunga dan tanaman.

Page 6: Floristry

Styles of floristry Ikebana English garden European/Modern style

Page 7: Floristry

ikebana Ikebana adalah gaya desain bunga yang

berasal dari Jepang. Terkenal karena kesederhanaan garis dan bentuk, Ikebana adalah gaya desain yang bertujuan untuk kesenangan pribadi. Terdapat tiga bagian dari penyelarasan: surga, manusia, dan bumi.

Page 8: Floristry

English Garden English garden adalah bentuk gaya

tradisional dari desai floral. Batang ditempatkan secara radial dan

menggunakan bunga musiman yang sangat melimpah seperti : mawar, gardenia, camellia, delphinium dll.

Page 9: Floristry

European/Modern style European/Modern style melibatkan desain

linier kontemporer yang menyoroti bentuk unik dari kedua bahan yaitu bunga dan desain itu sendiri.

European/Modern style sering menggabungkan bunga yang unik, eksotis atau tropis seperti Bird of Paradise, Anggrek Anthurium dan Protea tetapi juga dapat menggunakan bunga lebih umum, seperti Roses, Gerberas dan lili.

Page 10: Floristry

Why floristry/florist are important? Profesi florist harus dikembangkan karena

tanaman florikultura merupakan komoditas yang memiliki nilai ekonomi, bahkan memberikan kontribusi yang besar dalam perdagangan dunia sekitar US $ 80 milyar. Berdasarkan data tahun 2008, sumbangan sub sektor agribisnis tanaman florikultura terhadap PDB nasional adalah sebesar Rp. 6,4 trilyun (tahun 2008), Namun kontribusi Indonesia dalam perdagangan tanaman florikultura dunia masih sangat kecil, baru sekitar US $ 12 juta ( 2008).

Page 11: Floristry

Latar belakang pendidikan Diplome of horticulture Certificate II in floristry Certificate III in floristry

Page 12: Floristry

Pendapatan Florist

Page 13: Floristry

Rencana kerja yang akan dilakukan sebagai floristry yang baru memulai karirnya di tahun pertama adalah:

Sebelum menjadi florist, diperlukan latihan terlebih dahulu di sekolah khusus hortikultura ataupun hanya berupa kursus. Disarankan untuk mengambil keduanya karena biasanya tempat kursus mengajarkan tips dan trik baru dalam perkembangan dunia florist.

Sebelum membangun florist sendiri, ada baiknya menjadi asisten di tempat florist lain terlebih dahulu.

Kemudian dengan pengalaman yang sudah cukup tersebut, jadilah florist secara mandiri dengan memiliki toko dan lahan floristry pribadi.